- “快手菜——值得拥有!O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料黄瓜(一根)牛肉(280克)辅料淀粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜牛肉的做法步骤1、黄瓜洗净切片2、牛肉切片后用料酒、胡椒粉、盐腌制一会3、大火爆炒牛肉4、牛肉断生后...
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- 食材明细主料青瓜(1条)牛腱(适量)姜片(适量)葱段(适量)奄制牛腱调料鸡蛋白(1个)油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛腱炒青瓜的做法步骤1、准备材料。2、牛腱切好,下调料奄制备用。3、开油锅,放姜片爆香。4、下青瓜炒半熟,下奄制...
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- 这是一道好吃又下饭的家常菜,牛柳嫩滑,青瓜爽脆,备两块牛排,将牛排切丝,料酒,淀粉,花椒粉,蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟,大火下锅快速翻炒至变色,然后下入配菜炒熟,倒入牛柳翻炒均匀出锅,非常好吃的一道下饭菜。主料牛排:2块辅料青瓜:半条红尖椒:一个西芹:2条盐:3克姜:一小块花椒粉:3克花生油:40克...
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- “儿子喜欢的吃吃~~~~~~~~~青瓜牛排汉堡”食材明细主料汉堡面包(1个)牛排(85克)青瓜(50克)辅料沙拉酱(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜牛排汉堡的做法步骤1、食材:汉堡面包、牛排(已腌制)、青瓜(已清洗切片)、沙拉酱2、取平底锅置火上倒油烧热,下入已腌制过的牛排两面煎熟...
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- “冰箱还剩了一小块酱牛肉,凉吃吃够了,正好还有根苦瓜,就一起炒炒,味道还不错😀。”食材明细主料苦瓜(一根)辣椒(两个)酱牛肉(适量)辅料干辣椒(三个)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜青椒酱牛肉的做法步骤1、苦瓜,去瓤,切薄片。2、辣椒,切条。3、酱...
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- 食材明细主料青瓜(240克)熟牛肉(165克)银耳(适量)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳牛肉炒青瓜的做法步骤1、食材:熟牛肉(已切片)、银耳(已泡发清洗)、青瓜。2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入银耳翻炒翻炒。5、接着,切好的青瓜和...
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- “色泽艳丽,口感鲜香脆甜,营养丰富,是一道营养美味下饭菜!”食材明细主料洋葱(一个)青瓜(半条)牛肉(适量(熟的))辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱青瓜炒牛肉的做法步骤1、备好食材:如图,洋葱去衣洗净切成丝备用,青瓜去皮洗净切成丝备用,牛肉切成条状备...
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- 食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)青瓜(适量)辅料生粉(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉青瓜汤的做法步骤1、材料如图。2、牛肉切片。3、加入生抽生粉胡椒粉油盐糖调味。4、青瓜去皮切片。5、锅子烧热后煎个鸡蛋。6、加入开水煮至汤白放入青瓜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:250青瓜(黄瓜):2条辅料蒜头:3~4瓣油:适量盐:适量生粉:5白酒:1ml胡椒粉:2白糖:3清水:5ml具体步骤1.牛肉逆纹切薄片,用生粉、油、盐拌匀,腌20分钟;黄瓜清洗干净,切片;蒜头切片;2.热油锅,放牛肉进锅,用中火煎1分钟;3.翻面以...
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- “小妞儿最近特别喜欢吃牛肉,先是每天放学都去牛肉汤锅上买二十块钱的熟牛肉,回家自己调料汁蘸着吃,再后来觉得这样吃着不划算也不过瘾,就要妈妈去菜市场买生牛肉,然后回家切片腌制,然后再下锅氽熟搭配自己调配的味儿汁来吃,(这个吃法前面发过了)。吃了几次之后又要求换吃法,跟妈妈...
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- “营养均衡,美味快手下饭菜。”食材明细主料牛肉(适量)大葱(适量)青瓜(适量)辅料胡萝卜(少许)油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)糖(少许)香油(少许)姜(少许)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱青瓜炒牛肉的做法步骤1、备食材。2、牛肉切片,放生抽,生粉,糖,香油,拌匀。3、切点姜丝。4...
