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关于艾汁凉粉的做法的餐饮百科

艾汁凉粉怎么做-艾汁凉粉的做法
  • 艾汁凉粉怎么做-艾汁凉粉的做法

  • “清凉一夏,来一碗冰镇艾汁凉粉,解暑解渴又健康!”食材明细主料艾叶(少许)白凉粉(半袋)白糖(60g)辅料清水(1.2升)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)艾汁凉粉的做法步骤1、准备的食材。2、艾叶清干净,焯一下水。3、捞起来放入料理机加入少许清水。4、将艾叶打成汁。5、准备1.2升清水,加...
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墨鱼汁儿凉粉怎么做-墨鱼汁儿凉粉的做法
  • 墨鱼汁儿凉粉怎么做-墨鱼汁儿凉粉的做法

  • “这款墨鱼汁儿凉粉鲜亮清新、爽滑可口,分享给大家。(百度)乌贼墨看上去黑漆漆的,但因其具有独特的味道,颇受注重。乌贼的墨囊是一种贵重的药材,墨汁经加工后不仅可制成印刷用的油墨,还可制成止血药,可治功能性出血。墨鱼汁其实可以治疗闭经、提高免力利、补充蛋白质、抗癌等多重...
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凉皮凉粉通用料汁的做法 凉面、凉皮、凉粉通用料汁 凉皮凉粉通用料汁怎么做
  • 凉皮凉粉通用料汁的做法 凉面、凉皮、凉粉通用料汁 凉皮凉粉通用料汁怎么做

  • “有了这个料汁,在这个烈日炎炎的夏天,不管你吃什么都不用愁了,凉面、凉粉、凉皮都可以用它来拌,是不是很好用啊”食材明细主料芝麻酱(1勺)麻油(1勺)辣椒油(1勺)辅料熟芝麻(适量)蒜(3瓣)豆豉(1小勺)酸菜包(1包)配料盐(适量)醋(适量)糖(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉皮凉粉通用料汁的做...
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麻汁凉粉怎么做-麻汁凉粉的做法
  • 麻汁凉粉怎么做-麻汁凉粉的做法

  • “麻汁凉粉是入伏以后餐桌上不可或缺的一道凉拌菜,为夏日带来一抹清凉和舒爽。”食材明细主料凉粉(500g)麻汁(2匙)辅料生抽(1匙)醋(1匙)蒜(1头)小米椒(2个)盐(1小匙)黄瓜(1根)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁凉粉的做法步骤1、食材合影。2、凉粉用清水冲洗干净切成块。3、黄瓜切丝。...
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蜜汁黑凉粉怎么做-蜜汁黑凉粉的做法
  • 蜜汁黑凉粉怎么做-蜜汁黑凉粉的做法

  • “儿子从小就喜欢吃龟苓膏,黑凉粉,苦苦的味道我是不太喜欢吃的,而他超级喜欢吃,只要出去玩看到甜品店有卖的,那是必须要买一碗吃。以前不知道这些自己也能做的,后面接触了美食圈,我算是开了眼,原来这些自己都能学着做,而且自己做的更实惠,味道更棒!第一次网购了一包龟苓膏,按着食谱上...
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凉粉茄汁豆腐怎么做-凉粉茄汁豆腐的做法
  • 凉粉茄汁豆腐怎么做-凉粉茄汁豆腐的做法

  • 食材明细主料凉粉(400克)水豆腐(1块)西红柿(1个)辅料姜(1小块)蒜(3瓣)香菜(1棵)配料油(1茶匙)盐(少许)白醋(2茶匙)生抽(少许)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉粉茄汁豆腐的做法步骤1、凉粉用凉开水清洗一下,切薄块状2、切好的凉粉码放在盘中3、水豆腐放入开水中,加盐煮一会4、取出过凉开水,片...
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椰汁凉粉糕怎么做-椰汁凉粉糕的做法
  • 椰汁凉粉糕怎么做-椰汁凉粉糕的做法

  • “米姐喜欢吃果冻.但是我又不想给她吃.就自己用白凉粉自己做了.非常好的一个作品”食材明细主料白凉粉(17g)椰汁(400g)辅料白糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁凉粉糕的做法步骤1、准备材料2、倒出17克白凉粉.400克椰浆3、倒入一点椰汁辣融化白凉粉4、剩下的倒入奶...
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粉蒸艾叶怎么做-粉蒸艾叶的做法
  • 粉蒸艾叶怎么做-粉蒸艾叶的做法

  • “艾叶四季都有,唯有春天的更清香鲜嫩。艾叶有温经止血、散寒祛湿的作用,对女性来说是一种非常滋补的食材。”食材明细主料鲜艾叶(200g)普通面粉(适量)辅料蒜末(适量)泡椒(2个)芝麻油(适量)油(适量)糖(适量)酱油(适量)苦味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉蒸艾叶的做法步骤1、新鲜艾叶清洗干...
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蜜椰汁凉粉怎么做-蜜椰汁凉粉的做法
  • 蜜椰汁凉粉怎么做-蜜椰汁凉粉的做法

