![煎糕 蒸年糕煎糕怎么做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕]( "煎糕 蒸年糕煎糕怎么做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料红糖（适量）大枣（适量）原味（口味）未知（难度）蒸年糕煎糕的做法步骤1、2碗糯米。2、加凉水搅成块状，不能太干。3、大枣洗干净去核。4、一层糯米一层枣。5、搭建完成，蒸半小时，怕不熟的薄点层。6、留点糯米面煎煎糕。7、把蒸好的糯米面拿出来揉均匀，分成剂子，里面...
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![煎年糕的要先蒸熟吗]( "煎年糕的要先蒸熟吗")
- 不需要。煎年糕和煮年糕是不同的两种烹饪方式，吃起来的口感不同，煎年糕前是不需要提前煮熟的。煎年糕时，锅中放入食用油、年糕片小火慢煎，煎至两面金黄后关火，在撒上食用盐、辣椒面、孜然粉、小葱花就可以出锅了，这样煎的年糕吃起来口感脆嫩。...
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![鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做]( "鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做")
- “年糕做法很多，可蒸可煎可炒，可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候，用鸡蛋液裹着来煎，不但不会粘锅，而且营养更全面，味道更好吃。”食材明细主料鸡蛋（1个）年糕（适量）辅料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋煎年糕的做法步骤1、过年的椰汁年糕一个2、从盒中取出1/4块年糕...
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![正宗四川凉糕大米凉糕怎么做-正宗四川凉糕大米凉糕的做法]( "正宗四川凉糕大米凉糕怎么做-正宗四川凉糕大米凉糕的做法")
- “还原儿时的记忆，正宗米浆凉糕。”食材明细主料桂朝米（250克）辅料石灰水（适量）调料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗四川凉糕大米凉糕的做法步骤1、澄清石灰水。2、打米浆。3、打好的米。4、烧水。5、倒入米浆。6、煮浆。7、凉糕可以了。8、做好的凉糕，细腻嫩滑...
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![和风煎年糕怎么做-和风煎年糕的做法]( "和风煎年糕怎么做-和风煎年糕的做法")
- “日式年糕虽然甜咸皆可，不过我更喜欢咸鲜味的，家里没有味增等日式调料，做了适当的修改味道也很不错哦”食材明细主料海苔片（适量）日式年糕（若干块）辅料老抽（一勺）蜂蜜（半勺）木鱼花（一把）凉水（3勺）黄酒（一勺）生抽（一勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）和风煎年糕的做法步骤1、在煮锅中加入...
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![正宗的年糕是什么米做的]( "正宗的年糕是什么米做的")
- 糯米。年糕的吃法还是比较多的，可以用来做蒸年糕，也可以放入火锅中当食材。在口感上，年糕给人的感觉是软软糯糯的。而年糕的原料，正宗的年糕主要是用糯米做的，这才有了软糯的感觉。用糯米做年糕，才能够让年糕吃起来更加的有嚼劲。...
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![天贝年糕煎怎么做-天贝年糕煎的做法]( "天贝年糕煎怎么做-天贝年糕煎的做法")
- “新年留下來的几个年糕，除了拿面糊煎，椰絲蒸，，又或者用番薯芋头什麼的，但还有另一類吃法，那就是用馬來同胞最常用來做菜的天貝去煎年糕啦。”食材明细主料年糕，天貝年糕（隨意）天貝（隨意）甜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天贝年糕煎的做法步骤1、年糕天貝。2、切片把切片年糕，夾在兩...
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![蛋煎年糕怎么做-蛋煎年糕的做法]( "蛋煎年糕怎么做-蛋煎年糕的做法")
- “香香酥酥的年糕煎好了，有年味了”食材明细主料年糕（1个）蛋（1个）辅料花生油（5克）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋煎年糕的做法步骤1、年糕一块2、把年糕切小块3、鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀4、把年糕放到蛋液里蘸蛋液5、热油锅6、把蘸有蛋液的年糕放到不粘锅里7、一面煎至金黄色...
