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关于橙香纸包鱼怎么做的餐饮百科

橙香纸包鱼怎么做-橙香纸包鱼的做法
  • 橙香纸包鱼怎么做-橙香纸包鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(280g)辅料橙子(1个(取汁))柠檬(半个(取汁))香芹(3颗)胡萝卜(1个)蒜末(适量)姜丝(适量)胡椒粉(2g)盐(1勺)橄榄油(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙香纸包鱼的做法步骤1、龙利鱼洗净切成段。2、把切好的鱼加入橙汁、柠檬汁、蒜末、姜丝、胡椒粉、盐搅拌均匀(橙子对半切开...
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香橙巧克力纸杯蛋糕怎么做-香橙巧克力纸杯蛋糕的做法
  • 香橙巧克力纸杯蛋糕怎么做-香橙巧克力纸杯蛋糕的做法

  • “这次好吃君做的是纸杯蛋糕,里面还加了香橙片、香橙屑,搅拌原料和烘烤的时候都能闻到橙子的香味儿~而且往蛋糕体中加了耐烘烤的巧克力豆,吃的时候不仅有水果的香气,蛋糕的柔软扎实,还有巧克力的浓郁,口感味道层层递进,真的是超棒~”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(2个)耐烘烤巧克力豆...
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香橙牛角包怎么做-香橙牛角包的做法
  • 香橙牛角包怎么做-香橙牛角包的做法

  • “牛角包我糖减量了,而且换成的木糖醇,牛奶的量可以适当增减,我看别人的方子是165g,但我的面粉吸水,我放了180g。”食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)牛奶(180)辅料鸡蛋液(30g)黄油(15g)调料酵母粉(5g)橙子皮(少许)糖(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香橙牛角包的做法步骤1、将除了黄...
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橙香纸杯蛋糕怎么做-橙香纸杯蛋糕的做法
  • 橙香纸杯蛋糕怎么做-橙香纸杯蛋糕的做法

  • “来做一款可以带出门的纸杯蛋糕,不发酵、不加泡打粉,靠打发蛋白使蛋糕蓬松起来,特别的松软!细腻软绵搭配橙汁的香浓,十分的清香美味~~~”食材明细主料低筋面粉(60克)橙汁(30ml)鸡蛋(3个)柠檬(一片)辅料橄榄油(10克)糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙香纸杯蛋糕的做法步骤1、食...
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香橙面包的做法 面包自学课程LESSON 10 :香橙面包 香橙面包怎么做
  • 香橙面包的做法 面包自学课程LESSON 10 :香橙面包 香橙面包怎么做

  • 食材明细主料小麦粉(500g(T65))辅料精盐(10g)白绵糖(适量(腌橙皮用))新鲜橙皮(2个橙的橙皮)酵母(5g)净水(310g(20度))橙汁(25g)软黄油(25g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙面包的做法步骤1、秤取T65小麦粉500g、10g精盐、40g白绵糖,混合均匀。2、秤取5g酵母、100g20度的净水,搅拌,使其充分溶...
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香橙片面包怎么做-香橙片面包的做法
  • 香橙片面包怎么做-香橙片面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(140克)低筋面粉(60克)即发干酵母(3克)细砂糖(30克)奶粉(8克)蛋液(30克)辅料蛋黄(3个)细砂糖(60克)低筋面粉(25克)橙汁(250ml)橙片(适量)配料盐(2克)水(95克)黄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙片面包的做法步骤1、先做香橙卡仕达奶油馅。准备好3个蛋黄。香橙卡仕达奶...
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香橙丁面包怎么做-香橙丁面包的做法
  • 香橙丁面包怎么做-香橙丁面包的做法

  • “橙子是一年四季都受欢迎的水果,其清新浓香的味道有让人放松精神的效果。把橙子皮中的白肉去掉,用白糖水将其熬到透明状后晒干或者一直泡在糖水中,就是风味独特的糖渍橙皮。天气转凉,烤箱可以开动了,在没有来暖气之前,烤箱中炉灯散发出来的暖暖光让觉得温暖,午后的面包香气弥漫...
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香橙乳酪包怎么做-香橙乳酪包的做法
  • 香橙乳酪包怎么做-香橙乳酪包的做法

  • “橙子皮是整个橙子香味的来源,把它加工一下,就能做成橙香四溢的面包,吃起来非常清新,一点也不腻~”食材明细主料高筋面粉(400g)水(150g)汤种(160g)盐(4g)酵母(5g)黄油(50g)奶油奶酪(200g)辅料橙皮末(1个橙)砂糖(50g)橙汁(180g)糖粉(20g)橙皮丁(90g)调料低筋面粉(100g)全蛋液(70g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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彩椒纸包鱼怎么做-彩椒纸包鱼的做法
  • 彩椒纸包鱼怎么做-彩椒纸包鱼的做法

