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关于怀牛膝乌鸡汤的餐饮百科

怀牛膝乌鸡汤怎么做-怀牛膝乌鸡汤的做法
  • 怀牛膝乌鸡汤怎么做-怀牛膝乌鸡汤的做法

  • “怀牛膝可以补肝益肾、强壮筋骨、通经络、散恶血。临床常用于治疗寒湿,腰膝骨疼、腰膝酸软,四肢拘挛、经血不调、产后瘀血腹疼、血淋、跌打损伤及屈膝碍等症,怀牛膝有润肠通便的效果。”食材明细主料乌鸡(一只)怀牛膝(适量)牛大力(适量)黑灵芝(适量)茨实(适量)杜仲(适量)辅料姜(一块)调料...
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巴戟杜仲怀牛膝猪骨汤怎么做-巴戟杜仲怀牛膝猪骨汤的做法
  • 巴戟杜仲怀牛膝猪骨汤怎么做-巴戟杜仲怀牛膝猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)巴戟(适量)杜仲(适量)牛大力(适量)怀牛膝(适量)红枣(适量)辅料姜(一块)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巴戟杜仲怀牛膝猪骨汤的做法步骤1、新鲜的猪骨焯水五分钟。2、捞出来清洗干净。3、巴戟,杜仲,牛大力。4、杜仲(需提前泡一晚上)。5、然后用刀削去...
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膝下黄金怎么做-膝下黄金的做法
  • 膝下黄金怎么做-膝下黄金的做法

  • 食材明细主料鸡软骨(200克)辅料花生米(依据个人口味加入)香菜(依据个人口味加入)调料油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)膝下黄金的做法步骤1、起锅烧油,放适量油,烧一会会。2、倒入准备好的切菜,炒一下。3、再放入鸡软骨,炒至颜色金黄。4、炒至金黄后大约在炒一分钟盛出即可,...
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乌鸡汤的做法 【乌鸡汤做法】 乌鸡汤怎么做
  • 乌鸡汤的做法 【乌鸡汤做法】 乌鸡汤怎么做

  • “远远的闻着一股特别醇香的香味飘来,顿时令人食欲大开,拨开那些属于土鸡特有的,如黄金般色泽的鸡汤汁油,雪白的汤顿时浮现在眼前,浅尝一口,浑身一颤,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以后,回味悠长,浑身精力充沛。”食材明细主料乌骨鸡(1只)黄芪(15克)辅料枸杞(1把...
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椰肉乌鸡汤的做法 新鲜椰肉乌鸡汤 椰肉乌鸡汤怎么做
  • 椰肉乌鸡汤的做法 新鲜椰肉乌鸡汤 椰肉乌鸡汤怎么做

  • “椰子的营养价值很高。椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效。买回来首先把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪费;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,...
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乌鸡三吃——乌鸡汤、乌鸡肉馄饨、炒乌鸡杂-乌鸡三吃
  • 乌鸡三吃——乌鸡汤、乌鸡肉馄饨、炒乌鸡杂-乌鸡三吃

  • “现在家家户户的生活都不差,鸡鸭鱼肉也不缺,整只鸡全部炖汤一顿喝不完,第二顿再喝也不是味儿;不如像我这样,一只鸡3种吃法,主食、汤、小菜全有了,每样都各有滋味儿,做法简单又滋润,一只鸡承包一顿饭,自己既有成就感,全家还都吃得美。长话短说,一起来吧!”食材明细乌鸡汤材料乌鸡(1只)干...
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乌鸡汤的做法 养生药材乌鸡汤 乌鸡汤怎么做
  • 乌鸡汤的做法 养生药材乌鸡汤 乌鸡汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(半只)辅料白鸡爪(2个)红枣(适量)枸杞(适量)当归(适量)人参(适量)桂圆(适量)料酒(适量)姜片(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡汤的做法步骤1、水加入少许料酒煮一下。2、洗净,加入适量清水,放入,人参、当归、姜片,盖上焖煮。3、继续焖煮。4、焖煮20-30分钟放入红枣和...
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乌鸡汤的做法 活血美容乌鸡汤 乌鸡汤怎么做
  • 乌鸡汤的做法 活血美容乌鸡汤 乌鸡汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(1只)当归(5克)藏红花(适量)雪山玫瑰(适量)红枣(4颗)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净焯水。洗去浮末。2、把乌鸡放入煮开水的砂锅中。煮开后盖上盖子转中小火,煲一小时。3、准备好当归、藏红花、雪山玫瑰、红枣。4、、1小时...
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营养乌鸡汤的做法 【营养乌鸡汤】 营养乌鸡汤怎么做
  • 营养乌鸡汤的做法 【营养乌鸡汤】 营养乌鸡汤怎么做

