![麦片刀切馒头怎么做-麦片刀切馒头的做法]( "麦片刀切馒头怎么做-麦片刀切馒头的做法")
- “你肯定没想过用麦片做馒头吧？今早麦片泡多了，剩下一部分扔掉了可惜，用来做馒头味道还真心不错。”食材明细主料面粉（300g）牛奶麦片（100g）水（适量）酵母（3g）辅料白砂糖（5g）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麦片刀切馒头的做法步骤1、将面粉放入料理盆中，加入泡好的牛奶燕麦片。2、小碗...
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![刀切馒头的做法 葡萄干粗粮刀切馒头 刀切馒头怎么做]( "刀切馒头的做法 葡萄干粗粮刀切馒头 刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）小米面（200克）辅料玉米面（100克）酵母（6克）葡萄干（100克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀切馒头的做法步骤1、面粉、小米面、玉米面中添加酵母和适量温水和成面团，饧30分钟。2、放到面板上揉匀，擀成长方形薄片。3、把葡萄干均匀撒上。4、从内测顺长卷起来...
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![双色刀切馒头的做法 胡萝卜双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做]( "双色刀切馒头的做法 胡萝卜双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）配料白糖（适量）酵母（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双色刀切馒头的做法步骤1、取新鲜胡萝卜一根2、胡萝卜榨汁过滤备用3、取白面粉加入酵母和水揉成团4、取榨好的胡萝卜汁加酵母和好有颜色的面团5、发酵两倍大6、发酵两倍大...
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![山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做]( "山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做")
- “好像北方人天生离不开面食，前几年自己还不会蒸馒头，外面卖的馒头总觉得软绵绵的，没有嚼头，喜欢吃老妈蒸的馒头，可是老妈不在身边，没办法自己只能忍着不吃，天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱，无意中看到有网友发表的馒头的做法，一下子就启发了我，作为一个北方人，连馒头都不会...
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![牛奶刀切馒头的做法 #面食#牛奶刀切馒头 牛奶刀切馒头怎么做]( "牛奶刀切馒头的做法 #面食#牛奶刀切馒头 牛奶刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）牛奶（250克）辅料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、将面团排空气，然后擀成长条，由上往下卷起。5、切成小段。6、放蒸隔上醒20分钟。7、锅中...
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![刀切开花馒头怎么做-刀切开花馒头的做法]( "刀切开花馒头怎么做-刀切开花馒头的做法")
- “开花馒头有自然开花，有刀切开花，做法不一样，使用的材料也不同，本款开花馒头，做法简单，营养健康，香甜暄软，富有弹性，美味可口。”食材明细主料中筋面粉（500克）温水（250克）酵母（5克）辅料白糖（100克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）刀切开花馒头的做法步骤1、面粉与酵母、白糖混合，慢慢倒...
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![全麦刀切馒头的做法 甜口——广式全麦刀切馒头 全麦刀切馒头怎么做]( "全麦刀切馒头的做法 甜口——广式全麦刀切馒头 全麦刀切馒头怎么做")
- “因为我嗜甜，所以这馒头很合我口味而且我们这里也喜欢吃松软一些的馒头总之广式的基本我都爱。”食材明细主料面粉（200g（我买的饺子粉））全麦粉（50g）无铝泡打粉（5g）白砂糖（25g）奶粉（5g）酵母（2g）辅料水（125g（我感觉我的面粉比较吸水，所以我的用水量比原方多了10g左右，大概是135g））甜味（口味）蒸（工...
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![燕麦刀切馒头怎么做-燕麦刀切馒头的做法]( "燕麦刀切馒头怎么做-燕麦刀切馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（400克）燕麦片（50克）辅料酵母（5克）泡打粉（1克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）燕麦刀切馒头的做法步骤1、燕麦片放入面粉中拌均匀。2、倒入酵母、泡打粉和水搅拌。3、揉成光滑的面团发酵。4、发酵至2倍。5、将面团排空气，揉成长条切小断。6、然后醒15分钟...
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![炸刀切馒头的做法 【空气炸锅版】炸刀切馒头 炸刀切馒头怎么做]( "炸刀切馒头的做法 【空气炸锅版】炸刀切馒头 炸刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料刀切馒头（6个）辅料炼乳（适量）奶香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸刀切馒头的做法步骤1、食材：牛奶味刀切馒头、炼乳。2、舀适量的炼乳放入碟子里。3、取6个刀切馒头放在案板上，用刀划上几刀。4、接着，在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸，刷上油。5、放入刀切馒头，再刷上油。6...
