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关于咸鲜羊肉汤的做法的餐饮百科

咸鲜羊肉汤怎么做-咸鲜羊肉汤的做法
  • 咸鲜羊肉汤怎么做-咸鲜羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)白菜(适量)粉丝(适量)鸡蛋(2只)香菜(适量)辅料生姜(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鲜羊肉汤的做法步骤1、白菜切好洗净备用2、生姜,香菜洗净切好备用3、锅中放水烧开放切好的羊肉的焯水,捞出冷水洗净备用4、锅中放油...
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鲜香羊排汤怎么做-鲜香羊排汤的做法
  • 鲜香羊排汤怎么做-鲜香羊排汤的做法

  • “鲜香浓郁的羊排汤,冬季来上一碗,温暖又美味。”食材明细主料羊排(500g)水(适量)红枣(适量)辅料羊排汤腌料(35g)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜香羊排汤的做法步骤1、羊排洗净切开2、剁成小段备用3、加福得鲜香羊排汤腌料用水调均,将羊排腌制2小时以上,加入锅中,加水炖...
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咸鲜腊肉汤圆怎么做-咸鲜腊肉汤圆的做法
  • 咸鲜腊肉汤圆怎么做-咸鲜腊肉汤圆的做法

  • 食材明细主料水磨糯米粉(适量)辅料腊肉(适量)虾干(适量)菠菜(适量)配料生抽(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鲜腊肉汤圆的做法步骤1、菠菜切末2、上述材料混合,调入少许生抽、鸡粉备用3、水调入糯米粉揉成糯米面团4、面团搓成长条,分成若干大小相等的剂子5、取一剂...
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如何做简单又好吃-咸鲜羊肉当归板栗汤
  • 如何做简单又好吃-咸鲜羊肉当归板栗汤

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:23分钟这道咸鲜羊肉当归板栗汤里面的食材呢可以说是超级的丰富了,加入了类似枸杞和班里陈皮这种用来调味,使得整道菜的味道香味儿更加的浓郁,咸鲜味儿十足,而且呢里面的当归和那个陈皮都是非常的不错的药材对身体也...
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羊肉汤的做法 暖阳阳羊肉汤 羊肉汤怎么做
  • 羊肉汤的做法 暖阳阳羊肉汤 羊肉汤怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉汤的做法步骤1、羊肉飞水2、胡萝卜去皮3、滚刀块4、放入锅中5、加入羊肉和适量清水6、高压锅压45分钟7、香菜葱切碎8、放入锅中调味即可9、暖暖的羊肉汤就做好了10、开动啦...
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羊肉汤面 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法 羊肉
  • 羊肉汤面 羊肉汤面怎么做-羊肉汤面的做法 羊肉

  • 食材明细主料羊肉卷(适量)挂面(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)调料白菜(适量)葱(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤面的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、煮面条,煮软即可。3、白菜切丝香菜葱切沫。4、锅中加水烧开,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
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羊肉汤的做法 羊肉汤家常做法 羊肉汤怎么做
  • 羊肉汤的做法 羊肉汤家常做法 羊肉汤怎么做

  • “冬至节快到了,天气越来越冷,吃份羊肉汤暖暖身!”食材明细主料羊腿(3000g)猪棒子骨(2根)羊蹄(500g)鲫鱼(1条)白萝卜(1个)豌豆尖(500g)白锅盔(2个)辅料生姜(适量)大葱(适量)花椒(适量)陈皮(适量)八角(适量)香料(适量)料酒(适量)胡椒(适量)小米辣(适量)青椒(适量)香菜(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(...
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鲜灵芝羊肉汤怎么做-鲜灵芝羊肉汤的做法
  • 鲜灵芝羊肉汤怎么做-鲜灵芝羊肉汤的做法

  • “羊肉是北方冬天必不可少的滋补食材,灵芝富含水溶性蛋白质和多种酶类,冬季喝一碗这样的滋补羊肉汤,暖身效果棒棒哒。”食材明细主料羊肉(500克)鲜灵芝(100克)辅料花椒水(1勺)姜(1块)葱(1段)香菜(少许)枸杞(少许)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜灵芝羊肉汤的做法步骤1、花椒煮水。2、...
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羊肉汤怎么做-羊肉汤的做法
  • 羊肉汤怎么做-羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(2斤)羊肺(50g)羊肝(50g)羊红(150g)胡萝卜(一个)玉米(一根)辅料香叶(两片)红枣(数个)白芷(一片)龙眼肉(数个)党参(半根)黄芪(适量)当归(2片)姜(20g)米酒(50g)枸杞(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉汤的做法步骤1、羊肉放适量水,姜,米酒焯水。2、水快开放羊肝,羊肺。3、...
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清鲜玉米羊肉汤怎么做-清鲜玉米羊肉汤的做法
  • 清鲜玉米羊肉汤怎么做-清鲜玉米羊肉汤的做法

