- “丝瓜通络去湿,虾皮补钙,丝瓜偏寒加上热性蒜泥的调和独有一番风味,不爱吃蔬菜的孩爸也会吃上几口。”食材明细主料丝瓜(2个)辅料虾皮(适量)调料蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥虾皮炒丝瓜的做法步骤1、准备材料。2、将虾皮和二瓣蒜捣烂,丝瓜切滚刀块。3、热锅冷油,先...
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- 食材明细主料大虾(2只)辅料丝瓜(半个)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜鲜虾泥的做法步骤1、准备大虾和半个丝瓜。2、丝瓜去皮切片上锅蒸熟。3、大虾去虾线下锅煮熟。4、煮熟的大虾去皮放入料理机放入蒸熟的丝瓜,打成泥。5、倒入碗中。6、成品图。...
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- 食材明细主料丝瓜(两根)蒜瓣(一头)辅料香醋(一匙)生抽(一匙)盐(适量)味精(半匙)玉米油(一匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮。2、用刮皮刀刮下最外面的果肉,成长条。3、从一头卷起。卷成花朵。4、从中间切段,成为两个花朵,晶莹剔透的。5、剩下中间的切...
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- “清淡鲜美的家常小炒,上班族快手菜。”食材明细主料长丝瓜(2根)虾皮(一小撮)辅料葱花(适量)姜末(适量)盐(一小勺)蚝油(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒虾皮的做法步骤1、准备材料,丝瓜切滚刀块,葱姜末最备好,虾皮水冲洗之后挤干水分。2、锅热倒油,煸香葱姜。3、倒入虾皮煸出...
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- “夏天是吃丝瓜的好季节,清凉降火,价格又便宜,呵呵,好像我做什么菜都会计算成本,这可能是穷养惯了的小丫头作风吧,不过吃应季的菜,总归没错。。。”食材明细主料丝瓜(两条)干贝(数粒)大蒜头(四瓣)红剁椒(适量)辅料淀粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥干...
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- “色泽艳丽,味道鲜香,营养丰富,非常的美味下饭!”食材明细主料丝瓜(适量)姜(适量)鸡蛋(三个)虾皮(适量(炒好))辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)香葱(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋虾皮炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切成滚刀块,姜切碎备用。2、虾皮备好。3、鸡蛋打散加入适量...
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- 食材明细主料基围虾(适量)粉丝(1小把)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)姜末(适量)蒜末(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥粉丝蒸虾的做法步骤1、虾洗净剪去须脚、在背部用剪刀剪开去除虾线、用刀在虾的身上轻轻剁几下2、粉丝用温水泡30分钟洗净、用剪刀剪断装盘3、将...
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- 食材明细主料粉丝(适量)虾(适量)辅料蒜泥(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)辣椒(根据个人口味)原味(口味)未知(难度)蒜泥粉丝虾的做法步骤1、起锅,烧油。2、蒜泥,翻炒。。3、提前泡发的粉丝。4、切一下,摆盘。5、继续放虾。6、继续。7、将炒好的蒜泥倒入。8、冷水锅蒸十分钟。9、来点蒸鱼豉油,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:300虾皮:10辅料味精:适量葱:适量姜:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.把虾皮洗干净。2.把丝瓜切成条。3.切好葱和姜。4.锅烧热,入油放葱和姜炸香。5.把虾皮放入锅中炒一炒。6.放入丝瓜炒。7.炒熟时放盐、味...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜泥炒黄瓜丝,夏天快到了,想起了老家院子里的各种蔬果,葡萄啊、番茄啊、茄子啊。还有常吃的黄瓜,每天晚上去现择一个,尾部还带着花,洗洗拍碎凉拌着吃,那个鲜。如果觉得凉拌着凉,还可以吵着吃,今天这个蒜泥炒黄瓜丝...
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- “我一向比较爱吃丝瓜,很多人平时都是用来炒的多,但我更喜欢用来蒸,另类的做法,但是味道还不错,很多时候朋友来到都说很好吃,说肯定很难做,其实方法很简单!”食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)辣椒(适量)香菜(适量)葱(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜泥清蒸丝瓜的做法步...
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- “丝瓜要用我菜谱中这种粗短胖的丝瓜,这种丝瓜去皮后颜色很鲜艳。细长的老品种丝瓜,去皮后颜色会变黑,做出菜来不漂亮。”食材明细主料大虾(4只)丝瓜(2个)大蒜(几瓣)辅料食用油(半汤匙)调料食盐(1g)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末丝瓜炒虾仁的做法步骤1、对虾去虾线冷水下锅。2...