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![牛奶刀切馒头的做法 【烟台】牛奶刀切馒头 牛奶刀切馒头怎么做]( "牛奶刀切馒头的做法 【烟台】牛奶刀切馒头 牛奶刀切馒头怎么做")
- “应家里孩子的要求，做了一次迷你刀切小馒头。小小的个头，胖鼓鼓的外表，很讨人喜欢。用牛奶和面做出来的馒头更加香一些。”食材明细原味面粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味面粉（140g）可可粉（10g）酵母（1.5g）牛奶（80g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、面粉放入...
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![全麦刀切馒头怎么做-全麦刀切馒头的做法]( "全麦刀切馒头怎么做-全麦刀切馒头的做法")
- 食材明细主料全麦面粉（800g）普通面粉（300g）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦刀切馒头的做法步骤1、粉类加酵母拌均，放入适量的水和成面团放温暖处发酵。2、发酵好后排气揉光滑。3、分份，每份再按揉5分钟，搓成长条分成小剂子。4、取一个小剂子，左手托着，用右手...
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![黑麦刀切馒头怎么做-黑麦刀切馒头的做法]( "黑麦刀切馒头怎么做-黑麦刀切馒头的做法")
- 食材明细主料黑麦粉（300g）中筋粉（400g）即食麦片（60g）辅料酵母（2g）水（420g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑麦刀切馒头的做法步骤1、黑麦粉300g，麦片60g，白面粉400g，用水420g，酵母2g。2、我酵母用量少，是因为发面时间较长。晚上12点发的面，早上6点开始揉面蒸馒头。3、面团发酵的非常好...
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![刀切馒头卷怎么做-刀切馒头卷的做法]( "刀切馒头卷怎么做-刀切馒头卷的做法")
- “记得第一次做刀切馒头是初二的时候，那时候还没有任何做饭的经验。时隔数年，依然记得当时的场景。今天再做一次刀切馒头，不过要换一种方法，让最后的成型更漂亮。”食材明细主料中筋面粉（500克）辅料三元早餐奶（200克）酵母粉（5克）凉水（60克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）刀切馒头...
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![手工刀切白馒头的做法 【手工刀切白馒头】 手工刀切白馒头怎么做]( "手工刀切白馒头的做法 【手工刀切白馒头】 手工刀切白馒头怎么做")
- “采用一次发酵法制做，简单、方便、香甜、松软可口！家里仨吃货个个都是面食控，要没点儿真功夫，还真搞不定他们的！家里早餐若是煮稀饭，一定会临时蒸上一大锅的白馒头，用它们来夹上煎鸡蛋和火腿，或抹上巧克力酱和自制的果酱来配，大人、孩子们都爱吃；关键是制作起来既简单又方便，当稀饭...
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![双色刀切馒头的做法 花样面食——双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做]( "双色刀切馒头的做法 花样面食——双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（800克）南瓜（300克）辅料酵母（6克）水（240毫升）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色刀切馒头的做法步骤1、南瓜去皮切小块，用微波炉加热6分钟。2、稍凉后制成南瓜泥，放入酵母搅匀。3、取400克面粉放入南瓜泥，和成红色面团，饧15分钟。4、取400克面粉。5、加入酵母和温...
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![荞麦刀切馒头的做法 健康粗粮--荞麦刀切馒头 荞麦刀切馒头怎么做]( "荞麦刀切馒头的做法 健康粗粮--荞麦刀切馒头 荞麦刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（210g）荞麦粉（70g）辅料酵母（3g）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）荞麦刀切馒头的做法步骤1、材料准备。2、面粉和荞麦粉混合均匀。3、干酵母加到温水中，搅拌均匀，放置5分钟。4、酵母温水缓缓倒进面粉中，用筷子搅拌成雪花状。5、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温发酵...
