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关于鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤的餐饮百科

鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-鹌鹑蛋烧鸡爪的做法
  • 鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-鹌鹑蛋烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)鸡爪(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。2、将鹌鹑蛋剥去壳洗净备用。3、生姜洗净切片备用。4、鸡爪去甲洗净。5、将鸡爪冷水下锅焯烫后再冷...
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鹌鹑蛋烧鸡怎么做-鹌鹑蛋烧鸡的做法
  • 鹌鹑蛋烧鸡怎么做-鹌鹑蛋烧鸡的做法

  • 食材明细主料母鸡(半只)鹌鹑蛋(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)辅料鸡公煲酱料(50克)调料鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鹌鹑蛋烧鸡的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋,清洗干净,煮熟。2、过凉水,剥掉外皮,备用。3、半只鸡,清洗干净,剁成大块。4、...
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卤鸡爪鹌鹑蛋怎么做-卤鸡爪鹌鹑蛋的做法
  • 卤鸡爪鹌鹑蛋怎么做-卤鸡爪鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鸡爪(9个)鹌鹑蛋(300g)辅料外婆卤(15毫升)八角(两个)香叶(2片)水(300毫升)葱段(适量)香菜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸡爪鹌鹑蛋的做法步骤1、鸡爪剪去爪子。2、砍小块,鹌鹑蛋洗干净。3、过水。4、煮开。5、捞出。6、鸡爪倒点酱油上...
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酱烧素鸡鹌鹑蛋的做法 酱烧素鸡豆芽鹌鹑蛋 酱烧素鸡鹌鹑蛋怎么做
  • 酱烧素鸡鹌鹑蛋的做法 酱烧素鸡豆芽鹌鹑蛋 酱烧素鸡鹌鹑蛋怎么做

  • “很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。”食材明细主料黄豆芽(200克)素鸡(一根)鹌鹑蛋(10个)辅料蒜苗(适量)配料葱(适量)姜(适量)甜面酱(半勺)黄豆酱(一勺)老抽(少许)...
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烧烤味鹌鹑蛋的做法 烧烤味的鹌鹑蛋 烧烤味鹌鹑蛋怎么做
  • 烧烤味鹌鹑蛋的做法 烧烤味的鹌鹑蛋 烧烤味鹌鹑蛋怎么做

  • “辛苦煮好的五香鹌鹑蛋,竟没人捧场,老公两天没在家吃饭,儿子也去了奶奶家,我一个人,真的消灭不了多少。那天,儿子回家,嫌这蛋剥起来太辛苦,索性,我又深加工了一下,做成了烧烤味的鹌鹑蛋。这下合小朋友的心愿了,不用剥壳,一口一个,好过瘾。”食材明细主料鹌鹑(适量)辅料孜然粒(适量)辣椒粉...
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红烧鹌鹑蛋怎么做-红烧鹌鹑蛋的做法
  • 红烧鹌鹑蛋怎么做-红烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)熟白芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋下锅煮熟。2、过冷水剥壳。3、切些姜葱,干辣椒。4、锅里热油,放入冰糖炒糖色,倒入鹌鹑蛋翻...
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凤爪鹌鹑蛋怎么做-凤爪鹌鹑蛋的做法
  • 凤爪鹌鹑蛋怎么做-凤爪鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(200克)凤爪(175克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(1勺半)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凤爪鹌鹑蛋的做法步骤1、材料:鹌鹑蛋(已煮熟)、凤爪(已洗净)、姜片、桂皮、大料2、将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳,待用。3、将已洗净的凤爪...
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虎皮鹌鹑蛋烧鸡怎么做-虎皮鹌鹑蛋烧鸡的做法
  • 虎皮鹌鹑蛋烧鸡怎么做-虎皮鹌鹑蛋烧鸡的做法

  • “朋友们超级喜欢吃”食材明细主料新鲜鸡(750克)鹌鹑蛋(25个)辅料料酒(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)小米椒(3个)醋(适量)蒜(10瓣)酱油(适量)生姜(10片)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虎皮鹌鹑蛋烧鸡的做法步骤1、把生鹌鹑蛋蛋加水入锅里煮熟后捞起剥壳,把锅里加入些油烧热下剥好的鹌鹑蛋...
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八爪鱼鹌鹑蛋烧肉怎么做-八爪鱼鹌鹑蛋烧肉的做法
  • 八爪鱼鹌鹑蛋烧肉怎么做-八爪鱼鹌鹑蛋烧肉的做法

