当前位置:味味甜 >

关于腐乳温拌佛手瓜的餐饮百科

腐乳温拌佛手瓜怎么做-腐乳温拌佛手瓜的做法
  • 腐乳温拌佛手瓜怎么做-腐乳温拌佛手瓜的做法

  • “温拌是指将原料加工成熟,通常采用汆烫的方法,然后加入调味品,上桌时拌匀即成。温拌适合乍暖还寒的春天和秋高气爽的秋季食用。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜...
  • 5375
佛手瓜可以怎么吃-佛手瓜是什么
  • 佛手瓜可以怎么吃-佛手瓜是什么

  • 虽然说我们平时生活中吃到的东西有很多,比如说水果我们就吃了很多,但是有些水果我们没有见过,甚至连名字都不知道,比如说佛手瓜,那么佛手瓜是什么?你们知道这是什么东西吗?一、佛手瓜是什么佛手瓜其实还有很多其他的名字,比如说可以叫他千斤瓜,也可以叫它叫作寿瓜,当然还可以叫他...
  • 25033
佛手冬瓜怎么做-佛手冬瓜的做法
  • 佛手冬瓜怎么做-佛手冬瓜的做法

  • “儿时问老爸这道烧冬瓜叫啥,老爸说叫佛手冬瓜!”食材明细主料冬瓜(500g)辅料五花肉(100克)老抽(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)香葱(适量)食盐(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)佛手冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮,切成大块。3、将每一块大块的冬瓜靠外皮先横切成片,再竖切,注...
  • 26631
洋葱木耳拌佛手瓜怎么做-洋葱木耳拌佛手瓜的做法
  • 洋葱木耳拌佛手瓜怎么做-洋葱木耳拌佛手瓜的做法

  • “酸咸爽口,营养健康,简单快手。”食材明细主料洋葱(一个)木耳(适量)佛手瓜(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳拌佛手瓜的做法步骤1、洋葱,佛手瓜。2、洋葱切小块。3、清水浸泡一会儿。4、佛手瓜切小片。5、木耳泡发洗净。6、木耳...
  • 24839
蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜  蒜茸炒佛手瓜怎么做
  • 蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜 蒜茸炒佛手瓜怎么做

  • “佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜,是一种营养全面,能增强人体抵抗力的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,尤其适合是心脏病、高血压病患者食用。佛手瓜无论是炒,凉拌还是煲汤都一样好吃。今天这个蒜茸炒佛手瓜,清淡简单。”食材明细主料佛手瓜(3个)辅料蒜(4瓣)油(1.5大...
  • 17392
佛手瓜紫美人拌鸡胸肉怎么做-佛手瓜紫美人拌鸡胸肉的做法
  • 佛手瓜紫美人拌鸡胸肉怎么做-佛手瓜紫美人拌鸡胸肉的做法

  • “继续吃低脂低盐食物。”食材明细主料紫美人(80g)佛手瓜(半个)鸡胸肉(100g)辅料无(适量)调料食盐(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜紫美人拌鸡胸肉的做法步骤1、佛手瓜洗净,切一半。2、打丝放开水锅里烫变色。3、紫美人打丝。4、撒食盐拌匀。5、烫好的佛手瓜捞出装盘。6...
  • 22754
腐乳拌黄瓜的做法 爽口小菜——腐乳拌黄瓜 腐乳拌黄瓜怎么做
  • 腐乳拌黄瓜的做法 爽口小菜——腐乳拌黄瓜 腐乳拌黄瓜怎么做

  • “对于我来说,任何时候饭都总是不怎么讨喜,稀饭还好,干饭就真的不爱吃了,特别还是在这么炎热的天气下,对于菜我总是很喜欢,这么热的天,吃上一道凉拌菜心里更是觉得舒爽,我本想着用麻酱来拌黄瓜,后来一想用腐乳也许味道也会好,试了试还真是不错。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料腐乳(半勺...
  • 17709
佛手瓜要削皮吗-佛手瓜要焯水吗
  • 佛手瓜要削皮吗-佛手瓜要焯水吗

  • 佛手瓜很多人没有听说过这个名字,其实佛手瓜是一种含有丰富的营养物质的蔬菜,如果大家没有吃过想吃的话可以去菜市场买一些回来尝一尝。佛手瓜凉拌是很好吃的,那么佛手瓜要焯水吗?佛手瓜吃的时候需要削皮吗?一、佛手瓜要焯水吗佛手瓜凉拌是非常好吃的一种吃法,在佛手瓜凉拌之...
  • 26217
蒜泥拌佛手瓜怎么做-蒜泥拌佛手瓜的做法
  • 蒜泥拌佛手瓜怎么做-蒜泥拌佛手瓜的做法