  • “夏季天气炎热,所有凉的东西比较受欢迎。凉面、冷菜、凉粉甚至凉茶,无一例外成为餐桌上的最受欢迎的菜品。记得刚结婚的那年夏天,天好热,看见婆婆把凉粉切成小块,加点糖或者拌点醋也不需要油啥的,端着个碗,就那么吃,那吃的是津津有味。当时就觉得这样吃,好吃么?和婆婆一起生活了16...
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卤汁凉粉的做法 西安小吃-卤汁凉粉 卤汁凉粉怎么做
  • 卤汁凉粉的做法 西安小吃-卤汁凉粉 卤汁凉粉怎么做

  • “西安本地平民级的回坊小吃,通常只在夏天能吃到。”食材明细主料芝麻酱(适量)托托馍(适量)蒜(适量)醋(适量)鸡蛋(适量)豌豆淀粉(适量)油泼辣子(适量)香叶(适量)桂皮(适量)芥末(适量)五香粉(适量)豌豆凉粉(适量)辅料鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)卤汁凉粉的做法步骤1、准备芝麻酱,用开...
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艾汁凉拌面怎么做-艾汁凉拌面的做法
  • 艾汁凉拌面怎么做-艾汁凉拌面的做法

  • “初夏这款艾叶汁凉拌面最适合没味口,每天不知道吃什么好的你,青青的艾草香味,有一种接近大自然的高逼格气质呢!很开胃”食材明细主料艾草叶(一把)高筋面粉(一杯半)黄瓜(一根)蒜泥(半头)香菜苿(少许)薄荷叶(少许)柠檬(一个)胡萝卜(半个)辅料香油(适量)米醋(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒油(适量...
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黄瓜汁凉粉怎么做-黄瓜汁凉粉的做法
  • 黄瓜汁凉粉怎么做-黄瓜汁凉粉的做法

  • “夏天来一碗冰冰凉凉的的凉粉真是从头凉到脚。豌豆粉加黄瓜汁做的凉粉,再来份酸辣料汁,不仅颜色好看,而且光滑爽口、酸辣开胃。”食材明细主料豌豆粉(1小碗)黄瓜(半根)辅料香菜(1颗)大蒜(3粒)小米辣(2个)调料清水(7小碗)盐(适量)白糖(少许)生抽(1勺)凉拌醋(2勺)鸡精(适量)辣椒粉(1勺)花椒粉(适量)胡椒...
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小米醋汁浇凉粉的做法 小米醋汁浇凉粉#致最爱的人# 小米醋汁浇凉粉怎么做
  • 小米醋汁浇凉粉的做法 小米醋汁浇凉粉#致最爱的人# 小米醋汁浇凉粉怎么做

  • “小米是五谷中的极品,富含多种营养物质。小米中所含脂肪、蛋白质、热量成分要比其它谷物高。用小米生产的小米醋,其营养价值优于高粱、大米为原料生产的食醋。小米醋中含有丰富的碱性氨基酸、有机酸、维生素及矿物质等,这些营养物质对人体具有一定的保健功能。小米醋采用自...
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胡萝卜汁凉粉怎么做-胡萝卜汁凉粉的做法
  • 胡萝卜汁凉粉怎么做-胡萝卜汁凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(25克)胡萝卜汁(1瓶)白糖(8勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜汁凉粉的做法步骤1、材料:白凉粉、胡萝卜汁2、白糖3、在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。4、随后,加入适量的凉开水。5、搅拌稀释。6、接着,加入8勺白糖。7、倒入一壶刚烧开的开水,边倒边搅拌。8...
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青艾手擀凉面怎么做-青艾手擀凉面的做法
  • 青艾手擀凉面怎么做-青艾手擀凉面的做法

  • “正昰青艾茂盛时,在家休息到田边采来青艾做碗手撖凉面。”食材明细主料青艾(一把)面粉(200g)辅料青瓜(半条)胡萝卜(适量)火腿肠(半根)蒜(一小颗)盐(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)芝麻油(适量)香草(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青艾手擀凉面的做法步骤1、青艾尖洗干净2、用开水把青艾焯...
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黄瓜汁豌豆凉粉怎么做-黄瓜汁豌豆凉粉的做法
  • 黄瓜汁豌豆凉粉怎么做-黄瓜汁豌豆凉粉的做法

  • “用黄瓜汁代替清水制作豌豆凉粉,外观碧绿亮丽、诱人食欲,配上自腌的酸豆角、酸姜、酸藠头、辣椒酱等,口感鲜香酸辣、清凉爽滑。豌豆粉和黄瓜汁均用同一个小碗作量具,我上周按粉与汁1:6的比例(1碗粉,6碗汁)制作了黄瓜豌豆凉粉,感觉成品偏软、韧性不够,今天按粉与汁1:5的比例(1碗粉,5...
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艾草凉粉怎么做-艾草凉粉的做法
  • 艾草凉粉怎么做-艾草凉粉的做法

