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关于蠔油鸡翅根怎么做好吃的餐饮百科

蠔油鸡翅根怎么做-蠔油鸡翅根的做法
  • 蠔油鸡翅根怎么做-蠔油鸡翅根的做法

  • “每次买完鸡翅回家,我总是要分好类,翅膀根、中间翅和翅膀尖,领导是绝对不吃鸡翅尖的。前段时间偶在家和在朋友聚会时做过可乐鸡翅,几乎是必杀技,中国人美国人都喜欢,但总觉得有少少偏甜,这次改改方法,用蠔油闷翅根,效果很不错,无论颜色和味道,都一级棒,自己喜欢,领导满意,领导几乎舔过...
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蚝油翅根的做法 耗油翅根 蚝油翅根怎么做
  • 蚝油翅根的做法 耗油翅根 蚝油翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(10支)辅料蚝油(适量)酱油(适量)花椒(适量)八角(适量(大料))桂皮(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蚝油翅根的做法步骤1、鸡翅根我买了十支,做完和同事一起吃,呵呵2、调料我都放一起了,至于是多少嘛,适量吧,多放点更好入味吧,呵呵...
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蠔油牛肉怎么做-蠔油牛肉的做法
  • 蠔油牛肉怎么做-蠔油牛肉的做法

  • “蠔油牛肉,老家常菜了,但永远是那么受人欢迎、深入民心,也是我们家经常做的菜。”食材明细主料牛肉(150克)辅料西兰花(200克)配料盐(适量)糖(适量)蠔油(2汤匙)胡椒粉(适量)苏打粉(1/4茶匙)玉米淀粉(适量)料酒(1汤匙)芝麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蠔油牛肉的做法步骤1、锅置炉上...
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酱油鸡翅根如何做简单又好吃
  • 酱油鸡翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟鸡中翅具有补精填髓、温中益气、强腰健胃等一系列功效。它肉肥味美,简单易做,而且适合各大人群,是家常菜的常用食材。烹制时多用鸡膀,可拿来烤、烧、卤、酱,也可用于做汤。而油炸鸡中翅外酥里香,肉质鲜嫩,腌制好...
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油淋鸡翅根怎么做-油淋鸡翅根的做法
  • 油淋鸡翅根怎么做-油淋鸡翅根的做法

  • “昨天看了美食天下里的“油淋鸡腿”,想着拿家里的鸡翅根试做看看,光盘啦~~(^^)感觉这种做法和牛心菜应该也很搭,下次做。”食材明细主料鸡翅根(6个)辅料生姜(2片)葱白(1/2根)香葱(2根)大蒜瓣(4瓣)干辣椒(3个)盐(1匙)料酒(适量)生抽(2勺)色拉油(1大勺)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油淋鸡翅根...
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无油滑嫩鸡翅根的做法 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根 无油滑嫩鸡翅根怎么做
  • 无油滑嫩鸡翅根的做法 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根 无油滑嫩鸡翅根怎么做

  • “无油入味,味道棒棒哒,口感滑嫩嫩的😋😋😋操作快捷,简单方便😄😄”食材明细主料鸡翅根(6个)辅料糖(适量)蚝油(适量)干辣椒(1个)盐(适量)干葱(1/2)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油滑嫩鸡翅根的做法步骤1、提前准备,鸡翅根冷水浸泡去除血水后洗净,然后在肉厚的地方划几刀。2、干葱,切...
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油炸麻辣鸡翅根怎么做-油炸麻辣鸡翅根的做法
  • 油炸麻辣鸡翅根怎么做-油炸麻辣鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(五个)辅料麻辣炸鸡配料(适量)姜片(适量)配料料酒(少许)盐(少许)麻辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油炸麻辣鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗)2、麻辣炸鸡配料3、姜片4、将已清洗的鸡翅根,加点料酒、盐,搁入姜片。5、抓匀,腌制30分钟。6、接着,将腌制好的鸡翅根粘...
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油炸鸡翅根怎么做-油炸鸡翅根的做法
  • 油炸鸡翅根怎么做-油炸鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(6个)西兰花(6朵)辅料蒜头(3瓣)盐(半小勺)鸡精(半小勺)辣椒面(一小勺)老抽(一小勺)酱油(一勺)料酒(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗干净,肉厚的地方划花刀放进盆里。蒜头拍扁切碎放进鸡翅根里。2、一小勺辣椒面。3、一小勺老抽。4...
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蚝油鸡翅膀的做法 蠔油鸡翅膀 蚝油鸡翅膀怎么做
  • 蚝油鸡翅膀的做法 蠔油鸡翅膀 蚝油鸡翅膀怎么做

