当前位置:味味甜 >

关于板栗烧鸡肉肉厨的餐饮百科

板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡#肉肉厨 板栗烧鸡怎么做
  • 板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡#肉肉厨 板栗烧鸡怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我介绍这道菜是山东省传统的汉族名菜--板栗焖鸡。这道菜营养丰富,具有健脾益肾,强筋填髓作用。这个方法是我独家自创的,可以保留板栗的香甜的同时,鸡肉又鲜嫩多汁,具体做法的原因,我在小贴士中会详细说明。希望大家喜欢!”食材明细主料鸡肉(500克)板栗(20粒...
  • 28521
香菇板栗烧肉怎么做-香菇板栗烧肉的做法
  • 香菇板栗烧肉怎么做-香菇板栗烧肉的做法

  • “鲜香入味,香菇,板栗,肉肉完美搭配,相互融合,有荤有素,味道棒极了!”食材明细主料猪前腿肉(适量)香菇(适量)板栗(适量)姜(几片)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇板栗烧肉的做法步骤1、香菇洗净提前泡发好备用。2、板栗剥好备用。3、姜片备好...
  • 28391
板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡——美味养身菜 板栗烧鸡怎么做
  • 板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡——美味养身菜 板栗烧鸡怎么做

  • “从糖炒板栗的香味飘到我身边时,板栗就一直是我的大爱((⊙o⊙)…我大爱的食物有点多),冬天的街道旁,情侣双双对对,女生抱着热乎乎的纸袋子,男生专注地为女生剥板栗,香香的,甜甜的,糯糯的......如今,糖炒板栗是不能多吃了,里面添加了对身体有害的工业石蜡。那就来个板栗烧鸡吧...”食...
  • 15998
板栗烧肉的做法 一锅香喷喷滴板栗烧肉 板栗烧肉怎么做
  • 板栗烧肉的做法 一锅香喷喷滴板栗烧肉 板栗烧肉怎么做

  • “我老公是个“食肉动物”,无肉不欢型。最爱这种看上去酱油色的肉啦。平时家里做海鲜生意,吃的都是海鲜,肉买的不多,人家觉得可委屈了。因为没肉吃,哈哈,板栗烧肉,没有纯红烧肉那么油腻,我又可以跟着他吃我爱吃的板栗,太好了。哈哈。”食材明细主料板栗(200g)五花肉(300g)辅料酱油(适量...
  • 5784
板栗烧鸡翅的做法 肉荤:板栗烧鸡翅 板栗烧鸡翅怎么做
  • 板栗烧鸡翅的做法 肉荤:板栗烧鸡翅 板栗烧鸡翅怎么做

  • “烧菜对于新手来说总是显得比较难,那么米芽推荐从烧鸡翅、鸡腿开始,它们都是比较好做、零失败的,比如这道菜,简单好做,方便快捷,不论是宴客还是平时做下饭菜,都是不错的选择。对于面对整鸡、整鸭就慌手脚的新手来说,这道菜可以让你轻松上手,就算最后收汁不够,味道也不会差,真是新手...
  • 14243
板栗烧肉怎么做-板栗烧肉的做法
  • 板栗烧肉怎么做-板栗烧肉的做法

  • “板栗是我国食用最早的著名坚果之一,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分。具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿等功效。1、延年益寿板栗含有不饱和脂肪酸,维生素和各种微量元素,具有抗氧化、健脑益智的作用。2、健脾养胃板栗中含有蛋白质、...
  • 18970
私房板栗烧鸡-板栗烧鸡
  • 私房板栗烧鸡-板栗烧鸡

  • “终于又到了这个吃板栗最好的时节,第一时间便想起了这道板栗烧鸡。这道菜的难点就在于给板栗去皮,不经思考就直接剥皮其实还蛮麻烦的。其实就像人生中遇到的种种困难,不是一味的努力就可以的,用心思考有时比努力更重要。给板栗剥皮就是我经过了仔细的思索之后慢慢摸索,终于找...
  • 24841
板栗红烧肉的做法 板栗红烧肉(电饭锅版) 板栗红烧肉怎么做
  • 板栗红烧肉的做法 板栗红烧肉(电饭锅版) 板栗红烧肉怎么做

  • “节日餐桌上的必备,非常美味。”食材明细主料板栗(8两)五花肉(一斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗红烧肉的做法步骤1、备好葱姜蒜,香料。2、剥好板栗备用。3、五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗净...
  • 32262
板栗烧鸡胸肉怎么做-板栗烧鸡胸肉的做法
  • 板栗烧鸡胸肉怎么做-板栗烧鸡胸肉的做法

  • “又到了吃板栗的季节,粉粉甜甜,好吃到停不了口😜鸡胸肉也是嫩嫩的,一点也不柴哦!”食材明细主料去皮板栗(250g)鸡胸肉(300g)辅料青葱(几根)蒜头(2瓣)调料盐(1匙)老抽(少许)白糖(1匙)生抽(1勺)生粉(1匙)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板栗烧鸡胸肉的做法步骤1、我买的是拨好皮的板栗肉,省事。...
  • 20230
板栗烧肉怎么做?
  • 板栗烧肉怎么做?

