![腐竹焖牛腩怎么做-腐竹焖牛腩的做法]( "腐竹焖牛腩怎么做-腐竹焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）腐竹（适量）辅料姜片（适量）八角（.）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹焖牛腩的做法步骤1、牛腩洗去血水后切成小块。2、生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。3、牛腩冷水下锅焯出血水，捞出后再次冲洗干净。4、...
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![焖牛腩怎么做-焖牛腩的做法]( "焖牛腩怎么做-焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（750g）辅料花椒（约20粒）干辣椒（2个（喜欢吃辣的就多加））香叶（4片）红葱头（2个）蒜头（8粒）姜（一大块）八角（5粒）调料盐（少许）生抽（一大勺）老抽（一大勺）冰糖（半碗）胡椒粉（一勺）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖牛腩的做法步骤1、准备好各种香料：花椒、八角、香叶、干辣椒、姜片、蒜头、干...
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![腐竹焖牛腩如何做简单又好吃]( "腐竹焖牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩：腐竹高汤：2碗姜：适量香菇：适量蒜：适量红酒：半杯胡萝卜：适量辅料冰糖：几粒黑椒汁：1汤勺BBQ：2汤勺南乳：1汤勺自制混合豉汁料：1汤勺具体步骤1.将牛腩洗净切块，水煮出浮沫后，捞出洗净备用；腐竹、香菇凉水泡发备用；胡萝卜...
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![腐竹牛腩土豆汤怎么做-腐竹牛腩土豆汤的做法]( "腐竹牛腩土豆汤怎么做-腐竹牛腩土豆汤的做法")
- “一道清淡的家常下饭菜，喜欢牛腩与土豆的味道，加点腐竹味道就更加的完美了！昨天的晚餐，一道清淡的减肥汤！土豆吃热的，不会胖的，冷的土豆会胖哦！”食材明细主料腐竹（适量）土豆（两个）胡萝卜（一个）牛腩（350克）圣女果（适量）葱花（一根）调料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腐竹牛腩土豆汤的...
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![竹荪冻豆腐牛腩汤怎么做-竹荪冻豆腐牛腩汤的做法]( "竹荪冻豆腐牛腩汤怎么做-竹荪冻豆腐牛腩汤的做法")
- “高蛋白，低脂肪的滋补汤品，营养美味不油腻。”食材明细主料牛腩（200克）竹荪（适量）冻豆腐（1块）辅料葱（适量）姜（1块）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪冻豆腐牛腩汤的做法步骤1、准备的原料。2、牛腩加清水，葱，姜烧开汆水。3、温水洗净牛腩表面浮沫。4、重新换上开水，加葱，姜烧...
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![牛腩焖饭怎么做-牛腩焖饭的做法]( "牛腩焖饭怎么做-牛腩焖饭的做法")
- “做法超级简单又美味”食材明细主料牛肉（300g）大米（100g）辅料葱（适量）洋葱（适量）西红柿（1个）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）土豆（1个）胡萝卜（1个）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛腩焖饭的做法步骤1、牛肉下锅加料酒焯水备用2、胡萝卜土豆切块备用3、锅中油热下入葱，洋葱，番茄翻炒4...
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![腐竹焖豆腐怎么做-腐竹焖豆腐的做法]( "腐竹焖豆腐怎么做-腐竹焖豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（4块）腐竹（适量）辅料盐（适量）味极鲜生抽（适量）香葱（适量）芹菜（适量）鸡精（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹焖豆腐的做法步骤1、炸腐竹折小断2、香葱和芹菜洗净切段3、豆腐切成均匀大小的块4、热锅下油将豆腐下锅中火煎5、煎至一面金黄后翻过另一面继续煎6、...
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![酱焖牛腩怎么做-酱焖牛腩的做法]( "酱焖牛腩怎么做-酱焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（800克）鸡公煲酱料（50克）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）冰糖（几颗）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖牛腩的做法步骤1、准备好一块牛腩。2、清洗干净，切成大块。3、凉水上锅，牛腩块加料酒和姜...
