![鱼翅头土鸡汤的做法 【广东】鱼翅头土鸡汤 鱼翅头土鸡汤怎么做]( "鱼翅头土鸡汤的做法 【广东】鱼翅头土鸡汤 鱼翅头土鸡汤怎么做")
- “广州是沿海城市，有很丰富的海产品可以挑选，所以我经常用海味干货来煲汤。鱼翅头含丰富的胶原蛋白，但此蛋白属于不完全蛋白，单独食用是很难吸收的，和鸡一起烹制就能达到蛋白质的互补，提味增鲜并能滋养肌肤。怎一个鲜字了得！”食材明细主料枸杞子（5g）土鸡（半只）江瑶柱（60g）姜片（一块）鱼...
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![墨鱼土鸡汤怎么做-墨鱼土鸡汤的做法]( "墨鱼土鸡汤怎么做-墨鱼土鸡汤的做法")
- 食材明细主料土鸡（半只）辅料墨鱼（一个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼土鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块。2、墨鱼泡发好切丝。3、墨鱼土鸡加入电饭煲内，加入适量清水。4、启动煲汤键，程序完成加入适量盐调味即可。5、成品。...
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![广东鱼火锅排名]( "广东鱼火锅排名")
- 鱼火锅这个美食凭借着鲜嫩的口感，受到广大消费者的热爱，鱼火锅这个美食项目的加盟连锁店，覆盖全中国10多个省，让更多人喜欢上吃鱼火锅。如果你也有了加盟的打算，那就快来一个鱼火锅品牌的总公司详细咨询一下吧。那么，广东鱼火锅排名品牌哪家好？我们一起来看一下吧。1吃渔郎鱼火...
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![广东煮鸡汤放什么材料]( "广东煮鸡汤放什么材料")
- 大蒜、食用盐、香菇、生姜、枸杞等。广东地方煮鸡汤讲究清淡，放入的材料不能夺走鸡肉和汤的鲜味，所以不能放大料。煮鸡汤的时候不能过早的放入食盐，影响肌肉中的脂肪和蛋白质等物质溶解到鸡汤，也不要过晚的放入鸡汤，否则，鸡肉会变柴，煮鸡汤一般用时90分钟，在70分钟左右放入食盐，既...
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![蚝油鸡翅的做法 【广东】蚝油鸡翅 蚝油鸡翅怎么做]( "蚝油鸡翅的做法 【广东】蚝油鸡翅 蚝油鸡翅怎么做")
- “继续用电饭锅做无烟煮食，今天做的蚝油鸡翅超级简单，厨艺零基础的人都可以做出让人惊艳的美味食物。这个电饭锅版的蚝油鸡翅和白米饭的搭配真是太完美了，我吃了两碗，呵呵。”食材明细主料姜（一大块）蒜头（一个）鸡翅（300g）葱（两条）辅料料酒（适量）生抽（少许）蚝油（两匙）盐（少许）冰糖（一块）食用油（适...
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![广东老火靓汤]( "广东老火靓汤")
- 说起广东地区，人们第一时间就会想到广东的汤。广东的老火靓汤更是有108种之多。喝汤对广东人来说是每日的必修课。无论是上班下班上学放学都少不了一碗汤，上至老人下到孩子，都爱好这样的饮食习惯。本文就给大家推荐几种较为著名的汤类。广东老火靓汤的做法一、玉竹猪瘦肉汤...
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![广东咸鱼怎么晒]( "广东咸鱼怎么晒")
- 日晒法和用干燥机。日晒法就是把腌制好的咸鱼放在有阳光，并且比较干燥的地方晒就可以，但是这种办法受制于天气的因素，随着天气的变化，做出来的咸鱼也会受到影响。使用干燥机的话，选择25℃到30℃的热风或者20℃的冷风比较好。...
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![墨鱼土鸡煲芋头怎么做-墨鱼土鸡煲芋头的做法]( "墨鱼土鸡煲芋头怎么做-墨鱼土鸡煲芋头的做法")
- “鲜香味美，鸡肉嫩滑鲜美，芋头粉糯，是一道不错时令美味佳肴！”食材明细主料芋头（一个）土鸡（一只）墨鱼干（适量）辅料稻米鱼（适量）姜（几片）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）墨鱼土鸡煲芋头的做法步骤1、墨鱼干用温水泡发好去骨及黑色的膜，剪成块备用2、芋头去皮洗净切成块备...
