当前位置:味味甜 >

关于葱烧猪蹄的最正宗做法的餐饮百科

葱烧猪蹄怎么做-葱烧猪蹄的做法
  • 葱烧猪蹄怎么做-葱烧猪蹄的做法

  • “下饭菜。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料生姜(适量)大葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)五香粉(适量)味精(适量)食用油(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净切小块。2、大葱切段,生姜切片,蒜切碎。3、热锅加水,水开时将猪蹄焯煮片刻,捞起沥干...
  • 13296
葱油猪蹄卷怎么做-葱油猪蹄卷的做法
  • 葱油猪蹄卷怎么做-葱油猪蹄卷的做法

  • ““葱油猪蹄卷”与猪蹄没有任何关系,这是聪明的面点大师创意的一款新样式的花卷,由于造型有点酷似猪蹄,所以都将其叫做“猪蹄卷”。再添加不同的辅料后,各式各样的猪蹄卷就应运而生。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)辅料油(适量)盐(适量)小葱(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单...
  • 17690
红烧猪蹄的做法 【上海】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 【上海】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “对于红烧猪蹄,有好多版本的做法,我做的就属于上海做法,不会放花椒辣椒干等材料,属于浓油赤酱版本。猪蹄味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜的功效。说她可以和熊掌媲美,真是不为过。人们把猪蹄称为"美容食品",猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。我家爱吃猪蹄的还...
  • 26087
最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
  • 19968
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
  • 17596
最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
  • 25660
红烧猪蹄的做法 【天津】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 【天津】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “快过年了,要是年夜饭有这么道菜也是挺不错的。”食材明细主料猪蹄(3个)辅料红烧酱油(10克)生抽(10克)冰糖(适量)油(适量)葱姜(适量)八角(两个)桂皮(数片)花椒(10多粒)料酒(15克)小茴香(适量)香叶(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄去毛斩块备用。2、准备香料。3、...
  • 10755
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
猪肉大葱包的做法 正宗东北包子(猪肉大葱味) 猪肉大葱包怎么做
  • 猪肉大葱包的做法 正宗东北包子(猪肉大葱味) 猪肉大葱包怎么做

  • “包子,大家都爱吃。可是,去买又不放心,还是GG自己做的。。。。香香啊。喜欢的可以学习下。。美味大家一起吃。”食材明细主料猪肉馅(500克)大葱(300克)面粉(1000克)辅料姜(50克)盐(50克)糖(50克)酱油(50克)醋(50克)酵母(1袋)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包的做法步骤1、和面,放入...
  • 10247
红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(猪手) 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(猪手) 红烧猪蹄怎么做

  • “前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。据《随息居饮食谱》载:“猪蹄能填肾精而健腰脚、滋...
  • 8671
红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(手) 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(手) 红烧猪蹄怎么做

  • “一说到猪蹄,是不是会期待那入口即化的口感?没错,这个菜谱就是您想要的!就算是家里有老人,也能一起开心的吃哦!因为——这真是太软太酥嫩了!!”食材明细主料猪蹄(1个)辅料八角(适量)桂皮(适量)卤水汁(适量)姜蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
  • 23689
红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “简单容易的红烧猪蹄,只要40分钟就可以完成。在外面买做好的感觉现在食品安全……还是自己动手制作吧。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料鸡精(适量)生抽(适量)大料(3颗)姜片(4片)草果(3颗)干辣椒(3颗)花椒(适量)冰糖(适量)香叶(3片)老抽(适量)葱段(适量)料酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧...
  • 19515
红烧猪蹄的做法 曾氏红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 曾氏红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪脚(一个)辅料老抽(适量)生抽(适量)八角(1克)桂皮(1克)草果(1克)香叶(1克)干辣椒(5克)料酒(少许)白醋(适量)葱(各少许)水(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)糯米(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、制作方法:将猪脚去毛洗净,剁成块状。将剁好的猪脚用电压力锅和黄豆或...
  • 25298
葱炒猪蹄筋怎么做-葱炒猪蹄筋的做法
  • 葱炒猪蹄筋怎么做-葱炒猪蹄筋的做法