  • “此菜味道浓重,好下饭,蚝油的牌子不区。”食材明细主料鸡翅膀(8块)辅料蚝油(2汤匙)糖(3汤匙)白兰地(1茶匙(料酒))姜(10片)胡椒粉(1/8茶匙)水淀粉(1茶匙)酸咸(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝油鸡翅膀的做法步骤1、先将翅膀在反面划两斜刀;2、开锅,放冷水,放6片姜,撒少许胡椒粉,开火,下鸡翅,烧开水,...
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蠔油鸡翅怎么做-蠔油鸡翅的做法
  • 蠔油鸡翅怎么做-蠔油鸡翅的做法

  • “喜欢蠔油的色香味,又喜欢鸡翅的口感,就把它们合起来做一道菜试试,才发现超好吃的!爱上这道菜,所以就介绍给大家了!”食材明细主料鸡翅(4个)辅料蠔油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蠔油鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净,备用2、蠔油,我选了李锦记的,味道比较好可以按自己的口味...
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无油的香酥鸡翅根怎么做-无油的香酥鸡翅根的做法
  • 无油的香酥鸡翅根怎么做-无油的香酥鸡翅根的做法

  • ““无油的炸翅根金黄酥脆,咬开里面是嫩嫩的汁水,比油炸的更健康”食材明细主料鸡翅根(500g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(30g)面包糠(30g)辅料料酒(10g)生抽(45g)花椒粉(3g)盐(5g)白糖(3g)姜末(1g)柠檬汁(2g)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油的香酥鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根解冻冲洗后放入冷水锅里加...
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蚝油鸡翅根怎么做-蚝油鸡翅根的做法
  • 蚝油鸡翅根怎么做-蚝油鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(800克)辅料花生油(适量)食盐(适量)白糖(小许)蚝油(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油鸡翅根的做法步骤1、准备食材2、鸡翅根用1茶匙食盐、1茶匙白糖、1茶生粉、适量的花生油、蚝油调味3、调味4、搞匀,放置10分钟5、将鸡翅根放入有花生油的热锅中6、将鸡...
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蠔油鸡块怎么做-蠔油鸡块的做法
  • 蠔油鸡块怎么做-蠔油鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡大腿肉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蠔油鸡块的做法步骤1、鸡大腿肉。2、鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3、等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生...
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豉油鸡翅根的做法 豉油鸡翅 豉油鸡翅根怎么做
  • 豉油鸡翅根的做法 豉油鸡翅 豉油鸡翅根怎么做

  • “简单美味的鼓油鸡翅,狠适合春节,在家人面前露一手哟”食材明细主料鸡翅根(8个)厨邦生抽酱油(一碗)八角(一颗)蒜头(一棵)冰糖(一小粒)香叶(适量)姜片(适量)辅料葱(适量)芝麻油(一汤匙)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉油鸡翅根的做法步骤1、锅里放半碗清水,然后把配料表里的材料(鸡翅和葱除...
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油豆腐焖鸡翅根的做法 【电饭锅版】油豆腐焖鸡翅根 油豆腐焖鸡翅根怎么做
  • 油豆腐焖鸡翅根的做法 【电饭锅版】油豆腐焖鸡翅根 油豆腐焖鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(340克)油豆腐(210克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(1勺)酱油(3勺)白糖(1勺)盐(1小勺)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油豆腐焖鸡翅根的做法步骤1、食材:小鸡腿(已清洗焯水)、油豆腐、桂皮、大料。2、将鸡翅根下入电饭锅中。3、将油豆腐撕一个口子。4、合入鸡翅根中。5...
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蠔油生菜怎么做-蠔油生菜的做法
  • 蠔油生菜怎么做-蠔油生菜的做法

  • “春节大家都要一个吉祥的名菜。蠔油生菜就是一道很有名的菜。因为这个蠔油是特别有名的精良的调料。还有生菜是生财谐音。寓意新的一年发大财!祝福大家发财!生财有道!恭喜发财!”食材明细主料生菜(一颗)辅料豆油(一勺)小尖椒(一个)配料蠔油(一勺)土豆粉(一勺)精盐(少许)鱼香(口味)炒(工艺)十...
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上海辣酱油烧鸡翅根的做法 味达美上海辣酱油烧鸡翅根 上海辣酱油烧鸡翅根怎么做
  • 上海辣酱油烧鸡翅根的做法 味达美上海辣酱油烧鸡翅根 上海辣酱油烧鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(400g)辅料姜片(5片)葱段(3段)配料味达美上海辣酱油调味汁(30g)红烧酱油(15ml)白砂糖(15g)食盐(2g)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上海辣酱油烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净,用食盐2g、味达美上海辣酱油调味汁20g、葱姜腌渍10分钟2、热锅下油,姜片爆锅,下腌渍好的...
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蚝油翅根的做法 【蚝油翅根】 蚝油翅根怎么做
  • 蚝油翅根的做法 【蚝油翅根】 蚝油翅根怎么做