  • “这是道连汤汁都不会浪费的菜。”食材明细主料五花肉(500克)鹌鹑蛋(250克)八爪鱼(500克)辅料葱(适量)姜(1块)啤酒(1罐)蚝油(1勺)老抽(半勺)生抽(2勺)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)八爪鱼鹌鹑蛋烧肉的做法步骤1、准备的原料。2、八爪鱼处理干净。3、五花肉,八爪鱼,加葱,姜,清水烧开...
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泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋的做法 泡椒凤爪+猪皮+鹌鹑蛋 泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋怎么做
  • 泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋的做法 泡椒凤爪+猪皮+鹌鹑蛋 泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料凤爪(适量)猪皮(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料泡椒小米辣(400g)白醋(500g)芹菜(2根)藕片(一节)洋葱(半个)胡萝卜(两个)花椒(少许)儿菜(5个)莴笋(一根)鸡精(少许)盐(少许)八角(一个)姜片(少许)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋的做法步骤1、先将凤爪、猪皮、鹌鹑蛋用清水洗净,再将...
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黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法
  • 黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(230克)鹌鹑蛋(130克(已剥壳))黄花菜(30克)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、已剥壳的鹌鹑蛋、黄花菜(已提前泡发清洗)。2、将鸡爪放在案板上剁开。3、起锅倒油烧热,下入...
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卤鸡爪的做法 卤鸡爪&鹌鹑蛋 卤鸡爪怎么做
  • 卤鸡爪的做法 卤鸡爪&鹌鹑蛋 卤鸡爪怎么做

  • “昨天做烤猪脚,煮猪脚的汤汁舍不得扔,买了点鸡爪来卤,女儿说还要吃卤蛋,那就再买点鹌鹑蛋一起卤吧!可以作菜也可当零食,这个做法说卤并不合适,说煮又太普通,姑且借用下“卤”字吧。”食材明细主料鸡爪(337克)鹌鹑蛋(500克)辅料葱(适量)冰糖(适量)料酒(2大勺)生抽(2大勺)老抽(1大勺)花椒(1/2小勺...
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鹌鹑蛋烧鸡翅根怎么做-鹌鹑蛋烧鸡翅根的做法
  • 鹌鹑蛋烧鸡翅根怎么做-鹌鹑蛋烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(360克)鹌鹑蛋(135克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、已剥壳的鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、大料、黄冰糖。2、起锅倒油烧热,下...
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虎皮鹌鹑蛋烧鸡翅怎么做-虎皮鹌鹑蛋烧鸡翅的做法
  • 虎皮鹌鹑蛋烧鸡翅怎么做-虎皮鹌鹑蛋烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料熟鹌鹑蛋(200克)鸡翅中(400克)辅料葱(1棵)姜(2块)罐装可乐(1个)老抽(1匙)醋(1匙)盐(3克)玉米油(20ml)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮鹌鹑蛋烧鸡翅的做法步骤1、去皮熟鹌鹑蛋洗净备用2、不沾奶锅里倒入小半锅玉米油烧至7成热3、小心的将鹌鹑蛋倒进锅内中火慢炸4、炸至鹌...
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鸡爪烧鹌鹑蛋怎么做-鸡爪烧鹌鹑蛋的做法
  • 鸡爪烧鹌鹑蛋怎么做-鸡爪烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鸡爪焯水后剃去主骨。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、锅内热油、油温五成热下...
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凤爪烧鹌鹑蛋怎么做-凤爪烧鹌鹑蛋的做法
  • 凤爪烧鹌鹑蛋怎么做-凤爪烧鹌鹑蛋的做法

  • “起床看到树上有积雪可能昨晚半夜下的天气冷的懒得出门买菜冰箱里有凤爪鹌鹑蛋就来出来煮”食材明细主料凤爪(8个)鹌鹑蛋(十几个)辅料葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)陈醋(适量)盐(适量)白糖(适量)五香粉(适量)味精(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凤爪烧鹌鹑蛋的做法...
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鹌鹑蛋炖鸡爪怎么做-鹌鹑蛋炖鸡爪的做法
  • 鹌鹑蛋炖鸡爪怎么做-鹌鹑蛋炖鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料陈皮(适量)大蒜子(适量)冰糖(适量)盐(适量)八角(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)香菜(适量)生姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋炖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净焯水备用2、鹌鹑蛋冷水下锅煮几分钟3、鹌鹑蛋剥壳,所有材料准备好4、锅里到油,放...
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鹌鹑蛋烧热的做法 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧热怎么做
  • 鹌鹑蛋烧热的做法 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧热怎么做

