- “韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”媲美。此外,本品有温中行气...
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- 食材明细主料面粉(500克)韭菜(500克)猪肉(300克)辅料葱(10克)姜(5克)花生油(30毫升)甜面酱(30克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)盐(5克)味精(2克)鸡蛋(1个)胡椒粉(1个)香油(10毫升)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜水饺的做法步骤1、先把韭菜摘洗干净。2、把韭菜、葱、姜都切成碎末。3、猪...
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- “终于是最后一个了!这是最后一种水饺了!连着两天!做了三种口味的水饺!一种烧卖!揉面都揉得手臂有肌肉了!真是很辛苦啊!经过我的实验!冷水和热水!我个人觉得结果区别不大!煮熟后!都没有破皮!不过我更喜欢用热水和面!呵呵!用热水!我更能控制和面的加水量!具体为什么!我也不知道!(*^__^*)这次...
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- “水饺对北方人来说是一种阖家欢乐的情感,小时候逢年过节我们都会围在老妈身边擀皮的擀皮,捏团的捏团,然后吃着饺子就着大蒜,秋水长天一色哈哈。长大后离家久了,总是怀念那段时光,怀念妈妈的味道,这不上海的天一见冷,就赶紧收拾出来家伙事,包顿饺子给孩子。我想再过个二三十年,这种...
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- 可以。酸汤水饺是常见的小吃,馅料比较多,包括猪肉馅、海鲜馅等。制作酸汤水饺调制酸汤时,可以根据口味,酌情添加食用盐、鸡精、胡椒粉、白芝麻、葱末、香菜、虾皮、蒜末等食材。做好的酸汤水饺需要尽快食用,不宜放置过久,以免影响酸汤水饺的口感和质地。...
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- “自己动手做早餐,已经成为我的习惯,只要有时间,每到周末的时候,就是会做酸甜素饺或者大馅馄饨什么的作为早餐,尤其是冬季,配上自制辣酱配置的酸辣汤料,手工包的大馄饨或水饺,煮好的饺子或者馄饨放入调制好的酸辣汤中,有时候会做一个荷包蛋,有时候下点蔬菜,下点什么看家里的食材就可...
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- 可以。酸汤水饺可以有很多馅料。做韭菜饺子需要准备面粉、牛肉、韭菜、虾皮、紫菜、香菜等调味食材。把牛肉搅拌成牛肉馅后可以加入葱末,姜末,韭菜等糅合在一起包,可以让肉的味道更鲜美。牛肉馅里最好拌点油,因为牛肉本身会比较干硬少油。...
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- “这是冬至时我跟老公两个大人吃的饺子,当天给宝贝另外安排了她自己的专属水饺。本来是先做饺子给宝贝吃,在她吃饱喝足之后我才开始动手给我们做饺子的,可是,没想到,等这锅饺子煮好后,她又拿着自己的小碗来:“自己吃饺饺……”这小丫头也太能吃了点吧?彻底晕倒!要不说她怎么是个小...
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- “东北人对酸菜的热爱是与生俱来的,不管是炖酸菜还是酸菜水饺😄😄😄😄今天的馅是李先生和的,我负责包,饺子皮买的现成的,节省了不少时间”食材明细主料猪肉(750g)酸菜(500g)饺子皮(2斤)辅料大葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(1颗)盐(两勺)味精(1勺)蒜(1头)酱油(1勺)蚝油(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
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- 食材明细主料猪肉(250克)韭菜(300克)面粉(500克)辅料大虾仁(6个)鸡蛋(1个)配料盐(10克)香油(25克)葱(10克)白糖(10克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜水饺的做法步骤1、先把虾仁洗净。2、切成碎末。3、猪肉剁成碎末。4、把葱洗净,切成碎末。5、韭菜摘洗干净,用碱水浸泡20分钟,...
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- “春季韭菜味道特别鲜,无论是炒着吃还是做馅味道好极了!”食材明细主料面粉(500克)猪肉馅(适量)韭菜(适量)辅料清水(适量)调料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)鸡蛋(一个)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜猪肉馅水饺的做法步骤1、成品图!2、500克面粉,盐...
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- “饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。””食材明细主料面粉(500g)韭菜(500g)鸡...
