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关于肉末蚕豆的餐饮百科

肉末蚕豆怎么做-肉末蚕豆的做法
  • 肉末蚕豆怎么做-肉末蚕豆的做法

  • “快到清明了,市场上蚕豆越来越多,今天也买了一些,烧了个肉末蚕豆,因为老妈最近咽喉炎犯了,医生不让吃辣椒,就用了辣椒酱,这样味道不会太淡。”食材明细主料蚕豆(300克)猪肉(1小块)辅料姜(适量)大蒜(3瓣)调料葱伴侣六月香辣椒酱(1汤匙)盐(适量)料酒(1茶匙)生抽(1汤匙)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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雪菜肉末炒蚕豆怎么做-雪菜肉末炒蚕豆的做法
  • 雪菜肉末炒蚕豆怎么做-雪菜肉末炒蚕豆的做法

  • “新鲜的蚕豆让人吃着上瘾,何况这辣辣的做法,刺激味蕾哦。喜欢吃的,别忘给豆豆投票+收藏。另外两篇在这里”食材明细主料新鲜蚕豆(300克)辅料雪菜碎(100克)配料蒜瓣(4粒)油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜肉末炒蚕豆的做法步骤1、准备好所需材料,小辣椒切圈和蒜切...
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咸肉蚕豆怎么做-咸肉蚕豆的做法
  • 咸肉蚕豆怎么做-咸肉蚕豆的做法

  • “时令菜,一道不错的下酒菜。”食材明细主料咸肉(少许)蚕豆(200g)辅料白糖(少许)小红尖椒(3个)酱油(少许)大蒜子(2个)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉蚕豆的做法步骤1、准备蚕豆。2、准备咸肉、大蒜子,小红尖椒。3、咸肉汆下水。4、锅内放油,煸炒下咸肉、放入蒜片。5、倒...
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肉末雪菜炒蚕豆米的做法 【湖北】肉末雪菜炒蚕豆米 肉末雪菜炒蚕豆米怎么做
  • 肉末雪菜炒蚕豆米的做法 【湖北】肉末雪菜炒蚕豆米 肉末雪菜炒蚕豆米怎么做

  • “蚕豆米、雪菜、肉末,很经典的搭配,妈妈以前常做的一道菜,也是记忆中小时候最爱吃的一道下饭菜,咸鲜的雪菜和毛豆的清香融合在一起,咸香得宜,美味可口。这道菜下饭送粥佐面都很不错,做为便当菜也很适合,非常值得一试哟。”食材明细主料肉末(50克)雪菜(50克)姜末(适量)蒜末(适量)辅料蚕豆...
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胡萝卜肉末炒蚕豆怎么做-胡萝卜肉末炒蚕豆的做法
  • 胡萝卜肉末炒蚕豆怎么做-胡萝卜肉末炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(1320克)肉末(115克)辅料胡萝卜(90克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜肉末炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆、肉末、胡萝卜(已清洗去皮切片)。2、将蚕豆剥壳取肉、淘洗一下,待用。3、在肉末中加适量的料酒。4、加适量的酱...
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梅干菜肉末烧蚕豆怎么做-梅干菜肉末烧蚕豆的做法
  • 梅干菜肉末烧蚕豆怎么做-梅干菜肉末烧蚕豆的做法

  • “咸香入味,家常美味下饭菜!”食材明细主料蚕豆(适量)梅干菜肉末(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅干菜肉末烧蚕豆的做法步骤1、备好食材:如图,蚕豆解冻后洗净备用,梅干菜肉末备好。2、热锅冷油,下蚕豆翻炒两分钟。3、放入梅干菜肉末混合炒匀...
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雪里红肉末炒蚕豆怎么做-雪里红肉末炒蚕豆的做法
  • 雪里红肉末炒蚕豆怎么做-雪里红肉末炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料肉末(100)雪里红(150)蚕豆(150)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红肉末炒蚕豆的做法步骤1、雪里红泡水去掉咸度,挤干切成末备用2、热锅冷油放入姜末爆香,放入肉末炒至出油,放入雪里红炒两分钟,放入蚕豆翻炒,放点水至菜淹没3、放点水,水基...
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肉末炒蚕豆米怎么做-肉末炒蚕豆米的做法
  • 肉末炒蚕豆米怎么做-肉末炒蚕豆米的做法