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![煎年糕的做法 美味香脆煎年糕 煎年糕怎么做]( "煎年糕的做法 美味香脆煎年糕 煎年糕怎么做")
- 食材明细主料糯米年糕（适量）辅料色拉油（适量）白糖（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎年糕的做法步骤1、两块圆形糯米年糕2、锅烧热后倒入色拉油3、放入年糕4、煎至两面金黄再放入白糖5、待白糖融化后关火6、把两面多裹上糖稀，就可以了，咬上一口又香又脆又甜又糯。小朋友和...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做")
- 食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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![怎么炒年糕好吃正宗-什么是正宗炒年糕]( "怎么炒年糕好吃正宗-什么是正宗炒年糕")
- 年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品，寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异，但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除了加热直接吃用外，最多的是炒着吃，如果问正宗炒年糕可以...
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![食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做-正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法]( "食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做-正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法")
- “味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试，如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（半根）葱碎（适量）味湶韩式炒年糕酱料（适量）辅料洋葱（半颗）鱼丸（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗韩式炒年糕的做法步骤1、洋葱、胡萝...
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![炒年糕的做法 真相！！韩国“炒年糕”不是炒的！！手把手教你做正宗“炒年糕” 炒年糕怎么做]( "炒年糕的做法 真相！！韩国“炒年糕”不是炒的！！手把手教你做正宗“炒年糕” 炒年糕怎么做")
- “手把手教你做正宗“炒年糕””食材明细主料韩国年糕（200g）鱼糕（一整片）大葱（若干）水（600ml）小银鱼（适量）海带（适量）辅料辣椒粉（一大勺）辣椒酱（两大勺）白糖（一大勺）韩国大喜大味精（半勺）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒年糕的做法步骤1、危险提醒：这是一个吃货的高端贴，易学易上瘾，请普通吃...
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![蒸年糕 蒸年糕怎么做-蒸年糕的做法 家乡美食]( "蒸年糕 蒸年糕怎么做-蒸年糕的做法 家乡美食")
- 食材明细主料糯米（200g）水（160g）辅料糖（30g）枣（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸年糕的做法步骤1、200g糯米粉。2、加入160g水。3、切好的枣子。4、当如切好的枣子和葡萄干。5、搅拌均匀。6、大火上锅蒸30分钟，冷水上锅蒸。7、成品。...
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![正宗炒年糕怎么做好吃的小窍门]( "正宗炒年糕怎么做好吃的小窍门")
- 炒年糕其实很简单，不需要复杂的食材，通常自己在家吃饭的时候，都会做上一盘炒年糕，寄觉得好吃还耐饿。每次看到韩剧里面吃韩餐时，总少不了年糕这一道菜。那么，正宗炒年糕怎么做简单，味道又好呢？接下来，就让小编带领大家一起来看看吧。正宗炒年糕怎么做好吃的小窍门一、韩式酸菜炒年...
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![香煎年糕片怎么做-香煎年糕片的做法]( "香煎年糕片怎么做-香煎年糕片的做法")
- “东北粘掉牙的年糕吃过吗？过去大街小巷都有卖的，现在找不到了。看看“年糕”这两字，就知道什么意思了。吃上年糕，总有过年的味道，因为东北人过年一定要吃蒸年糕。它还是年三十夜晚上的压桌菜，吉祥的象征。”食材明细主料年糕（1块）辅料油（适量）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普...
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![蟹蒸年糕怎么做-蟹蒸年糕的做法]( "蟹蒸年糕怎么做-蟹蒸年糕的做法")
- “蒸螃蟹的时候将年糕辅于底层，就这样蒸一蒸，比炒制的少油少盐，鲜美软糯，孩子连说不够吃呢。蟹蒸年糕的做法食材：2两母螃蟹2只、年糕1份、面粉少许、姜适量、香葱适量、食用油适量、精盐少许。锅具：巧釜低糖电饭煲”食材明细主料螃蟹（2只）年糕（1份）辅料面粉（少许）姜（适量）香葱（适量）食用...
