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关于花样曲奇饼干的做法的餐饮百科

花样曲奇饼干怎么做-花样曲奇饼干的做法
  • 花样曲奇饼干怎么做-花样曲奇饼干的做法

  • “多种口味的曲奇饼干,可以根据自己的口味来定制哦。”食材明细主料黄油(75G)糖粉(45G)面粉(50G)低筋面粉(50G)泡打粉(适量)可可粉(适量)朗姆酒(适量)辅料蔓越梅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花样曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化后低速打散2、加入细糖粉稍拌一下,然后用电动打蛋...
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曲奇饼干的做法 【烘焙之路】曲奇饼干 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 【烘焙之路】曲奇饼干 曲奇饼干怎么做

  • “非常幸运参加了烘焙15个活动,我是零基础烘焙小白,参考了各位前辈们的方子(此方子参考阿大亲,十分感谢),摸索着前进,老话讲“看花容易绣花难”呀,自己精心做出来的,果然是只有味道能过关,继续努力。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(60g)辅料糖粉(40g)鸡蛋(半个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
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曲奇饼干的做法 曲奇饼干(平底锅版) 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 曲奇饼干(平底锅版) 曲奇饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(80g)面粉(80g)淀粉(40g)辅料熟鸡蛋黄(2个)白糖(适量)奶香(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、黄油隔水化开,加入白糖搅拌融化2、鸡蛋黄碾碎,搅拌均匀3、加入面粉,淀粉,搅拌成絮状4、用手抓成团(醒20分钟,第一次做,也不知道用不用醒)5、用手团成桂圆大小的...
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曲奇饼干的做法 🍪曲奇饼干 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 🍪曲奇饼干 曲奇饼干怎么做

  • “简单易操作的曲奇饼干🍪🍪🍪喜欢💖吃的可以在家自己做做噢”食材明细主料低粉(160g)鸡蛋(2个)黄油(120g)辅料白糖(30g)玉米粉(40g)糖粉(40g)奶粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、那一个无水无油的不锈钢碗黄油隔热水加糖和糖粉软化2、黄油软化后的样子3、...
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曲奇饼干的做法 一次成功的曲奇饼干 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 一次成功的曲奇饼干 曲奇饼干怎么做

  • “十一带女儿出行,想备上点自制的小零食,饼干肯定是必不可少的,上次做的蔓越梅饼女儿很爱吃,这次尝试做传统曲奇,烤出来香酥可口,给自己赞一个吧。”食材明细主料低筋面(275)淡黄油(220)糖粉(60)鸡蛋(1个)辅料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备好原料,因...
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曲奇饼干的做法 【双色曲奇】——好玩好看的曲奇饼干 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 【双色曲奇】——好玩好看的曲奇饼干 曲奇饼干怎么做

  • “新的一年里,先给大家拜年啦!祝大家兔年吉祥!!!年初亲戚要来我家串门,想要做些小饼干和蛋糕的,不过正巧年初那几天升温了,冰箱里塞满了一大堆的食物,怕蛋糕做了放外面会坏掉,思前想后,做蛋糕的想法还是被我搁置了,简单的做几款小点心吧!这款双色曲奇,我共做了4种形状,棋格曲奇相对步骤...
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花生酱曲奇饼干怎么做-花生酱曲奇饼干的做法
  • 花生酱曲奇饼干怎么做-花生酱曲奇饼干的做法

  • 食材明细主料花生酱(50克)黄油(50克)低粉(110克)辅料糖粉(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生酱曲奇饼干的做法步骤1、花生酱,黄油软化加入糖粉搅拌均匀。2、低粉过筛加入与黄油混合。3、用刮刀拌均匀至无颗粒。4、装入裱花袋。5、烤盘铺蛋糕纸,挤出喜欢的形状,上下火160度...
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花生酱曲奇饼干的做法 花生酱曲奇饼干(酥到掉渣渣) 花生酱曲奇饼干怎么做
  • 花生酱曲奇饼干的做法 花生酱曲奇饼干(酥到掉渣渣) 花生酱曲奇饼干怎么做

  • “上次自己做了花生酱,可惜我家都不爱吃,一直放冰箱里,昨天我翻冰箱的时候看到了,想到花生酱曲奇。”食材明细主料花生酱(70克)无盐黄油(80克)细砂糖(50克)鸡蛋液(25克)低筋面粉(155克)辅料盐(1克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酱曲奇饼干的做法步骤1、提前准备好所有原材料。2、...
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曲奇饼干的做法 经典曲奇饼干 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 经典曲奇饼干 曲奇饼干怎么做

