![砂锅鲈鱼怎么做-砂锅鲈鱼的做法]( "砂锅鲈鱼怎么做-砂锅鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料洋葱（适量）姜粒（适量）蒜粒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅鲈鱼的做法步骤1、食材:鲈鱼洗净切块、洋葱块、姜粒、蒜粒、葱花。2、鲈鱼放入碗中，放入盐、...
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![砂锅胖鱼头怎么做-砂锅胖鱼头的做法]( "砂锅胖鱼头怎么做-砂锅胖鱼头的做法")
- 食材明细主料胖鱼头（1个）辅料大葱（适量）洋葱（适量）大蒜（适量）五香粉（适量）香菜（适量）红椒（适量）鱼香（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅胖鱼头的做法步骤1、胖鱼头洗净。2、加入料酒，五香粉，盐，味精和胡椒粉拌匀腌制。一小时。3、热锅放油，加入葱姜蒜爆香捞出备用。4、抹上少许地瓜粉，加入...
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![砂锅草鱼怎么做-砂锅草鱼的做法]( "砂锅草鱼怎么做-砂锅草鱼的做法")
- “草鱼用砂锅炖，加了煎好的豆腐和金针菇，有肉有菜非常的好吃……”食材明细主料草鱼（1条）老豆腐（1块）金针菇（1把）辅料食用油（2勺）食盐（1勺）料酒（1勺）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）胡椒面（1勺）调料葱段姜片（适量）热水（1碗）葱姜蒜和小米椒圈（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）砂锅草鱼的做...
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![砂锅焗鳗鱼怎么做-砂锅焗鳗鱼的做法]( "砂锅焗鳗鱼怎么做-砂锅焗鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）红葱头（适量）香葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅焗鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼处理好后擦干水份放入盆中。2、加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉，盐抓匀。3、加入花生油...
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![砂锅酸菜鱼的做法 懒人版砂锅酸菜鱼 砂锅酸菜鱼怎么做]( "砂锅酸菜鱼的做法 懒人版砂锅酸菜鱼 砂锅酸菜鱼怎么做")
- “做菜里面，做鱼应该是很省事的，但是收拾鱼着实很费事。我最懒得做的事就是收拾鱼，所以从来不杀鱼。想吃鱼，去市场，让卖鱼的老哥给称好，然后去鱼鳞，开膛去鱼内脏，去鱼鳃。有时让他给直接切成段儿。今天女儿要吃酸菜鱼，这个不能切成段儿了，但是可以把鱼头切下去，从中间破开。这当然还...
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![酸菜鲈鱼火锅怎么做-酸菜鲈鱼火锅的做法]( "酸菜鲈鱼火锅怎么做-酸菜鲈鱼火锅的做法")
- “冬天离不开的是各种火锅，海鲜火锅，羊肉火锅，韩式部队火锅等等，各具特色，家人都很喜欢。今天用的是新鲜的鲈鱼涮火锅，味道真的很鲜。”食材明细主料鲈鱼（一天）酸菜（一把）辅料酱油（适量）寿喜锅调味汁（一大勺）大白菜（四片）苦菊（一朵）猪血（300克）鹌鹑蛋（一小碗）金针菇（一盒）香菇（适量）大葱（半根）生姜（一...
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![鲈鱼鲜虾焗锅怎么做-鲈鱼鲜虾焗锅的做法]( "鲈鱼鲜虾焗锅怎么做-鲈鱼鲜虾焗锅的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）鲜虾（适量）白菜（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）黄豆酱（适量）水（适量）料酒（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）焗（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲈鱼鲜虾焗锅的做法步骤1、鲜虾和鲈鱼处理干净。2、葱姜蒜准备就绪。3、白菜切大块备...
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![砂锅鱼头煲的做法 砂锅鱼头煲(附去腥窍门) 砂锅鱼头煲怎么做]( "砂锅鱼头煲的做法 砂锅鱼头煲(附去腥窍门) 砂锅鱼头煲怎么做")
- “广式鱼头煲虽然鲜美，但缺少了激发味蕾的味道，这道菜在广式鱼头煲的基础上进行了小小的改良，添加了老干妈豆豉酱和泡椒水来激发你的味蕾，而且泡椒水是很好的去腥增香的调料。所以这道鱼头煲不仅没有一点腥味，而且它鱼肉香嫩鲜滑，酱汁无比鲜美，非常下饭的一道菜。”食材明细主料...