  • “寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。”...
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蟹黄鲜肉咸汤圆怎么做-蟹黄鲜肉咸汤圆的做法
  • 蟹黄鲜肉咸汤圆怎么做-蟹黄鲜肉咸汤圆的做法

  • “孩子们喜欢吃甜汤圆,而孩子他爸及我是爱咸汤圆。家里刚好还有蟹黄鲜肉香菇来调配了馅料,真的是好鲜好鲜好鲜哦。”食材明细主料鲜肉(100克)香菇(4朵)糯米粉(200克)辅料蟹黄(适量)香葱(适量)细盐(适量)酱油(适量)猪油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹黄鲜肉咸汤圆的做法...
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咸菜丝拌羊肉怎么做-咸菜丝拌羊肉的做法
  • 咸菜丝拌羊肉怎么做-咸菜丝拌羊肉的做法

  • “咸菜丝一定要泡足够的时间,把咸味泡出去,只剩下点咸菜特有的香味即可。”食材明细主料羊肉(适量)咸菜丝(适量)青椒(适量)香菜(适量)洋葱(适量)姜(适量)红椒(适量)辅料清水(适量)食盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)陈醋(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸菜丝拌羊肉的做...
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羊汤与羊肉的做法 羊:汤与肉 羊汤与羊肉怎么做
  • 羊汤与羊肉的做法 羊:汤与肉 羊汤与羊肉怎么做

  • “一天的开始最痛苦的不是上班!而是今天要买什么菜!今天一早在菜市场逛了三圈后脑部一片空白!好在卖羊肉老板娘吆喝了一声,就这样扛了个羊后腿回家!!”食材明细主料羊腿肉(500g)辅料花生油(适量)姜(一个)当归(两片)尖椒(两个)生抽(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊汤与羊肉的做法步...
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咸鲜肉粽子怎么做-咸鲜肉粽子的做法
  • 咸鲜肉粽子怎么做-咸鲜肉粽子的做法

  • 食材明细主料糯米(500g)猪里脊肉(200g)辅料老抽(一勺(肉块用))生抽(一勺(肉块用))糖(半勺(肉块用))盐(一勺(肉块用))粽叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鲜肉粽子的做法步骤1、糯米提前泡一宿2、粽叶要放锅里煮开,方便包粽子用3、泡好的糯米在用老抽生抽,水和少许盐泡半小时4、里脊肉用...
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咸香鲜肉粽怎么做-咸香鲜肉粽的做法
  • 咸香鲜肉粽怎么做-咸香鲜肉粽的做法

  • “一年一端午,一岁一安康😋”食材明细主料糯米(3斤)眉豆(1斤)五花肉(4斤)咸蛋黄(1袋)干香菇(20朵)干贝(适量)辅料白酒(3勺)粽叶(100张)棉线(适量)调料盐(4匙)五香粉(适量)蚝油(3勺)糖(3匙)生抽(4勺)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸香鲜肉粽的做法步骤1、五花肉切块,加入盐、糖、生抽、蚝油、五香粉,...
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萝卜咸肉蹄膀汤的做法 鲜掉眉毛的萝卜咸肉蹄膀汤 萝卜咸肉蹄膀汤怎么做
  • 萝卜咸肉蹄膀汤的做法 鲜掉眉毛的萝卜咸肉蹄膀汤 萝卜咸肉蹄膀汤怎么做

  • “江南有道名菜“腌笃鲜”,就是用春笋、腌肉、鲜肉一起炖汤,此菜口味咸鲜,汤白汁浓,鲜味浓厚。考虑到春笋不是每个季节都有,今天小厨Chen用四季蔬菜萝卜代替春笋一样烧出一锅鲜掉眉毛的汤。”食材明细主料白萝卜(1根)咸肉(2-3块)葱(5-6根)料酒(适量)辅料去皮蹄膀(1只)咸排骨(2-3块)生姜(半...
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鲜肉咸味粽怎么做-鲜肉咸味粽的做法
  • 鲜肉咸味粽怎么做-鲜肉咸味粽的做法

