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关于红枣豆渣馒头的做法步骤的餐饮百科

红枣豆渣馒头怎么做-红枣豆渣馒头的做法
  • 红枣豆渣馒头怎么做-红枣豆渣馒头的做法

  • “打豆浆剩下的豆渣扔了实在可惜,做了馒头,营养又美味😄”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣豆渣馒头的做法步骤1、准备食材:打豆浆剩下的豆渣,我是用黄豆黑豆红枣打的豆浆。2、安琪酵母粉用温水化开,加入面粉,豆渣,清水,活...
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南瓜豆渣馒头怎么做-南瓜豆渣馒头的做法
  • 南瓜豆渣馒头怎么做-南瓜豆渣馒头的做法

  • “家里有台九阳豆浆机,用它做豆浆确实非常方便。豆浆好喝,剩下的豆渣也是好东西,它可以做多好拿东西。这次胖子用豆渣和南瓜一起加上面粉做的刀切馒头,做出来的口感非常好。”食材明细主料南瓜(200g)豆渣(100g)面粉(700g)酵母粉(7g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜豆渣馒头的做...
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红枣馒头怎么做-红枣馒头的做法
  • 红枣馒头怎么做-红枣馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)辅料酵母(7g)红枣(适量)白糖(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣馒头的做法步骤1、揉成光滑的面团,放在室温处发酵。另外把红枣去核切成碎丁。2、发酵成两倍大就可以了,这时候把红枣碎加进来一起揉,重新把它排气,做成馒头的生胚就可以了。3、...
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红枣馒头的做法 最具年味的红枣馒头 红枣馒头怎么做
  • 红枣馒头的做法 最具年味的红枣馒头 红枣馒头怎么做

  • “最具年味的馒头哈!颜色红红火火的鲜艳亮丽,口感香甜软糯!”食材明细主料酵母(3g)温水(适量)普通面粉(300g)细砂糖(10g)辅料山西小红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣馒头的做法步骤1、面粉中加入酵母,小碗中倒入细砂糖2、用温水将糖搅拌溶化后放置不烫手3、将不高于40度...
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三黑豆渣馒头怎么做-三黑豆渣馒头的做法
  • 三黑豆渣馒头怎么做-三黑豆渣馒头的做法

  • “前段时间买了一款**豆浆机,用它打出来的豆浆真是好香啊。而且操作简单,将材料准备好后,20分钟后就可以喝到营养、美味的豆浆了。这款【三黑豆渣馒头】就是用打豆浆剩下的豆渣(黑豆、黑糯米和黑芝麻)做的,怕麻烦的话,做成米糊也很不错。用豆渣做馒头,水的添加要慎重,因为豆渣是含...
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黑豆渣馒头的做法 (挑战面食)黑豆渣馒头 黑豆渣馒头怎么做
  • 黑豆渣馒头的做法 (挑战面食)黑豆渣馒头 黑豆渣馒头怎么做

  • “吃过晚饭后就捣鼓起这个来呵呵明天早餐解决啦嘿嘿”食材明细主料面粉(适量)辅料黑豆渣(适量)水(适量)发酵粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑豆渣馒头的做法步骤1、黑豆事先泡发,用豆浆机打碎,在锅里煮一下(要不停搅拌以免粘锅,煮是为了去除生豆味)。煮好后放置温热。2、...
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豆渣馒头的做法 豆渣面包 豆渣馒头怎么做
  • 豆渣馒头的做法 豆渣面包 豆渣馒头怎么做

  • “第一次烘焙,没有参考教程,虽然不是很漂亮,但是出自自己之手,还是蛮开心的。”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)牛奶(适量)辅料糖(适量)盐(适量)橄榄油(适量)芝麻(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆渣馒头的做法步骤1、和好面发酵至倍大。2、因为我的蒸锅太小了,于是决定一半蒸馒头...
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豆腐渣馒头的做法 不发面豆腐渣馒头 豆腐渣馒头怎么做
  • 豆腐渣馒头的做法 不发面豆腐渣馒头 豆腐渣馒头怎么做

