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关于墨西哥蜜豆早餐包怎么做好吃的餐饮百科

墨西哥蜜豆早餐包怎么做-墨西哥蜜豆早餐包的做法
  • 墨西哥蜜豆早餐包怎么做-墨西哥蜜豆早餐包的做法

  • “这是一款传统的面包,就像肉松面包、甜甜圈一样,在面包界已经自成一派,形成一个完整而独立的体系了,可以说它是基本款,是每个烘焙者必修的一课!~它的结构很简单,松软的面包、香甜的蜜豆馅加上化渣的酥皮,简单却不失层次,不愧能担当早餐中的主力军!”食材明细主料高粉(150克)干酵母(1...
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早餐墨西哥奶酥杏仁面包如何做简单又好吃
  • 早餐墨西哥奶酥杏仁面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟墨西哥奶酥杏仁面包是一款面包的做法,是奶酥和杏仁做成的美食,这款美食比较好吃,口感也是比较好的,杏仁是坚果,奶酥吃起来有一股奶油的香味,所以这款面包比较受到孩子的喜欢,作为早餐吃也是比较好的一款选择,可以...
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美味蜜豆墨西哥面包如何做简单又好吃
  • 美味蜜豆墨西哥面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:210奶粉:1大勺辅料蜜豆:适量盐:1/4小勺水:80糖:30鸡蛋:20快速干酵母:1小勺黄油:20具体步骤1.原料部分除了黄油以外,揉成面团,至能勉强拉出薄膜2.加入黄油,揉至扩展阶段,能轻松拉出薄膜3.发酵至2-2.5倍大小,在...
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美味的蜜豆墨西哥面包如何做简单又好吃
  • 美味的蜜豆墨西哥面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料奶粉:1大勺鸡蛋:15g高筋面粉:150g盐:1/4小勺水:70g细砂糖:30g酵母:1小勺黄油:15g辅料具体步骤1.面包体的制作,按照面包的基本制作流程即可。将酵母用部分水(分量内)溶解,把面粉和奶粉、盐、糖混合均匀,倒入打散的...
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蜜豆墨西哥面包怎么做-蜜豆墨西哥面包的做法
  • 蜜豆墨西哥面包怎么做-蜜豆墨西哥面包的做法

  • “还是说这款面包吧,喜欢自己折腾面点的朋友们一定不要错过这款面包,太好吃了,太香了。出炉之前,一直对自己说,这回我要忍住,等凉了再吃,可是在出炉的那一刻,什么对胃不好啊,对身体不好啊全部“灰飞烟灭”。最终没忍住,一气儿竟吃了一个半,自己都惊讶了,因为实在太好吃了。”食材明细...
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墨西哥抹茶红豆包怎么做-墨西哥抹茶红豆包的做法
  • 墨西哥抹茶红豆包怎么做-墨西哥抹茶红豆包的做法

  • “哈喽哇!今天我带来了一款有春天味儿的墨西哥抹茶红豆小面包,比原味墨西哥芋泥包可爱多了,圆圆的能看出酱料流下来后形成的小裙边。为嘛?因为换了大烤箱,彼此之间有足够空间了,正所谓“距离产生美”嘛!只是酱料中加了抹茶粉,这一汪绿色着实可爱不少。香甜味中又多了耐人寻味的抹...
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墨西哥肉松小餐包怎么做-墨西哥肉松小餐包的做法
  • 墨西哥肉松小餐包怎么做-墨西哥肉松小餐包的做法

  • “现在已养成每周做一次面包的习惯,不但是爱美食,更为了家人的健康。今天早上拿给儿子吃的时候,见他把所有的皮先啃掉了,我问他为何光吃皮,他说道,皮最好吃了,外面的皮淡淡的甜,浓浓的黄油香。难怪他这么爱呢!!!”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)表面装饰黄油(40克)细砂糖(40克)...
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墨西哥蜜豆面包怎么做-墨西哥蜜豆面包的做法
  • 墨西哥蜜豆面包怎么做-墨西哥蜜豆面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300g)低筋面粉(35g)细砂糖(60g)鸡蛋(35g)盐(4g)干酵母(4g)奶粉(14g)水(175g)黄油(40g)辅料黄油(50克)鸡蛋(50克)低粉(50克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)墨西哥蜜豆面包的做法步骤1、黄油除外的材料全部倒入面包桶,启动和面程序。2、倒入软化的黄油,继续启动一...
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墨西哥豆沙包怎么做-墨西哥豆沙包的做法
  • 墨西哥豆沙包怎么做-墨西哥豆沙包的做法