  • “这是我最爱吃也最常做的饼干,主要还是老公爱吃啦,这款饼干是采用君之的配方,但是我每次都会少放些糖,甜度可根据个人喜好”食材明细主料黄油(130克)低粉(200克)细砂(30克)糖粉(60克)鸡蛋(一个)辅料香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化后加...
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花色曲奇饼干的做法 Cookie花形曲奇饼干小脆饼~ 花色曲奇饼干怎么做
  • 花色曲奇饼干的做法 Cookie花形曲奇饼干小脆饼~ 花色曲奇饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(100)辅料鸡蛋液(25)配料细砂糖(适量)糖粉(适量)黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花色曲奇饼干的做法步骤1、依然是材料们。。。2、黄油切成小块室温使其软化,用打蛋器搅打至顺滑。(此处为何无图呢!!!!因为在打发黄油和后面加蛋液时出了点事故!!我以为要...
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樱花曲奇饼干怎么做-樱花曲奇饼干的做法
  • 樱花曲奇饼干怎么做-樱花曲奇饼干的做法

  • “粉嫩的颜色瞬间少女心爆棚,浪漫的樱花吃在嘴里甜在心里”食材明细主料黄油(65g)糖粉(30g)蛋清(15g)低粉(75g)辅料盐(少许)红曲粉(少量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)樱花曲奇饼干的做法步骤1、黄油室温软化后加入糖粉2、进行打发,使黄油糖粉完全融合后分两次加入蛋清3、继续打发...
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樱花曲奇饼干的做法 樱花曲奇饼干——剩余黄油的好去处 樱花曲奇饼干怎么做
  • 樱花曲奇饼干的做法 樱花曲奇饼干——剩余黄油的好去处 樱花曲奇饼干怎么做

  • “上次做裱花蛋糕,多做了不少奶油花。剩下来的奶油不能浪费,给“她”找个好去处,让“她”能继续优美而优雅。花朵有红有绿,所以把这些奶油花用清水清洗了一下之后,依然有些淡淡的颜色。于是触发了我的灵感,正好可以做成花朵样,将两种颜色的黄油很好的搭配一下。手中正好有樱花饼...
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曲奇饼干的做法 可爱的Kitty曲奇饼干 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 可爱的Kitty曲奇饼干 曲奇饼干怎么做

  • “前阵子,女女学校要去秋游,她自告奋勇要做kitty小饼干。于是,我帮忙准备好材料,等星期天有空和她一起做。前面比较麻烦的工序我来操作,她打下手。后面盖模子等等轻松活就交给她啦,我乐得轻松。这次,黄油和猪油都放的比较多,目的是吃起来更加的酥脆。不过,这样一来,饼干的样子就比...
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桃花曲奇饼干怎么做-桃花曲奇饼干的做法
  • 桃花曲奇饼干怎么做-桃花曲奇饼干的做法

  • “普普通通的曲奇饼干,因为鲜花的点缀,变得格外的清新自然。淡雅的花瓣,像是经过一阵春风轻拂,不经意间洒落在饼干上,一片春日美景印刻在方寸间,仿佛散发着春天里淡淡的草木香味。桃花曲奇饼干,美食与春日美景的完美结合。”食材明细主料黄油(75g)低筋面粉(130g)食用鲜花(适量)辅料糖...
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曲奇饼干的做法 花纹不会消失的黄油曲奇饼干 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 花纹不会消失的黄油曲奇饼干 曲奇饼干怎么做

  • “这是一个容易操作,而且成功率很高的曲奇饼干。”食材明细主料低筋面粉(210克)黄油(100克)糖粉(70克)牛奶(70克)油((无色无味的)60克)辅料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、第一步先把黄油和糖分放在一起拿打蛋器充分打发,打到略微发白就好。黄油需要室温软...
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奶油曲奇饼干的做法 花样美食~奶油曲奇饼干 奶油曲奇饼干怎么做
  • 奶油曲奇饼干的做法 花样美食~奶油曲奇饼干 奶油曲奇饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(185克)奶粉(15克)黄油(135克)糖粉(50克)细砂糖(40克)淡奶油(50克)辅料盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油曲奇饼干的做法步骤1、准备好食材2、黄油切碎,放人微波炉里稍微加热,高火40秒左右,不能时间太长,不然不好打发3、黄油里加入糖粉、细砂糖、盐、奶粉4、...
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曲奇饼干的做法 曲奇饼干的做法(烤箱做曲奇) 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 曲奇饼干的做法(烤箱做曲奇) 曲奇饼干怎么做

