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关于青椒炒卷心菜的最正宗做法的餐饮百科

青椒炒卷心菜怎么做-青椒炒卷心菜的做法
  • 青椒炒卷心菜怎么做-青椒炒卷心菜的做法

  • “青椒炒尖头卷心菜加上一点香菜,很清香的一道菜”食材明细主料尖头卷心菜(适量)小青椒(适量)香菜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒卷心菜的做法步骤1、蒜切片,青椒切丝,香菜切碎,卷心菜切小即可2、锅中放油,小火炒香蒜片,放入青...
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辣椒卷心菜炒肉丝怎么做-辣椒卷心菜炒肉丝的做法
  • 辣椒卷心菜炒肉丝怎么做-辣椒卷心菜炒肉丝的做法

  • “下饭菜。”食材明细主料卷心菜(1/4颗)猪肉丝(100g)辅料青椒(1个)红椒(1个)榨菜(1包)调料生抽(1勺)色拉油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒卷心菜炒肉丝的做法步骤1、青椒红椒去蒂、洗净、切丝。2、1/4颗卷心菜切丝,洗净沥水。3、热锅热油,放入青红椒煸香。4、放入肉丝,转中火,...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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青椒炒猪心怎么做-青椒炒猪心的做法
  • 青椒炒猪心怎么做-青椒炒猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(一个)青椒(两个)辅料料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)姜片(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒猪心的做法步骤1、青椒切细条。2、猪心洗干净,切开,冲干净里面的血块,把筋膜处理掉。3、切成薄片。4、焯水去掉血水,捞出备用。5、热锅下油,下姜片。6、放猪...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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青椒胡萝卜炒包心菜怎么做-青椒胡萝卜炒包心菜的做法
  • 青椒胡萝卜炒包心菜怎么做-青椒胡萝卜炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(315克)青椒(130克)胡萝卜(135克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒胡萝卜炒包心菜的做法步骤1、食材:包心菜(已撕开清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、蒜(已拍扁切碎)2、起锅倒油烧热,下入蒜炝锅。3、接着,下...
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鸡心炒青椒怎么做-鸡心炒青椒的做法
  • 鸡心炒青椒怎么做-鸡心炒青椒的做法

  • 食材明细主料鸡心(500g)辅料青椒(2个)干红辣椒(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡心炒青椒的做法步骤1、鸡心用剪刀剪开、挤压里面的血块、清洗干净2、调料准备好3、热锅下油烧热、下姜蒜、干辣椒、八角炒出香味4...
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猪心炒青椒怎么做-猪心炒青椒的做法
  • 猪心炒青椒怎么做-猪心炒青椒的做法

  • “猪心先用电压锅压后再爆炒”食材明细主料猪心(1个)青椒(2个)生姜(1块)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)水(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)花生油(适量)五香粉(适量)沙茶酱(适量)柱候酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪心炒青椒的做法步骤1、准备食材2、猪心中间切开去血块,冲洗干净3...
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青椒炒猪心 青椒炒猪心怎么做-青椒炒猪心的做法 初夏的味道
  • 青椒炒猪心 青椒炒猪心怎么做-青椒炒猪心的做法 初夏的味道

  • “初夏,养生的关键是养心,但心并非仅仅指心脏,还包括心脏在内的整个神经系统甚至精神心理因素。今天,就简单的以心养心,来盘青椒炒猪心吧。猪心富含铁,青椒去素来被称为维生素c之后,营养丰富,可以尝尝。”食材明细主料猪心(200g)青椒(200g)辅料生抽(5毫升)盐(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺...
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青椒粒炒空心菜怎么做-青椒粒炒空心菜的做法
  • 青椒粒炒空心菜怎么做-青椒粒炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(500克)青椒(适量)大蒜头(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒粒炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净,用手断成2-3cm的小段2、准备好青椒和大蒜头3、青椒和大蒜头切成小粒4、起锅烧油5、油五成热时,下青椒和大蒜头煸香6、下空心菜翻...
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剁椒卷心菜怎么做-剁椒卷心菜的做法
  • 剁椒卷心菜怎么做-剁椒卷心菜的做法