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![全麦玉米面刀切馒头怎么做-全麦玉米面刀切馒头的做法]( "全麦玉米面刀切馒头怎么做-全麦玉米面刀切馒头的做法")
- “喜欢的，爱吃的，就是暖心美食，刀切馒头好吃，好做。做馒头，我不喜欢用单一的面粉，更喜欢加点杂粮面。比如玉米面，全麦面。馒头作法大同小异，主要掌握好小贴士中的注意事项，成功还是很容易的。刀切馒头这样做，成品暄软可口，有着淡淡的色泽，香而甘甜，比白馒头有料，营养更全面，刚出锅孩子就...
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![牛奶刀切馒头怎么做-牛奶刀切馒头的做法]( "牛奶刀切馒头怎么做-牛奶刀切馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）牛奶（160g）辅料白糖（5g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、面粉和酵母、白糖混合。2、加牛奶和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团取出放案板上按揉排气，擀成长方形的薄面片，上面刷一层油。4、卷起，切成段。5...
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![刀切馒头的做法 【刀切馒头】 刀切馒头怎么做]( "刀切馒头的做法 【刀切馒头】 刀切馒头怎么做")
- “自从学会了做馒头后，我家这个从小吃面食长大且极为挑食的夫君，经常要求我给他做馒头，我也乐得轻松，虽然花的时间比较长，却再也不用绞尽脑汁想着要做什么菜了，一锅馒头加肉松、榨菜啥的，再炒个菜，煮个汤便把他搞定，最要紧的是自家做的馒头，不再担心卫生问题，吃得放心。”食材明细主...
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![刀切馒头的做法 绵软的刀切馒头 刀切馒头怎么做]( "刀切馒头的做法 绵软的刀切馒头 刀切馒头怎么做")
- “紫薯淀粉含量高而且自带果甜，用来做馒头组织绵密松软不粘牙，口感清甜，早餐吃这个紫薯馒头真再合适不过了。注：紫薯含花青素这款馒头不要下小苏打也不要下碱，只需酵母即可。”食材明细主料中筋面粉（500克）紫薯泥（500克）辅料酵母（3克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）刀切馒头的做...
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![双色刀切小馒头的做法 双色刀切小馒头！ 双色刀切小馒头怎么做]( "双色刀切小馒头的做法 双色刀切小馒头！ 双色刀切小馒头怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（400g）辅料紫薯泥（110g）酵母粉（4g）清水（260g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色刀切小馒头的做法步骤1、把400g的面粉平均分成两份各200g，酵母粉各个面团2g，把其中的一份加入紫薯泥拌成絮状，用60g清水把其中的一份酵母划开静置5份钟，到入拌成紫薯絮状的盆中...
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![刀切花馒头怎么做-刀切花馒头的做法]( "刀切花馒头怎么做-刀切花馒头的做法")
- 食材明细主料原色发酵面（适量）紫薯发酵面（适量）辅料面粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）刀切花馒头的做法步骤1、经二次发酵好后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，准备做花馍。2、经二次发酵好加了紫薯泥的紫色面，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，配合原色面做个...
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![刀切小馒头怎么做-刀切小馒头的做法]( "刀切小馒头怎么做-刀切小馒头的做法")
- “光滑细腻，喧软甜香。”食材明细主料面粉（适量）辅料发酵粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀切小馒头的做法步骤1、面粉适量。2、温水里放一点白糖化开，倒入适量发酵粉融化。3、倒面粉里，用筷子搅成絮状。4、用面条机先压成面片。5、继续多压几次，直到表面光滑...
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![刀切馒头怎么做-刀切馒头的做法]( "刀切馒头怎么做-刀切馒头的做法")
- “明日的早餐主食之一——刀切馒头”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5克）泡打粉（2克）白糖（20克）水（250克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀切馒头的做法步骤1、食材称重。2、偷懒粉类放同一容器中。3、粉类混合均匀。4、加入水搅拌成絮状。5、再揉成光滑的面团。6、搓成条。7...
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![小麦胚芽刀切馒头怎么做-小麦胚芽刀切馒头的做法]( "小麦胚芽刀切馒头怎么做-小麦胚芽刀切馒头的做法")
- “那天在一家不常去的超市看到了小麦胚芽，心想这怎么吃的呀，回来问了下度娘，据说营养很不错的，因没有烤箱，没法做成饼干，就加到了最常吃的馒头里面，成品感觉有一种清香。以前整的都是圆的馒头，没整过刀切，怕大块面团揉好直接切会有大气孔，所以先撖成薄片再卷起来切了。其它童鞋有好...
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味味甜