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![广东咸鱼怎么煎]( "广东咸鱼怎么煎")
- 咸鱼清洗干净切成块，放入锅中，添加大葱、生姜、干辣椒、适量的酱油搅拌后上锅蒸15分钟，蒸好以后放在平底锅中小火慢煎，煎至表面金黄即可。咸鱼在烹饪之前需要放在盐水中浸泡两个小时，这样可以减少咸鱼的咸味。咸鱼的烹饪方式多样，可以煎着吃、炖着吃等。...
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![土豆鱼头汤怎么做-土豆鱼头汤的做法]( "土豆鱼头汤怎么做-土豆鱼头汤的做法")
- “鱼是最爱，今天来煲一个砂锅土豆鱼头汤，胶原蛋白嫩嫩的，而且鱼肉主要是蛋白质，怕长胖的美眉不用担心哟！”食材明细主料鱼头（900g）土豆（600g）辅料葱（适量）酸菜（少量）花椒（8颗）八角（2颗）干辣椒（3颗）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆鱼头汤的做法步骤1、将鱼头加盐、料酒、葱...
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![天麻鱼头汤的做法 广东老火靓汤-天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做]( "天麻鱼头汤的做法 广东老火靓汤-天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做")
- “鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，使人变得更聪明；鱼头含丰富的不饱和脂肪酸，它对人脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，常吃鱼头不仅可以健脑，还可延缓脑力衰退；鱼鳃下的肉呈透明的胶状，富含胶原蛋白，能增强身...
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![广东汤有哪些]( "广东汤有哪些")
- 1、萝卜排骨汤，是用萝卜和排骨熬制而成的，是的一道家常菜，味道鲜美，还有蛋白，脂肪和丰富的维生素。2、黑豆鲤鱼汤，是广东省传统的特色菜，含有丰富的蛋白质，它的味道鲜美，而且还有丰富的营养，适合所有人喝。3、党参红枣乌鸡汤，这个汤适合冬天喝，党参、红枣和乌鸡制作而成的。有丰富的...
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![蒜香鸡翅的做法 【广东】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做]( "蒜香鸡翅的做法 【广东】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做")
- “新年大家都喜欢有一些吉祥寓意的美食,鸡翅就是一种不错的美食,而且有展翅高飞的寓意。鸡翅是很多人都喜欢吃的,尤其是小朋友,特别喜欢吃，今天我们继续年夜饭之--蒜香鸡翅！”食材明细主料鸡翅（10个）蒜头（3瓣）玉米淀粉（1勺）椒盐粉（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）蒜香（口味）煎（工艺）十...
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![猴头菇玉米土鸡汤怎么做-猴头菇玉米土鸡汤的做法]( "猴头菇玉米土鸡汤怎么做-猴头菇玉米土鸡汤的做法")
- “猴头菇有很好的滋补作用，能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病，民间有“多食猴头，返老还童”之说。和土鸡一起熬制，很滋补很营养。”食材明细主料土鸡（500克）猴头菇（2个）平菇（适量）玉米（2根）辅料料酒（适量）盐（适量）生姜（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猴...
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![生地土茯苓汤的做法 广东老火靓汤-生地土茯苓汤 生地土茯苓汤怎么做]( "生地土茯苓汤的做法 广东老火靓汤-生地土茯苓汤 生地土茯苓汤怎么做")
- “这款生地土茯苓汤有滋阴祛湿的功效,土茯苓有解毒散结，祛风通络有利水渗湿、健脾调中之效而生地有清热凉血，养阴生津的功效和猪肉煲，喝汤吃肉，可以祛湿，可以凉血既有药用功效，更能滋补身体土伏苓不像其他药材，它没有浓重的药材味道,所以一般人都容易接受.”食材明细主料土茯苓（5...
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![广东鸡煲怎么做-广东鸡煲的做法]( "广东鸡煲怎么做-广东鸡煲的做法")
- “广东鸡煲接地气，经济美味，先吃肉后加汤涮菜，蛮有特色的。”食材明细主料清远鸡（半只）辅料香芹（100克）香菜（3根）红辣椒（1根）调料柱候酱（2汤匙）味极鲜（2汤匙）广东米酒（2汤匙）蚝油（1汤匙）老抽（半汤匙）白砂糖（1克）盐（1克）油（适量）酱香（口味）焗（工艺）半小时（耗时）普通（难度）广东鸡煲的做法步骤1、食材集合。2、...
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![广东炆焗鸡怎么做-广东炆焗鸡的做法]( "广东炆焗鸡怎么做-广东炆焗鸡的做法")
- “通常外面吃是用瓦锅，这是最好的，如果家里没有就直接用普通锅吧，这鸡有个更加常用的名字，可是那个字我不会打，唉，悲哀。”食材明细主料鸡（1只）辅料姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生粉（适量）酱油（适量）柱侯酱（适量）酒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）广东炆焗鸡的做法步...