  • “不知道这是存在电脑中多久的菜了,我家很少买卷心菜,主要是有人不太喜欢,这个人,就是我,嘿嘿。那天儿子在学校吃完晚餐后回家,已经躺在床上了,冲我喊了一句:“我们学校今晚吃卷心菜了!”“你吃了没”?“吃了,还挺好吃的,辣炒的,没肉”老公发话了:其实儿子有些东西不是不吃,你不做,他怎么...
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青椒碎炒空心菜怎么做-青椒碎炒空心菜的做法
  • 青椒碎炒空心菜怎么做-青椒碎炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(适量)辅料青椒(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒碎炒空心菜的做法步骤1、食材:空心菜清洗干净把菜梗和叶分开切小段,青椒切碎、蒜末。2、锅中油热放入青椒碎炒香。3、放入空心菜梗翻炒几下。4、放入半勺蚝油。5、放入...
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青椒炒肉卷怎么做-青椒炒肉卷的做法
  • 青椒炒肉卷怎么做-青椒炒肉卷的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)肉卷(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉卷的做法步骤1、肉卷切片。2、青椒洗净切片处理。3、热油,油热后肉卷下锅翻炒。4、肉卷爆炒后,下青椒。5、下点水闷,青椒没那么硬,熟透之后下盐调味。6、😉炒熟装盘了。...
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青椒炒鸡心怎么做-青椒炒鸡心的做法
  • 青椒炒鸡心怎么做-青椒炒鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(300g)柿子椒(3个)辅料生抽(10ml)老抽(5ml)料酒(2勺)食用油(10ml)蒜(2瓣)姜(1片)葱(2段)糖(1匙)蚝油(1勺)八角(1颗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鸡心的做法步骤1、准备食材:鸡心剪两半,洗净里面的血;青椒洗净掰小块;姜切丝,蒜切片。2、锅中放底油,爆香姜蒜、八角。3、放入鸡...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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包心鱼卷炒青菜 的做法 【宁波】包心鱼卷炒青菜 包心鱼卷炒青菜 怎么做
  • 包心鱼卷炒青菜 的做法 【宁波】包心鱼卷炒青菜 包心鱼卷炒青菜 怎么做

  • “【包心鱼卷炒青菜】简单的家常菜,味道不错。。。”食材明细主料包心鱼卷(110克)青菜(250克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包心鱼卷炒青菜的做法步骤1、食材:包心鱼卷、青菜(已洗净)2、将包心鱼卷拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已洗净...
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猪心炒青椒的做法 猪心炒青椒——长点“心”吧! 猪心炒青椒怎么做
  • 猪心炒青椒的做法 猪心炒青椒——长点“心”吧! 猪心炒青椒怎么做

  • “长点“心”吧!原名:猪心炒青椒,家里有两个猪心不知道怎么吃,炒着吃了,还可以,支持一下原创。”食材明细主料猪心(两个)青椒(两个)辅料花椒(10g)大料(10g)姜片(10g)配料料酒(30g)酱油(20g)味精(10g)食盐(20g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪心炒青椒的做法步骤1、猪心切开,冷水泡一泡,泡出血水...
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炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做
  • 炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做

  • “小的时候去四川,看到四川人蔬菜业要超辣的,总觉得好笑与诧异。乃至大了,偶尔也想吃点辣的蔬菜,却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月,总算跟我哥的丈人学会了,炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬菜身上去,辣而爽滑,只要一起吃饭的人都能吃辣,我现在基本...
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青椒炒空心菜梗怎么做-青椒炒空心菜梗的做法
  • 青椒炒空心菜梗怎么做-青椒炒空心菜梗的做法

  • “夏天吃的最多的下饭菜,就是这个了,空心菜梗本身没什么味道,加点辣椒一炒,就成了饭扫光,特别好吃,早上配白粥也不错的”食材明细主料空心菜梗(500克)盐(适量)陈醋(适量)辅料青椒(10个)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒空心菜梗的做法步骤1、青椒切末,空心菜梗用盐腌一下...
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彩椒卷心菜怎么做-彩椒卷心菜的做法
  • 彩椒卷心菜怎么做-彩椒卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)辅料彩椒(适量)猪肉末(适量)配料蒜苗(适量)葱(适量)蒜(适量)干红椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒卷心菜的做法步骤1、看看原料吧2、卷心菜洗净切块。3、彩椒过油备用。4、葱蒜干红椒炝锅。5、炝出香味,放入猪肉末煸炒。6、...
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青红椒炒空心菜梗怎么做-青红椒炒空心菜梗的做法
  • 青红椒炒空心菜梗怎么做-青红椒炒空心菜梗的做法

  • “清淡爽口的家常小炒。”食材明细主料空心菜梗(适量)青椒(半个)红椒(半个)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒空心菜梗的做法步骤1、备好食材:如图。2、青红椒切丝,切点蒜末。3、空心菜梗切丝。4、热锅放油,下蒜末,青红椒丝炒一会儿。5、放入...
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卷心菜炒尖椒怎么做-卷心菜炒尖椒的做法
  • 卷心菜炒尖椒怎么做-卷心菜炒尖椒的做法

  • “卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用”食材明细主料卷心菜(1棵)尖椒(1个)辅料植物油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)味精...
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虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

  • “餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸,成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中,煸炒至水分蒸发,变蔫变焦糊,然后再加油加佐料炒制,我觉得后者的味道更加香浓一些。虎皮青椒对于嗜辣者来说,是至尊级美味,因为这道菜中辣椒不再是调味品,而...
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双椒炒卷心菜怎么做-双椒炒卷心菜的做法
  • 双椒炒卷心菜怎么做-双椒炒卷心菜的做法

  • 食材明细主料红椒(半个)青椒(1个)卷心菜(半个)辅料盐(5g)生抽(5ml)白糖(5g)原味(口味)未知(难度)双椒炒卷心菜的做法步骤1、洋白菜洗净切丝。2、青红椒切丝。3、锅中放葱姜蒜麻椒油烧热。4、倒入青红椒丝煸炒1分钟。5、倒入卷心菜丝大火煸炒,放盐,生抽,白糖调味,炒匀。6、盛盘。...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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