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关于五花肉烧凤尾笋块怎么做好吃的餐饮百科

五花肉烧凤尾笋块怎么做-五花肉烧凤尾笋块的做法
  • 五花肉烧凤尾笋块怎么做-五花肉烧凤尾笋块的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)凤尾笋块(适量)辅料姜(少许)蒜头(少许)调料酱油(适量)老抽(少许)糖(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧凤尾笋块的做法步骤1、焯过水的凤尾笋块。2、五花肉,蒜头。3、热锅放入五花肉小火煸炒,炒出油脂及香味。4、调酱油,糖,老抽翻炒均匀。5、放入焯水...
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五花肉炖笋块怎么做-五花肉炖笋块的做法
  • 五花肉炖笋块怎么做-五花肉炖笋块的做法

  • “春天的应季菜真不少,但对于北方人来说,这南方的春笋也由前些年的稀罕物变成了春季常见菜。春笋因不同的种类而不同的外观,我家喜欢吃个体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩的春笋。粗大的底部用来炖肉,中段整齐的一般炒着吃,顶尖的嫩笋叶也能吃,炒炖拌都不赖。春笋含有充足的水分、丰...
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五花肉烧笋干怎么做-五花肉烧笋干的做法
  • 五花肉烧笋干怎么做-五花肉烧笋干的做法

  • “好友每年都给我笋干,这种笋干并不是晒得很干的那些,只是稍微晒干水分就包装起来需入冰箱急冻保存,口感非常脆嫩,焖五花肉是一道很不错的佳肴。”食材明细主料笋干(适量)五花肉(适量)辅料蒜头(少许)姜(少许)小米辣(少许)调料盐(少许)蚝油(适量)糖(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通...
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五花肉烧冬笋尖怎么做-五花肉烧冬笋尖的做法
  • 五花肉烧冬笋尖怎么做-五花肉烧冬笋尖的做法

  • “冬笋干和五花肉最配了,冬笋干不仅吸收肉的香味,还丰富了其爽脆的口感,而五花肉少了份油腻,多了份笋的清香,真是太吃了!”食材明细主料冬笋干(300克)五花肉(400克)辅料食用油(适量)老冰糖(适量)八角(2瓣)香叶(2片)桂皮(2块)葱姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)鸡粉(少许)食盐(1.5小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时...
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五花肉焖凤尾笋怎么做-五花肉焖凤尾笋的做法
  • 五花肉焖凤尾笋怎么做-五花肉焖凤尾笋的做法

  • “笋跟肉肉是非常美味的组合。”食材明细主料五花肉(适量)凤尾笋(适量)辅料蒜头(少许)调料酱油(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉焖凤尾笋的做法步骤1、准备:凤尾笋。2、五花肉。3、五花肉洗干净改刀切块(稍微厚一点)。4、凤尾笋用清水多冲洗...
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五花肉烧春笋怎么做-五花肉烧春笋的做法
  • 五花肉烧春笋怎么做-五花肉烧春笋的做法

  • “春笋味道清淡鲜嫩,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高~春笋搭配五花肉,鲜掉眉毛了!不油不腻还倍儿香,米饭多吃两碗!”食材明细主料五花肉(350克)春笋(3根)辅料大葱(1段)姜(1块)调料冰糖(10余粒)八角(2颗)料酒(少许)酱油(20克...
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竹笋烧五花肉怎么做-竹笋烧五花肉的做法
  • 竹笋烧五花肉怎么做-竹笋烧五花肉的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)五花肉(200g)鲜竹笋(300g)红椒(适量)辅料白糖(少许)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(少许)五香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)竹笋烧五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、鲜竹笋去皮后切片3、竹笋,青、红椒切好备用4、锅中加油烧热后放入五花肉炒至变色5、放入葱、姜,...
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笋干烧五花肉怎么做-笋干烧五花肉的做法
  • 笋干烧五花肉怎么做-笋干烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)笋干(100g)花生油(1勺)辅料葱(适量)姜(适量)大茴(适量)蒜(适量)生抽(2勺)盐(一小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笋干烧五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切方块。2、笋干清水泡软后切段,姜切片,葱切段。3、炒锅烧热,放入花生油略烧,放入姜片爆出香味。4、放五花肉炒...
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干竹笋烧五花肉怎么做-干竹笋烧五花肉的做法
  • 干竹笋烧五花肉怎么做-干竹笋烧五花肉的做法