  • 大家听说过板栗烧肉吗?这是一道很有名的菜,但是普通人还是很少吃过的,起码是没有自己做过。平时大家总是喜欢吃红烧肉,想想吃很多也吃腻了吧,那么就来尝尝板栗烧肉如何?现在就把制作方法教给大家,方便在吃腻红烧肉的时候自己动手做一下。板栗烧肉板栗烧肉是一道名菜。修水县盛产...
  • 9292
板栗烧五花肉怎么做-板栗烧五花肉的做法
  • 板栗烧五花肉怎么做-板栗烧五花肉的做法

  • “粉糯香甜的板栗真是吃不厌😁。”食材明细主料板栗肉(300g)五花肉(300克)辅料香叶(4片)生姜(少许)调料盐(1匙)糖(1匙)生抽(1勺)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板栗烧五花肉的做法步骤1、五花肉切块,用少许生抽、生粉腌10分钟。2、买的去皮板栗。3、生姜切片,锅中倒油爆香姜片。4、下...
  • 10182
鸡脯肉烧板栗怎么做-鸡脯肉烧板栗的做法
  • 鸡脯肉烧板栗怎么做-鸡脯肉烧板栗的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(180克)板栗(适量)花生油(3克)食盐(0.3克左右)生抽(5克)老抽(10克)冰糖(2块)辅料青辣椒(2个)鸡精(0.5克)葱(小许)花椒(小许)红辣椒(2个)姜(小许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡脯肉烧板栗的做法步骤1、剥好的板栗备用。2、鸡脯肉化冻洗净,切丁。3、冷水下锅焯水。4、水开即可...
  • 21601
板栗烧羊肉怎么做-板栗烧羊肉的做法
  • 板栗烧羊肉怎么做-板栗烧羊肉的做法

  • “【板栗烧羊肉】无油烧肉更健康一天到晚都忙,再忙也要拍菜,习惯了,天天拍,越拍越起拍,因为要拍所以就要尝试不同的做法,每天吃的都不相同。可是没有时间整理,于是,菜会越存越多。存就存吧,慢慢来,慢慢整理,慢慢分享吧。羊肉烧板栗,因为咱家不怎么吃猪肉,以前没有拿板栗搭配过,食材都下...
  • 26642
板栗烧梅花肉怎么做-板栗烧梅花肉的做法
  • 板栗烧梅花肉怎么做-板栗烧梅花肉的做法

  • “买了4斤梅花肉,给我自己拿了点瘦的单独做,剩下的做给喜欢吃肥肉的人。”食材明细主料梅花肉(300克)板栗(十几个)辅料食用油(半汤匙)纯净水(适量)调料冰糖(2块)食盐(小许)腐乳汁(20克)生抽(20克)甜梨醋(小许)葱(小许)卤肉料(小许)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板栗烧梅花肉的做法步骤1...
  • 26113
鸡肉焖板栗的做法 鸡肉焖板栗🌰大口吃肉 鸡肉焖板栗怎么做
  • 鸡肉焖板栗的做法 鸡肉焖板栗🌰大口吃肉 鸡肉焖板栗怎么做

  • “板栗具有固肾补益的功效,对身体成长有好处。鸡肉更不用说,富含蛋白质,口感鲜嫩,比牛肉易消化吸收,还不容易长胖(不吃鸡皮)。”食材明细主料鸡腿(1-2个(或鸡肉500g-800g))辅料姜(几片)葱白(2-3根)调料酱油(适量)盐(适量)红烧汁(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡肉焖板栗的做法步骤1、...
  • 22132
板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡丨秋食板栗健胃补肾 板栗烧鸡怎么做
  • 板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡丨秋食板栗健胃补肾 板栗烧鸡怎么做

  • “板栗烧鸡是一道传统名菜,在东北菜、川菜、湘菜等菜系里都有这道菜。板栗烧鸡营养丰富,又有一定疗效。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。”食材明细主料鸡肉(500g)板栗(200g)辅料葱(半根)姜(3片)蒜(5瓣)青辣椒(一个)红辣椒(一个)调料白糖(1勺)豆瓣酱(2勺)生...
  • 4784
板栗鸡肉饭的做法 阳光早餐---《板栗鸡肉饭》 板栗鸡肉饭怎么做
  • 板栗鸡肉饭的做法 阳光早餐---《板栗鸡肉饭》 板栗鸡肉饭怎么做

