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关于红萝卜鲩鱼汤的最正宗做法的餐饮百科

红萝卜鲩鱼汤怎么做-红萝卜鲩鱼汤的做法
  • 红萝卜鲩鱼汤怎么做-红萝卜鲩鱼汤的做法

  • “红萝卜鲩鱼汤~营养丰富、养颜又美容,两者兼得。”食材明细主料鲩鱼(500克)红萝卜(1个)土豆(1个)生姜(2片)辅料花生油(小许)食盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红萝卜鲩鱼汤的做法步骤1、准备食材2、鲩鱼用1茶匙食盐腌5分钟3、腌5分钟4、红萝卜、土豆切好5、将鲩鱼放入烧热...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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冬瓜鲩鱼汤怎么做-冬瓜鲩鱼汤的做法
  • 冬瓜鲩鱼汤怎么做-冬瓜鲩鱼汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(400克)鲩鱼(2块)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜鲩鱼汤的做法步骤1、姜切片2、热锅下油,放入下鱼煎至两面金黄,装出。3、汤锅下水,放入块鱼块,煮开。4、热锅下油,放入姜片,再放入冬瓜块翻炒,加入盐。5、待鱼汤滚至奶的色,放入...
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酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做
  • 酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
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红萝卜鸭汤怎么做-红萝卜鸭汤的做法
  • 红萝卜鸭汤怎么做-红萝卜鸭汤的做法

  • 食材明细主料樱桃鸭(1只)红萝卜(4颗)辅料盐(适量)小葱(适量)生姜(1块)料酒(5勺)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红萝卜鸭汤的做法步骤1、鸭洗净,加水,生姜,料酒煮开锅,撇去血末。2、煮30分钟后,加入切块的红萝卜,枸杞。3、盖上盖,煮30分钟关火,焖30分钟后,开盖加入小葱即可。小窍门...
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鱼 红萝卜烧鱼怎么做-红萝卜烧鱼的做法 红萝卜烧
  • 鱼 红萝卜烧鱼怎么做-红萝卜烧鱼的做法 红萝卜烧

  • 食材明细主料鲜鱼(500克)辅料香菜(适量)红萝卜(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红萝卜烧鱼的做法步骤1、鲜鱼500克切块。2、红萝卜冼净切片。3、香菜切段。4、取平底锅放适量的食用油烧热,放进切好的鱼撒点精盐两面煎黄。5、待鱼...
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白萝卜马蹄鲩鱼尾汤如何做简单又好吃
  • 白萝卜马蹄鲩鱼尾汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲩鱼尾:1条辅料马蹄:16个左右白萝卜:半个姜:适量具体步骤1.将鱼尾洗净、萝卜切块、马蹄拍扁待用。2.热锅下油放3片姜爆炒一会,然后放鱼尾,双面煎至金黄色后注入适量的水(切记要冷水下锅,不然煲出来的汤不呈奶...
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红烧大鲩鱼怎么做-红烧大鲩鱼的做法
  • 红烧大鲩鱼怎么做-红烧大鲩鱼的做法

  • 食材明细主料红烧大鲩鱼(500g)辅料豆腐皮(适量)姜(适量)香菜(适量)葱(适量)配料茶籽油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红烧大鲩鱼的做法步骤1、配料:豆腐皮、姜、香菜、葱调料:茶籽油、盐、鸡精、料酒、酱油2、1、先将豆腐皮用热水泡软2、鲩鱼放...
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萝卜焖脆肉鲩头怎么做-萝卜焖脆肉鲩头的做法
  • 萝卜焖脆肉鲩头怎么做-萝卜焖脆肉鲩头的做法

  • “脆肉鲩原产是在于广东省中山市长江水库,是用利用水库的矿泉水,喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种...
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红烧鲩鱼怎么做-红烧鲩鱼的做法
  • 红烧鲩鱼怎么做-红烧鲩鱼的做法

  • “红烧鲩鱼腩”食材明细主料鲩鱼腩(400g)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)姜片(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鲩鱼的做法步骤1、鲩鱼腩,青红辣椒,姜片,生抽,生粉,糖,油盐适量2、鲩鱼腩切厚块用生抽,一点生粉拌匀3、青红辣椒切块状4、热...
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正宗萝卜羊肉汤的做法如何做简单又好吃
  • 正宗萝卜羊肉汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟主料白萝卜:适量羊腿肉:适量辅料姜:适量香葱:适量香菜:适量青蒜:适量盐:适量具体步骤羊肉切块,焯水洗净。白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块;姜拍松,葱挽结,香菜与青蒜洗净切碎。取砂锅,放入羊肉、...
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烤鱼哪里最正宗
  • 烤鱼哪里最正宗