  • “超好吃的一道菜,五花肉一点都不油腻,口感超好,肥肉不腻,瘦肉不柴,笋子有嚼劲并且入味,忍不住吃了好几口才拍照的,老公第一次烧,居然就烧的这么好吃,真感动”食材明细主料干竹笋(300G)五花肉(300G)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干竹笋烧五花...
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冬笋烧五花肉怎么做-冬笋烧五花肉的做法
  • 冬笋烧五花肉怎么做-冬笋烧五花肉的做法

  • “冬天来了,冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋,冬笋营养价值及其丰富,搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配雪菜等等都可以。。。”食材明细主料冬笋(560克)五花肉(290克)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋烧五花肉的做法步骤1、食材:冬...
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水笋烧五花肉怎么做-水笋烧五花肉的做法
  • 水笋烧五花肉怎么做-水笋烧五花肉的做法

  • 食材明细主料水笋(200克)五花肉(245克)辅料料酒(适量)老抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水笋烧五花肉的做法步骤1、材料:水笋、五花肉(已焯)2、将水笋清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已焯的五花肉放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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五花肉羊尾笋汤怎么做-五花肉羊尾笋汤的做法
  • 五花肉羊尾笋汤怎么做-五花肉羊尾笋汤的做法

  • 食材明细主料五花肉(65克)羊尾笋(55克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉羊尾笋汤的做法步骤1、食材:五花肉(已煮熟)、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)。2、将五花肉放在案板上切成丝。3、将羊尾笋撕开放在案板上切成段。4、接着,将切好的五花肉和羊尾笋下入...
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笋干菜烧五花肉怎么做-笋干菜烧五花肉的做法
  • 笋干菜烧五花肉怎么做-笋干菜烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(310克)笋干菜(65克)辅料料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干菜烧五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已切成块焯水)、笋干菜(已泡发)2、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。3、烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。4、随后,加适...
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还原笋烧五花肉怎么做-还原笋烧五花肉的做法
  • 还原笋烧五花肉怎么做-还原笋烧五花肉的做法

  • “今天收到一箱从韶关寄来的特产,有大峡谷还原笋、番薯干和西番莲果汁。老公说是一个供应商给寄来的。呵呵,唯独对还原笋有兴趣。广州这边的笋都不是很好吃。这下可好了,晚上就做了笋宴啊,哈哈。笋汤,笋烧肉,笋小炒肉。呆会一个个上传。苏东坡说:“无竹令人俗,无肉令人瘦。”于...
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竹笋红烧五花肉怎么做-竹笋红烧五花肉的做法
  • 竹笋红烧五花肉怎么做-竹笋红烧五花肉的做法

  • “竹笋,在我国自古被当作菜中珍品,《诗经》中就有【其籁伊何,惟笋及蒲】等诗句,说明竹笋作为野菜的身份;荣登大雅之堂已经有3000年左右的历史。【竹笋红烧五花肉】是传统的菜式味道特别鲜美;竹笋的脂肪和淀粉的含量很少,属于天然的低脂肪、低热量的食品,也是减肥瘦身的佳品。经常...
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五花肉烧苦笋怎么做-五花肉烧苦笋的做法
  • 五花肉烧苦笋怎么做-五花肉烧苦笋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料苦笋(适量)青椒(适量)红椒(适量)蒜头(适量)调料蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)白糖(适量)味精(适量)原味(口味)普通(难度)五花肉烧苦笋的做法步骤1、蒜头青红椒切好备用2、苦笋灼水备用3、五花肉洗净切薄片下锅炒出油。再加入老抽上点色4...
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五花肉红烧笋干怎么做-五花肉红烧笋干的做法
  • 五花肉红烧笋干怎么做-五花肉红烧笋干的做法

