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关于迷你春卷的家常做法的餐饮百科

迷你春卷的做法 #春食野菜香#迷你春卷酥脆可口 迷你春卷怎么做
  • 迷你春卷的做法 #春食野菜香#迷你春卷酥脆可口 迷你春卷怎么做

  • “冬去春来,香椿的香味弥漫在整个春天,做上春卷美美的不辜负上天赐予的美好食材。为什么是迷你的呢因为我是用的饺饵皮做的,皮薄比起传统的春卷口感好,而且小巧吃起来没有负罪感哈哈。”食材明细主料饺子皮(100g)猪腿肉(100g)香椿(150g)笋(20g)韭菜(20g)辣椒(少许)绿豆芽(20g)辅料植物油(20g...
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迷你春卷怎么做-迷你春卷的做法
  • 迷你春卷怎么做-迷你春卷的做法

  • “剩馄饨皮的又一好去处,包上豆沙炸炸,就是迷你版的春卷。”食材明细主料馄饨皮(120张)辅料豆沙馅(1袋)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你春卷的做法步骤1、将馄饨皮的角冲向自己,靠角挤出一段豆沙馅。2、拎起这一角将豆沙裹一圈。3、左右角折向中心。4、剩余的一角折向自己...
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迷你椰蓉面包卷怎么做-迷你椰蓉面包卷的做法
  • 迷你椰蓉面包卷怎么做-迷你椰蓉面包卷的做法

  • “有没有亲们和我一样觉得椰蓉制作的美食都会香到爆炸~今天给大家来介绍的这款是迷你椰蓉面包卷~可以用来早餐的时候吃,健康营养!也可以用来下午茶的时候吃~香气怡人,让人心情豁然开朗。来,用勤劳的双手创造属于我们的幸福美味!”食材明细中种面团面包粉(180克)水(108克)酵母(3克)主...
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迷你小花卷怎么做-迷你小花卷的做法
  • 迷你小花卷怎么做-迷你小花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)温水(适量)配料椒盐(适量)色拉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷你小花卷的做法步骤1、温水融化酵母,徐徐倒入面粉中,用筷子搅拌成雪花状后和成面团2、加盖保鲜膜,面团发酵至1.5—2倍大小3、面团平分成4份,取一份,擀成厚薄合适的面片,均匀...
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迷你豆腐肉卷怎么做-迷你豆腐肉卷的做法
  • 迷你豆腐肉卷怎么做-迷你豆腐肉卷的做法

  • “宝贝一直喜欢吃香香的东西,而且孩子多吃豆制品是很好的,所以今天做了这个迷你的豆腐肉卷,宝贝一口一个,吃的好开心。”食材明细主料猪肉馅(半碗)干豆腐(一张)鸡蛋(一个)辅料淀粉(三勺)葱(少量)生抽(一勺)料酒(少量)花椒面(一点)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷你豆腐肉卷的做法步骤1、...
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油炸迷你春卷怎么做-油炸迷你春卷的做法
  • 油炸迷你春卷怎么做-油炸迷你春卷的做法

  • “想着给宝宝做点小点心也挺伤脑筋的,我每次做食材,都是看看冰箱里有哪些食材再决定做什么食物的,今天看冰箱里有没烧完的嫩豆腐,有精肉,有葱还有胡萝卜,就想着做这个好了,其实有豆腐配菜的馅料都很嫩的,味道也会很好,以前在家做过三粉饺,特别好吃,最近因为家里的三粉用完了,所以就没...
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迷你椒盐花卷的做法 【手中绽放的花儿】迷你椒盐花卷 迷你椒盐花卷怎么做
  • 迷你椒盐花卷的做法 【手中绽放的花儿】迷你椒盐花卷 迷你椒盐花卷怎么做

  • “这是我第一次做花卷。”食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)五香粉(少许)食用油(适量)盐(少许)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你椒盐花卷的做法步骤1、原料图。2、酵母用少许温水融化。3、和成光滑面团。4、静置发酵两倍大。5、取出面图充分排气,擀成薄片;抹上食用油,五香粉,盐。6...
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迷你火腿卷怎么做-迷你火腿卷的做法
  • 迷你火腿卷怎么做-迷你火腿卷的做法

  • “前一段时间做了迷你小肉丸,孩子们很爱吃,继续迷你路线,这次做了火腿卷,继续大受欢迎。一口就能咬到香香的火腿,简直太棒了!”食材明细主料面粉(500克)火腿肠(2根)辅料酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你火腿卷的做法步骤1、将酵母用温水化开,取一大盆,把面粉倒入,酵母水...
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迷你肉松面包卷怎么做-迷你肉松面包卷的做法
  • 迷你肉松面包卷怎么做-迷你肉松面包卷的做法

