当前位置:味味甜 >

关于自制韭花酱怎么做的餐饮百科

自制韭花酱-韭花酱
  • 自制韭花酱-韭花酱

  • “一个方便的小菜,直接吃或者调制成火锅的味儿碟或者拿来炒肉,吃起来比较方便,唯一不太好的就有点咸,不宜多吃。米爸爸比较喜欢这个,最近发现我自己也很喜欢啊!呵呵,同化了。”食材明细主料韭菜苔(500克)辅料大蒜(50克)姜(50克)配料盐(50克)糖(20克)高度白酒(30毫升)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)...
  • 14761
自制韭花酱怎么做-自制韭花酱的做法
  • 自制韭花酱怎么做-自制韭花酱的做法

  • “韭菜花可以吃,有很多的营养价值,是家庭常用的一种食物。韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、矿物质钙、磷、铁、维生素A原以及维生素B1和维生素B2等维生素。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用...
  • 12569
自制香浓花生酱-花生酱
  • 自制香浓花生酱-花生酱

  • “最近因为胃不太好,吃的东西太硬或者稍微多点就疼,所以只能是少吃多餐。但上班的时候怎么也不比在家里条件好,就只能是少吃了。前几天上班同事半夜里出去买东西,给我带回来一个桃李的草莓酱三明治,我看了以后就告诉他:“草莓酱的没有花生酱的好吃!!!”。同事就回了我俩字曰:“将就...
  • 17284
自制韭花酱如何做简单又好吃
  • 自制韭花酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜韭菜花:500辅料盐:100具体步骤1.把韭菜花摘干净2.放在水中反复冲洗数次3.控干水分4.放进搅拌机里,加入一点白开水5.低速打几下,分次加入盐6.直至打成酱,可以直接吃,放在密封容器里发酵后味道更好烹饪技巧...
  • 22225
自制0添加花生酱怎么做-自制0添加花生酱的做法
  • 自制0添加花生酱怎么做-自制0添加花生酱的做法

  • “今天抽空做了些花生酱,味道真是好极了,做这个其实是想给宝宝做个小点心,所以才自己打了一些。感觉做少了哈,太好吃了。花生味甘,性平,归脾、肺经。花生富含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。花生中的赖氨酸可使儿童提高智力,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的...
  • 15278
为冬天涮肉做准备----自制韭菜花-韭菜花
  • 为冬天涮肉做准备----自制韭菜花-韭菜花

  • “韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”。韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。韭菜花酱以往一直是北方民间自制的一种酱,是我们涮...
  • 27762
~~自制花生酱-花生酱
  • ~~自制花生酱-花生酱

  • “花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花生能养生”,研究发现,其具有一定的药用价值和保健功能:1、降低胆固醇2、延缓人体衰老3、预防肿瘤。自己做的花生酱没有任何添加剂,味道浓郁,可以放心的食用。”食材明细主料花生仁(250克)辅料绵...
  • 21002
家庭自制韭菜花酱的做法如何做简单又好吃
  • 家庭自制韭菜花酱的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料韭菜花:2公斤辅料清水:适量具体步骤1.准备好原材料。2.料理机没有入镜,把韭菜花放满料理机,倒入少量清水,和一勺盐,一直打到成为酱的状态就可以了。3.打好的韭菜花酱,根据自己口味调咸度,盐多一点不爱坏,装罐...
  • 11229
花生酱的做法 自制花生酱 花生酱怎么做
  • 花生酱的做法 自制花生酱 花生酱怎么做

  • “花生酱不管用来涂吐司还是做包子,都很不错,最重要的是自己做的健康。”食材明细主料生花生(100克)糖粉(10克)花生油(10克)辅料盐(1克)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酱的做法步骤1、生花生100克称重2、将花生放到烤箱里,185度,大约烤10分钟,前面烤了四五分钟后将烤盘在烤箱...
  • 12291
自制颗粒花生酱-花生酱
  • 自制颗粒花生酱-花生酱

  • “做法极其简单的颗粒花生酱。自制花生酱都是把油加到搅拌机里和花生一起打碎,打出来的花生酱非常细滑。如果想做有颗粒感的花生酱,可以选择我这个方法。做出来的酱既香浓又有脆脆的口感,抹在吐司上实在太美味。”食材明细主料熟花生米(100克)辅料花生油(3汤匙)配料糖(适量)盐(适量...
  • 21320
自制韭菜花酱如何做简单又好吃
  • 自制韭菜花酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料韭菜花:500辅料盐:5茶匙生姜:适量具体步骤1.挑选似开非开的鲜韭菜花,择掉多余的茎秆洗净。2.洗好的韭菜花摊放在阴凉通风的地方,晾干表面水分。3.生姜用刀剁成细末,放入生姜可提升韭菜花酱的香气和口感。4....
  • 13753
自制手工花生酱怎么做-自制手工花生酱的做法
  • 自制手工花生酱怎么做-自制手工花生酱的做法

  • 食材明细主料花生仁(适量)辅料白糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制手工花生酱的做法步骤1、原料大集合花生仁、食用油、白糖2、花生放入烤箱,150°烤制10分钟左右3、烤熟的花生仁剥去红衣备用。4、剥好红衣的花生仁放入料理机中。5、加入白糖。6、加...
  • 13529
韭花酱怎么做-韭花酱的做法
  • 韭花酱怎么做-韭花酱的做法

  • “据说做韭花酱放点韭菜,味道和颜值都能提升不少。”食材明细主料韭菜花(半斤)辅料韭菜(小许)调料食盐(5g)鸡精(1g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭花酱的做法步骤1、自己种的韭菜。2、全部采了。3、跟买的韭菜花一起洗净。4、晾干水分。5、韭菜切碎。6、跟韭菜花一起放绞肉...
  • 18077
韭菜花酱的做法 味鲜醇厚---韭菜花酱 韭菜花酱怎么做
  • 韭菜花酱的做法 味鲜醇厚---韭菜花酱 韭菜花酱怎么做

