- “海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,常食还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌哦”食材明细主料海藻菜(一盘)辅料味极鲜(一勺)醋(两勺)糖(适量)盐(适量)干辣椒(一个)花椒(一小把)葱花(适量)姜片(两片)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌珍菜的做法步骤1、准备一盘...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟现在我们吃的东西越来越多,也越来越丰富,可是怎么吃的有营养,搭配更有食欲,不妨尝试下凉拌秀珍菇吧!秀珍菇本身的鲜美稚嫩,外加上红萝卜的红色点缀,使整道菜没吃就觉得馋的不得了,它适合任何一个季节,也是请客招待...
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- “过年餐桌上拌个素菜是少不了的,这道菜用了八朵木耳真的很好吃,一袋一次很方便!”食材明细主料鸡蛋干(1袋)香芹(100克)味精(少许)生抽(1汤勺)醋(少许)辅料木耳(1袋)盐(少许)香油(1汤勺)辣椒油(适量)胡萝卜(半个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、木耳,香芹洗干净(木耳和香芹提...
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- “秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美其名曰“味精菇”!枸干菜是一种清热解毒的野菜,把它和秀珍菇拌一起做一个凉拌菜,在夏天来说是一个不错的开胃菜,且不失营养!”食材明细主料枸干菜(150克)秀珍菇(250克)辅料蒜(4瓣)小米辣(2根)花生(适量)花椒(少许)油(适量...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料鸭珍:3个木耳:适量辅料香菜:两根红辣椒:一个料酒:适量盐:适量白糖:适量黄豆酱油:适量生抽:适量五香:适量香油:适量醋:适量具体步骤1.鸭珍清洗干净,放入锅中卤,加入盐、糖、料酒、黄豆酱油、水、五香、干辣椒盖上盖子...
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- “蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜,是野菜的一种。蕨菜有几个品种,分布在东北、华北和、四川、云南等地区。在我们老家,有猴腿蕨菜,还有野鸡膀子蕨菜,等等品种,每到端午时节前后满山遍野的蕨菜吸引了各地客商前来收取,很多的都出口韩国和日本了。超市和批发市场都有卖的,一般...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟这道凉拌羊栖菜是一道十分常见的家常美食,凉拌菜是一道特别适合在炎炎夏天吃的食物,每次家庭聚餐或者是朋友请吃饭,只要是吃的中餐,餐桌上就一定可以看到凉拌菜的身影。凉拌菜不仅又能下稀饭而且下干饭也特别...
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- “天气渐渐热了,凉拌菜又开始成了热宠,这道凉拌菠菜做法简单,味道清淡爽口。很适合上班族。”食材明细主料菠菜(半斤)枸杞子(8颗)辅料蒸鱼豉油(适量)醋(少许)蚝油(少许)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜的做法步骤1、先用沸水汆烫菠菜,变色即可。捞出控干。2、切两刀,...
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- “这款拌菜是把本人喜欢的拌菜放在了一起,看起来秀色可餐哦!味道还是不错的!”食材明细主料菠菜(适量)黄瓜(半根)豆干(半块)胡萝卜(半根)黑木耳(一小把)辅料白芝麻(一小勺)配料醋(一勺)糖(一勺)盐(适量)香油(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、菠菜焯水,黑木耳泡...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料腐竹:300洋葱:半个木耳:150黄瓜:1根辅料油:适量蒜末:20香油:10ml生抽酱油:10ml盐:适量鸡汁:3滴具体步骤1.腐竹,木耳提前泡发洗净切块,黄瓜用刀拍成块,洋葱切丝备用2.准备调味料和蒜末香菜末3.把所有食材放入盆中加...
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- “现在天气真是热了,记得半个月前穿衣服还是好几层,结果气温迅速升高,衣服也迅速减少。。。目前只穿短袖都没有问题了,30度啊30度。。。炎热的季节又来临了,让人觉得有些不爽呢。。。不过,这个时候吃些冷菜却是再适合不过的了~材料:主料:菠菜1斤调味:史云生浓醇高汤半袋,香醋2勺,生...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟海带是一种非常有营养价值的蔬菜,生长在海水里的它含有丰富的碘和人体所需的矿物质。我们在平常的生活中也经常用海带来熬汤,而这里的凉拌海带珍菜是一款非常适合夏天食用的凉拌菜,清爽可口,当你因为炎热的夏...