  • “这个改编自君之的肉松火腿面包,去掉表面的火腿和沙拉酱。只不过在最后成型的时候有点傻眼。看看君之在烤盘中的排列,再看看自己的烤盘,好吧,我相信,不是我的模具太大,就是君之的烤箱比较大——三个一横排,亲密而又有度。而自己的,挨挨挤挤,局促不已。最后的结果,就好似瘦人穿了胖...
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迷你紫菜寿司卷怎么做-迷你紫菜寿司卷的做法
  • 迷你紫菜寿司卷怎么做-迷你紫菜寿司卷的做法

  • “迷你紫菜寿司卷...”食材明细主料米饭(300克)青瓜(一根)肉松(10克)辅料白醋(5克)紫菜(数片)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你紫菜寿司卷的做法步骤1、成品图镇楼!2、再来一张!3、所有食材准备好待备用。4、青瓜洗净切成长条。5、米饭中加入白醋搅拌。6、寿司帘上放上紫菜,紫菜...
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迷你猪仔肠卷怎么做-迷你猪仔肠卷的做法
  • 迷你猪仔肠卷怎么做-迷你猪仔肠卷的做法

  • “美国人喜欢把香肠卷叫PigsinaBlanket,大意为猪猪被一张毡包住,是不是很可爱的名称呢。去超市时领导一时童心大发,买一个做迷你香肠卷的模,为了方便,我们也配上班戟混合粉,主要是不用自己另外加发粉,在调面糊时加鸡蛋牛奶也可加糖混合后就可以使用了,这种混合粉,用不同的配方,可以...
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豆沙迷你卷怎么做-豆沙迷你卷的做法
  • 豆沙迷你卷怎么做-豆沙迷你卷的做法

  • “这款迷你豆沙卷味道相当的好,软软的带着豆沙特有的香味,一起来哦。。”食材明细主料面粉(350克)牛奶(200克)鸡蛋(1个)酵母粉(适量)辅料白糖(20克)盐(1克)黄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙迷你卷的做法步骤1、所有材料放入面包桶内,揉成团后,加入黄油,揉出手套膜。2、发酵约...
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迷你香葱花卷儿怎么做-迷你香葱花卷儿的做法
  • 迷你香葱花卷儿怎么做-迷你香葱花卷儿的做法

  • 食材明细主料面粉(1斤半)酵母(5克)辅料盐(少许)香葱(适量)菜籽油(适量)原味(口味)未知(难度)迷你香葱花卷儿的做法步骤1、手磨花椒。2、磨出花椒啦。3、抹上菜籽油,撒上盐,香葱。4、放蒸笼。5、好啦。6、一口一个。小窍门哈哈😄这几天下大雨,呆家做面食,和面没有拍图,中间过程也没有拍,大家谅...
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迷你版豆沙糯米卷的做法 豆沙糯米卷(迷你版) 迷你版豆沙糯米卷怎么做
  • 迷你版豆沙糯米卷的做法 豆沙糯米卷(迷你版) 迷你版豆沙糯米卷怎么做

  • “豆沙糯米卷是以糯米、豆沙馅为主要食材制作而成的糕点。”食材明细主料糯米粉(100g)辅料白糖(30g)奶粉(20g)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷你版豆沙糯米卷的做法步骤1、准备好糯米粉100克,加入奶粉20克,白糖30克,这个量根据个人食量来添加喔!我做的是迷你版个人的量...
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迷你小春卷怎么做-迷你小春卷的做法
  • 迷你小春卷怎么做-迷你小春卷的做法

  • “以前就特爱吃脆的东西,尤其是炸的脆脆的春卷,真是大爱啊。周末跑了好几个地方都没买到春卷皮,无奈之下,只能用混沌皮代替了,也很好吃。”食材明细主料馄饨皮(适量)辅料木须肉(适量)面粉水(适量)配料油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)迷你小春卷的做法步骤1、准备炒好的木须...
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可可迷你花卷怎么做-可可迷你花卷的做法
  • 可可迷你花卷怎么做-可可迷你花卷的做法

  • “又是一款早餐主食,推荐给大家。这款我做的很小,迷你型的,可以拿来哄小朋友哦!关于颜色,家里有什么就用什么吧,南瓜,紫薯,抹茶,可可粉等。”食材明细主料面粉(250G)辅料水(135G)可可粉(适量)配料糖(15G)酵母(3G)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可迷你花卷的做法步骤1、原料备用。2、把...
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迷你小蛋卷怎么做-迷你小蛋卷的做法
  • 迷你小蛋卷怎么做-迷你小蛋卷的做法