  • “说起韭菜花酱那可是老北京人的大爱,卤煮、豆腐脑少不了它的身影,舀上那么一小勺韭香四溢,涮羊肉那更是必不可少的,用它搭配着其他佐料,滋味那叫一个鲜美!汉代张衡在《南都赋》中记载:“春卵夏笋,秋韭冬菁。”其中的“冬菁”说的就是韭菜花。韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化...
  • 15832
简单自制花生酱的做法 花生酱的做法简单自制 简单自制花生酱怎么做
  • 简单自制花生酱的做法 花生酱的做法简单自制 简单自制花生酱怎么做

  • “花生酱中不仅含有丰富的植物蛋白,而且富含维生素、烟酸、维生素E等和矿物质等,营养丰富,风味独特。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。”食材明细主料花生(500g)辅料食油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单自制花生酱的做...
  • 17811
自制玫瑰花酱-玫瑰花酱
  • 自制玫瑰花酱-玫瑰花酱

  • “以往经常买玫瑰花酱通常比较稀薄,首次试做玫瑰花酱感觉尝试玫瑰花酱的自作过程、积累经验、自制玫瑰花酱实惠、干净卫生、食物新鲜。”食材明细主料玫瑰花(400g)白糖(200g)冰糖(150g)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制玫瑰花酱的做法步骤1、玫瑰花只要花瓣。2...
  • 25008
‬自制花生酱的做法 【‬自制花生酱】 --- 研磨一瓶香浓、纯正的好酱 ‬自制花生酱怎么做
自制花生酱怎么做-自制花生酱的做法
  • 自制花生酱怎么做-自制花生酱的做法

  • 食材明细主料花生米(250克)调料芝麻油(20克)盐(2克)糖(15克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)自制花生酱的做法步骤1、准备好花生米,清洗干净,沥干水分,放入烤盘中。2、180度,烤20分钟,中间要拨动一下。3、烤至花生米可以轻松去皮,微微发黄,有香味就可以了。4、晾凉,去皮。5、花生米就好...
  • 21846
简单又好吃图解-自制韭花酱
  • 简单又好吃图解-自制韭花酱

  • 韭花酱是一种简单的民间调味料,保质期不仅长而且利于保存,在我国北方多用于涮羊肉以及豆腐脑的调味料。韭花酱主要成分韭菜花,经过简单的步骤制作而成,开胃好吃,深受大家喜爱,那么下面就一起学习下怎么制作好吃的韭花酱吧。主料韭菜花:250辅料盐:适量姜:适量梨:适量红辣椒:适量青辣...
  • 17160
花生酱的做法 自制美味花生酱 花生酱怎么做
  • 花生酱的做法 自制美味花生酱 花生酱怎么做

  • “花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。”食材明细主料花...
  • 10375
自制花生酱的做法 酱香浓郁、【自制花生酱】 自制花生酱怎么做
  • 自制花生酱的做法 酱香浓郁、【自制花生酱】 自制花生酱怎么做

  • “原本打算做花生酱小饼的可发现家里木有花生酱喽又懒洋洋不爱出门便网上一搜果然被我挖出自制花生酱的做法啦偷师薄灰家的原来就这么个简单而且自己家做的卫生营养上都能得到100%的肯定没有添加剂又有上等的花生米为何不自己动动手呢花几分钟能省下好好几个大洋呢介个花...
  • 5148
自制花生酱的做法 自制花生酱和芝麻酱 自制花生酱怎么做
  • 自制花生酱的做法 自制花生酱和芝麻酱 自制花生酱怎么做

  • “用一机多能的维仕美破壁料理机做花生酱,真让人惊喜,做出来的口感与超市里卖的一样,香醇、顺滑,但是却不再有任何添加剂和反式脂肪酸。刚刚做出来,女儿就用她的小手指一边蘸着往嘴里送,一边啧啧地说:真好吃呀!”食材明细主料花生米(250克)熟花生油(55克)盐(2克)炼乳或蜂蜜(40克)熟白芝麻...
  • 20166
自制韭菜花酱-韭菜花酱
  • 自制韭菜花酱-韭菜花酱

  • 食材明细主料韭菜花(500克)辅料盐(适量)姜(一块)咸香(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制韭菜花酱的做法步骤1、韭菜花备好2、洗干净之后备用3、然后放入咸盐,但是咸盐不要太多,因为始终不是咸菜,所以适量即可,腌制一宿4、姜切成条条5、然后腌制好的韭菜花和姜条放入搅拌机中,倒入一点...
  • 18473
韭菜花酱怎么做-韭菜花酱的做法
  • 韭菜花酱怎么做-韭菜花酱的做法

  • “韭菜花酱是从小吃到大的,每年初秋是韭菜花盛开的季节,做韭菜花酱要用没有花而种子不老的才行,如果韭菜花上面带着白花做出来的韭菜花酱可能水分会比较多不易存放,而种子老了发黑的则吃起来口感不好,因为自己地里有几垄韭菜,所以年年都要做韭菜花酱。我每年做的韭菜花酱都是用...
  • 19498
自制花生酱-花生酱
  • 自制花生酱-花生酱

  • “非常简单。口感可以媲美四季宝品牌。”食材明细主料花生(300g)辅料植物油(200ml)细白糖(50g)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制花生酱的做法步骤1、准备好油,生花生米,盐,白糖,豆浆机2、将花生放在炒锅里,小火慢慢炒至脱皮。不需要加盐,也不需要加油!3、炒熟的花生米,用手...
  • 26320
专题