  • “前段时间又看了一次锋味,里面的纸包鱼,让我记忆深刻的。刚好买了南极直达的冰鱼柳,就用它来做了彩椒纸包鱼!他用的一些材料我都没有,就自己有什么用什么,做出了这道纸包鱼,味道还挺不错的!之前发帖子总有人问我南极冰鱼是个什么鱼,其实南极冰鱼又称南极虾鱼,是生长在南极深海零度...
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添香黄哈儿香辣纸包鱼纸包鱼如何做简单又好吃
  • 添香黄哈儿香辣纸包鱼纸包鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟纸包鱼是有烤鱼演变而来的,健康环保,口味多种,男女老少皆宜食用纸包鱼又叫纸上烤鱼,是近些年结合了韩国纸上烤肉与传统的万州烤鱼的特点研发而来的一种烤鱼形式,相较于传统的烤鱼相比,纸包鱼无论是味道上面还是...
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锡纸包鲈鱼的做法 【四川】锡纸包鲈鱼 锡纸包鲈鱼怎么做
  • 锡纸包鲈鱼的做法 【四川】锡纸包鲈鱼 锡纸包鲈鱼怎么做

  • “锡纸鲈鱼是鲈鱼的一种吃法之一,就是用锡纸将新鲜鲈鱼包起来制作而成的。由于锡纸的包裹,香味不能外溢,因此成菜更加鲜美,肉质更加细嫩,诱人食欲。”食材明细主料香葱(少许)料酒(1勺)盐(少许)蒜(4瓣)青椒(少许)红椒(少许)鲈鱼(1条)姜(少许)洋葱(1个)A料白糖(2勺)蚝油(1勺)盐(少许)清水(6勺)玉米淀粉(1小...
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香橙小餐包怎么做-香橙小餐包的做法
  • 香橙小餐包怎么做-香橙小餐包的做法

  • “这款面包是做给我妈吃的她特别喜欢橙子味的东西买吃的第一选择一定是橙味的所以我就想做款橙味的面包孝敬孝敬她烤这款面包的时候屋子里就弥漫着香橙味结果我妈尝了之后说橙子味再浓两倍都能接受是有多爱橙子这款小餐包很适合当点心味道还是非常清新香甜的”食材明细主...
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香橙金包饭的做法 香橙金包饭&咖喱翅 香橙金包饭怎么做
  • 香橙金包饭的做法 香橙金包饭&咖喱翅 香橙金包饭怎么做

  • “家里剩了些米饭在冰箱里翻了些材料炒了一个金包饭”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(1个)辅料玉米粒(少许)培根(少许)香橙(1个)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香橙金包饭的做法步骤1、鸡蛋打散2、放入米饭在蛋液中搅拌匀均3、不粘锅中放少许油中小火把饭放入翻炒4...
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香辣纸包鱼制作怎么做-香辣纸包鱼制作的做法
  • 香辣纸包鱼制作怎么做-香辣纸包鱼制作的做法

  • “纸包鱼是有烤鱼演变而来的,健康环保,口味多种,男女老少皆宜食用纸包鱼特点:优点一:味道独特。口感上外表焦香、内里细嫩,鱼肉特别入味。因调料在密闭的烤鱼纸内加热,鲜味、香味不易散失,还能有效的渗透到鱼肉里。优点二:干净卫生。因为烤鱼纸的存在,避免了鱼肉直接接触烤炉,既方...
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纸包鱼怎么做-纸包鱼的做法
  • 纸包鱼怎么做-纸包鱼的做法

  • “冬天家里人多来一份高档大气,对于我们家里是幸福的一件事。双手创造美食,与家人共享。”食材明细主料鱼(一条)辅料香菜(适量)青红辣椒(适量)年糕(少许)剁椒(少许)洋葱(少许)调料蒜(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)盐(少许)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)纸包鱼的做法步骤1、鱼放入纸前用料酒...
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香橙面包怎么做-香橙面包的做法
  • 香橙面包怎么做-香橙面包的做法

  • “橙子富含多种有机酸、维生素,特别是维C含量丰富,能增强人体抵抗力,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。一款简单的甜面包因为橙子的加入而变得口感丰富,清新爽口。”食材明细主料面包粉(250克)牛奶(120克)全蛋液(50克)细砂糖(40克)盐(3克)酵母(3克)黄油(30克)辅料橙子(2个)糖...
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橙香纺锤包怎么做-橙香纺锤包的做法
  • 橙香纺锤包怎么做-橙香纺锤包的做法