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![砂锅鱼头怎么做-砂锅鱼头的做法]( "砂锅鱼头怎么做-砂锅鱼头的做法")
- 食材明细主料大鱼头（1个）辅料蒜头（一把）姜（一块）大葱（一段）葱（2条）调料油（适量）酱油（适量）生粉（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅鱼头的做法步骤1、鱼头洗净沥干水，用油盐生抽生粉黄豆酱腌制片刻。2、姜蒜拍扁，大葱斜切，小葱切葱段。3、姜蒜大葱铺到砂锅底，淋一圈油。4...
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![砂锅焗鲈鱼怎么做-砂锅焗鲈鱼的做法]( "砂锅焗鲈鱼怎么做-砂锅焗鲈鱼的做法")
- “香辣，咸鲜，洁白细腻的鱼肉嫩嫩的，好吃😋”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料小米椒（适量）香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）玉米油（适量）洋葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）砂锅焗鲈鱼的做法步骤1、新鲜鲈鱼一条。2、去头去尾去鱼鳍，洗净鱼肚内黑...
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![砂锅烤鱼怎么做-砂锅烤鱼的做法]( "砂锅烤鱼怎么做-砂锅烤鱼的做法")
- “我喜欢吃鱼，特别爱吃金鲳鱼，因为金鲳鱼肉质细嫩，鱼刺很少，十分鲜美。用砂锅烤鱼，方便简单而快捷，跟烤箱做的烤鱼比，砂锅烤鱼的香味更接近于炭火烤鱼的香味。”食材明细主料金鲳鱼（一条）辅料生姜（一块）小葱（一根）熟芝麻（一勺）料酒（一勺）生抽（一勺）蚝油（一勺）孜然粉（一勺）五香粉（少许）烧烤干料（两勺...
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![砂锅焖鲈鱼怎么做-砂锅焖鲈鱼的做法]( "砂锅焖鲈鱼怎么做-砂锅焖鲈鱼的做法")
- “简单易学，营养美味。求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料鲈鱼（1条）鲜虾（适量）辅料料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）青美人椒（1个）红美人椒（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱（适量）蒸鱼豉油（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净。2、背部向上，切断脊骨，注...
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![香辣鲈鱼火锅怎么做-香辣鲈鱼火锅的做法]( "香辣鲈鱼火锅怎么做-香辣鲈鱼火锅的做法")
- “麻辣鲜香的香辣鱼，冲入乳白浓郁的母鸡汤，配上菌菇蔬菜，这么一锅，诱惑难挡。我家孕妇吃了说，要是天天吃火锅就好了。”食材明细主料鲈鱼（一条）母鸡汤（一锅）辅料洋葱（一个）花椒（半茶匙）干辣椒（适量）八角（一个）带根（三棵）蒜苗两根（香菜）青红尖椒（各一个）姜（一块）配料豆豉酱（一汤匙）郫县豆瓣（半汤匙）盐（一...
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![砂锅鲫鱼汤怎么做-砂锅鲫鱼汤的做法]( "砂锅鲫鱼汤怎么做-砂锅鲫鱼汤的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（一条）辅料干香菇（适量）鸡蛋（一个）香菜（适量）蒜苗（适量）葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净淋水分。香菇干提前半天泡好切丝。葱姜切好。2、起锅，锅冒烟倒入油，油热倒入鱼煎两面金黄，倒入葱姜爆...
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![砂锅鱼块怎么做-砂锅鱼块的做法]( "砂锅鱼块怎么做-砂锅鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（900克）洋葱（小半个）米椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）淀粉（适量）黄豆酱（2勺）耗油（1勺）鸡精（适量）盐（适量）米酒（适量）生抽（适量）辅料葱（适量）微辣（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）砂锅鱼块的做法步骤1、准备好食材2、鱼去鱼鳞和内脏，清洗干净，切成圆块状，加盐、两勺黄豆酱、一勺耗油、一勺...
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![全鱼砂锅煲的做法 【广州】全鱼砂锅煲 全鱼砂锅煲怎么做]( "全鱼砂锅煲的做法 【广州】全鱼砂锅煲 全鱼砂锅煲怎么做")
- “这是一道粤菜—砂锅鱼头煲的改良菜，家里人不太喜欢吃鱼头，我就改成了全鱼。过年为了讨一个好兆头，是一定要吃鱼的。因为鱼和余谐音，过年吃鱼就是年年有余。鱼肉外部焦香可口，内部软嫩鲜美。无论从视觉，嗅觉还是味觉都是无法抗拒的诱惑”食材明细主料罗非鱼（1条）辅料青椒（1/4个）红...