  • “佛手瓜肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、祛风解热、健脾开胃的效用。”食材明细主料佛手瓜(一个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜一个。2、削皮...
  • 7402
炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法
  • 炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物,还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。”食材明细主料佛手瓜(一个)杏鲍菇(半个)猪里脊肉(60g)大葱(一根)辅料油(适量)蚝油(一勺)盐(少许)五香粉(一...
  • 17201
凉拌佛手瓜怎么做-凉拌佛手瓜的做法
  • 凉拌佛手瓜怎么做-凉拌佛手瓜的做法

  • “夏天吃这道解腻又爽口的小菜,清清爽爽的。”食材明细主料佛手瓜(2个)辅料辣椒(1个)调料生抽(10ml)醋(20ml)白砂糖(5g)盐(5g)蚝油(10ml)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌佛手瓜的做法步骤1、准备好所需食材。2、佛手瓜去皮洗净擦丝。3、佛手瓜放入热水中煮熟。4、煮熟的佛手瓜丝用...
  • 25237
佛手瓜需要焯水吗-佛手瓜煮多久
  • 佛手瓜需要焯水吗-佛手瓜煮多久

  • 佛手瓜这个名字我们很多人没有听说过,其实佛手瓜是一种蔬菜,它既可以炒着吃也可以凉拌着吃同时也可以煮着吃,那么大家知道佛手瓜煮多久才熟吗?平常我们烹饪佛手瓜的时候需要焯水吗?一、佛手瓜煮多久佛手瓜的吃法是比较多的,其中一种受大家欢迎的吃法就是煮着吃,那么佛手瓜一般...
  • 4910
胡萝卜拌佛手瓜怎么做-胡萝卜拌佛手瓜的做法
  • 胡萝卜拌佛手瓜怎么做-胡萝卜拌佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜泥(适量)调料香油(适量)盐(适量)陈醋(适量)凉拌酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜、胡萝卜切丝。2、沸水中加点盐,放入佛手瓜和胡萝卜焯水2分钟。3、捞出放到盘中。4、放上蒜泥,香油、陈醋、凉拌...
  • 5479
木耳腐乳拌黄瓜怎么做-木耳腐乳拌黄瓜的做法
  • 木耳腐乳拌黄瓜怎么做-木耳腐乳拌黄瓜的做法

  • “微辣,可口,夏天最合适的一道家常凉拌菜。”食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)腐竹(适量)油炸花生(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)香油(3毫升)白糖(2克)醋(2毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳腐乳拌黄瓜的做法步骤1、腐乳木耳提前浸泡洗干净备用。2、黄瓜去皮切断备用...
  • 21769
佛手炒腐竹怎么做-佛手炒腐竹的做法
  • 佛手炒腐竹怎么做-佛手炒腐竹的做法

  • “一眨眼,秋天已过半,但依然很热,饮食上继续以简单省事好吃为主。今儿这盘佛手瓜炒鲜腐竹,5分钟出锅香嫩Q弹,低脂味好很下饭。新鲜腐竹的口感比泡发腐竹更加柔软有韧性,需冷冻保存;佛手瓜是一种瓜类蔬菜,其外形看上去很像佛手而得名,口感脆嫩,瓤小籽少,连皮一起炒食,自带清甜。”食材...
  • 31434
佛手瓜作用
  • 佛手瓜作用

  • 佛手瓜是一种常见的葫芦科佛手瓜属植物,无论凉拌还是清炒都很爽口。它除了能抗炎消肿、镇痛之外,那么佛手瓜作用又具有什么特别之处呢?佛手瓜营养丰富,尽管一般人都可以食用,但是又有哪些人需要少吃或者不吃呢?一、佛手瓜作用平喘作用柠檬油素对组胺所致豚鼠离体气管收缩有对抗...
  • 5931
鱼豆腐炒白佛手瓜怎么做-鱼豆腐炒白佛手瓜的做法
  • 鱼豆腐炒白佛手瓜怎么做-鱼豆腐炒白佛手瓜的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(95克)白佛手瓜(220克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐炒白佛手瓜的做法步骤1、食材:鱼豆腐、白佛手瓜。2、将白佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开去核。4、切成片,鱼豆腐拆开包装也切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的白佛...
  • 11232
小鸡枞香覃拌佛手瓜怎么做-小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法
  • 小鸡枞香覃拌佛手瓜怎么做-小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)辅料熟肉丝(小许)胡萝卜(些许)调料小鸡枞菌香覃(小许)大蒜(1颗)食盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净打丝。2、胡萝卜打丝。3、锅烧开水,放菜丝焯水。4、煮开锅捞出过冷水。5、攥干水分。6、熟肉切丝,大蒜切末...
  • 11897
拌佛手瓜怎么做-拌佛手瓜的做法
  • 拌佛手瓜怎么做-拌佛手瓜的做法