  • “Cookies永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~原味曲奇!简单而高雅的下午茶伴侣*-*”食材明细主料黄油(120克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)辅料低筋面粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备好材料2、黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺...
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曲奇 饼干怎么做-曲奇 饼干的做法
  • 曲奇 饼干怎么做-曲奇 饼干的做法

  • “过去做的曲奇饼干要么就是过甜,要么就是过油。现在改进配料后,香味甜味适中。”食材明细主料低筋面粉(280克)黄油(190克)全蛋(55克)牛奶(20ml)辅料白砂糖(40克)糖粉(80克)香草粉(2克)牛奶香粉(2克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、将室温软化的黄油进行打发,打...
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曲奇饼干的做法 曲奇饼干(木有鸡蛋的曲奇) 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 曲奇饼干(木有鸡蛋的曲奇) 曲奇饼干怎么做

  • “一款口感酥松的曲奇”食材明细主料牛奶(50g)低筋面粉(250g)细砂糖(100g)杏仁粉(50g)无盐黄油(200g)辅料盐(2.5g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备原料2、将黄油在室温下软化后用搅拌机打发至颜色发白体积变大3、将牛奶和砂糖混合加热融化(我的加热方式是...
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曲奇饼干怎么做-曲奇饼干的做法
  • 曲奇饼干怎么做-曲奇饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(290克)黄油(125克)鸡蛋(一个)调料细砂糖(20克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化加入细砂糖搅拌均匀至两倍大。2、鸡蛋打散,分三次加入三次黄油。3、盐,低粉过筛加入至黄油中。4、搅拌均匀备用。5、放入裱花袋。6、挤出花型,入...
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曲奇饼干的做法 曲奇饼干(淡奶油版) 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 曲奇饼干(淡奶油版) 曲奇饼干怎么做

  • “这款是上个曲奇减了量的食谱,方便各位备食材。”食材明细主料有盐黄油(135g)淡奶油(100g)低筋面粉(235g)辅料糖粉(75g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、黄油加糖粉搅拌均匀2、黄油分三次加入淡奶油打发3、低筋面粉过筛两次跟黄油搅拌4、搅拌至无结块5、烤...
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曲奇饼干的做法 牛油造型曲奇饼干 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 牛油造型曲奇饼干 曲奇饼干怎么做

  • “年初三发烧,直到年初五才退烧,答应过爱人的情人节大餐最后都没有实现,实在是太辛苦了!西方情人节,没有太多的准备,趁着自己没有那么辛苦的时候,病着做了些曲奇给家里的爱人,然后剩下的留作招呼客人用。第一次制作曲奇,烘培这东西,我觉得有点难,但是那些烘培的朋友都说新手...
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曲奇饼干的做法 【曲奇饼干】制作 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 【曲奇饼干】制作 曲奇饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(200克)鸡蛋(1个)糖粉(65克)辅料黄油(130克)细砂糖(35克)香草精(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、材料准备。2、黄油切块,放室温下软化。3、把糖粉与细砂糖一次性倒进黄油中。4、用电动打蛋器打至颜色发白膨胀。5、然后第一次加入...
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花生曲奇小饼干怎么做-花生曲奇小饼干的做法
  • 花生曲奇小饼干怎么做-花生曲奇小饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(75克)鸡蛋(20克)低筋面粉(100克)糖粉(35克)辅料熟花生碎(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生曲奇小饼干的做法步骤1、准备所需材料。2、软化的黄油加入糖粉。3、将黄油和糖粉拌匀并打发。4、分次三次加入鸡蛋。5、将黄油和鸡蛋打至完全溶合一起。6、筛...
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曲奇饼干的做法 秘制曲奇,饼干最爱 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 秘制曲奇,饼干最爱 曲奇饼干怎么做

  • “每次发菜谱的时候都在发愁自己没有一个好的单反...好吧...将就一下吧...今天做了两次曲奇,第一次做的还没等好好拍照就被吃完了...这个曲奇果然好吃,比买的好吃多了,完全安全无添加剂哦~放心的曲奇”食材明细主料低粉(170g)糖粉(60g)牛奶(15g)淡奶油(20g)奶粉(30g)糖(20g)黄油(135g)...
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