  • “在每个家庭的餐桌上,最简单的食材搭配在一起也能成就一道美味。就如今天所介绍的这款咸肉末炒蚕豆,非常普通的食材,可组合到一起,就像着魔法一般,制成后色泽艳丽,美味又爽口,还下饭。在我的记忆里,妈妈经常会将蚕豆米搭配肉末一起炒,这道菜我从小吃到大。那时家里条件都不太好,虽...
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蚕豆肉丁的做法 深受宝宝喜爱的蚕豆肉丁 蚕豆肉丁怎么做
  • 蚕豆肉丁的做法 深受宝宝喜爱的蚕豆肉丁 蚕豆肉丁怎么做

  • “某天加班,无人看管孩子,就拜托豆豆好朋友的妈妈帮忙,孩子接到他家后,还在他家吃了晚饭才回来。到家后,小朋友就一直念叨阿姨做的豌豆汤非常好吃,之后买了豌豆给他做汤、炒着吃。有次又想吃豌豆,去菜场买的时候发现没有豌豆卖,倒是有蚕豆卖,反正都是豆子,营养价值也蛮高,现在也是吃...
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蚕豆肉末炒雪菜怎么做-蚕豆肉末炒雪菜的做法
  • 蚕豆肉末炒雪菜怎么做-蚕豆肉末炒雪菜的做法

  • “我家餐桌经常出现的菜就是肉末炒雪菜,今年我家自己腌的雪菜,非常的成功,因为第一次做怕不成功,也没拍下过程图,这回做炒雪菜可方便了,之前我总是在外边买,把雪菜用冷水多泡些时间,把里边的盐分尽量都泡出来,以免摄入太多的盐分对身体不好,炒制的过程中如果感到泡的没啥咸味了,再加...
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蚕豆肉丝怎么做-蚕豆肉丝的做法
  • 蚕豆肉丝怎么做-蚕豆肉丝的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)肉丝(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆肉丝的做法步骤1、蚕豆洗好2、锅里加油烧热放蚕豆,炸两三分钟出锅3、锅里加油烧热放肉丝炒4、放胡萝卜翻炒5、放炸好的蚕豆翻炒,加黄酒一点,加...
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肉末蚕豆炒丝瓜怎么做-肉末蚕豆炒丝瓜的做法
  • 肉末蚕豆炒丝瓜怎么做-肉末蚕豆炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料蚕豆(340)丝瓜(一根)肉末(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蚕豆炒丝瓜的做法步骤1、材料:蚕豆2、丝瓜、肉末3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将丝瓜去皮清洗一下、捞出。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、烧锅倒油烧热,...
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蚕豆炖牛肉怎么做-蚕豆炖牛肉的做法
  • 蚕豆炖牛肉怎么做-蚕豆炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)蚕豆(适量)生姜(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)玉米油(6克)玉米淀粉(5克)胡椒粉(2克)生抽(适量)料酒(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚕豆炖牛肉的做法步骤1、蚕豆洗干净备用。2、牛肉逆着纹路,用胡椒粉,料酒,玉米淀粉,盐,生抽腌制半小时备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉...
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蚕豆炒肉怎么做-蚕豆炒肉的做法
  • 蚕豆炒肉怎么做-蚕豆炒肉的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)五花肉(适量)辅料姜片(适量)八角(一枚)盐(适量)酱油(适量)葱段(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒肉的做法步骤1、准备材料:五花肉、蚕豆(焯水)、姜、八角、葱。2、油少许,放入八角、葱、姜爆香。3、放入五花肉,煸至肉皮发白,放入老抽上色。4、放入蚕豆,调...
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自制肉末蚕豆汤如何做简单又好吃
  • 自制肉末蚕豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟肉末蚕豆汤,是一道荤素搭配,老少皆宜的菜,但却简单上手。肉末软糯的口感混杂着蚕豆香脆的口感,十分入口。其中的蚕豆富含蛋白质、粗纤维、维生素B1、维生素B2和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,对老人、考试期间学...
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美味肉末蚕豆汤如何做简单又好吃
  • 美味肉末蚕豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味肉末蚕豆汤丝滑美感透露在心田里面,让你在清新中感受到了大自然给予你的好感受。来尝尝这美味的感觉让心跟着动起来。美味肉末蚕豆汤做法独到,充满了让人不能舍弃的感觉。来试试吧,让你和你的朋友们来尝...
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肉末青椒蚕豆怎么做-肉末青椒蚕豆的做法
  • 肉末青椒蚕豆怎么做-肉末青椒蚕豆的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)蚕豆(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末青椒蚕豆的做法步骤1、食材。2、热油锅下肉末炒至变色。3、下姜蒜干辣椒炒香。4、下蚕豆翻炒几下。5、加少许清水。6、加盖焖煮...
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火麻仁肉末炒鲜蚕豆怎么做-火麻仁肉末炒鲜蚕豆的做法
  • 火麻仁肉末炒鲜蚕豆怎么做-火麻仁肉末炒鲜蚕豆的做法

