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关于松软大麻花怎么做的餐饮百科

松软大麻花的做法 不喝奶的松软大麻花 松软大麻花怎么做
  • 松软大麻花的做法 不喝奶的松软大麻花 松软大麻花怎么做

  • 食材明细主料面粉(100g)辅料鸡蛋(1个)白糖(10g)酵母(2g)油(3g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松软大麻花的做法步骤1、面盆里放入面粉鸡蛋酵母白糖搅成棉絮状加入油和成面团。2、盖上盖子醒发至两倍大。3、醒好的面团在案板上搓成长条拧上劲搓成麻花。4、把搓好的麻花盖上保鲜膜...
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软香麻花怎么做-软香麻花的做法
  • 软香麻花怎么做-软香麻花的做法

  • “没想到有一天竟然会去研究麻花,因为我们家实在不太喜欢吃,总觉得很硬,吃麻花都费劲,那就来一款软香麻花吧。”食材明细主料面粉(150克)辅料酵母(1.5克)泡打粉(1.5克)全蛋液(15克)温水(60克)调料盐(少许)食用油(10克)白糖(15克)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)软香麻花的做法步骤1、把所需...
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软炸奶香大麻花怎么做-软炸奶香大麻花的做法
  • 软炸奶香大麻花怎么做-软炸奶香大麻花的做法

  • “街头路边经常会看到金黄色或者红褐色的大麻花,跟天津十八街的大麻花比起来,这些麻花看着简单,吃起来松软又有劲儿,说它是小吃,不如说是主食更合适。今天我就和大家分享奶香大麻花的做法。红褐色的外皮撕开,里面是乳白色的内芯,颜色对比就已经让人食欲大开。咬一口,嗯~松软香甜,...
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软麻花的做法 中式小吃-----软麻花 软麻花怎么做
  • 软麻花的做法 中式小吃-----软麻花 软麻花怎么做

  • 食材明细主料面包粉(450克)辅料牛奶(120毫升)花生调和油(30ml150ml)鸡蛋(2个)盐(2克)白糖(60克)发酵粉(3克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软麻花的做法步骤1、原料图。2、牛奶放入碗内,加酵母粉静置5分钟。3、所有材料放入面包桶用发酵程序发好面团。因面粉吸水性不一样,面团要保持软...
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松软黑芝麻吐司怎么做-松软黑芝麻吐司的做法
  • 松软黑芝麻吐司怎么做-松软黑芝麻吐司的做法

  • “为明天的早餐,做了个黑芝麻吐司,明早就不用那么早起床咯~~”食材明细主料高粉(230克)鸡蛋(1个)水(100克)中粉(10克)辅料白糖(40克)酵母(3克)黑芝麻(适量)盐(2克)食用油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软黑芝麻吐司的做法步骤1、面包机,加入液体的食材;2、加入高粉和中粉;两个角分别放...
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松软三鲜大包子怎么做-松软三鲜大包子的做法
  • 松软三鲜大包子怎么做-松软三鲜大包子的做法

  • “今天面放的水比较多因为都是老人!所以二次醒发会变形!但完全不影响口感!松软清香!”食材明细主料面粉(500g)发酵粉(8g)植物油(10g)温水(310g)糖(10g)辅料韭菜(适量)鸡蛋(3个)虾皮(适量)调料鸡精(1匙)蚝油(2勺)食用油(2勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松软三鲜大包子的做法步骤1、准备图上食...
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软硬通吃小麻花的做法 软硬通吃小麻花 松软大麻花+ 酥脆小麻花 软硬通吃小麻花怎么做
老式软麻花怎么做-老式软麻花的做法
  • 老式软麻花怎么做-老式软麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(50克)无铝泡打粉(5克)奶粉(10克)鸡蛋(一个)温水(200克)辅料豆油(30克)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老式软麻花的做法步骤1、成品图。2、食材量好,面和好,醒十分钟左右。3、下剂子80克一个。4、搓长条,生坯表面刷油,松弛一个。5、搓两个长条。6、面条...
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松软的麻花包怎么做-松软的麻花包的做法
  • 松软的麻花包怎么做-松软的麻花包的做法