  • 食材明细主料面团材料:(适量)高筋面粉(180g)低筋面粉(20克)牛奶(80g)鸡蛋(45g)酵母(3g)黄油(25克)盐(1g)豆沙(适量)辅料墨西哥酱:(适量)黄油(30克)糖粉(30克)全蛋(25克)低筋面粉(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)墨西哥豆沙包的做法步骤1、准备好各种材料。2、将鸡蛋和牛奶倒入面包机桶。3、混...
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红豆墨西哥包怎么做-红豆墨西哥包的做法
  • 红豆墨西哥包怎么做-红豆墨西哥包的做法

  • “红豆馅,甜在心头!”食材明细主料水(120g)砂糖(60g)奶粉(10g)黄油(80g)鸡蛋(2个)盐(3g)高筋面粉(300g)酵母(4g)低筋面粉(50g)辅料糖粉(50g)红豆馅(150g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆墨西哥包的做法步骤1、先制作墨西哥酱先把黃油和糖粉打至奶白状2、加入鸡蛋搅拌均匀3、加入过了筛的...
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豆沙墨西哥面包怎么做-豆沙墨西哥面包的做法
  • 豆沙墨西哥面包怎么做-豆沙墨西哥面包的做法

  • “面包的面团我采用了中种法,超级松软好吃。中种用料:高筋面粉300g;水250g;酵母6g;主面团用料:高筋面粉200g;糖40g;盐4g;鸡蛋2个;玉米油20g;墨西哥酱用料:糖粉28g;黄油28g;盐适量;低粉30g;鸡蛋27g”食材明细主料中种高筋面粉(300g)中种水(250g)中种酵母(6g)辅料豆沙馅(适量)主面团高筋面粉(200g)糖(4...
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墨西哥红豆面包的做法 墨西哥红豆面包,面团冷藏+一次发酵 墨西哥红豆面包怎么做
  • 墨西哥红豆面包的做法 墨西哥红豆面包,面团冷藏+一次发酵 墨西哥红豆面包怎么做

  • “面团冷藏法和一次性发酵,非常适合炎热的夏季有效降低面团温度和提高和面效率。”食材明细面包高粉(160克)低粉(40克)酵母(3克)白砂糖(35克)盐(2克)全蛋液(25克)冰水(50克)淡奶油(50克)黄油(20克)墨西哥酱黄油(35克)细砂糖(35克)低粉(35克)鸡蛋液(35克)杏仁粉(10克)配料蜜红豆(80克)杏仁碎(适量)甜味(口味)...
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墨西哥酱酥皮小餐包怎么做-墨西哥酱酥皮小餐包的做法
  • 墨西哥酱酥皮小餐包怎么做-墨西哥酱酥皮小餐包的做法

  • 食材明细主料黄油(30g)糖(40g)酵母(3g)低粉(40g)高粉(250g)盐(3g)水(140g)蛋液(32g)墨西哥酱低粉(15g)黄油(15g)蛋液(15g)糖(15g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)墨西哥酱酥皮小餐包的做法步骤1、除黄油外所有主料中的材料放面包机中揉面20分钟2、加入黄油后再揉面20分钟,在面包机中用发酵功能...
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墨西哥红豆沙面包怎么做-墨西哥红豆沙面包的做法
  • 墨西哥红豆沙面包怎么做-墨西哥红豆沙面包的做法

  • “金黄色的外皮,松软的面包组织和浓郁的奶香,这就是墨西哥面包,一款老少皆宜的面包,尤其孩子每次都会说要吃那个跟蛋糕长得很像的面包。家里人口味偏甜,加了红豆沙馅料,极大的满足了口感。”食材明细主料面包粉(200克)鸡蛋液(50克)牛奶(85克)白砂糖(35克)黄油(16克)酵母(2.5克)盐(1克)辅料红...
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墨西哥豆沙面包怎么做-墨西哥豆沙面包的做法
  • 墨西哥豆沙面包怎么做-墨西哥豆沙面包的做法

  • “这是二年前的初次练习的作品;以前不会烘焙的时候,常常去小区的一家著名的面包房去买“墨西哥红豆沙面包”和“菠萝包”,因为他们家的这二款面包又好吃又实惠,常常是还没有等着出炉,店里就排着长队了,而现在咱也会烘焙了,想吃了,自己动手,就可以吃到了,再也不用排除等侯了~~~””...
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墨西哥卷饼的做法 3分钟早餐:烤箱制作墨西哥卷饼 墨西哥卷饼怎么做
  • 墨西哥卷饼的做法 3分钟早餐:烤箱制作墨西哥卷饼 墨西哥卷饼怎么做