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- 食材明细主料青瓜(155克)熟牛筋(85克)辅料剁椒(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋拌青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、熟牛筋(已切成片)、剁椒2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、接着,合入熟牛筋。6、然后,搁入剁椒。7、加...
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- “这个不知道算不算川菜哈,反正里面有辣椒,吃起来有辣味,凑合着算吧”食材明细主料牛里脊(300克)青椒(200克)辅料蒜(4瓣)配料生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切丝,加料酒.生抽.胡椒粉.淀粉拌匀后...
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- “天气炎热,一款简单的凉拌菜。”食材明细主料牛头肉(300g)辅料青瓜(1根)青椒(1个)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)生抽(适量)陈醋(少许)蒜蓉(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛头肉拌青瓜的做法步骤1、将牛头肉切成薄片(外购)。2、青椒从中间剖开,去籽切菱形片。3、青瓜斜...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)青瓜丝(适量)牛肉(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青瓜丝炒牛肉的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切丝2、青瓜洗净也切丝3、牛肉洗去血水后切薄片4、切好的牛肉加入少许花生油,玉米淀粉,生抽抓匀5、热...
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- “这道菜是我家人非常喜欢的家常菜。”食材明细主料牛肉(100克)青瓜(半条)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)油(少许)香油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉片炒青瓜的做法步骤1、牛肉切片放,胡椒粉,姜丝,酱油,糖,香油,生粉拌匀腌制15分钟2、青瓜...
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- 食材明细主料青瓜(一根)瘦肉(200克)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)姜(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜肉丝的做法步骤1、青瓜切丝,糖酷崦摆盘2、瘦肉☆切丝3、盐,三粉,料酒腌好备用4、热锅加油(多少因人而异)5、下蒜姜椒爆香,放腌...
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- 食材明细主料牛肉(适量(腌制好的))青瓜(一条)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒青瓜片的做法步骤1、青瓜一条。2、腌制好的牛肉。3、青瓜改刀切片。4、备点蒜末。5、热锅放油,下腌制好的牛肉大火快速翻炒,变色后盛出。6、锅中还有底油,放入...
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- 食材明细主料牛肉(适量)青瓜(一条)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)姜丝(少许)油(适量)盐(少许)腌料蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、准备:青瓜削去部分的皮改刀切成片,胡萝卜也切片,备点姜丝,蒜末。2、牛肉切薄片放...
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- “夏天了,青瓜呼啦啦上市,买了两根,一根拿来拍,一根炒肉。”食材明细主料青瓜(一根)瘦肉(适量)辅料姜蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒肉的做法步骤1、青瓜洗干净,切块。2、备点姜蒜。3、瘦肉切好,加点淀粉生抽老抽...
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- 食材明细主料青瓜(230克)熟牛筋(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、熟牛筋(已切)2、将青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的青瓜翻炒翻炒。5、接着,合入切好的熟牛筋翻炒一下。6、然...
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- “快手小炒,荤素搭配,营养均衡。”食材明细主料青瓜(一条)牛肉(适量)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。2、青瓜改刀切好,备点蒜末,姜丝。3...
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- “很清爽的一道菜,很营养,荤素搭配。”食材明细主料青瓜(1条)腌制牛肉(100克)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒牛肉粒的做法步骤1、青瓜洗净刨皮切滚刀块,切几片胡萝卜配色,腌制牛肉切大粒,切少许蒜末2、热锅放油,把蒜末下锅炒香,再把胡萝卜片,青...
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- 食材明细主料青瓜(一条)熟酱牛肉(适量)辅料老干妈(少许)蒜末(少许)调料乌醋(少许)糖(少许)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌酱香牛肉的做法步骤1、准备好食材:如图。2、青瓜削皮拍碎改刀切好,切点蒜末。3、酱香牛肉切片。4、将青瓜,牛肉放入盘中加入老干妈,蒜末,乌醋,酱油,糖拌匀即...
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- “呵呵,主要是可以喝又可以做面膜,一举两得!~豆浆机做着非常方便!”食材明细主料青瓜(一条)蜂蜜(少许)牛奶(半瓶)凉开水(500ml)原味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶青瓜汁的做法步骤1、青瓜一根,洗干净切成块。2、豆浆机上有刻度,到入500ml水就可以了,加入小块青瓜水自然可以到800ml...
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