  • “一年之中很少有机会能吃到鲜蚕豆,它有种特殊的豆香味,用肉末炒很好吃,加上火麻仁就更香更好吃了哦。”食材明细主料新鲜蚕豆(300克)肉末(80克)火麻仁(15克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火麻仁肉末炒鲜蚕豆的做法步骤1、按...
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肉末榄菜炒蚕豆怎么做-肉末榄菜炒蚕豆的做法
  • 肉末榄菜炒蚕豆怎么做-肉末榄菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(500克)橄榄菜(2勺)蒜(3瓣)干辣椒(3个)肉(50克)辅料生抽(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末榄菜炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥去豆荚洗净。(也可以在壳上开一道口)2、蒜去皮切片备用。3、干辣椒剪成小段,放入水中浸泡一下。4、将肉剁成肉末。5、锅内放适量油烧至...
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肉末酱瓜炒蚕豆如何做简单又好吃
  • 肉末酱瓜炒蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩蚕豆:200辅料葱头:适量酱油:适量盐:适量油:适量鸡精:适量肉末:适量酱黄瓜:适量料酒:适量具体步骤1.原料图片2.嫩蚕豆去皮3.酱黄瓜切粒;葱头切粒;肉末用酱油拌匀4.蚕豆放清水中煮3分钟5.肉末炒散,翻入葱头粒炒香...
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如何做简单又好吃-好喝的肉末蚕豆汤
  • 如何做简单又好吃-好喝的肉末蚕豆汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉末蚕豆汤是我最爱喝的一种汤,先不说味道怎么样,就是肉末蚕豆汤的做法很简单,比较易学。肉末蚕豆汤不仅是我的最爱,连我身边的家人和朋友也都很喜欢喝。因为每当我休息的时候都会做给他们喝,得到的赞美络绎不...
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蚕豆肉包怎么做-蚕豆肉包的做法
  • 蚕豆肉包怎么做-蚕豆肉包的做法

  • “蚕豆尝鲜季之——蚕豆肉包。”食材明细主料大肉(200g)蚕豆(200g)玉米粒(适量)面粒(500g)辅料葱花(适量)姜末(适量)生抽(2匙)鲜贝露(1匙)鸡汁(1匙)十三香(1匙)鸡粉(1匙)盐(1g)花椒油(3匙)色拉油(1勺)酵母(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蚕豆肉包的做法步骤1、准备面粉,酵母温水化开,我用牛奶代替水...
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榨菜丝猪肉末蚕豆羹怎么做-榨菜丝猪肉末蚕豆羹的做法
  • 榨菜丝猪肉末蚕豆羹怎么做-榨菜丝猪肉末蚕豆羹的做法

  • 食材明细主料蚕豆肉(215克)榨菜丝(50克)猪肉末(55克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝猪肉末蚕豆羹的做法步骤1、食材:蚕豆肉(已淘洗)、榨菜丝、猪肉末、水淀粉2、烧锅倒油烧热,下入猪肉末,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、随后,合入已淘...
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肉末炒蚕豆怎么做-肉末炒蚕豆的做法
  • 肉末炒蚕豆怎么做-肉末炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(500g)辅料肉末(50g)葱末(适量)胡萝卜丁(适量)十三香(适量)蚝油(适量)水(少量)姜末(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆去皮剥好备用。2、肉末炒前放少量盐腌制。3、炒锅放油炒肉末。4、下蚕豆一起翻炒。5、放入葱姜蒜末一起翻炒...
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剁椒肉末蚕豆煲怎么做-剁椒肉末蚕豆煲的做法
  • 剁椒肉末蚕豆煲怎么做-剁椒肉末蚕豆煲的做法

  • “我总得想个法把这老蚕豆做得好吃啊!这么老清炒肯定是不好吃的,想起湘菜里有肉末烧小土豆的做法,这老蚕豆淀粉质重,就把它当土豆烧吧!您还别说,这老蚕豆这样煮出来,味道居然异常鲜美,比用那小土豆烧的口感好多了,一样的粉烂,但是更加入味,蚕豆烧出来的汤汁比用土豆烧出来的更鲜,用这...
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