- 食材明细主料韭菜(1把)绿豆芽(适量)辅料蒜(2颗)小米辣(3个)盐(1小勺)鸡粉(1/2勺)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒银牙的做法步骤1、材料。2、韭菜洗干净切成段,绿豆芽洗干净控干水份。3、蒜,辣椒切末。4、锅中放入适量油,烧至六成热放入蒜辣椒炒出香味。5、放入豆芽翻炒...
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- “很多时候都是做快手小炒,方便基本营养就可以,这款【韭菜苔炒银耳鸡蛋】就是上顿饭剩下的食材做的,不但色鲜鲜明,而且味道还很鲜美,这里分享给朋友们想,希望大家喜欢!”食材明细主料韭菜苔(200克)水发银耳(100克)鸡蛋(一枚)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- 食材明细主料绿豆芽(300g)韭菜(150g)辅料盐(适量)干红辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银芽炒韭菜的做法步骤1、绿豆芽洗净控干。韭菜洗净切小段,干红辣椒切碎。2、热锅冷油,放入干红辣椒炒出香味。3、倒入绿豆芽煸炒至断生。4、加入韭菜翻炒。5、调入适量盐翻炒均匀。6...
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- 食材明细主料银鱼(220克)红椒(95克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒韭菜芽炒银鱼的做法步骤1、食材:银鱼(已清洗)、韭菜芽(已清洗切开)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、在银鱼中加适量的料酒。3、拌匀。4、起锅倒油烧热,下入韭菜芽和红椒翻炒翻炒。5、接着,合...
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- “咸鲜美味小炒,很香,下饭菜。”食材明细主料韭菜(适量)银鱼干(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒银鱼干的做法步骤1、备好食材:韭菜洗净切段,切点姜蒜末,银鱼干清洗一下沥水。2、热锅放油,下姜蒜末炒香。3、再放银鱼...
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- 食材明细主料韭菜(适量)干银鱼仔(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒银鱼仔的做法步骤1、准备:蒜,姜,干银鱼仔(清洗一下即可有咸味)。2、韭菜改刀切段。3、热锅放油,放入银鱼仔小火煸炒一下下。4、放入蒜姜末再炒香。5、最后放入...
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- “夏季炎热,饮食要以清淡为主。清淡的小菜,可凉拌、可清炒,亦可醋烹等、以咸鲜、微辣、微酸为好。醋、蒜在夏季一般是不可缺的,一来开胃,二来可防肠胃道疾病。如何能做出好吃的清淡小菜?原则是,口味要清淡,色泽要靓丽,原料要新鲜,烹饪火要足。掌握这四个原则,炒出来的小菜,便会色香味...
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- “其实就是韭菜炒豆芽啦,最简单实用的家常菜,在这个物价飞涨的时候,还很省钱呢,哈哈”食材明细主料豆芽(一盘)韭菜(1把)辅料醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银牙与韭菜的约会的做法步骤1、豆芽洗净,滤走豆壳,韭菜择洗干净,切段。2、起锅放油,油热后,放葱花爆香,放入豆芽,大火翻...
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- “韭菜,是原产我国的古老蔬菜。早在汉朝,我国就开始利用温室种植韭菜,北宋时期开始生产韭黄。韭菜是多年生草本植物,栽种一次可连续多次采收。品种有阔板和窄叶韭菜。银鱼包括大银鱼、太湖新银鱼、寡齿短吻银鱼和雷氏银鱼4种,但以大银鱼和太湖新银鱼为主。其形如玉替,体质细嫩,...
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- 食材明细主料绿豆芽(100克)韭菜(50克)馓子(50克)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银牙炒馓子的做法步骤1、准备食材!2、绿豆芽掐去头尾。3、韭菜洗净切小段,馓子手掰成小段,葱姜切碎。4、炒锅倒油爆香葱蒜,倒入绿豆芽翻炒。5、加一点...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)银鱼(适量)辅料韭菜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)开水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银鱼韭菜炒蛋的做法步骤1、韭菜和鸡蛋准备就绪。2、银鱼多冲洗几遍后,用开水浸泡软。3、韭菜洗净切碎放入碗中。4、鸡蛋磕入韭菜碎中打散。5、放入浸泡软的银...
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- “2018.12.2晚餐汤之一天气:阴天”食材明细主料韭菜(适量)绿豆芽(适量)粉丝(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生姜丝(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜银牙汤的做法步骤1、成品,美味速配汤。2、韭菜洗干净切断备用豆芽洗干净备用准备粉丝一小圈。3、炒锅烧热倒入玉米油,炒生姜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料绿豆芽:适量韭菜:适量辅料盐:适量油:适量鸡精:适量红椒:少量具体步骤1.绿豆芽用青水冲洗一下。2.韭菜切至3公分长。3.油热下绿豆芽炒几下…4.再放红椒,韭菜炒熟。5.炒熟放盐,鸡精炒匀出锅。...