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- 食材明细主料鲜虾(适量)辅料葱姜蒜末(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥炒虾的做法步骤1、鲜虾处理干净后洗净。2、葱姜蒜切末。3、热油锅、倒入虾煎至变色。4、下姜蒜末炒出香味。5、加料酒、生抽、蚝油。6、加少许清水焖煮两分钟。7、适...
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- 食材明细主料丝瓜(1条)辅料大蒜(15)虾皮(15)盐(1匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾皮丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切薄片,备好蒜蓉,虾皮2、锅烧油爆香蒜蓉3、再放虾皮扁出香味4、倒入丝瓜翻炒片刻5、淋少许水敞开锅稍煮一下,不要盖盖子6、最后调入盐、鸡精翻炒一会即...
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- 食材明细主料虾皮(适量)菠菜(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蒜泥菠菜的做法步骤1、1.准备食材:虾皮,菠菜,蒜2、2.蒜洗净切成小片备用3、3.虾皮洗净剁成末备用4、4.菠菜洗净备用5、5.锅加热,倒入橄榄油,蒜片和虾皮末一起加入,煸出香味6、6.加...
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- “来盘另类的蔬菜吧。”食材明细主料南瓜叶(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)辅料淀粉(适量)食用油(适量)食用盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥炒南瓜叶的做法步骤1、选取新鲜的南瓜叶,如果有梗的话就要拔丝。2、用手轻轻搓洗南瓜叶(就跟搓衣服一样),把上面的毛毛洗掉,差...
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- “丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉。”食材明细主料丝瓜(350g)虾(200g)胡萝卜(1小段)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)料酒(适量)香油(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾泥丝瓜盅的做法步骤1、准备材料2、虾去壳剥成虾...
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- 食材明细主料丝瓜(1条)虾皮(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒丝瓜的做法步骤1、备好食材:如图,丝瓜削皮切滚刀块,切点蒜末,虾皮清洗一下。2、热锅放油,下虾皮小火炒香。3、将丝瓜放入翻炒一会。4、加少许开水翻炒2分鐘,调盐炒匀即可。5、...
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- “微辣,咸鲜,下饭小菜。”食材明细主料佛手瓜(半个)虾皮(适量)辅料花生油(适量)小米椒(适量)蒜粒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒佛手瓜丝的做法步骤1、佛手瓜半个。2、去皮洗一下。3、擦成细丝。4、蒜粒,小米椒。5、锅内适量油烧热,蒜粒,小米椒,花...
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- “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块使皮肤洁白细嫩,是不可多得的美容佳品”食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料八角(适量)香菜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、丝瓜刮...
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- “夏季多吃瓜,丝瓜,冬瓜,黄瓜,苦瓜,清热好蔬菜。炒丝瓜要选择皮嫩的,带皮炒才能吃出丝瓜的特有清香,我发现削皮后丝瓜的味道大打折扣,喝汤也是如此。如果丝瓜老的话只有打皮了。”食材明细主料鸡蛋(2个)嫩丝瓜(2根)蒜末(适量)辅料盐(少量)虾皮(一小撮)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮...
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- “虾肉鲜香滑嫩,蒜香粉丝更入味,营养丰富。”食材明细主料基围虾(8只)辅料龙口粉丝(一小扎)蒜(适量)小米辣(4个)葱(少量)生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(少一点)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥粉丝开背虾的做法步骤1、把虾处理干净,后背轻轻用刀拍一下这样虾肉很磁石2、粉丝用温水泡软,平铺盘...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜泥炒黄瓜丝这道菜清爽可口,少了平时日常菜的油油腻腻,多的是田园果蔬里的清香可口。所以这道菜可以经常做,多吃黄瓜也可以排毒减肥,摄取所需营养,在健身的小伙伴在选择代餐的时候可以多做这道菜来作为健身餐...
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- “蒜香味特别浓,丝瓜软软的,带点儿回甜。”食材明细主料丝瓜(1根)辅料蒜蓉(6个)调料盐(适量)菜籽油(3勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜泥丝瓜的做法步骤1、丝瓜去掉皮。2、把丝瓜切成片。3、油热以后,把丝瓜放入锅里翻炒。4、把丝瓜炒软。5、放入三勺蒜蓉。6、把蒜蓉和丝瓜翻...
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- “丝瓜清淡有营养,即可以烹制清淡菜肴,也是美容佳品。可以炒制,也可以煲汤。但是丝瓜属于时蔬食材,受季节限制,不宜长时间保存。所以趁现在丝瓜上市,多吃点时令蔬菜。今天做一款味道无比鲜的“虾皮炖丝瓜”。”食材明细主料丝瓜(2根)虾皮(30克)辅料油(1汤匙)盐(3克)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工...
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