  • “端午节了,吃粽子。还在为家里吃咸味粽子或甜味粽子烦恼吗?咸味?甜味?其实我喜欢吃咸味粽子、如鲜肉咸味粽、腊味粽、咸蛋粽子。今天做一款鲜肉咸味粽子,鲜香软糯,飘香的粽叶,包裹着糯米,新鲜五花肉,熬煮三小时,让糯米软绵,一口咬下,有肉、有糯米,清香的粽叶,满口的回香。”食材明细主...
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上汤咸笃鲜怎么做-上汤咸笃鲜的做法
  • 上汤咸笃鲜怎么做-上汤咸笃鲜的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)竹笋(适量)百叶(适量)干木耳(适量)辅料小葱(适量)配料大骨汤(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)上汤咸笃鲜的做法步骤1、准备材料:咸肉一块、竹笋两根、百叶2张、小葱数根2、干木耳适量3、干木耳泡发(快速泡发干木耳窍门;加入...
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咸鲜羊肉煲怎么做-咸鲜羊肉煲的做法
  • 咸鲜羊肉煲怎么做-咸鲜羊肉煲的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(600克)咸鸭块(10小块)辅料胡萝卜(1根)油豆腐果(150克)配料鸡精(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸鲜羊肉煲的做法步骤1、羊肉洗净斩块。2、水里加料酒、姜烧开,把羊肉入开水中煮2分钟,捞出冲洗干净待用。3、咸鸭子1...
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咸肉鲜虾萝卜汤怎么做-咸肉鲜虾萝卜汤的做法
  • 咸肉鲜虾萝卜汤怎么做-咸肉鲜虾萝卜汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(2个)鲜虾(135克)咸肉(80克)辅料香葱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸肉鲜虾萝卜汤的做法步骤1、食材:萝卜2、鲜虾(已清洗)3、咸肉(已清洗)4、香葱5、将萝卜清洗一下。6、放在案板上切成块,待用。7、将咸肉放在案板上切成块。8、接着,将切好的...
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咸鲜五花肉怎么做-咸鲜五花肉的做法
  • 咸鲜五花肉怎么做-咸鲜五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料青瓜片(适量)配料盐(适量)鸡精粉(1小匙)酱油(少许)姜片(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鲜五花肉的做法步骤1、五花肉处理干净,姜切片。2、锅中烧开水,放下姜片,料酒和五花肉煮至用牙签能轻易插入而没血水流出即可。3、捞出五花肉待凉,切...
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粉汤羊血羊肉汤版的做法 粉汤羊血(羊肉汤版) 粉汤羊血羊肉汤版怎么做
  • 粉汤羊血羊肉汤版的做法 粉汤羊血(羊肉汤版) 粉汤羊血羊肉汤版怎么做

  • “先炖羊肉,再将羊肉汤作为汤底,味道鲜美,冬季滋补效果也很好,最重要的是方法比较简单,适合家常制作。”食材明细主料羊血(300g)细粉条(100g)羊肉(400g)豆腐(300g)辅料生抽(少许)盐(少许)香菜(少许)葱(适量)辣椒油(适量)香叶(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)草果(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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鲜淮山茨实羊肉汤怎么做-鲜淮山茨实羊肉汤的做法
  • 鲜淮山茨实羊肉汤怎么做-鲜淮山茨实羊肉汤的做法

  • “冬天吃淮山有很好的补气效果,是因为淮山的淀粉含量较高,人体吸收了之后,可以为抵御寒气提供较多热量。茨实和淮山可以说是经典搭配,茨实是我们老广经常用来健脾、补肾、祛湿的大众化煲汤材料,可药食两用。这款靓汤有养阴益阳、健脾养肺的功效,同时不会太过温燥,男女老少都能喝...
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鲜肉咸蛋蒸怎么做-鲜肉咸蛋蒸的做法
  • 鲜肉咸蛋蒸怎么做-鲜肉咸蛋蒸的做法

  • “说实话,这个菜名是我自己取的,实在想不出该叫什么?与最近很流行的一道往鸡蛋里塞糯米的糯米蛋有点类似,我是往咸鸭蛋里塞猪肉糜,其实最初的初衷是因为我每次吃咸鸭蛋就是喜欢吃里面的咸蛋黄,所以就想出了这个吃法!就是有点烦恼,剩下的咸蛋白液怎么不浪费,消耗掉!”食材明细主料咸...
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咸鲜鸡肉卷怎么做-咸鲜鸡肉卷的做法
  • 咸鲜鸡肉卷怎么做-咸鲜鸡肉卷的做法

  • “咸鲜鸡肉卷中搭配煎好的鸡肉、鲜新蔬菜及配料,面皮筋道,口感层次丰富,营养全面,味道也很特别。”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料中筋面粉(适量)土豆淀粉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)生菜(适量)韭菜(适量)调料红99麻辣烧鸡浓(适量)葱(适量)香辣(口味)半小时(耗时)普通(难度)咸鲜鸡肉卷的做法步骤1、...
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