  • “难得有空,烤箱又在手边,又整出来一款面包。呵呵,一家人吃的好开心啊......”食材明细主料高筋粉(200G)低粉(50G)牛奶(140G)橙皮(1个)辅料即发干酵母(3G)无盐黄油(25G)配料糖(38G)盐(2.5G)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橙香纺锤包的做法步骤1、用磨茸器将橙皮表面黄色的部分磨下来,不...
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重庆纸包鱼怎么做-重庆纸包鱼的做法
  • 重庆纸包鱼怎么做-重庆纸包鱼的做法

  • “鱼肉外焦里嫩、浓郁而不腻,味道更加鲜味,特色更加明显,尤其是以麻辣鲜香的气味、金黄油亮的光泽和皮脆肉嫩的口感著称于世”食材明细主料辣椒油(150g)色拉油(80g)辣椒段(150g)红油豆瓣酱(50g)五花肉粒(100g)二荆条(50g)辣椒酱(70g)姜末(30g)蒜末(30g)老干妈(40g)啤酒(60g)味精(10g)盐(12g)辅料花生仁...
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纸包鱼的纸是什么纸
  • 纸包鱼的纸是什么纸

  • 硅油纸。目前市面上做纸包鱼主要使用的是硅油纸,硅油纸是在纸张上涂抹硅油,因此具有耐高温、防潮、防油的特点,主要用于食品的包装。硅油是国家允许使用的食品包装添加剂。在硅油纸制作过中,其涂抹的硅油分为有溶剂硅油及无溶剂硅油。无溶剂硅油是国内及国外的部分大型商家使...
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香橙面包卷怎么做-香橙面包卷的做法
  • 香橙面包卷怎么做-香橙面包卷的做法

  • “方子来自《孟老师的100道面包》,略有改动。这个量可做6个直径为10cm圆纸模面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)白砂糖(40克)盐(1克)耐高糖酵母(4克)全蛋液(55克)鲜橙汁(105克)辅料无盐黄油(15克)橙皮屑(1小匙(5ml))糖渍桔皮丁(100克)杏仁碎(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙面包...
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家常蒜香纸包鱼怎么做-家常蒜香纸包鱼的做法
  • 家常蒜香纸包鱼怎么做-家常蒜香纸包鱼的做法

  • “原谅成品有些糙但真的无敌好吃我家的油纸太薄了最后只能做家常版。”食材明细主料鱼(2斤)辅料香辣酱(2匙)辣椒粉(适量)蒜(3-4个)小米辣(适量)葱(1个)姜(1个)香菜(4-5颗)白酒(少许)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香纸包鱼的做法步骤1、鱼洗干净,用白酒,盐,生姜胭脂20分钟,准备所有食...
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纸杯香橙蛋糕怎么做-纸杯香橙蛋糕的做法
  • 纸杯香橙蛋糕怎么做-纸杯香橙蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)香橙(1只)辅料鸡蛋(4只)调料绵白糖(65克)玉米油(40克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯香橙蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、香橙(已清洗)、鸡蛋、绵白糖、玉米油。2、将香橙表皮用刨刀刨下来放在案板上剁碎,香橙切开。3、随后,将切开的香橙挤出汁。...
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锡纸包烤三文鱼的做法 【锡纸包烤三文鱼】 锡纸包烤三文鱼怎么做
  • 锡纸包烤三文鱼的做法 【锡纸包烤三文鱼】 锡纸包烤三文鱼怎么做

  • “这道菜做法简单,营养丰富,味道清爽,老少皆宜。使用了锡纸包裹,并覆盖上蔬菜来进行烘烤,可以最大限度的保证三文鱼的肉汁饱满,不腥不腻。”食材明细主料三文鱼(一块(我这块大约150g))洋葱(1/4个)西红柿(1个)辅料盐(适量)现磨黑胡椒(适量)橄榄油(3ml)柠檬汁(10g)干燥甘牛至(少许)干燥百里香(少许)干...
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橙香带鱼怎么做-橙香带鱼的做法
  • 橙香带鱼怎么做-橙香带鱼的做法

  • “前段时间因为个个都感冒导致家里好久都没有买鱼回来吃了,其实我也不是个特别爱吃鱼的人,因为太怕处理鱼的时候太腥了尤其是海鱼,那个腥啊……怕怕。但是现在为了宝宝,没办法啦,只好听医生的话多多吃鱼有好处了。”食材明细主料冰鲜带鱼(400克)辅料姜(10克)橙皮(10克)葱(10克)蒜头(适...
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香橙辫子包怎么做-香橙辫子包的做法
  • 香橙辫子包怎么做-香橙辫子包的做法

  • “这次俺也斗胆挑战一下辫子包,不过没敢挑战四股五股甚至更多,先从初级的来吧,循序渐进嘛。第一次,难免有点紧张,俺哆哆嗦嗦的编着辫子,好在还算有点样。不免洋洋得意,看来俺在编辫子方面多少还是有点天份的啊。周末在超市买多了新奇士,天气凉,总不记得去吃。赶紧做面包来解决解决...
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