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- 食材明细主料马扎菜(一把)大蒜(一头)辅料香醋(一匙)生抽(一匙)盐(适量)十三香(一匙)香油(一匙)味精(一匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马扎菜的做法步骤1、马扎菜洗干净。2、用热水绰一下。用凉水冲一下,保持颜色鲜艳。3、剥好的蒜米。4、打成蒜泥,加生抽,盐,味精切,十三香,香油,香醋,调...
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- “不知不觉间已进入二伏天,北京高温天接连不断,家中、办公室日日空调开着,仍觉得燥热难耐。食欲自然也开始萎靡不振,凉拌菜不是夏日的专属,但一定是夏天最受欢迎的开胃、下饭小菜。有时候懒惰,常常下班就去隔壁超市打包一点凉拌菜回家吃,但是外面买来的东西吃起来总有一种“地沟...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜叶:200葱:50辅料生抽:5香油:5盐:3具体步骤1.材料:葱,芹菜叶2.芹菜焯两分钟水3.把芹菜叶焯软4.控水出锅5.把葱同芹菜叶切碎6.放入盐,香油,生抽7.搅均匀8.成品烹饪技巧1:芹菜焯两分钟水2:滴香油或花椒油...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料珍珠木耳:30辅料花椒油:适量糖:适量香油:适量盐:适量大蒜:适量尖红椒:适量具体步骤1.珍珠木耳用清水泡发2.洗净3.大蒜和红椒切碎4.木耳放锅中焯熟后倒出沥干5.木耳红椒和大蒜装入碗中6.放适量的糖和盐7.放香...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常凉拌秀珍菇---秀珍菇的做法多种多样,可以清蒸,可以红烧,也可以油炸,我最爱吃的是凉拌秀珍菇。凉拌秀珍菇将秀珍菇最原始的滋味留了下来,秀珍菇吃在嘴里清脆可口。叫人吃了一口还想吃第二口。接下来,就让我...
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- “清脆爽口”食材明细主料生菜(半颗)辅料沙拉酱(适量)海苔拌料(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜,洗净切断。2、放入盘子,准备海苔拌料。(部不放也可以)3、准备沙拉酱。4、倒入,搅拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香芹具有降压,清热解毒,利尿,镇定安神的功效,有特殊的香气。珍珠丁既扇贝肉,营养丰富,有较高的食用价值。夏日炎热,总需要清凉的小菜佐饭,香芹凉拌珍珠丁色香味俱全,口感较好夏日冷菜首选。老少皆宜,营养丰富。主料...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:5分钟凉拌海带珍菜,是一道很开胃的小菜,很适合在吃饭前进行食用。其中的主要成分是海带,海带的营养丰富,含有碘、铁、钙。其中的碘是人体不可缺少的元素之一,如果你缺少碘就会得传闻中的“大脖子病”。所以经常吃海带...
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- “鸡珍,又名鸡郡肝。最通俗来讲其实就是鸡的胃。在老家,有一种食疗的方法。大人们会习惯把鸡珍洗净后放在火上焙干,然后碾磨成粉给小孩吃,据说可以让小孩子爱吃饭,多吃饭。俗话说“吃什么补什么"这话其实也是有一定道理的。鸡珍里含有大量消化物质,有“消食导滞”的作用,能帮助...
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- 食材明细主料豆腐丝(适量)豆腐(适量)黄瓜(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、准备材料:黄瓜:切丝;胡萝卜:切丝,水焯一下过冷水绿豆芽:水焯一下过冷水葱:切碎2、制作辣椒油:将干辣椒2个用手捻碎放在一个干的碗中-锅中放油...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料油麦:花生:辅料醋:糖:香油:盐:鸡精:生抽:具体步骤1.首先准备两颗油麦菜洗净,切成段…2.准备花生,用擀面杖轧碎,把皮挑出扔掉,因为一会儿花生炒下那个皮容易糊3.开始炒下花生,首先把锅中倒少许油4.放入花生,微火来回...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的凉拌秀珍菇,这是一道很可口的家常菜,夏天吃特别好,秀珍菇是菌类,带着它本身的鲜,淋上鲜味汁,更能衬出香菇的美味,清淡的素食,不失美味,色彩搭配上,清一色的乳白色,让人看起来就很有食欲,令人垂涎三尺。吃起好吃...
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- 食材明细主料卤鸡腿(适量)辅料粉皮(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、卤鸡腿:大鸡腿-洗净-开水紧一下去腥味-直接放入砂锅炖-其中放入大料、花椒、香叶、小茴香-开锅后放入料酒适量-小火慢炖30分钟。准备粉皮:粉皮用凉...
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