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- “酸辣,咸鲜。孩子放晚自习的夜宵。”食材明细主料槐花韭菜猪肉饺(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)小米椒(1个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)花椒油(适量)紫菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣槐花韭菜猪肉饺的做法步骤1、香菜,小米椒,葱花。2、香菜,小米椒,葱花放碗里。3、撕...
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- 食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)炒菜香粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)色拉油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜水饺的做法步骤1、面粉用温水和成光滑的面团,室温放置30分钟。和面时放少许盐,这样面会起劲的。2、酸菜用清水洗干净,多...
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- “好吃不如饺子,尤其是立冬这天,北方人很多的会吃饺子,我也吃了饺子,这款【韭菜鸡蛋饺子】就是普遍被大家接受的一款家常饺子,尤其是开春的头茬韭菜还有秋天的末茬韭菜都很好吃,在皮子薄薄的,透明的馅,看起来就很有食欲呢。今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料面粉(350克)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜:半斤鸡蛋:3个虾皮:一把现成饺子皮:一斤辅料姜蓉:少量蚝油:少量盐:少量具体步骤1.韭菜用淘米水或盐水浸泡清洗干净沥干2.鸡蛋搅好,锅里放油,稍微炒一下,成形就可以,因为等下还要煎,铲碎3.虾皮洗净,我买的是不带咸...
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- “羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故...
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- “春天的头刀韭菜是不可不吃的美味。我自己种的韭菜,尽管不多,加上猪肉和海鲜,也可以满足一家三口的一顿饺子。”食材明细主料韭菜(1把)大虾(5个)海参(1个)猪肉糜(200克)食盐(1.5克)生抽(2汤匙)花生油(2汤匙)鸡精(1克)鸡蛋(1个)面粉(300克)辅料温水(150克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜海...
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- 食材明细主料五花肉(400克)辅料韭菜(300克)配料酱油(适量)香油(适量)花生油(适量)鸡精(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜水煎饺的做法步骤1、剁了肉馅,加入2个鸡蛋,顺着一个方向搅拌,再添加味精、鸡精、白糖、酱油、花生油和香油顺着搅拌,让肉馅起劲,然后放冰箱里腌半个...
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- 食材明细主料饺子(适量)辅料辣椒酱(1勺)调料醋(2勺)生抽(1勺)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣水饺的做法步骤1、湾仔三鲜饺子准备。2、锅中放水烧开,放饺子煮熟。3、碗中放1勺辣椒酱,生抽,醋,香油拌匀。4、放入煮好的饺子,拌匀即可。...
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- “又是一年冬至到,但今年的冬至有些困惑.单位的台历上12月21日是冬至,早早就买了菜和肉馅准备包饺子,但别人却说22日是冬至.查了手机和电脑,都显示22日冬至.呵呵,管它21日还是22日呢,先包了吃再说哦.”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)猪肉馅(适量)辅料木耳(适量)鸡蛋(适量)配料姜...
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- “酸辣适口,平菇素饺好吃极啦😍😋。”食材明细主料平菇韭菜素饺(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)辅料姜(适量)蒜苗(适量)紫菜(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇韭菜酸辣汤饺的做法步骤1、冻好的平菇韭菜粉丝鸡蛋饺适量。2、...
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- “饺子馅是我们东北最有代表性的酸菜!小时候一到了吃酸菜的时候就知道离过年不远了,因为过年有糖吃有肉吃还有新衣服穿!还有漫天飘雪和绚丽缤纷的烟花爆竹!很香很东北的酸菜馅饺子是每个冬天都必须吃的!当然过年也一定要吃的啊!”食材明细主料酸菜(适量)辅料猪肉(适量)配料葱花(适量...
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- “11.8日立冬,和老妈老爸一起包饺子吃。”食材明细主料虾皮(一把)韭菜(适量)面粉(300g)辅料水(适量)花椒粉(少许)生抽(少许)香油(少许)盐(适量)鸡精(少许)油(适量)猪肉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)立冬虾皮韭菜水饺的做法步骤1、虾皮用油炒下盛出2、鸡蛋边煎边搅碎盛出放凉,猪...
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- “食疗作用1.平肝降压芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静...
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