  • 食材明细主料猪蹄筋干货(4到5根)辅料姜(少于)蒜(少许)酱油(少于)盐(少于)葱(少于)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱炒猪蹄筋的做法步骤1、自家做滋补品,所以从店里拿回来😊分享给大家😁猪蹄筋几根,用铁锤把猪蹄筋敲打几下。让后面泡发容易些。2、觉得猪蹄筋太长,可以切短点,然后倒油,油...
  • 12431
这两种做法最正宗-烧麦的做法是什么
  • 这两种做法最正宗-烧麦的做法是什么

  • 烧麦是一种非常好吃的小吃,刚开始出现的时候在江苏,但是随着人们的发现,它逐渐变成了全国性的小吃,现如今的大多数人都尝过烧麦,也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法,那么这款江苏名小吃,到底该怎么去做呢?下面我们就一起来学一下烧麦的两种正宗做法,感受一下最正宗的烧麦风味!烧...
  • 32257
烧猪蹄怎么做-烧猪蹄的做法
  • 烧猪蹄怎么做-烧猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)辅料香叶(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)啤酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水捞起洗净。2、锅里倒入啤酒,放入猪蹄,八角,香叶,葱姜,酱油,老抽大火烧开转小火炖一个小时。3...
  • 9389
洋葱炖猪蹄怎么做-洋葱炖猪蹄的做法
  • 洋葱炖猪蹄怎么做-洋葱炖猪蹄的做法

  • “红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效,此菜虽营养丰富,但动脉硬化和高血压病患者应慎食。”食材明细主料猪蹄(适量)洋葱(一个)胡萝卜(一个)辅料姜(适量)草果(一个)三奈(适...
  • 14134
正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
  • 23573
隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
  • 9105
红烧猪蹄的做法 【红烧猪蹄】 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 【红烧猪蹄】 红烧猪蹄怎么做

  • “今天又叫我老公从老家带来两只本地猪蹄。皮厚弹牙的口感,我最爱了。搭配了干香菇,那个美味的哟!”食材明细主料猪蹄(适量)干香菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)八角(1个)花椒(适量)香叶(适量)姜片(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、准备好配料。...
  • 7803
正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法
  • 正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)洋葱(适量)辅料小榨菜籽油(适量)生姜(适量)花椒粒(适...
  • 8050
红烧猪蹄的做法 【四川】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 【四川】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

  • “年夜菜要吃鱼~~~连年有余~~年夜菜要吃鸡~~~吉祥如意~~年夜菜要吃排骨~~~节节登高~~年夜菜要吃猪蹄~~~发财就手~~~~~全国各地的年夜菜,或许食物不同,或许习俗不同~~~但无一例外,年夜菜都是寓意吉祥的食物~~不仅满足了口腹之欲,还带着对来年的美好期许~~我家乡的年夜菜少不了...
  • 17259
葱烧蹄筋怎么做-葱烧蹄筋的做法
  • 葱烧蹄筋怎么做-葱烧蹄筋的做法

  • “在超市想买鸡肝给宝宝吃,结果没有。看到牛蹄筋,想着炖烂了软糯入口肯定好吃!!!”食材明细主料牛蹄筋(3段)葱(3棵)胡萝卜(1块)辅料老抽(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)水淀粉(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱烧蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋处理干净,这是半成品,加工一下就好2、葱切段,我这...
  • 11841
红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄🐷 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄🐷 红烧猪蹄怎么做

  • “补充胶原蛋白”食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱花(适量)芝麻(适量)冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净剁开,放水里加葱,料酒煮至出浮沫捞出备用。2、锅内放油加冰糖炒化,起泡时放猪蹄翻炒上色,倒味极鲜,加水没过猪蹄小...
  • 16502
专题