  • “艾草的另外一种吃法。(艾草凉粉)天气炎热,清热解暑Q弹爽口。”食材明细主料艾草(适量)辅料白凉粉(适量)调料蜂蜜(适量)香草(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾草凉粉的做法步骤1、艾草是春天时摘的,储存冰箱里的,拿出来解冻。2、解冻后放入破壁机中加入清水打成汁。3、把渣过滤掉留...
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葡萄汁凉粉怎么做-葡萄汁凉粉的做法
  • 葡萄汁凉粉怎么做-葡萄汁凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(25克)葡萄汁(1瓶)辅料白糖(8勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄汁凉粉的做法步骤1、材料:白凉粉、葡萄汁2、白糖3、在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。4、随后,加入适量的凉开水。5、搅拌稀释。6、接着,加入8勺白糖。7、倒入一壶刚烧开的开水,边倒边搅拌。8、...
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椰汁葡萄凉粉怎么做-椰汁葡萄凉粉的做法
  • 椰汁葡萄凉粉怎么做-椰汁葡萄凉粉的做法

  • “炎炎夏日,出趟门都像洗了个桑拿浴一样,这时候最幸福的事情就是窝在空调房里一边追剧一边享受下午茶了。今天用葡萄做一个适合夏天的小饮品,一起享受属于自己的惬意时光吧!”食材明细主料葡萄(15颗)辅料白凉粉(20g)调料清水(200ml)椰汁(100ml)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁...
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苋菜汁粉色凉皮的做法 不洗面轻松做苋菜汁粉色凉皮 苋菜汁粉色凉皮怎么做
  • 苋菜汁粉色凉皮的做法 不洗面轻松做苋菜汁粉色凉皮 苋菜汁粉色凉皮怎么做

  • “前段时间发了一篇家庭自制凉皮的博文很受欢迎,但同时也有不少朋友反映说步骤太复杂了,问有没有简单些的方法。于是,抽空我试了用小麦淀粉(澄粉)和富强粉尝试做不洗面的凉皮。从理论上来讲,做凉皮之所以要洗面就是为了将面团里的淀粉洗出来,那不就是小麦淀粉嘛,既然如此我就先用...
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艾汁红糖土司怎么做-艾汁红糖土司的做法
  • 艾汁红糖土司怎么做-艾汁红糖土司的做法

  • “大胆!胆大!不知道这个想法是怎么被触发的。孟老师的麦汁红糖土司被改编成艾汁红糖土司。黑麦汁,这东西可以去淘。然而,想不出除了在这土司里的160克以外,黑麦汁还可以做什么用。麦汁红糖土司暂时靠边。忽一日,脑子里一下子塞进了艾汁。搞不清楚是怎么被塞进来的,只是一下子就...
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椰汁西米露凉粉的做法 港式甜品——椰汁西米露凉粉 椰汁西米露凉粉怎么做
  • 椰汁西米露凉粉的做法 港式甜品——椰汁西米露凉粉 椰汁西米露凉粉怎么做

  • “某港式甜品店有一款椰汁西米露凉粉我挺喜欢吃的,回来自己山寨一把!做法也挺简单,我又多了款招待客人的甜品。”食材明细主料黑凉粉(适量)水(适量)椰汁(椰浆)(适量)小西米(适量)蜂蜜(少量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米露凉粉的做法步骤1、材料图2、取100ml的冷水把50g的黑...
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青汁凉粉怎么做-青汁凉粉的做法
  • 青汁凉粉怎么做-青汁凉粉的做法

  • 食材明细主料红薯淀粉(半杯)青汁粉(2包)水(半杯)辅料盐(适量)蒜(适量)味极鲜(适量)各类调味品(适量)香菜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青汁凉粉的做法步骤1、薯淀粉青汁和清水混合2、搅拌均匀3、将淀粉液放到炉子上,开小火煮并不停搅拌。全形成透明的胶状后立刻关火。4、入容器...
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凉拌艾叶剪刀面怎么做-凉拌艾叶剪刀面的做法
  • 凉拌艾叶剪刀面怎么做-凉拌艾叶剪刀面的做法

  • “剪刀面,因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子,山西面食种类繁多,剪刀面只是其中之一。锋利的剪刀剪出的面,犹如一条条可爱的小银鱼,在汤水中游动,生动有趣。煮出来的剪刀面,连汤水带蔬菜一起下肚,在天气寒冷的冬季是不错的美食。可暮春时节,这么热的天气,温度高达...
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酸辣浇汁凉粉怎么做-酸辣浇汁凉粉的做法
  • 酸辣浇汁凉粉怎么做-酸辣浇汁凉粉的做法

  • “炎热的夏天,唯有一碗凉粉,能安抚一颗燥热的心......”食材明细主料绿豆粉(一块)葱(适量)熟芝麻(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)矿泉水(两勺)油皮辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣浇汁凉粉的做法步骤1、绿豆粉备用。2、改刀切块。3、蒜入石臼捣成...
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