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关于煎长豆卷的餐饮百科

煎长豆卷怎么做-煎长豆卷的做法
  • 煎长豆卷怎么做-煎长豆卷的做法

  • “长豇豆含丰富蛋白质、维生素、微量元素等,具有较高的营养价值。长豆角有健脾补肾、助消化的功效与作用。”食材明细主料长豆(三根)辅料麻酱(一勺)酱油(一勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎长豆卷的做法步骤1、锅中做水烧开放入常豆烫一下变色即可2、长豆卷卷盘起3、用牙...
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土豆煎蛋卷怎么做-土豆煎蛋卷的做法
  • 土豆煎蛋卷怎么做-土豆煎蛋卷的做法

  • “这个菜是从《法式西餐烹调基础》学来的,我想这也是里面比较容易做的菜了,比起萨布里娜酿茄子简单多了,取材也容易,可能是西方人吃得多,分量比较大,本人减少了一半。心动跟着就行动,行动跟着秀图,无图无真相嘛,嘎嘎!”食材明细主料鸡蛋(5个)大土豆(1个)辅料蒜头(3-5粒)配料欧芹末(1/2大匙...
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煎饼卷咸豆粒干子怎么做-煎饼卷咸豆粒干子的做法
  • 煎饼卷咸豆粒干子怎么做-煎饼卷咸豆粒干子的做法

  • “最近看见菜场有卖咸豆粒子,就想起吃这个了!这个咸豆粒原来是做豆酱的,后来吃不了又晒成了干。”食材明细主料咸豆(150克)煎饼(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)蒜(适量)磨菇(适量)青红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎饼卷咸豆粒干子的做法步骤1、先把咸豆子里打入一个鸡蛋。2、...
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香煎芦笋培根卷的做法 香煎芦笋培根卷&土豆泥 香煎芦笋培根卷怎么做
  • 香煎芦笋培根卷的做法 香煎芦笋培根卷&土豆泥 香煎芦笋培根卷怎么做

  • “😄芦笋富含多种维生素,矿物质,微量元素,称为蔬菜之王,和培根一起吃,味道一级棒。搭配香醇的法式土豆泥。”食材明细主料芦笋(3根)培根(2片)胡萝卜(半根)土豆(2个)黄油(10g)牛奶(30)辅料洋葱(少量)黑椒碎(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎芦笋培根卷的做法步骤1、削它,削得白...
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香煎馄饨皮土豆春卷怎么做-香煎馄饨皮土豆春卷的做法
  • 香煎馄饨皮土豆春卷怎么做-香煎馄饨皮土豆春卷的做法

  • “馄饨皮巧利用,包馄饨剩下的一点馄饨皮,本着不浪费的精神,就蒸个土豆,加上火腿和青豌豆包入来煎熟,皮脆内馅棉软香,一吃就停不下来了,好吃到不要…不要的😏做法又快,不用高油量来油炸,方便快捷。想吃的你值得一试哦。”食材明细主料土豆(1个)馄饨皮(适量)沙拉酱(1匙)火腿(100克)青豌豆(50...
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熏卷煎怎么做-熏卷煎的做法
  • 熏卷煎怎么做-熏卷煎的做法

  • “卷煎,是一种用卷形包馅的方法,经过干蒸而成的冷菜。一般用豆皮,蛋皮、紫菜做皮,卷上肉馅,鲜香软嫩,色彩悦目。还可以用鸡、鱼、虾肉做馅,风味各不相同。”食材明细主料猪肉馅(适量)豆皮(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)大喜大烤肉酱(适量)蚝油(适量)食用盐(适量)咸鲜(口...
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沙茶香煎豆皮金针菇卷怎么做-沙茶香煎豆皮金针菇卷的做法
  • 沙茶香煎豆皮金针菇卷怎么做-沙茶香煎豆皮金针菇卷的做法

  • “沙茶香煎豆皮金针菇卷”食材明细主料皇牌沙茶王(适量)豆皮(适量)金针菇(适量)辅料油(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶香煎豆皮金针菇卷的做法步骤1、1.金针菇切去根部,豆皮切成比金针菇的长度稍窄的条状。2、2.把金针菇洗净,过开水焯烫1分钟,去除其中的嘌呤,捞出后尽量...
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煎豆皮卷怎么做-煎豆皮卷的做法
  • 煎豆皮卷怎么做-煎豆皮卷的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(2张)辅料香菜(1把)金针菇(1把)白肉(200克)香辣酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎豆皮卷的做法步骤1、香菜洗净切段,胡萝卜切丝。备用。2、金针菇去除尾部,洗净,放锅中用热水焯2分钟。3、豆皮切成10厘米左右的方块。4、白肉切丝,如果没有,也可选用其他肉类...
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香煎三丝豆皮卷的做法 香煎三丝豆皮卷---意想不到的混搭 香煎三丝豆皮卷怎么做
  • 香煎三丝豆皮卷的做法 香煎三丝豆皮卷---意想不到的混搭 香煎三丝豆皮卷怎么做