  • “这个季节最好次的瓜了,几乎天天吃,有利于瘦身哦。”食材明细主料佛手瓜(1个)大蒜(2瓣)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)白糖(2克)白醋(5克)辅料青辣椒(小许)红辣椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌佛手瓜的做法步骤1、取佛手瓜2、洗净打丝3、锅烧开水4、放瓜丝焯水5、瓜丝变色即可6、过冷...
  • 23712
火腿拌佛手瓜怎么做-火腿拌佛手瓜的做法
  • 火腿拌佛手瓜怎么做-火腿拌佛手瓜的做法

  • “我自己种的佛手瓜,就长成了这么一个。本来想等它长大再吃,一场初雪,不给它长大的机会了,只好现在就摘了做着吃啦。”食材明细主料佛手瓜(1个约120g)火腿(约40g)辅料胡萝卜(约50g)调料食盐(半克)鸡精(小许)白醋(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗...
  • 18419
佛手瓜木耳拌鸡蛋怎么做-佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法
  • 佛手瓜木耳拌鸡蛋怎么做-佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法

  • “酸辣爽口。佛手瓜脆嫩,木耳口感Q弹。”食材明细主料佛手瓜(适量)木耳(适量)鸡蛋(一个)辅料小米椒(一个)香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法步骤1、佛手瓜半个。2、去皮。3、切成薄片。4、泡发焯过...
  • 14450
如何挑选佛手瓜-佛手瓜炒多久能熟
  • 如何挑选佛手瓜-佛手瓜炒多久能熟

  • 佛手瓜可以直接吃,也可以跟猪肉、胡萝卜等这些一起搭配来吃,嫩的佛手瓜吃起来会比较清甜,老的佛手瓜吃起来口感很差,煮佛手瓜的时候,我们需要注意不要煮得太老,那么佛手瓜炒多久能熟?一、佛手瓜炒多久能熟在炒佛手瓜的时候,如果是切丝,火又比较大,一般情况下只需要三分钟就可以把佛...
  • 28027
温拌黄瓜豆腐丝怎么做-温拌黄瓜豆腐丝的做法
  • 温拌黄瓜豆腐丝怎么做-温拌黄瓜豆腐丝的做法

  • “上班的妈妈都知道,早上时间比较少,又想营养又想快速,还想让孩子多吃些,真是不太容易。米妈还是尽可能的弄个菜,米爸爸吃饭比较传统,要是奶呀面包啊,他老是感觉吃不了,不如馍菜汤吃起来舒服。米妈常常两个炉头加一个电磁炉,同时进行,倒也很快,最多半小时全部搞定。凉拌的小菜比较快...
  • 24029
如何吃佛手瓜呢-佛手瓜可以吃吗
  • 如何吃佛手瓜呢-佛手瓜可以吃吗

  • 大家应该对佛手瓜很熟悉,也叫寿瓜或者安南瓜,形状特别,类似葫芦,具有较高的营养物质。但在生活中,我们对佛手瓜也有一定的疑问,佛手瓜可以吃吗?应该如何吃佛手瓜呢?那么大家可以看看下面对佛手瓜的的具体介绍。一、佛手瓜可以吃吗佛手瓜是可以吃的。它也是属于一种常见蔬菜,吃起...
  • 6856
佛手瓜可以直接凉拌吗
  • 佛手瓜可以直接凉拌吗

  • 可以。凉拌佛手瓜时,将其加入食盐拌均,腌制上十分钟,佛手瓜释放出少量的水分,将水倒掉后用清水冲洗一遍即可。腌制时加入适量的花椒油或是麻油,可以使口感更丰富。腌制好的佛手瓜,可以将其放入冰箱冷藏保存,不能长时间放置常温环境下,会致使其变质变味。...
  • 8741
专题