  • “看到这个标题,第一想到的制作工具是什么呢?肯定是平底锅吧,没错,我们一贯的做法都是用平底锅来制作蛋卷,方便,快,好吃,但这次的迷你小蛋卷换成了烤箱版制作,操作也是非常简单,只要将四样材料混合在一起,放入烤箱烘烤,出炉再卷起来,美味的迷你小蛋卷就出来咯”食材明细主料黄油(100g)低...
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迷你椰蓉卷怎么做-迷你椰蓉卷的做法
  • 迷你椰蓉卷怎么做-迷你椰蓉卷的做法

  • “其实这真的是可以填饱肚子的早餐呀。对于喜欢吃椰蓉的亲,就更是爱不释手了,也许你会被这20步的制作步骤吓到,其实真的没那么难,只是每一步写出来很麻烦,做起来连贯性很强,不是很麻烦的。不信,做起来试试。”食材明细主料黄油(15g)奶粉(10g)椰蓉(70g)水(108g)展艺面包粉(80g)盐(3g)鸡蛋液(25...
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迷你花卷怎么做-迷你花卷的做法
  • 迷你花卷怎么做-迷你花卷的做法

  • “因为喜欢做面食和吃面食,带到办公室去显摆的时候总和人说,以后万一下岗了,就去开家面食店,没准还可以养活自己呢!所以就总在居住地附近转悠,看有没有买面食的店,只要发现有就一定跑过去尝,不过好象实在是感觉那些面食店的东西不大好吃,除了一家卖小汤包的店。不过我心里还是认为...
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迷你青团的做法 #春食野菜香#迷你青团 迷你青团怎么做
  • 迷你青团的做法 #春食野菜香#迷你青团 迷你青团怎么做

  • “李时珍在《本草纲目》里主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食”。春季的传统美食中,青团恰好是综合了其中大部分食材的佳品。春暖花开之时,路旁菜地山野,老家到处都有挑青的人,淡淡的艾草香,绿绿的圆团儿,就像是春天的味道,带着记忆的美味,夹着浓浓的乡情,家里自备...
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鲜奶迷你花卷怎么做-鲜奶迷你花卷的做法
  • 鲜奶迷你花卷怎么做-鲜奶迷你花卷的做法

  • “换着花样做主食。用家里的鲜奶和面,做了一锅如鸡蛋般大小的花卷,很可爱,也很好吃,哈哈……也很浪费哦,一小锅,三口人全部吃光光”食材明细主料面粉(250g)辅料泡打粉(5g)牛奶(适量)色拉油(适量)盐(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲜奶迷你花卷的做法步骤1、泡打粉倒入面粉中搅拌...
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酥炸迷你小春卷的做法 山寨--酥炸迷你小春卷 酥炸迷你小春卷怎么做
  • 酥炸迷你小春卷的做法 山寨--酥炸迷你小春卷 酥炸迷你小春卷怎么做

  • 食材明细主料云吞皮(适量)鸡蛋(适量)猪肉葱馅(适量)豆芽(适量)辅料油(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸迷你小春卷的做法步骤1、把豆芽切小段跟肉搅拌好。(留点蛋白来沾春卷口)2、云吞皮代替春卷皮。3、放点馅在皮中间。4、包成春卷的样子。5、油温不用太高啊,把春卷放下去...
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迷你芝麻蛋卷怎么做-迷你芝麻蛋卷的做法
  • 迷你芝麻蛋卷怎么做-迷你芝麻蛋卷的做法

  • “芝麻蛋卷,是儿时最美好的回忆。今天,就让我们重新拾起这美味。。。。。。”食材明细主料低筋面粉(45克)鸡蛋(2个)辅料白砂糖(30克)黑芝麻(28克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)迷你芝麻蛋卷的做法步骤1、两个鸡蛋打散。(要打匀,但不要打发)2、黄油隔水融化。3、称好低粉。4、融化...
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迷你葱香花卷怎么做-迷你葱香花卷的做法
  • 迷你葱香花卷怎么做-迷你葱香花卷的做法

  • “简单发面,简单一卷就能成功,太好吃了吧”食材明细主料面粉(200g)清水(100g)辅料酵母粉(3g)香葱(1把)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你葱香花卷的做法步骤1、面粉中加入酵母粉混合均匀,加入清水揉成团,面团属于比较硬的,所以揉光滑有点难,只要揉成团,没有干粉和面...
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迷你豆沙卷怎么做-迷你豆沙卷的做法
  • 迷你豆沙卷怎么做-迷你豆沙卷的做法

  • “这款迷你型豆沙卷很受小朋友欢迎,一口一个,好可爱,一次能吃十个八个,食欲大增。比包子馒头受宠。”食材明细主料面粉(300g)豆沙馅(100g)白糖(30g)辅料酵母粉(2g)清水(180g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你豆沙卷的做法步骤1、用筷子将酵母粉、面粉搅拌均匀,清水溶解白糖加入面粉...
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