  • 烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面,小编将为大家分析烤鱼哪里...
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萝卜黄鱼汤的做法 萝卜丝小黄鱼汤 萝卜黄鱼汤怎么做
  • 萝卜黄鱼汤的做法 萝卜丝小黄鱼汤 萝卜黄鱼汤怎么做

  • “1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2.黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。3.萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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贵州酸汤鱼哪里最正宗
  • 贵州酸汤鱼哪里最正宗

  • 夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色饭,松桃卤鸭,油茶,酸菜鱼等等。其中又...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 【萝卜丝鲫鱼汤】 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 【萝卜丝鲫鱼汤】 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “灰在《2011人人都是美食家》比赛中的第三道菜——萝卜丝鲫鱼汤。很家常、很鲜美、很营养~~这次的比赛,我走最家常的路线,这个比较符合我的风格,其实我很眼馋大家的造型和创意,但是自己实在是玩不来,所以还是以萝卜和白菜为主料或辅料,做一系列的家常菜,其中分为:汤水、肉菜、素...
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苹果红萝卜大鱼汤怎么做-苹果红萝卜大鱼汤的做法
  • 苹果红萝卜大鱼汤怎么做-苹果红萝卜大鱼汤的做法

  • “营养丰富、老少咸宜!”食材明细主料红萝卜(1个)苹果(2个)大鱼(500克)生姜(2片)辅料花生油(小许)食盐(适量)白糖(小许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苹果红萝卜大鱼汤的做法步骤1、准备食材:红萝卜、苹果、大鱼、姜片;2、将苹果去皮切成小块、红萝卜也切成块;3、将买回来的一块大鱼洗...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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鲫鱼胡萝卜红薯汤怎么做-鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法
  • 鲫鱼胡萝卜红薯汤怎么做-鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法

  • 食材明细主料新鲜鲫鱼(适量)辅料胡萝卜(适量)红薯(适量)配料生姜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法步骤1、新鲜鲫鱼一条清理干净,胡萝卜红薯去皮滚刀切大块,生姜切片。2、煎锅倒适量的油,大火烧热,下入鲫鱼两面煎至起皮。3、将煎好的鲫鱼盛入汤锅,加入大...
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萝卜牛红汤怎么做-萝卜牛红汤的做法
  • 萝卜牛红汤怎么做-萝卜牛红汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(一个)牛红(30g)辅料葱花(少量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)萝卜牛红汤的做法步骤1、萝卜煮开。2、放牛红。3、葱花切好。4、放葱花放油放盐调味。5、成品。...
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萝卜鲫鱼浓汤的做法 “萝卜”萝卜鲫鱼浓汤 萝卜鲫鱼浓汤怎么做
  • 萝卜鲫鱼浓汤的做法 “萝卜”萝卜鲫鱼浓汤 萝卜鲫鱼浓汤怎么做

  • “朋友送了不少野生鲫鱼,还能吃几回呢。鱼肉紧致很鲜美,就是大小不等。我把小个的熬了几次鱼汤喝,只是鱼小,担心被鱼刺卡着就扔了,觉得好浪费。这次打成浓汤来喝,这样不怕鱼刺,也不浪费了。”食材明细主料鲫鱼(6条)萝卜(120克)葱姜(适量)料酒(10克)陈醋(10克)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料清水(300...
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脆鲩鱼番茄汤的做法 脆鲩鱼腩番茄汤 脆鲩鱼番茄汤怎么做
  • 脆鲩鱼番茄汤的做法 脆鲩鱼腩番茄汤 脆鲩鱼番茄汤怎么做

  • “快要冬至了,在广东入冬开始,脆鲩鱼便成了家家户户打火锅最好的材料之一。脆鲩鱼是一种在没有无污染的潮水里生长的鱼,脆鲩鱼的肉是脆的,怎样煮都不怕烂,骨头也少,很适合孩子老人吃。它的味道比普通鲩鱼更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳。这款脆鲩鱼...
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“红酒”萝卜汤的做法 开胃“红酒”萝卜汤 “红酒”萝卜汤怎么做
  • “红酒”萝卜汤的做法 开胃“红酒”萝卜汤 “红酒”萝卜汤怎么做

  • “冬吃萝卜夏吃姜!做这款萝卜汤要用心里美萝卜,这款萝卜是北京郊区的一个地方萝卜品种,属水果萝卜的一种,还减肥、消食,并且心里美萝卜含的维生素C含量比一般水果还高!今天的这款萝卜汤颜色鲜艳,很有节日气氛,做法简单,微酸、开胃消食.....,亲,咱这萝卜汤可不是红酒做的呦......”食...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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烤鱼哪里的最正宗
  • 烤鱼哪里的最正宗

  • 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
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