  • “淡淡豆香味,加上面的清香,真的很好吃的,蒸熟了,满屋子清香味,健康美味,老少皆宜适合早餐,做了豆腐脑,剩下的渣子,蒸馒头,做饼都挺好的。”食材明细主料豆腐渣(适量)面粉(适量)辅料牛奶(200克)酵母(3克)白糖(10克)小苏打(1克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐渣馒头的做法步骤1、豆腐渣。...
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豆渣馒头怎么做-豆渣馒头的做法
  • 豆渣馒头怎么做-豆渣馒头的做法

  • “早晨榨豆浆剩下的豆渣总是觉得食之无味,弃之可惜。今天用豆渣做了馒头,大大增加了利用率。”食材明细主料面粉(3碗)豆渣(1碗)酵母(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆渣馒头的做法步骤1、豆渣一碗。2、豆渣加入面粉中。3、酵母加水融化。4、酵母水加入面粉中,搅...
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蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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豆渣红玫瑰馒头怎么做-豆渣红玫瑰馒头的做法
  • 豆渣红玫瑰馒头怎么做-豆渣红玫瑰馒头的做法

  • “这个馒头是七夕节的时候做的了,一直没有时间整理上传,今天赶紧传一下.当时正好有早上打豆浆剩的豆渣,于是加了点豆渣进去.把馒头做成美美的玫瑰花,好吃又好看哦.”食材明细主料中筋面粉(300克)豆渣(适量)清水(适量)辅料酵母粉(3克)红曲米粉(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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奶香红枣馒头豆包怎么做-奶香红枣馒头豆包的做法
  • 奶香红枣馒头豆包怎么做-奶香红枣馒头豆包的做法

  • “我吉林人,却偏爱面食,爱吃馒头豆包,长大了想吃啥自己做,面食自由~”食材明细主料面粉(380克)牛奶是(210克)鸡蛋(一个)辅料白糖(10克)酵母粉(适量)大枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香红枣馒头豆包的做法步骤1、我是面包机和面功能,按我的比例来就行。2、红枣馒头需要准备红枣...
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黑豆渣馒头的做法 豆渣好去处-----------【黑豆渣馒头】 黑豆渣馒头怎么做
  • 黑豆渣馒头的做法 豆渣好去处-----------【黑豆渣馒头】 黑豆渣馒头怎么做

  • “天冷了就喜欢做面食,和面身上暖和,就是不好发面,我一般都是把和好的面团放盆里再放入蒸锅中发酵,下面放温水,发酵也很快的,两个小时就可以揉馒头了,一起三个小时就搞定了!”食材明细主料面粉(500克)黑豆渣(1小碗)辅料酵母(5克)白糖(15克)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑豆...
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红枣豆渣窝头怎么做-红枣豆渣窝头的做法
  • 红枣豆渣窝头怎么做-红枣豆渣窝头的做法

  • “前面做了玉米面豆渣窝头,很受欢迎,这次来点变化,做个加红枣的”食材明细主料玉米面(2杯)湿豆渣(一份儿)辅料红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣豆渣窝头的做法步骤1、玉米面量好放盆里2、红枣洗净水泡一下3、打一份儿特浓的豆浆,趁热过滤,取湿豆渣4、湿豆渣(就是连汤...
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红枣花馒头的做法 小雨牌【红枣花馒头】 红枣花馒头怎么做
  • 红枣花馒头的做法 小雨牌【红枣花馒头】 红枣花馒头怎么做

  • “红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十...
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豆渣红枣馒头怎么做-豆渣红枣馒头的做法
  • 豆渣红枣馒头怎么做-豆渣红枣馒头的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)面粉(400g)酵母(4g)白糖(5g)辅料红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆渣红枣馒头的做法步骤1、红枣清洗干净。2、早上打豆浆滤出的豆渣。3、面粉、酵母、白糖混合,用豆渣和适量清水和成光滑面团。4、盖盖放温暖处发酵好。5、面团取出放案板上按揉排...
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豆渣大馒头怎么做-豆渣大馒头的做法
  • 豆渣大馒头怎么做-豆渣大馒头的做法