  • “乌鸡,也称“竹丝鸡”,是药、食两用佳品,乌鸡可滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血。同时,乌鸡也是一种优良的烹饪迎料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出多种别具一格的菜肴,在我国,乌鸡是重要的煲汤材料,可与多种食材或药材搭配,或滋补或调理,煲出的汤品味道浓香鲜美,让人欲罢不能。此款...
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牛膝杜仲汤如何做简单又好吃
  • 牛膝杜仲汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑豆:150g杜仲:15g辅料枣(干):5g具体步骤1.用原只鸡或有新鲜鸡脚煲成汤。2.将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。3.用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。4.再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。5.待黑豆、...
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乌鸡汤的做法 补气血乌鸡汤 乌鸡汤怎么做
  • 乌鸡汤的做法 补气血乌鸡汤 乌鸡汤怎么做

  • “俗话说“入秋要进补”,秋补最好的方式,当然是汤类。乌鸡桂圆红枣北芪莲子汤,是属于补底汤类,符合各种体质各种年龄的需求,本汤清甜可口,我家老人小孩都特爱,每次都喝的锅底朝天。乌骨鸡肉经烹调后不仅肉质细嫩鲜美,特别适合老人、儿童、产妇及久病体弱者食用。桂圆亦称龙眼肉;...
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怀孕能喝乌鸡汤吗
  • 怀孕能喝乌鸡汤吗

  • 怀孕对于一个女人,对于一个家庭来说都是很重要的事情,因为在怀孕的十个月里,宝妈的饮食健康是全家人关注的重点,只有这样,宝宝健康成长。很多家庭都会给宝妈补充各种营养,各种鸡汤轮流喝。那我们的做法是对的吗,怀孕能喝乌鸡汤吗?有什么注意事项呢?一、怀孕能喝乌鸡汤吗有着"黑了...
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枸杞乌鸡汤的做法 【湖南】枸杞乌鸡汤 枸杞乌鸡汤怎么做
  • 枸杞乌鸡汤的做法 【湖南】枸杞乌鸡汤 枸杞乌鸡汤怎么做

  • “乌鸡烹煮后不仅肉质细嫩鲜美,而且汤汁中还含有大量的黑色胶体物质,对人体具有很好的滋补作用。而且乌骨鸡还含有20多种氨基酸、丰富的维生素以及铁、铜、锌等微量元素,能补充人体需要的各种营养元素,胆固醇含量低,可提高人体免疫力。适用范围广,老人、儿童、产妇及久病体弱者...
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黑豆首乌煲乌鸡汤的做法 养气血的黑豆首乌煲乌鸡汤 黑豆首乌煲乌鸡汤怎么做
  • 黑豆首乌煲乌鸡汤的做法 养气血的黑豆首乌煲乌鸡汤 黑豆首乌煲乌鸡汤怎么做

  • “不少人在冬季容易出现怕冷、四肢不温、面色苍白、脱发、白发、腰背酸痛等现象,对于解决这样的问题,来碗滋阴的黑豆首乌乌鸡汤是最好的办法。其中乌鸡可以起到补血养神的效果,黑豆可以滋补肝肾,男女老少皆宜。”食材明细主料乌鸡(半只)何首乌(15克)黑豆(30克)红枣(6颗)薏米(20克)枸杞(...
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乌骨鸡汤怎么做-乌骨鸡汤的做法
  • 乌骨鸡汤怎么做-乌骨鸡汤的做法

  • “说到乌鸡可能大家还不熟悉,那是我们这的特产之一,其正宗产地在泰和县武山西麓。灵秀的山水,哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型妖小玲珑,外观有十大特征,即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五抓。它集药用、滋补、观赏于一体。为历代皇宫贡品...
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茄汁煨小牛膝怎么做-茄汁煨小牛膝的做法
  • 茄汁煨小牛膝怎么做-茄汁煨小牛膝的做法