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![煎年糕的做法 煎年糕--诱惑小吃 煎年糕怎么做]( "煎年糕的做法 煎年糕--诱惑小吃 煎年糕怎么做")
- “这个煎年糕，是我家孩子学校旁边的一道人气小吃。每天去接孩子放学，总会看到这个小吃店里人满为患，孩子挤成一堆，在哪买这种煎年糕。每次我家宝贝想吃，一看到这人山人海就会望而祛步。一次我看人少就买了一根尝了一下，想知道这到底有啥魅力，能吸引这么多的孩子趋之若鹜，成为这的...
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![孜然煎年糕怎么做-孜然煎年糕的做法]( "孜然煎年糕怎么做-孜然煎年糕的做法")
- “煎年糕外酥里糯，吃起来有点像旺旺雪饼的味道，中间是软糯的，很有嚼劲，追剧的时候当零食吃。”食材明细主料年糕（200g）辅料葱（少许）调料孜然粉（2匙）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然煎年糕的做法步骤1、准备的食材。2、热油下锅。3、小火慢煎，两边翻煎。4、煎至表面金黄。5、撒...
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![香煎年糕怎么做-香煎年糕的做法]( "香煎年糕怎么做-香煎年糕的做法")
- 食材明细主料黑糖年糕（适量）调料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎年糕的做法步骤1、准备年糕(老字号的黑糖年糕，不会太甜)。2、改刀切厚片。3、热锅放油，放入年糕中小火慢慢煎制，因为年糕很硬，小火煎受热后慢慢就软了。4、差不多三分钟左右年糕变软了翻面继续煎。5...
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![蒸年糕怎么做-蒸年糕的做法]( "蒸年糕怎么做-蒸年糕的做法")
- “年糕，寓意年年步步登高，不管南方还是北方，过年都会吃年糕。年糕的形式多种多样，白的、黄的，长的、圆的，而我们北方更喜欢把黄色黍米面和红枣为伍，团成窝头状，或蒸或煎或炸，不需沾糖，有黍米的香，红枣的甜，吃一囗，又热又粘，真叫一个好吃😋”食材明细主料黄色粘米面（900g）玉米面（180g）枣（适量...
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![煎年糕怎么做-煎年糕的做法]( "煎年糕怎么做-煎年糕的做法")
- “简单，懒人必备，软软糯糯。”食材明细主料年糕（适量）辅料盐（1g）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎年糕的做法步骤1、洗干净手。2、准备年糕，用手掰，掰不动用刀切成小块。3、竖着切。4、切完了。5、锅烧热，倒入食用油。6、这么大的火。7、放入年糕。8、不断翻炒，防止糊底。9、按...
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![这样做才正宗图解-韩国炒年糕]( "这样做才正宗图解-韩国炒年糕")
- 韩剧里面的三大美食：炸鸡、炒年糕、烤猪皮，所以每次看韩剧都是很饿的。吃过韩国的炒年糕的人应该都知道，它不仅看起来就比较有食欲，味道也绝对是杠杠的，但其实正宗韩国炒年糕的手法早就流进中国了，一起来看看怎么做的吧！主料年糕：300g牛里脊：75g黄油：15g辅料洋葱：100g番茄酱：200g盐：适...
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![鸡蛋煎年糕的做法 春节美食 --- 鸡蛋煎年糕 鸡蛋煎年糕怎么做]( "鸡蛋煎年糕的做法 春节美食 --- 鸡蛋煎年糕 鸡蛋煎年糕怎么做")
- “以前妈妈在的时候，每逢过年，一定会做年糕，可惜我没学会，现在过年只好到超市买了。不过煎年糕还是会的，软软甜甜的，好吃！”食材明细主料年糕（500克）鸡蛋（1只）辅料盐（少许）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋煎年糕的做法步骤1、将年糕切成一厘米厚的块。2、鸡蛋打散，加入少许盐（千万...
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![正宗年糕是用什么做的]( "正宗年糕是用什么做的")
- 用糯米粉做的，制作过程各个地区都不一样。年糕是汉族的传统食物，通常在过年之前，老人们都会做很多的年糕，有黄色的和白色的俩种。年糕和年年高是谐音，寓意是非常美好的，代表着岁岁年年都能给人带来新的希望。年糕可以蒸、煮、炒着吃。...
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味味甜