  • “最近在准备装修的事情,逛菜市场的次数明显减少,每天都不知道吃什么,周末两天都在跑建材城,就没有去菜市场,今天早晨起来也没有去买菜,简单的煮了杂粮粥,中午吃了剩的包子,3点股票收盘后,又要准备晚饭了,打开冰箱发现里面只有干豆腐皮、鸡蛋、香肠、玉子豆腐、还有几个土豆,想着这...
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鸡蛋煎长豆角怎么做-鸡蛋煎长豆角的做法
  • 鸡蛋煎长豆角怎么做-鸡蛋煎长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎长豆角的做法步骤1、豆角切小粒,拌上少许盐。2、鸡蛋打散,放少许盐拌匀。3、锅中放油烧热放入豆角。4、翻炒至完全变绿。5、倒入蛋液,晃动锅,让蛋液均匀裹住豆角。6、鸡蛋全部定型后关火。7...
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煎卷子怎么做-煎卷子的做法
  • 煎卷子怎么做-煎卷子的做法

  • ““不喜欢葱的人,最近特意买了一把葱,没成想做完饭菜,还剩了一些,不用毁坏,秉承着不浪费的原则,计划来个焦葱花卷子,结果制作当天又剩了点韩式辣酱,于是一起加了进去,味道真的不错哦!””食材明细主料面粉(150克)水(75克)糖(10克)盐(1克)酵母(1.5克)辅料香葱(4根)小苏打(少许)辣酱(2勺)甜味(口味)煎(...
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水煎包煎多长时间
  • 水煎包煎多长时间

  • 7-10分钟。揉水煎包面团的时候要揉到盆光,面光,手光,这样制作出来的水煎包面皮会更美味。在煎制水煎包的时候要用中小火煎制,火候太大就会把水煎包的底部煎糊。水煎包在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存,这样可以延长保存时间。...
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豆腐卷盐煎肉怎么做-豆腐卷盐煎肉的做法
  • 豆腐卷盐煎肉怎么做-豆腐卷盐煎肉的做法

  • “口感和味道都很有特点的一道菜”食材明细主料厚豆腐(适量)五花肉(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐卷盐煎肉的做法步骤1、买到这样的新鲜五花肉得靠运气。切薄片后两面抹一点点盐,想这合吃就行。平铺在烤...
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香煎豆皮卷怎么做-香煎豆皮卷的做法
  • 香煎豆皮卷怎么做-香煎豆皮卷的做法

  • 食材明细主料豆皮(1个)辅料甜面酱(1汤匙)白糖(1勺)辣椒面(1勺)孜然粉(1勺)香油(1/4勺)鸡精(1勺)食用油(1汤匙)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎豆皮卷的做法步骤1、准备好材料2、除辣椒面,孜然粉外所有调料加少许水搅拌均匀,豆皮卷起来,用牙签固定,切片3、锅里刷一层油放入豆皮卷4、一面...
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香煎豆腐卷怎么做-香煎豆腐卷的做法
  • 香煎豆腐卷怎么做-香煎豆腐卷的做法

  • 食材明细主料白菜叶(4片(去梗))豆腐(150g)馄饨皮(30张)虾皮(2匙)辅料葱(1根)姜(2片)红椒(1/4只)盐(1匙)鸡精(1/5匙)食用油(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎豆腐卷的做法步骤1、准备食材,洗净。2、白菜叶豆腐红椒葱姜切碎,和虾皮一起放入容器,加盐食用油少许鸡精拌匀。3、取现成的馄饨皮...
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油煎豆腐卷怎么做-油煎豆腐卷的做法
  • 油煎豆腐卷怎么做-油煎豆腐卷的做法

  • “豆腐卷做好后,有两种吃法,一种是上锅蒸,另一种是下锅煎。蒸着吃清淡爽滑、口感软糯,适合有三高的中老年朋友。煎着吃外皮酥脆,馅料浓香,又别有一番滋味!每一次做豆腐卷,我都喜欢蒸一锅,煎一锅,品尝食品的不同风味。”食材明细主料萝卜(1个)豆腐(1斤)辅料葱(1颗)姜(1块)调料蚝油(1匙)生抽(1匙...
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煎饼卷土豆丝怎么做-煎饼卷土豆丝的做法
  • 煎饼卷土豆丝怎么做-煎饼卷土豆丝的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)土豆(两个)辅料豆油(适量)葱花(适量)精盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎饼卷土豆丝的做法步骤1、面粉加入温开水揉成光滑面团醒至20分钟。2、土豆切成丝用清水冲洗三四次直到水清澈。3、锅内放油加入土豆丝清炒依次加入五香粉...
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水煎豆腐卷怎么做-水煎豆腐卷的做法
  • 水煎豆腐卷怎么做-水煎豆腐卷的做法