  • “最近早餐爱上吃米饭,前阵子的早餐就是白米饭配白米饭,话说进口滴香米确实比较好吃,不配任何小菜我就可以干吃掉一大碗~今天想给白米饭添个辅菜,想来想去觉得板栗烧鸡比较合胃口,而且板栗和鸡肉都是我非常喜欢的两种食物,冬天是板栗收获的季节,这时候的板栗都很甜糯,与鸡肉搭配,...
  • 30117
板栗红烧肉怎么做-板栗红烧肉的做法
  • 板栗红烧肉怎么做-板栗红烧肉的做法

  • “又到吃板栗的季节,板栗是当季美食,被誉为“千果之王”,软糯口感,回味甘甜,秋季食用正相宜,每一口都甜美,醇厚的口感,让人回味无穷,而且其营养价值极高,具有健脾胃、补肾气的作用。今天,我们就来探索一下这道秋季美食的魅力。”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料板栗(适量)葱(适量)姜(适量...
  • 4735
板栗焖鸡肉怎么做-板栗焖鸡肉的做法
  • 板栗焖鸡肉怎么做-板栗焖鸡肉的做法

  • “板栗的碳水化合物有40%由淀粉组成,实际上,板栗的淀粉含量是马铃薯的2倍。新鲜板栗富含维生素C和钾,也含有叶酸、铜、维生素B6、镁和维生素B1;每100克新鲜板栗中,水分占52%,另含蛋白质3克、碳水化合物44.2克。煮好的板栗富含钾,也含有维生素C、铜、镁、叶酸、维生素B6、维生素B...
  • 8815
红烧肉烧板栗怎么做-红烧肉烧板栗的做法
  • 红烧肉烧板栗怎么做-红烧肉烧板栗的做法

  • “秋天吃析栗,对身体非常有好处。”食材明细主料五花肉(500克)板栗(200克)姜(少许)白糖(少许)辅料冰糖(少许)料酒(少许)八角(少许)桂皮(少许)蒜(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧板栗的做法步骤1、八角、桂皮、姜切片、蒜切粒都准备好。2、生板栗准备好。3、五花肉洗净。4、将...
  • 10985
板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法 第一次买板栗@@
  • 板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法 第一次买板栗@@

  • “从来没有买过板栗,这也是我第一次买板栗,以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路边有人用鹽巴下去烤的那种烤栗子。那天看了老杨做的板栗烧鸡翅很美味。也附加板栗好剥的方法:也就买回家也式模式样的做,我家很少买鸡翅,改用的是鸡肉块。做法也稍微改了一些。味道...
  • 27937
板栗烧牛肉怎么做-板栗烧牛肉的做法
  • 板栗烧牛肉怎么做-板栗烧牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腩(500g)板栗(300g)辅料葱(1根)姜(3片)蒜(5瓣)调料盐(5g)酱油(适量)花椒(3g)八角(3个)茴香(3g)干辣椒(5g)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗烧牛肉的做法步骤1、板栗去皮(懒得剥也可以买现成的),牛腩切成约3×3厘米方块,冷水下锅焯水备用。2、炒香:牛腩煎黄,过程中加入花椒、大料、...
  • 18018
板栗蒸鸡的做法 板栗蒸鸡#肉肉厨 板栗蒸鸡怎么做
  • 板栗蒸鸡的做法 板栗蒸鸡#肉肉厨 板栗蒸鸡怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的是一道家常小菜--板栗蒸鸡。虽说是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的鸡要够嫩够滑,配合着板栗的香味。作为下饭菜可是一流的。希望大家都喜欢吧!!”食材明细主料鸡肉(500克)姜(1块)葱(2根)板栗(25颗)辅料盐(5g)玉米淀粉(10g)生抽(10g)芝麻油(5g)其他...
  • 13806
牛肉烧板栗怎么做-牛肉烧板栗的做法
  • 牛肉烧板栗怎么做-牛肉烧板栗的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料板栗(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)香料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉烧板栗的做法步骤1、板栗巧去皮、栗子放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。2、牛肉切块状、锅烧开水牛肉焯水取掉血...
  • 14239
鸡肉板栗汤怎么做-鸡肉板栗汤的做法
  • 鸡肉板栗汤怎么做-鸡肉板栗汤的做法

  • “今天来一道鸡肉板栗汤,做法同样跟简单,就是食材洗干净放锅里煮留好啦。这样汤可以加点香菇,我一直记得家里🈶️香菇,所以上菜市时没有买,回到家了又懒得出去,家里有香菇的可以放几朵下去,味道也是挺不错的”食材明细主料鸡肉(600g)辅料板栗(280g)红枣(6颗)枸杞(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工...
  • 19626
专题