  • “每天看着爱的人享用着自己亲手做的美食,觉得幸福就是这么简单。我是一名全职家庭主妇,每天都在研究如何做出营养而健康的美食,日子过得充实而快乐。这款麻花包造型简单,却很美腻。今天我就把做法分享给大家,一起跟着做起来!”食材明细主料黄油(30克)高筋粉(300克)酵母(4克)奶粉(15克...
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松松软软热狗怎么做-松松软软热狗的做法
  • 松松软软热狗怎么做-松松软软热狗的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)奶(280克)酵母(6克)糖(20克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松松软软热狗的做法步骤1、奶加酵母静止10分钟。2、加入面粉、糖和面发酵至两倍大。3、发酵好的面团。4、根据肠的大小分割成合适大小面团。5、擀成长舌形状。6、从一头开始卷起来。7、搓成长...
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软麻花怎么做-软麻花的做法
  • 软麻花怎么做-软麻花的做法

  • 食材明细主料中筋粉(500g)鸡蛋(2个)牛奶(200g)油(50g)辅料糖(40g)酵母(3g)盐(2g)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软麻花的做法步骤1、将面粉鸡蛋盐糖酵母牛奶,放在一起。2、搅拌成面团。3、打搅2倍大。4、排气擀成长条。5、切条。6、戳成长条。7、扭在一起。8、完成。9、做好的麻花坯...
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鸡蛋大麻花儿的做法 香甜松软鸡蛋大麻花儿 鸡蛋大麻花儿怎么做
  • 鸡蛋大麻花儿的做法 香甜松软鸡蛋大麻花儿 鸡蛋大麻花儿怎么做

  • “随着人们生活水平的提高,麻花已不再是人们餐桌的主角。但它在那些过去的年代确是不可替代的宠儿。它的香甜松软的口感令人回味无穷。”食材明细主料面粉(500克)辅料白糖(90g)鸡蛋(4个)酵母(10g)水(适量)食用油(1000g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋大麻花儿的做法步骤1、将面...
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超松软芝麻餐包怎么做-超松软芝麻餐包的做法
  • 超松软芝麻餐包怎么做-超松软芝麻餐包的做法

  • “超级松软的小餐包,奶香浓郁,能量满满,用来做早餐最合适不过啦。”食材明细中种面团鸡蛋(1个(去皮后有36g左右))高筋面粉(300g)淡奶油(75g)牛奶(85g)酵母(2g)细砂糖(10g)黄油(6g)主面团牛奶(20g)细砂糖(45g)奶粉(20g)黄油(6g)盐(4g)酵母(1g)辅料白芝麻(适量)全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超...
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雪花软麻花怎么做-雪花软麻花的做法
  • 雪花软麻花怎么做-雪花软麻花的做法

  • “记忆中有个味道叫蜂蜜软麻花,大大的一根。在长春上大学的时候,每次去桂林路必须吃的美食。昨天又是一个周日,美食时间,于是赶紧动手拾起记忆的味道。软软、韧韧,甜甜,香香……”食材明细主料高筋面粉(3杯)辅料鸡蛋(1个)牛奶(3勺)水(100ml)蔗糖(3勺)酵母(1勺)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通...
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松软大馒头怎么做-松软大馒头的做法
  • 松软大馒头怎么做-松软大馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(260g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松软大馒头的做法步骤1、准备面粉500克放入容器中。2、加5克酵母,5克泡打粉,10克白糖。3、加温水260克。4、和成面团。5、面团揉黄瓜,搓成长条。6、分成小剂子。7、做成馒头。8、放锅...
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松软咸香好滋味图解-麻酱花卷
  • 松软咸香好滋味图解-麻酱花卷

  • 对于花卷相信大家都不陌生,每天早上去包子店里买早餐的时候都能看到花卷的身影。麻酱花卷是花卷中经典口味之一,麻酱含有丰富的蛋白质和多种微量元素,有很高的营养价值。松软的花卷配上咸香的麻酱,然后再喝上一口热气腾腾的粥或豆浆,简直不要太美味。主料面粉:300克芝麻酱:适量...
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超松软黑芝麻土司怎么做-超松软黑芝麻土司的做法
  • 超松软黑芝麻土司怎么做-超松软黑芝麻土司的做法