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![砂锅黄骨鱼怎么做-砂锅黄骨鱼的做法]( "砂锅黄骨鱼怎么做-砂锅黄骨鱼的做法")
- 食材明细主料黄骨鱼（3条）辅料洋葱（3-4片）蒜子（3颗）葱花（4-5颗）蚝油（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）白糖（1勺）姜片（4-5片）白米酒（1勺）十三香（1勺）盐（少许）油（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅黄骨鱼的做法步骤1、准备黄骨鱼3条。2、砍一块块。3、把以上配料表上的配料全部放进来搅拌，因为太多配料...
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![砂锅焗鱼头怎么做-砂锅焗鱼头的做法]( "砂锅焗鱼头怎么做-砂锅焗鱼头的做法")
- “用砂锅来焗鱼头，味道非常棒，用来下酒也是很不错的。”食材明细主料大头鱼鱼头（1个）洋葱（1个）辅料蒜头（适量）姜片（适量）海天黄豆酱（2勺）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）葱花（适量）花生油（适量）酱香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焗鱼头的做法步骤1、洋葱洗净切小块备用。2、生姜切片，蒜头剥去...
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![鲈鱼砂锅粥怎么做-鲈鱼砂锅粥的做法]( "鲈鱼砂锅粥怎么做-鲈鱼砂锅粥的做法")
- “当清蒸过鲈鱼后，鲈鱼的鲜嫩让我很想做一次鲈鱼粥，这鲈鱼只有主骨，根本不像鲫鱼那样那么多细骨，所有煮粥不用担心骨头问题的呢，当然，前提是片鱼片得片好哦！这次用来煮粥的鲈鱼比较小，不过两个人吃也是够的，本来是不打算放鱼头和鱼骨进去煮的，但是，又本着不浪费的原则，再说鱼头熬一熬...
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![砂锅鱼蛋面怎么做-砂锅鱼蛋面的做法]( "砂锅鱼蛋面怎么做-砂锅鱼蛋面的做法")
- “这里用的就是鸡蛋，和鱼块。”食材明细主料草鱼（适量）鸡蛋（适量）挂面（适量）辅料油（适量）葱（适量）盐（适量）老抽（适量）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅鱼蛋面的做法步骤1、起锅下油，煎蛋。两面金黄色就可以。2、鱼准备一小块。3、把鱼肉，和鸡蛋，放入砂锅中。加水。开火。4、水开放盐，加...
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![干锅鲈鱼怎么做-干锅鲈鱼的做法]( "干锅鲈鱼怎么做-干锅鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料青椒（1个）红椒（1个）蒜（适量）姜片（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干锅鲈鱼的做法步骤1、食材：鲈鱼（已洗净）、青椒和红椒（已去蒂去籽清洗）、蒜（已拍）、姜片、郫县豆瓣酱。2、将青椒和红椒放在案板上切开。3、...
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![砂锅鱼怎么做-砂锅鱼的做法]( "砂锅鱼怎么做-砂锅鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）洋葱（适量）啤酒（一罐）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅鱼的做法步骤1、草鱼切块，加入盐，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油拌匀腌制15分钟。2、姜蒜切末。3、青红椒。4、...
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![砂锅鲫鱼煲怎么做-砂锅鲫鱼煲的做法]( "砂锅鲫鱼煲怎么做-砂锅鲫鱼煲的做法")
- “现在买菜很少去买那些大鱼，因为都是饲料养殖的，肉质大不如小时候。每每周末，我总会赶个早去菜场找找有没有野生小鲫鱼卖，因为只有这种小鱼儿才能吃到从前的味道，野生小鲫鱼的汤鲜美自不在话下，营养也是众所周知的。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...
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![砂锅焖鱼怎么做-砂锅焖鱼的做法]( "砂锅焖鱼怎么做-砂锅焖鱼的做法")
- “便宜简单的食材煮出不一样的味道。”食材明细主料罗非鱼（1条）辅料蒜苗（2颗）香芹（1颗）姜（1块）蒜头（几个）小米椒（3个）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焖鱼的做法步骤1、准备材料：鱼切块。2、蒜苗香芹切段。3、姜拍碎，蒜头拍碎，小米椒切粒。4、鱼用盐腌二十分钟。5、平底锅油烧开，放...
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![砂锅炖鱼怎么做-砂锅炖鱼的做法]( "砂锅炖鱼怎么做-砂锅炖鱼的做法")
- “鱼类是肉类食物中蛋白含量高，低脂肪食物。俗话说：要吃肉吃白肉。今晚，我就做一道砂锅炖鱼。”食材明细主料草鱼（1条）洋葱（1个）姜片（4片）料酒（3勺）青椒（1个）小米椒（6个）酱汁食盐（半勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅炖鱼的做法步骤1、草鱼切块并洗净，用料酒、...
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味味甜