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![鲍鱼土鸡汤怎么做-鲍鱼土鸡汤的做法]( "鲍鱼土鸡汤怎么做-鲍鱼土鸡汤的做法")
- “天气转凉，多炖点汤汤水水给家人补补，过个暖和的冬天！”食材明细主料土鸡（适量）鲍鱼（适量）辅料虫草花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼土鸡汤的做法步骤1、备齐材料2、土鸡放入炖盅内加适量水炖1小时左右，炖盅里汤要开的时候撇去浮沫3、出锅前半小时放入鲍鱼与虫...
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![广式烤鸡翅怎么做-广式烤鸡翅的做法]( "广式烤鸡翅怎么做-广式烤鸡翅的做法")
- “很喜欢吃鸡肉，鸡肉多富含胶质，胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处，还有补精添髓、强腰健胃等功效。自从家里添置了烤箱，除了做我喜欢的西点，做得最多的就是烤鸡翅了，这个配方做出的鸡翅色泽鲜明、香味四溢，口感很好，也可以拿来做广式叉烧肉。”食材明细主...
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![广东白切鸡怎么做-广东白切鸡的做法]( "广东白切鸡怎么做-广东白切鸡的做法")
- 食材明细主料果园鸡（一只）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）广东白切鸡的做法步骤1、把姜葱切碎，放入碗内，加入盐，鸡粉，一点点酱油2、热锅，下油，等油滚起直接淋入碗里蘸料就做好了。3、锅里放水，把杀好洗净的鸡放进去煮到筷子能插进去...
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![广东椰子煲鸡汤放什么材料]( "广东椰子煲鸡汤放什么材料")
- 红枣，枸杞，冬瓜，胡萝卜，莲子等。椰子煲鸡汤是广东一种特有的美食，主要原料是用椰子和鸡肉炖制而成，其口感香醇，非常美味。红枣是一种营养价值比较高的食物，加入鸡汤中可以提升鸡汤的鲜味，红枣的香甜配上鸡汤的香醇会更加美味。胡萝卜和冬瓜可以作为一些配菜等。...
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![广东汕头美食有哪些]( "广东汕头美食有哪些")
- 猪脚圈，牛杂粿条，鱼饭，肠粉，手拍牛肉丸，萝卜粿，潮汕蚝烙，鸭母捻。潮汕蚝烙是潮汕的传统小吃，味道鲜美酥香，吃起来酥而不腻，口感比较的佳。猪脚圈是面粉裹着萝卜丝，芋头丝炸制而成的，香味浓郁，吃起来口感比较佳，猪脚圈在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存。...
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![土豆干炖鸡翅根的做法 东北家常菜--土豆干炖鸡翅根 土豆干炖鸡翅根怎么做]( "土豆干炖鸡翅根的做法 东北家常菜--土豆干炖鸡翅根 土豆干炖鸡翅根怎么做")
- “土豆干这东西估计也就东北有吧，冬天的时候东北很多人家都喜欢用土豆干炖些肉类~味道很8错~~但是估计南方人不大习惯这种味道很重的菜品吧~~”食材明细主料鸡翅根（6个）鸡爪（6个）辅料土豆干（300g）配料老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）八角大料（适量）葱（适量）蒜（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半...
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![黑椒煎鸡翅的做法 【广东】黑椒煎鸡翅 黑椒煎鸡翅怎么做]( "黑椒煎鸡翅的做法 【广东】黑椒煎鸡翅 黑椒煎鸡翅怎么做")
- “黑椒煎鸡翅做法简单，外焦里嫩，美味营养，无油版的更健康。”食材明细主料鸡中翅（12个）黑椒（适量）玉米淀粉（1勺）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（少许）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒煎鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，在背面画两刀，放入容器中，调入盐和鸡精，加入酱油。2、加入黑椒粉和玉米淀...
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![鸡腿鱼翅汤怎么做-鸡腿鱼翅汤的做法]( "鸡腿鱼翅汤怎么做-鸡腿鱼翅汤的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辅料鸡爪（适量）鱼翅（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡腿鱼翅汤的做法步骤1、我用的鸡腿鸡爪，煮一下。2、捞出洗净放入碗中。3、加入矿泉水。4、放入泡好的鱼翅，我这个鱼翅是超市买来就泡发好的，上锅蒸。5、我蒸了2小时，加入少许盐调味，，然后...
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味味甜