  • “五花肉酥香软糯,芛干鲜嫩,吸足了肉的汤汁,咸香美味,妥妥的美味下饭菜!😋”食材明细主料五花肉(适量)笋干(适量(已泡发好))辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)五花肉红烧笋干的做法步骤1、笋干泡发好洗净备用。2、五花肉切成块,肥肉和瘦肉分开放...
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高笋烧五花肉怎么做-高笋烧五花肉的做法
  • 高笋烧五花肉怎么做-高笋烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)高笋(适量)辅料红甜椒(适量)青椒(适量)配料姜片(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高笋烧五花肉的做法步骤1、1.将五花肉煮半小时,去血水;2、2.高笋,红甜椒,青椒都切成小丁,待用;3、3.姜切片;4.五花肉切成肉丁;4、5.锅中放入少许油,加入花椒...
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五花肉烧莴笋怎么做-五花肉烧莴笋的做法
  • 五花肉烧莴笋怎么做-五花肉烧莴笋的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)莴笋(500g)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(1勺)生抽(1大勺)老抽(几滴)姜(1小块)蒜瓣(2个)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧莴笋的做法步骤1、五花肉切片。2、姜蒜切末、葱切碎。3、莴笋洗净切滚刀块。4、锅烧热放少许油、倒入五花肉。5、翻炒至微微发黄...
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肉酿凤尾笋怎么做-肉酿凤尾笋的做法
  • 肉酿凤尾笋怎么做-肉酿凤尾笋的做法

  • “肉酿凤尾笋,营养丰富的一道菜肴!笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化。”食材明细主料凤尾笋(适量)肉(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)香...
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雷笋烧五花肉怎么做-雷笋烧五花肉的做法
  • 雷笋烧五花肉怎么做-雷笋烧五花肉的做法

  • “春笋在我们这又被称为山八珍,种类也较多,这次用来炒菜的笋子是雷笋,它学名雷竹笋,又名雷公笋,因早春打雷即出笋而得名,是春笋市场上最早上市的笋种。这次厨影将它与五花肉香菇一起烹制,成品特别好吃下饭,关键是过程也简单,一看就能学会。”食材明细主料五花肉(适量)雷笋(1根)香菇(3个...
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鲜竹笋烧五花肉怎么做-鲜竹笋烧五花肉的做法
  • 鲜竹笋烧五花肉怎么做-鲜竹笋烧五花肉的做法

  • “春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”食材明细主料五花肉(适量)鲜竹笋(适量)辅料酱油...
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笋块烧肉怎么做-笋块烧肉的做法
  • 笋块烧肉怎么做-笋块烧肉的做法

  • “春天就是吃笋的时候,上次吃了不够解馋,这个大块烧肉,好豪爽的感觉了,再来瓶啤酒,嘿嘿有没有像山里人的感觉呀\(^o^)/~。”食材明细主料竹笋(500g)猪肉(1000g)辅料香菇(两个)配料蒜头(4瓣)生姜(一块)干辣椒(5个)海天柱候酱(两勺)海天老抽(两滴)盐(一勺)酱油(一勺)鸡精(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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肉丝炒凤尾笋怎么做-肉丝炒凤尾笋的做法
  • 肉丝炒凤尾笋怎么做-肉丝炒凤尾笋的做法

  • 食材明细主料凤尾笋(适量)肉丝(适量)辅料姜末(少许)蒜末(少许)调料酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒凤尾笋的做法步骤1、准备好食材:凤尾笋需焯水,五花肉丝,姜蒜末。2、热锅放肉丝小火煸炒。3、炒出油脂及香味(肉丝有点多夹了点起来)。4、放入姜蒜末炒香。5、...
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五花肉羊尾笋炒毛豆怎么做-五花肉羊尾笋炒毛豆的做法
  • 五花肉羊尾笋炒毛豆怎么做-五花肉羊尾笋炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(265克)五花肉(75克)羊尾笋(80克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉羊尾笋炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、五花肉(已切成片)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将浸泡好的羊尾笋撕开放在案板上...
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