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![番茄豆腐泡焖牛腩怎么做-番茄豆腐泡焖牛腩的做法]( "番茄豆腐泡焖牛腩怎么做-番茄豆腐泡焖牛腩的做法")
- “番茄的酸酸甜甜，牛腩润而不烂，回味无穷……”食材明细主料牛腩（400g）辅料番茄（3个）豆腐泡（适量）香菜（少许）调味料八角（1个）香叶（3片）桂皮（少许）大蒜瓣（3——4瓣）生姜（3片）冰糖（少许）郫县豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）食用油（适量）原味（口味）焖（工艺）未知（难度）番茄豆腐泡焖牛腩的做法步骤1、牛腩浸...
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![羊腩腐竹煲怎么做-羊腩腐竹煲的做法]( "羊腩腐竹煲怎么做-羊腩腐竹煲的做法")
- “俗话说“冬吃羊肉赛人参”，羊肉是深受欢迎的冬令补品。据《本草纲目》记载：羊肉具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效。因此，常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似...
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![腐竹胡萝卜烧牛腩怎么做-腐竹胡萝卜烧牛腩的做法]( "腐竹胡萝卜烧牛腩怎么做-腐竹胡萝卜烧牛腩的做法")
- “家常美味～牛腩鲜香酥烂，腐竹，胡萝卜吸收了肉的汤汁，味道简直太棒了！”食材明细主料牛腩（适量）胡萝卜（一根）腐竹（适量）辅料姜片（适量）调料稻米油（适量）料酒（适量）千禾酱油（适量）老抽（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐竹胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切成块加料酒焯水后，放入电压...
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![支竹牛腩煲怎么做-支竹牛腩煲的做法]( "支竹牛腩煲怎么做-支竹牛腩煲的做法")
- “这道菜味道浓香，下饭菜的首选。”食材明细主料牛腩（700g）辅料支竹（2.5条）调料八角（2个）香叶（1片）蒜（3片）姜片（4片）冰糖（10g）海天柱侯酱（1匙）老抽（适量）盐（适量）红腐乳（1块）干辣椒（2个）味精（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）支竹牛腩煲的做法步骤1、牛腩洗净切小块放进锅里焯掉血水。2、捞出...
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![腐竹牛腩煲怎么做-腐竹牛腩煲的做法]( "腐竹牛腩煲怎么做-腐竹牛腩煲的做法")
- “牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称，牛腩一般多用来炖或是做红烧。而腐竹属于豆制品，也是较为常见的一种原材料，它含有丰富的蛋白质和营养成份，可用于多种烹饪方法，油炸后的腐竹放入砂锅中充分吸收牛腩的汤汁，非常的美味......”食材明细主料排骨腩（1000g）炸腐竹（6条...
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![腐竹焖牛肉怎么做-腐竹焖牛肉的做法]( "腐竹焖牛肉怎么做-腐竹焖牛肉的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）牛肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹焖牛肉的做法步骤1、腐竹提前用清水泡发洗净备用。2、牛肉洗净切薄片。3、加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。4、将牛肉抓拌均匀静置备用...
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![牛腩腐竹汤怎么做-牛腩腐竹汤的做法]( "牛腩腐竹汤怎么做-牛腩腐竹汤的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）腐竹（适量）油豆腐（适量）辅料八角（几个）生姜（几片）调料冰糖（几粒）生抽（5毫升）老抽（2毫升）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛腩腐竹汤的做法步骤1、牛腩切块，大火烧开倒入牛腩过滤一遍捞出备用。2、腐竹提前浸泡一下。牛腩沥干水分备用。3、油豆腐洗干净撕开备用。4...
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![酱烩腩肉腐竹怎么做-酱烩腩肉腐竹的做法]( "酱烩腩肉腐竹怎么做-酱烩腩肉腐竹的做法")
- “金格勒酱就这样蘸着吃，有点微辣，味道呢·····还真的不错的，不太会形容，跟蘸北京烤鸭那酱有点象。”食材明细主料五花肉（适量）辅料腐竹（适量）配料金格勒酱（1汤匙）蒜片（适量）葱段（适量）姜片（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）红枣片（适量）微辣（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烩腩肉腐竹的做...
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![焖卤牛腩怎么做-焖卤牛腩的做法]( "焖卤牛腩怎么做-焖卤牛腩的做法")
- “简单的香料，焖卤出美味的肉，配饭捞面捞粉都非常方便！用高压锅相对时间比较快，有时间可以用砂锅慢慢焖！”食材明细主料牛筋腩（1000g）辅料姜片（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖卤牛腩的做法步骤1、牛腩洗净后冷水...