  • “荷小米全谷物煎饼方便即食,最最重要的是健康!早餐备餐时间紧张,还要吃得好吃得健康,那就试试这款吧,绝对快手!绝对美味!”食材明细主料荷小米全谷物煎饼(1包)喷射奶油(1罐)草莓(3颗)虾仁(3个)鸡蛋(1个)生菜(2片)辅料沙拉酱(1瓶)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨西哥卷饼的做法步骤1、取...
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墨西哥蜜豆面包的做法 伪帕帕罗蒂——墨西哥蜜豆面包 墨西哥蜜豆面包怎么做
  • 墨西哥蜜豆面包的做法 伪帕帕罗蒂——墨西哥蜜豆面包 墨西哥蜜豆面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(42克)盐(1/2小勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)辅料清水(100克)高粉(20克)配料黄油(45克)糖粉(50克)全蛋液(40克)低粉(50克)蜜红豆(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)墨西哥蜜豆面包的做法步骤1、首先制作汤种,100克清水加20克高粉,搅...
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墨西哥红豆包怎么做-墨西哥红豆包的做法
  • 墨西哥红豆包怎么做-墨西哥红豆包的做法

  • “墨西哥红豆包里面用到的馅就是之前发的菜谱“蜜红豆”,没有的话也可以用市面上卖的豆沙馅,老实说,我不喜欢,只喜欢一口咬进面包里,里面有一颗颗的红豆,粉粉糯糯的在诱惑我~~~”食材明细主料蜜红豆(适量)高筋面粉(240克)蛋(2个)牛奶(110克)黄油(75克)低粉(50克)糖(28克)盐(2克)糖粉(45克)甜味(口...
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蜜红豆墨西哥如何做简单又好吃
  • 蜜红豆墨西哥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:300g奶粉:2大勺鸡蛋:30g低筋面粉:60g蜜红豆:适量辅料糖:盐:/2小勺快速干酵母:小勺水:40g黄油:糖粉:具体步骤1.除黄油以外所有原料放入面包机(酵母不能和盐糖接触),揉面30分钟后放入黄油,揉至出膜后并发酵2.面团...
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自制蜜豆墨西哥面包如何做简单又好吃
  • 自制蜜豆墨西哥面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。2.分次加入蛋液,搅拌均匀。3.低筋面粉过筛加入,搅打至面糊有光泽。4.装入裱花袋待用。5.面团材料混合揉搓至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵。6.发酵好的面团,排...
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墨西哥提子小餐包怎么做-墨西哥提子小餐包的做法
  • 墨西哥提子小餐包怎么做-墨西哥提子小餐包的做法

  • “超级可爱的小面包,儿子都不舍得吃,说一个个的好像小蘑菇。柔软的小面包内部是泡软的提子干,表面是香酥的墨西哥糊,小小个一次我能吃好几个呢。”食材明细墨西哥酱黄油(30G)细沙糖(30G)鸡蛋液(30G)低粉(30G)盐(2G)辅料面包粉(260G)牛奶(100ML)鸡蛋(一个)白糖(20G)黄油(20G)盐(2G)酵母粉(3G)提子干(适...
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蜜豆墨西哥面包如何做简单又好吃
  • 蜜豆墨西哥面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:150盐:1/4小勺奶粉:1大勺糖:30鸡蛋:15酵母:1小勺水:70黄油:15蜜豆:适量辅料糖粉:30低筋面粉:30具体步骤1.面包体:按照面包的基本制作流程。将酵母用部分水(份量内)溶解,然后把除黄油外的主料揉成面团至光滑...
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蜜豆墨西哥大面包怎么做-蜜豆墨西哥大面包的做法
  • 蜜豆墨西哥大面包怎么做-蜜豆墨西哥大面包的做法

  • “每一个喜爱美食热爱的烘焙的人都知道,烘焙带给我们的不仅仅是味觉的享受、视觉的冲击,更是成功的喜悦和给予的幸福!当一勺勺面粉搅拌成一块块面团,又烘焙出一个个胖乎乎香喷喷的面包,那种感觉,只有你亲自尝试,才会懂得其中的乐趣。小厨酷爱烘焙,自从家里添加了柏翠的面包机和烤...
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墨西哥面包怎么做-墨西哥面包的做法
  • 墨西哥面包怎么做-墨西哥面包的做法

  • “墨西哥面包整体呈现一种诱人的姜黄色泽,顶端的酥皮香脆味浓,面包外层伴着浓浓奶香,温热柔软的组织吃起来口感绵润,内里的夹馅是有点咸味的奶香口感,甜咸夹杂,程度适中的搭配,使得这个面包整体口感丰盈,层次柔和,好吃不腻,不管是作为早餐还是日常甜点都是不错的选择,做这款面包关键...
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墨西哥蜜豆包怎么做-墨西哥蜜豆包的做法
  • 墨西哥蜜豆包怎么做-墨西哥蜜豆包的做法

  • “很早以前做的一款好吃的面包~等天凉快点在做做!”食材明细主料高粉(250g)汤种(50g)白糖(30g)蛋液(30至40g)奶粉(10g)水(105至110g)酵母(3g)黄油(25g)盐(2g)蜜豆(适量)墨西哥糊黄油(30g)糖粉(30g)蛋液(30g)低粉(35g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)墨西哥蜜豆包的做法步骤1、面团和好滚圆后25~28度...
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