- “蒸熟的南瓜泥和面粉搅拌在一起,形成了天然的橙黄色,用来做包子,颜色比面粉原色更加吸引孩子,而且南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,真是一个营养丰富的“宝瓜”!”食材明细主料中筋面粉(500克)南瓜(150克)快速酵母粉(6克)水(适量)辅料红豆沙(适量)猪肉...
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- “贝果(Bagel)源自美国。很多西点店里都有它的身影,口味却像极甜甜圈。说起面包这主粮,有一个很特别的地方。中国人总会说面包多软,组织多绵实,是不是有拉丝,但在国外来说,外国人会说面包会不会唱歌,是不是酥脆的,是不是有咬劲?所以,对于口感这东西,该说北方的口感,更接近国外,因为北...
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- “推荐一款松软香甜的早餐包,因为加了孩子们最喜欢的蓝莓果酱,酸酸甜甜,搭配水果牛奶,作为早餐不仅能补充能量,而且开胃健脾,容易消化,能促进新陈代谢,特别适合老人和孩子们吃。”食材明细主料高筋粉(300g)蛋液(40g)白糖(40g)牛奶(140g)辅料色拉油(40g)酵母(4g)盐(2g)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工...
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- 食材明细主料面粉(适量)梅豆(135克)辅料火腿肠(1根)韩式辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅豆炒贝壳面的做法步骤1、食材:面粉2、梅豆(已摘洗)、火腿肠(已切片)3、韩式辣椒酱4、在面粉逐步加适量的水和成面团。5、在硅胶垫上撒上一些面粉,取面团搓成长条切...
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- “这款餐包是淡咸口味,比较适合做主食。不喜欢甜面包的朋友可以做做。外表金黄,令人食欲大开。”食材明细主料高筋面粉(400g)低筋面粉(100g)辅料酵母(7g)奶油(50g)温水(240g)鸡蛋(1个)配料盐(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金贝壳餐包的做法步骤1、将高粉和低粉过筛混合均匀,然后加...
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- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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- 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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- “面包机:东菱6D中粉:王后T45低粉:王后软白低粉”食材明细油皮中粉(150克)猪油(60克)砂糖(35克)清水(60克)低粉(120克)馅料红薯泥(250克)炼乳(150克)蜜红豆(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆粗粮贝壳酥的做法步骤1、把油皮的材料全部倒进东菱6D面包机桶内2、运行揉面功能,选择时...
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- “只要勇于去尝试,面食小白也有绽放的时候;当揭开锅盖看到一个个饱满的包子时,那种喜悦的心情无法形容,更是超有成就感!我和家人从小都是吃米饭长大的,除了用现成饺皮包饺子外几乎不会做其它的中式面点;话说在去年学做过1~2次包子,虽未失败但也不是很理想;但是我并没有放弃,今天终...
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- 食材明细主料面粉(250克)南瓜(100克)辅料豆沙(适量)酵母(2克)温水(适量)红曲粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小贝壳豆沙包的做法步骤1、蒸熟的南瓜,加入酵母粉,搅拌均匀备用。2、面粉加入适量温水用筷子搅拌。3、搅拌好的面团,等待发酵至两倍大。4、揉好的南瓜面团,白色面团,等...
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- 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,发它的步骤比较的简单,易操作。大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可。...
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- “好吃又好看的贝壳小面包,内陷是自己炒的红豆沙,超级好吃哇。”食材明细主料高粉(200克)黄油(14克)酵母(2克)蛋液(50克)牛奶(80克)糖(30克)红豆沙(180克)辅料盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)贝壳红豆面包的做法步骤1、先做红豆沙。把350克红豆泡水一夜,放入电饭煲,加水没过红豆二三...
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- 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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- 端午节,相信大家都不陌生。而粽子大家更应该从小吃到大吧。粽子呢是端午节必不可少的一种食物,是由长长的粽叶包裹着糯米制作而成。也有传说是为纪念屈原而流传下来的。粽子种类多种多样,光南北方就有不一样的粽子传统,那你会包粽子嘛,我们一起来学学吧。包粽子步骤一、工具/...
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- 今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊肉包子馅的做法。让大家在家可以自己做做看。腊肉做包子馅的做法一、发面方法1、用面...
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- 距离2019年端午节大概还有一个月,但是陆陆续续,你会看到商店都已经摆出了一些,通过工厂精美包装过后的粽子礼盒。但你有没有想过,如果自己学过包粽子,你还需要去商场选购吗?还要为给亲朋好友送什么样高档的礼盒而苦恼吗?如果你学会了,包粽子,并亲手送给好友,那意义会与众不同。学包...
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- “端午节时包的粽子,很好吃。”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(2包)红豆(适量)花生米(适量)辅料红枣(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包粽子的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡2小时2、花生米红枣洗净,花生米用清水浸泡2小时3、糯米洗净用清水浸泡2小时4、粽叶洗净入锅煮一煮,取出...
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- “黑枸杞含有大量的花青素,能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用,泡水颜色蓝紫蓝紫的非常漂亮就用它和面做了好看的贝壳包,但是蒸出来颜色就失望了,这天然的色素太离谱了”食材明细主料面粉(400g)黑枸杞(10g)水(200g)辅料酵母粉(8g)白糖(20g)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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- 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- 准备材料:粽叶、糯米、红枣,也可添加其他自己喜欢吃的食材。先将食材冲洗干净后需浸泡。粽叶用水清洗后放入锅中,加入水加盐煮十几分钟。将粽叶围成漏斗状,加入处理好的食材,然后顺着粽子的外围进行包裹,最后用绳子将它扎起来。...
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- “馒头也可变成包子,想吃什么样的口味,就夹上自己喜欢的馅料,千变万化的吃法,瞬间也让馒头高大上。”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)温水(150匙)煮熟红豆(200克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)贝壳红豆包的做法步骤1、将酵母和温水兑开,加入面粉里和成光滑面团。2、盖紧发酵30分...
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- 食材明细主料菠菜(250克)面粉(300克(菠菜面团))酵母(7克)清水(约170克)白萝卜(400克)猪肉馅(200克)辅料料酒(2茶匙)酱油(1茶匙)胡椒粉(二分之一茶匙)葱(适量)盐(2茶匙)白糖(1茶匙)香油(1大匙)鸡精(适量)姜末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜贝壳包的做法步骤1、菠菜洗净、切段,放入榨汁机榨成菠...
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- “包包子剩的面团,就不赘述发面的过程了。”食材明细主料发酵的白面团(适量)蒸肉(适量)辅料食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)贝壳刈包的做法步骤1、揉好的面擀成饼,用刀背压上纹路2、筷子夹住饼中间,一挤折叠起来呈小贝壳样3、然后往折叠的接触面抹上食用油,防止粘连4...
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- 食材明细主料贝壳面(50克)辅料绿辣椒(30克)洋葱(1/2个)胡萝卜(1/2条)葡萄干(10克)蔓越莓(10克)柠檬汁(20ml)蜂蜜(2匙)橄榄油(2匙)核桃(10克)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)贝壳面沙拉的做法步骤1、提前把贝壳面煮好,然后那一个大盘,把初液汁之外的东西,其他的全部搅拌均匀2、然后拿个碗,把所有...
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- 食材明细主料面粉(300g)温水(150g)酵母(3g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)贝壳豆沙包的做法步骤1、酵母置于水中静置一会,将酵母水倒入面粉中和成面团,放置一边发酵至两倍大。取出排气。2、按需要分成等量的小份3、取其中一份擀成椭圆形4、放上适量豆沙馅5、对...
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