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- “各位亲们,不用像我那么复杂。。。家庭厨房可以简化。”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料豆芽(200g)甘笋(100g)西芹(50g)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)大豆油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银牙甘笋炒鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉先切片后...
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- “这个季节的韭菜很鲜,再配上鸡蛋还有洁白的小银鱼更是锦上添花。鲜味无比了。韭菜具有补肾的功效,对经常便秘的人建议多吃一点韭菜可以润肠,缓解便秘的症状。鸡蛋和银鱼都含有很高的蛋白质,可以补充体内缺乏的微量元素。荤素搭配更有很好的营养补充的效果。”食材明细主料韭...
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- 食材明细主料豆芽(适量)辅料鸡蛋(适量)瑶柱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)姜丝(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花瑶柱炒银牙的做法步骤1、瑶柱用料酒泡一个晚上,上锅蒸20分钟,掰成丝状,2、取一只整蛋,2只蛋黄,打散加点盐,锅内放油烧九成热关火,放鸡蛋扒散装起。3、锅内留点油放入瑶...
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- “肉末银牙炒韭菜是一道很好的减肥菜,银牙即是绿豆芽。绿豆芽有很高的药用价值,含有丰富的维生素C。绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。常食用绿豆芽可清热解毒,...
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- 食材明细主料韭菜(50克)鸡蛋(2个)银鱼(100克)辅料花生油(2勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜银鱼炒鸡蛋的做法步骤1、鲜美。2、食材清洗干净。3、韭菜切段。4、银鱼放入鸡蛋液里面,搅拌均匀。5、锅内放油烧热。6、到入鸡蛋液。7、银鱼炒熟。8、到入韭菜。9、放入适量...
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- 食材明细主料韭菜(适量)绿豆芽(适量)辅料蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒银芽的做法步骤1、绿豆芽洗净备用。2、韭菜,大蒜,红辣椒准备就绪。3、红辣椒和大蒜切碎。4、韭菜洗净切段。5、锅预热入油烧热放入蒜和辣椒爆香。6、放入...
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- “这道韭菜豆芽炒肉丝,是我家上座率比较高的小菜,深绿的韭菜加上白白嫩嫩的豆芽,看着既清新又爽口。”食材明细主料韭菜(适量)绿豆芽(适量)猪肉(适量)辅料料酒(适量)食盐(适量)淀粉(适量)鸡粉(适量)葱末(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜银牙炒肉丝的做法步骤1、准备好主...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绿豆芽:250韭菜:100辅料盐:3味精:2植物油:30具体步骤1.韭菜掐去老茎,去除边叶,清洗干净后切成4厘米长的段;绿豆芽摘去根部和豆瓣部分,留中段为银芽,洗净。2.锅放在旺火上,下入植物油烧至七成热时,下精盐炒热,下银芽和...
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- 食材明细主料豆干(3片)绿豆芽(300g)韭菜(200g)辅料料酒(1匙)鸡精(适量)蒜(半头)盐(适量)葱(适量)水淀粉(适量)酱油(2匙)十三香(1匙)姜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜银芽炒香干的做法步骤1、将韭菜洗净切断,豆干切条,葱姜切碎,蒜剁成蓉,备用。2、豆芽洗干净沥干,备用。3、锅中放油,油六成...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜:200胡萝卜:1/3根绿豆芽:200香葱:1根辅料蚝油(:克)生抽(:ml)糖(:克)具体步骤1.韭菜摘去头部,洗净后沥干水份,切成4cm长的段,胡萝卜去皮切成于豆芽差不多粗的粗丝,绿豆芽掐掉尾部,香葱切小段备用。15秒钟,加入韭菜段后,马...
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- “一道清清爽爽的夏日快炒……”食材明细主料绿豆芽(150g)虫草花(30g)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花银牙炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打散成蛋液,起锅热油,倒入蛋液炒至凝固。3、加入清洗干净的绿豆芽和虫草花炒至断生后加盐即可。小窍门...
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- “这是客家风味炒板条。粄条可以象面条那样吃法,做成粄汤,可以炒,还可以不切条,切成二十厘米的正方形,中间放入炒好的菜,卷起来,叫包粄。现在,我要用银牙炒着吃”食材明细主料粄条(700克)豆芽(250克)辅料葱(适量)配料黄豆酱(一大匙)蚝油(一大匙)生抽(适量)盐(少许)植物油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分...
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