  • “用红太狼的平底锅煎的!”食材明细主料豆腐(适量)面粉(适量)辅料油(适量)虾皮(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(一个)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煎豆腐卷的做法步骤1、豆腐切成小丁,葱、姜、辣椒切成碎末,放在一起放油、盐、味精、胡椒粉拌好。2、把面...
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卷煎汤的做法 美味的卷煎汤 卷煎汤怎么做
  • 卷煎汤的做法 美味的卷煎汤 卷煎汤怎么做

  • “卷煎,小时候坐席喝酒、过年聚会桌上必备的美味,现在生活好了,什么时候想吃什么时候做,童年的美味总是想让自己的孩子也尝遍,而孩子们也是十分的捧场,做出来都是连呼妈妈手艺不卷煎名字简单,做法简单,可是味道营养都不一般适合厨房小白学习的一道菜,学会了也是可以上桌待客的名菜...
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长山药豆沙卷怎么做-长山药豆沙卷的做法
  • 长山药豆沙卷怎么做-长山药豆沙卷的做法

  • 食材明细主料糯米粉(400克)长山药(200克)辅料红豆沙(适量)配料花生油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)长山药豆沙卷的做法步骤1、长山药洗净削皮,糯米粉,豆沙准备好2、糯米粉温水和成面团蒸熟,长山药切片微波炉高火烘熟,长山药捣成泥状3、戴上一次性手套沾少许花生油将蒸熟糯...
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长乐春卷的做法 地道长乐春卷,一卷两吃 长乐春卷怎么做
  • 长乐春卷的做法 地道长乐春卷,一卷两吃 长乐春卷怎么做

  • “说到春卷,各式各样,但是长乐风味独具一格,春卷皮薄而有韧性,豆芽与韭菜的搭配那个味道真叫完美,这个充满家乡味道的春卷真是太想念了!”食材明细主料春卷皮(200g)绿豆芽(500g)韭菜(250g)五花肉(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)长乐春卷的...
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香煎干豆腐卷怎么做-香煎干豆腐卷的做法
  • 香煎干豆腐卷怎么做-香煎干豆腐卷的做法

  • “夏天流汗多,钙的损失也大,应该注意经常吃些豆制品,高蛋白低脂肪,补充钙质还有营养。而且,黄豆属于碱性食物,含有丰富的矿物质,钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应,用它代替主食,可以减少主食的摄入量,解饿又顶饱。经常食用豆腐有清热润燥、补中益气、生津止渴、清洁...
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煎土豆丝卷饼怎么做-煎土豆丝卷饼的做法
  • 煎土豆丝卷饼怎么做-煎土豆丝卷饼的做法

  • “寒冬到来,多吃点儿煎、炸的食物增加热量,煎饼外脆里软,既可以当主食又可以当副食,陷料可以换成韭菜炒豆芽、茄子炒肉丝等等,配上一碗小米南瓜粥,好温暖。”食材明细主料高筋面粉(200g)土豆(1个)胡萝卜(半个)姜(适量)小葱(适量)水(适量)辅料花椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)五香(口味)蒸(工艺)一...
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辣煎豆腐卷怎么做-辣煎豆腐卷的做法
  • 辣煎豆腐卷怎么做-辣煎豆腐卷的做法

  • “我的烹饪理念是,有啥做啥,做啥吃啥(❁´ω`❁)”食材明细主料豆腐皮(适量)虾(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料辣椒酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣煎豆腐卷的做法步骤1、豆腐皮切宽条,黄瓜切丝,香菜切段,虾剥皮2、一条豆腐皮放适量黄瓜丝,香菜,虾仁3、豆腐皮卷起来,用牙签固定...
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长角豆煎蛋的做法 简简单单又一餐@@长角豆煎蛋 长角豆煎蛋怎么做
  • 长角豆煎蛋的做法 简简单单又一餐@@长角豆煎蛋 长角豆煎蛋怎么做

  • 食材明细主料长角豆(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)长角豆煎蛋的做法步骤1、原料:长角豆适量的鸡精粉2、把长角豆切丁。3、锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4、这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动,看到快要凝结的时候,可以...
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