  • “早晨做豆腐脑,磨完豆浆后剩下了一碗豆渣,中午就拿来做成了豆渣大馒头,又营养又健康。”食材明细主料中筋粉(550克)辅料豆渣(1碗)配料酵母(5克)碱面(2克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆渣大馒头的做法步骤1、豆渣一碗;2、与500克面粉,5克酵母,揉成光滑的面团,室温发酵1小时;3、发酵...
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红枣核桃豆渣窝头怎么做-红枣核桃豆渣窝头的做法
  • 红枣核桃豆渣窝头怎么做-红枣核桃豆渣窝头的做法

  • “打豆浆过滤掉豆渣丢掉可惜,就做了这份窝头,特别好吃,还可以加点白糖或红糖增加口味,多吃点粗粮有益健康!”食材明细主料红枣核桃豆浆(适量)普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红枣核桃豆渣窝头的做法步骤1、先看一下吧。2、红枣核桃豆浆之前...
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豆渣小馒头怎么做-豆渣小馒头的做法
  • 豆渣小馒头怎么做-豆渣小馒头的做法

  • “每次打豆浆剩的豆渣我都留着,加点面粉做成饼或者馒头都很好吃的呢,这回我打的豆浆里还加了红枣,结果做出来还挺特别的呢,呵呵,我可够环保,够低碳吧”食材明细主料豆渣(适量)发酵粉(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆渣小馒头的做法步骤1、黄豆...
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绿豆渣馒头怎么做-绿豆渣馒头的做法
  • 绿豆渣馒头怎么做-绿豆渣馒头的做法

  • “做绿豆凉粉剩下了不少绿豆渣,一部分煮粥吃了,另一部分用来蒸馒头。虽然绿豆的功效不少,不过绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。所以用绿豆渣蒸出来的馒头清热功效更大。”食材明细主料面粉(300g)绿豆渣(160g)辅料酵母粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆渣馒头的做法步骤1...
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豆渣馒头的做法 给豆渣一个好去处——咸香Q滑豆渣馒头 豆渣馒头怎么做
  • 豆渣馒头的做法 给豆渣一个好去处——咸香Q滑豆渣馒头 豆渣馒头怎么做

  • “没有豆浆机,我就用料理机打好黄豆,去掉豆渣,加水在锅里煮,一样可以有美味的豆浆喝。可是,剩余的豆渣怎么办?丢掉吧,觉得有些可惜,想起小时候妈妈蒸给我吃的豆渣馒头。赶紧试一试吧!这款豆渣馒头看起来很不起眼,外表也不像一般馒头那么光溜,可是,掰开一个闻一下,香气扑鼻呢!因为蒸馒头...
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豆渣红糖馒头怎么做-豆渣红糖馒头的做法
  • 豆渣红糖馒头怎么做-豆渣红糖馒头的做法

  • “今天母亲节,做了这个馒头,让妈妈和姥姥都尝尝。”食材明细主料豆渣(适量)辅料中筋粉(适量)红糖(少许)泡打粉(2g)酵母(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆渣红糖馒头的做法步骤1、准备好豆渣(早上做得大枣豆浆,所以过滤出来有大枣渣),面粉里加入酵母红糖和泡打粉,混合均匀。2、倒入豆...
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豆渣馒头卷怎么做-豆渣馒头卷的做法
  • 豆渣馒头卷怎么做-豆渣馒头卷的做法

  • “近50%的豆渣面团揉起来没什么筋性。再次做豆渣馒头,决定把它交给面包机来处理。先由人工花一两分钟把豆渣面粉揉成团——这一步,用人工处理会省不少时间。再将面团放进面包机,IMIX程序连续搅拌,默认时间20分钟,程序结束。看看面团似乎略有筋性,时间也不允许加时搅拌,就这么着...
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黑豆渣馒头怎么做-黑豆渣馒头的做法
  • 黑豆渣馒头怎么做-黑豆渣馒头的做法

  • “外婆自己种的黑豆,个头不大也不如外面超市卖的圆乎,但是绝对的无添加,磨出的豆浆最大的优点是完全没有豆腥味,过滤出的豆渣千万不要浪费了哦,做成馒头,非常好吃。”食材明细主料黑豆渣(一碗)中筋粉(两杯)辅料酵母(3g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑豆渣馒头的做法步骤1、一碗...
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