  • “时做肉菜,很少用蚝油,主要用的还是酱油。今天这个翅根,蚝油绝对是主角(翅根除外)~做法很简单,烧菜的时候蚝油后放,这样蚝油的鲜味保存得比较完整。做出来的菜汁水超级浓,颜色也很好看,酱汁都挂在了翅根上,味道很足哦有时候做菜一点小小的改变就会有很大惊喜呢。”食材明细主料鸡...
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蠔油鸡中翅怎么做-蠔油鸡中翅的做法
  • 蠔油鸡中翅怎么做-蠔油鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料蘑菇(适量)配料蠔油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蠔油鸡中翅的做法步骤1、先炸鸡翅至浅黄,滤油捞起备用。2、再起锅加四汤匙左右菜油,加三四汤匙糖,糖刚转焦放入鸡翅,迅速翻匀,加适量用生抽、胡椒面、麻油和水淀粉兑成的芡汁,再加小半碗水搅拌...
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炸酱油鸡翅根怎么做-炸酱油鸡翅根的做法
  • 炸酱油鸡翅根怎么做-炸酱油鸡翅根的做法

  • “花鱼儿家的吃吃【炸酱油鸡翅根】符合自家的口味来做吧!!!”食材明细主料鸡翅根(475克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸酱油鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗)、姜片2、将姜片搁入已清洗好的鸡翅根中,加适量的料酒。3、加适量的酱油...
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脆皮无油烤鸡翅根怎么做-脆皮无油烤鸡翅根的做法
  • 脆皮无油烤鸡翅根怎么做-脆皮无油烤鸡翅根的做法

  • “儿子非常喜欢吃KFC的脆皮鸡翅,买了面包糠我也炸过给他吃,但家里没有吸油纸了,吃起来总感觉油腻。上周烤了一次是直接把鸡翅根腌好再裹粉烤的,这样皮是脆但鸡肉不好出油,吃起来很柴,口感不好。这个是第三次做了,把前两次的做法中和一下,先腌再蒸8成熟,最后再裹粉烤,没想到这次做的...
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蚝油翅根怎么做-蚝油翅根的做法
  • 蚝油翅根怎么做-蚝油翅根的做法

  • “孩子总是吃不够的鸡翅,这次买了翅根,学着做个跟以前不同的样子。这个跟老杨学习来的,但是改了一下,因为没有一些原料,就用了别的。理论学习再加实践,这个菜用了一个小时(也是我第一次这么认真的钻研学习一道需要炸的菜),结果10分钟就下肚了!稍微做了个型,萱丫头夸我这个菜像饭店做...
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烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根 烤鸡翅根怎么做
  • 烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根 烤鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(600g)橙子(1个)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)蜂蜜(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鸡翅根的做法步骤1、先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;2、先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;3、给它做个按摩,让酱汁被吸进去;4、然后放入保鲜袋中,冰箱冷藏...
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黄油培根烤鸡翅怎么做-黄油培根烤鸡翅的做法
  • 黄油培根烤鸡翅怎么做-黄油培根烤鸡翅的做法

  • “经常做烤翅都是腌制后就烤,这次我卷上培根一起烤,外焦黄里肉嫩,非常好吃哦。”食材明细主料鸡中翅(6只)白芝麻(适量)培根(3片)辅料黄油(5克)咖喱粉(半茶匙)葱(1根)姜(3片)酱油(1汤匙)蚝油(半茶匙)黑椒粉(适量)白芝麻(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄油培根烤鸡翅的做法步骤1、、...
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蚝油香菇鸡翅根怎么做-蚝油香菇鸡翅根的做法
  • 蚝油香菇鸡翅根怎么做-蚝油香菇鸡翅根的做法

  • “天气凉了,貌似明天有雨还大风降温,这周回娘家的计划要取消了。随着年岁的增长,人越来越懒了,体质也下降了,好几天没下楼啦。。。。。成了宅老太太了。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料香菇(适量)红葡萄酒(适量)葱姜(适量)大料(适量)香叶(适量)配料蚝油(适量)糖(适量)红烧酱油(适量)咸甜(口味)烧(工...
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