  • “鹌鹑蛋很容易入味,所以放到肉里面烧是相当好吃滴”食材明细主料鹌鹑蛋(200克)五花肉(500克)辅料冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧热的做法步骤1、肉洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳2、切好的肉,放开水中绰一下3、热锅倒油,放肉翻炒出油4、喷料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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鸡翅根烧鹌鹑蛋怎么做-鸡翅根烧鹌鹑蛋的做法
  • 鸡翅根烧鹌鹑蛋怎么做-鸡翅根烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)姜(适量)八角(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根烧鹌鹑蛋的做法步骤1、锅内热油、鸡翅根翻炒两三分钟。2、入姜、干辣椒、八角炒香。3、入料酒、鲜酱油、老抽翻炒...
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黑木耳鹌鹑蛋凤爪 怎么做-黑木耳鹌鹑蛋凤爪 的做法
  • 黑木耳鹌鹑蛋凤爪 怎么做-黑木耳鹌鹑蛋凤爪 的做法

  • “鹌鹑蛋凤爪这道菜是我在电视剧《老九门》看来的,自己改了一下,加入一些黑木耳就成了【黑木耳鹌鹑蛋凤爪】简单、营养、好味道。。。”食材明细主料凤爪(240克)鹌鹑蛋(160克)黑木耳(5克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑...
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香辣凤爪鹌鹑蛋的做法 香辣凤爪鹌鹑蛋#食物边角料做大餐# 香辣凤爪鹌鹑蛋怎么做
酱烧鹌鹑蛋怎么做-酱烧鹌鹑蛋的做法
  • 酱烧鹌鹑蛋怎么做-酱烧鹌鹑蛋的做法

  • “微辣,酱香入味儿。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净。2、凉水入锅煮5分钟。3、捞出过凉水,剥去外壳,每个鹌鹑蛋上划两刀备用。4、...
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鹌鹑蛋烧鸡脚怎么做-鹌鹑蛋烧鸡脚的做法
  • 鹌鹑蛋烧鸡脚怎么做-鹌鹑蛋烧鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(400克)辅料鹌鹑蛋(250克)干香菇(8-10朵)配料姜(2小块)独蒜(半个)甜糯米酒(50毫升)香菇极鲜酱油(50毫升)盐(1小勺)鸡精(半小勺)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧鸡脚的做法步骤1、干香菇洗净、用温水泡发。2、鸡脚洗净,剪去趾甲和掌心的黑皮,再将整个鸡脚对半剪开备...
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鸡爪烧鹌鹑蛋的做法 【把喜欢的放在一起炖】鸡爪烧鹌鹑蛋 鸡爪烧鹌鹑蛋怎么做
  • 鸡爪烧鹌鹑蛋的做法 【把喜欢的放在一起炖】鸡爪烧鹌鹑蛋 鸡爪烧鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(八个)鹌鹑蛋(20个)辅料葱(两段)姜(一块)干辣椒(八个)蒜(两头)配料盐(两茶匙)白酒(一汤匙)黄酒(三汤匙)五香粉(半茶匙)老抽(一汤匙)白糖(一茶匙)香醋(三分之一汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤1、原料图。2、烧开水,把鸡爪焯水,水开加一汤匙白酒,再次煮开...
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凤爪鹌鹑蛋烧肉圆怎么做-凤爪鹌鹑蛋烧肉圆的做法
  • 凤爪鹌鹑蛋烧肉圆怎么做-凤爪鹌鹑蛋烧肉圆的做法

  • “猪肉涨得厉害,两天不买价格就百分之二十的往上窜,趁着涨价的阶段,先把冰箱里的库存清清,库存肉米,鸡爪,再配点鹌鹑蛋一样也能做碗美味大餐!”食材明细主料肉米(500克)鸡爪(6只)鹌鹑蛋(15只)辅料盐(适量)生粉(2勺)胡椒粉(少许)葱(适量)姜(1块)海鲜酱(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)白糖(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)...
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