  • “全程都由面包机来完成的黑芝麻鲜奶土司,简单快速,成品却有着北海道般的口感,把原料放面包机该干什么就干什么,等提示声响就可以吃到香喷喷的面包了哦😊。”食材明细主料高筋面粉(260g)牛奶(110g)蛋白(70g)白糖(35g)黄油(30g)黑芝麻(10g)辅料盐(3g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
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松软麻花怎么做-松软麻花的做法
  • 松软麻花怎么做-松软麻花的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1只)面粉(150g)水(60g)白糖(30g)耐高糖酵母(3g)盐(半g)辅料植物油(500g(炸))甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松软麻花的做法步骤1、鸡蛋,面粉,白糖,盐,酵母,水和成面团发酵。2、面团发好后排气分成小剂子,小剂子搓成细长条。3、双手朝反方向搓动面条,再捏起使面条自然拧成2...
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松软麻酱烧饼怎么做-松软麻酱烧饼的做法
  • 松软麻酱烧饼怎么做-松软麻酱烧饼的做法

  • “说起来还真有意思,老公以前最不喜欢的食物就是吃面食。我们小时候,家家户户的口粮都搭配面粉,解决掉这些面粉,对于我们这些土生土长的南方人来说,还真是件“痛苦”的事情。也许是不喜欢吧,反正我认识他时,最不愿看见的就是面条。与之相反,小时候的经历让我爱上了面食。每天的早...
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松软小麻花怎么做-松软小麻花的做法
  • 松软小麻花怎么做-松软小麻花的做法

  • “很松软,不是酥脆的,适合牙不好的人吃”食材明细主料面粉(500mg)辅料牛奶(适量)黄油(适量)酵母(适量)食用油(适量)白糖(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松软小麻花的做法步骤1、准备原料2、牛奶一袋微热,加入白糖五汤勺(喜欢甜的可以多加)酵母5g,黄油5g(也可不加)搅匀3、两颗...
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蜂蜜软麻花的做法 蜂蜜软麻花——街头热门小吃轻松做 蜂蜜软麻花怎么做
  • 蜂蜜软麻花的做法 蜂蜜软麻花——街头热门小吃轻松做 蜂蜜软麻花怎么做

  • “我上班的附近有家卖蜂蜜软麻花的店,每天只是早上和下午两个固定的时间出售,现炸现卖,每人限买10根,生意一直红火,队都排得挺长的。每次看到有人一大袋一大袋地往回买,心想这东西凉了还能吃吗?就算再热过味道也变了呀,真不知道他们买回家后怎么处理的,油炸的东西又吃不多。哈哈,是...
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酥软麻花怎么做-酥软麻花的做法
  • 酥软麻花怎么做-酥软麻花的做法

  • “与上次做的香酥麻花不同,这次是酥软的,面团发酵好再炸,做得很成功,有点像油条的感觉,临近过年,做好给家人当零食也蛮好滴😄😎”食材明细主料高筋面粉(270g)酵母(3g)白糖(5g)盐(3g)鸡蛋(1只)牛奶(120)辅料花生油(15g)菜籽油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥软麻花的做法步骤1、面粉和...
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酥软小麻花怎么做-酥软小麻花的做法
  • 酥软小麻花怎么做-酥软小麻花的做法

  • “本来想要做成脆脆的小麻花但是可能面和软了最后变成酥软的了,不过也挺好吃的,最好玩的是搓小麻花的时候,最神奇的是炸小麻花的时候,本来小小的炸过之后体积大了两三倍呢!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料食用油(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥软小麻花的...
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松软松花球蛋糕怎么做-松软松花球蛋糕的做法
  • 松软松花球蛋糕怎么做-松软松花球蛋糕的做法

  • “复刻童年的美味!松花球蛋糕!”食材明细主料低粉(50克)鸡蛋(4个)玉米油(40克)牛奶(45克)白砂糖(40克)可可粉(15克)辅料淡奶油(100克)黄油(70克)白砂糖(20-30克)盐(0.5克)调料柠檬汁(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)松软松花球蛋糕的做法步骤1、用玉米油将可可粉搅拌均匀后加入牛奶乳化...
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全麦松软大吐司怎么做-全麦松软大吐司的做法
  • 全麦松软大吐司怎么做-全麦松软大吐司的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(520毫升)面包粉(250毫升)鸡蛋(一个)黄油(15克)水(1小碗)辅料糖(10克)盐(3克)酵母菌(2小勺(约10克))原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦松软大吐司的做法步骤1、面包机内放入满满一小碗温水(以不烫手为标准),加入2小勺白糖(约10克),半小勺盐(约3克)。2、加入520毫升普通高筋...
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