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![牛腩烧腐竹怎么做-牛腩烧腐竹的做法]( "牛腩烧腐竹怎么做-牛腩烧腐竹的做法")
- 食材明细主料牛腩（750克）腐竹（160克）水煮鱼佐料（一勺）豆瓣酱（半勺）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜（适量）大蒜头（适量）干辣椒（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）老抽（少许）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛腩烧腐竹的做法步骤1、准备好牛腩和腐竹（腐竹提前泡发好）2...
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![竹笋炖牛腩怎么做-竹笋炖牛腩的做法]( "竹笋炖牛腩怎么做-竹笋炖牛腩的做法")
- “想吃牛肉很久了”食材明细主料牛腩（一斤左右）竹笋（三小袋）辅料大葱（适量）泡椒（适量）炮姜（适量）各种香料（适量）香菜（适量）新鲜小米椒（适量）配料郫县豆瓣（适量）老抽（适量）冰糖（适量）醋（适量）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋炖牛腩的做法步骤1、首先把买回来的牛腩改刀，切成小块2、锅里加水烧...
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![腐竹烧牛腩怎么做-腐竹烧牛腩的做法]( "腐竹烧牛腩怎么做-腐竹烧牛腩的做法")
- “初夏烧一盘腐竹烧牛腩也挺过瘾的哦。”食材明细主料牛腩（750克）腐竹（适量）辅料米椒（适量）姜（适量）水煮鱼佐料（一勺）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腐竹烧牛腩的做法步骤1、准备好干腐竹。2、准备好牛...
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![腐竹萝卜牛腩煲怎么做-腐竹萝卜牛腩煲的做法]( "腐竹萝卜牛腩煲怎么做-腐竹萝卜牛腩煲的做法")
- 食材明细主料牛腩（370克）腐竹（120克）萝卜（1个）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）腐竹萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、腐竹（已提前数小时泡发切段）、萝卜（已清洗）、桂皮、八角。2、将萝卜放在案板上切...
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![牛腩炒腐竹怎么做-牛腩炒腐竹的做法]( "牛腩炒腐竹怎么做-牛腩炒腐竹的做法")
- 食材明细主料熟牛腩（200克）腐竹（150克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）调料生抽（2勺）老抽（几滴）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩炒腐竹的做法步骤1、盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。2、姜蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。3、煮熟的牛腩切成小块。4、泡...
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![啤酒腐竹牛腩汤怎么做-啤酒腐竹牛腩汤的做法]( "啤酒腐竹牛腩汤怎么做-啤酒腐竹牛腩汤的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）西红柿（2个）腐竹（适量）香叶（适量）冰糖（几粒）生姜（几片）桂皮（适量）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）进口啤酒（一瓶）生抽（一小勺）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒腐竹牛腩汤的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、油锅烧至七成熟，倒入玉米油，煸炒香生姜片，陈皮，香叶，冰糖。3、倒...
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![豆腐焖腩肉怎么做-豆腐焖腩肉的做法]( "豆腐焖腩肉怎么做-豆腐焖腩肉的做法")
- “一般人均可食用。”食材明细主料豆腐（200g）腩肉（200g）辅料葱（15g）蒜（5g）姜（5g）配料盐（3g）蚝油（5g）鸡粉（3g）生抽（5g）糖（1g）生粉（3g）香麻油（1g）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐焖腩肉的做法步骤1、先把豆腐切成厚块，腩肉切片，姜切片，蒜剁茸，葱切段备用。2、热锅下油，加3g盐，把豆腐煎至两面微黄取...
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![辣焖牛腩怎么做-辣焖牛腩的做法]( "辣焖牛腩怎么做-辣焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）辅料腐乳（适量）葡萄酒（适量）辣椒干（适量）配料酱油（适量）冰糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣焖牛腩的做法步骤1、准备好的用料。2、牛腩切块焯水。3、焯好的牛腩洗净。4、加生姜，葡萄酒，水烧开，改小火炖半小时5、热锅冷油，煸香姜片，把腐乳加加入。6、用铲...
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味味甜