  • “烹饪有些食材时我会有种强烈的使命感,90%的工作食材本身已经完成,需要做的只是运用炉火释放出这些美妙的味道。茄汁、牛膝与鳀鱼,不仅有offbone的诱惑,更可以搭配spaghetti或者面包成为更加隆重的一餐,最后是烤杏仁片和意芹碎,仔细享受吧!”食材明细主料小牛膝(适量)番茄罐头(2/3...
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首乌核桃乌鸡汤怎么做-首乌核桃乌鸡汤的做法
  • 首乌核桃乌鸡汤怎么做-首乌核桃乌鸡汤的做法

  • “家家户户都有个“妙手巧厨”,我家就肯定是我本人了,煲个靓汤就是我大显身手的时候了;首乌核桃乌鸡汤可增强免疫功能、降血脂与抗动脉粥样硬化,还有女士最喜欢的延缓衰老的作用,儿子现在还在求学中,这种汤最能补益身体与大脑了,冬季喝上一大碗,手脚都...”食材明细主料乌鸡(适量...
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当归乌鸡汤的做法 归乌鸡汤 当归乌鸡汤怎么做
  • 当归乌鸡汤的做法 归乌鸡汤 当归乌鸡汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(适量)辅料当归(适量)红枣(适量)枸杞(适量)党参(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)当归乌鸡汤的做法步骤1、所需食材:当归,党参,红枣,枸杞,乌鸡等。2、乌鸡洗干净。3、锅中倒5碗水,倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮开,撇去浮沫。4、把所有洗...
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乌鸡蘑菇汤的做法 一汤多用:【乌鸡蘑菇汤&乌鸡蘑菇粥】 乌鸡蘑菇汤怎么做
川牛膝的功效与作用
  • 川牛膝的功效与作用

  • 说道川牛膝,相信大家都不陌生。川牛膝是生活中较常见的药材,它不仅仅只有高药用价值,而且还有极好的保健价值。除了能够治病以外,平时适量吃一些川牛膝,有很好的保健作用。但是,如果想要将川牛膝的药用价值发挥到最高,就必须要利用合适的烹饪手法。然而,大部分人都不清楚川牛膝应...
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牛膝的作用与功效大全
  • 牛膝的作用与功效大全

  • 牛膝是一种名贵的中药。他的作用及功效不知道您知道多少,生活中我们可以在哪些方面用到牛膝呢,今天小编就给大家带来有关牛膝的小知识,牛膝有什么样的功效呢,作用又有哪些,哪些人群适合试用牛膝呢,赶紧跟着小编一起了解一下有关牛膝的小知识。牛膝的作用与功效1、用于瘀滞经闭,...
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乌鸡滋补汤的做法 【东北】乌鸡滋补汤 乌鸡滋补汤怎么做
  • 乌鸡滋补汤的做法 【东北】乌鸡滋补汤 乌鸡滋补汤怎么做

  • “买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。”食材明细主料乌鸡(半只)辅料盐(6克)味精(少许)姜(适量)清淡(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普...
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乌鸡煲汤的做法 乌鸡煲汤---鲜 乌鸡煲汤怎么做
  • 乌鸡煲汤的做法 乌鸡煲汤---鲜 乌鸡煲汤怎么做

  • “食材:900克的乌鸡1只,调料:八角,桂皮,姜片,盐,葱末。方法:1、乌鸡去毛和内脏冼净待用,2、将处理好的鸡切大块,3、取任意一个锅,沙锅更好,我家没有煲汤沙锅,就用电饭锅代替了。将切好的鸡肉放进锅里,加入适量的清水,将八角,桂皮,姜片放进放好鸡肉的锅里,烧开后,捞出浮末,4、中火慢炖2小时,途...
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乌鸡汤怎么做-乌鸡汤的做法
  • 乌鸡汤怎么做-乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(一只)辅料红枣(三个)枸杞(适量)调料姜(两片)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡剁大块,去头去肥油。2、清洗干净,备用。3、起锅烧水,水开后。4、水开后下鸡块。5、开锅后打去浮沫。6、把浮沫打干净。捞出来备用。7、起锅烧水,水开后下焯过水...
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红枣乌鸡汤的做法 秋补---红枣乌鸡汤 红枣乌鸡汤怎么做
  • 红枣乌鸡汤的做法 秋补---红枣乌鸡汤 红枣乌鸡汤怎么做

  • “喝汤喽.....”食材明细主料乌鸡(1只)辅料红枣(5个)葱(半棵)姜(半块)盐(适量)味精(适量)香菜(半棵)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡1只,清洗干净,剁成小块备用。2、锅里放水,加入剁好的乌鸡焯一下。3、3.把葱姜切块,焯好的乌鸡洗净。4、把沙锅里放水,加...
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