- “热量低,味道赞,减肥中姐妹们的理想食物哦~”食材明细主料梭子蟹(3只)辅料青椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料麻油(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)允指原味蟹的做法步骤1、将梭子蟹清理干净,将其腮等去除,每个切成四块。2、在蟹块上...
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- “膏蟹全味清蒸简单,原味”食材明细主料大膏蟹(500g)辅料膏蟹(一只)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味清蒸大膏蟹的做法步骤1、先用快子从蟹的后面穿进蟹的心脏,杀死2、然后解掉绑带,用牙刷刷洗干净蟹壳3、先将水烧开后开放进锅里蒸4、中火蒸15到20分钟就有原味蟹吃了...
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- 允指小龙虾由几十味中草药秘制,香辣美味小龙虾,味道精美,用料十足,由巴蜀名厨打造,选用当归、党参、冬虫夏草、花椒等48为中草药入味,在经过48道秘制工序打造而成,48秒即刻出餐,让你品尝到瞬间香味扑鼻的民间珍馐美味!,风味更显着。多样化的配菜种类,特色多多,营养搭配,健康可靠,人气旺...
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- “三步搞定的烤虾,这样做的烤虾吃完意犹未尽,忍不住还会吮手指。”食材明细主料鲜虾(200克)调料大喜大原味烤肉酱(半袋)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味吮指烤虾的做法步骤1、准备好所有材料。2、鲜虾去虾线,去尖刺,倒入半袋烤肉酱。3、加入适量黑胡椒粉搅拌均...
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- 这个季节市场上的毛豆特别便宜,爱吃毛豆的我打算做一道毛豆满汉全席,其中包含有我的拿手好菜——毛豆鸡腿肉,这道菜主要用毛豆,鸡腿肉烹饪而成,先是用焦糖给鸡腿炒上色,有点红烧的那味~然后加香料,毛豆给他大火收汁,出锅后色香味俱全主料鸡腿:6个毛豆:1把辅料料酒:1勺生抽:2勺耗油:1勺...
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- “很好吃的干蒸螃蟹,只放了盐巴和姜丝,非常美味,就不多说了,你懂的。”食材明细主料螃蟹(10只)辅料盐巴(适量)姜片(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干蒸螃蟹的做法步骤1、张牙舞爪的螃蟹,生命力极强,先用刷子把螃蟹表面清洗干净,揭去底盖2、取一蒸锅,放上螃蟹,3、放入姜丝和撒上...
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- 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料老抽(5克)生抽(20克)米酒(5克)蜂蜜(30克)十三香(5克)韩式辣酱(30克)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原味鸡的做法步骤1、鸡翅洗净2、将所有调料在一个调料碗里调匀3、将调料淋在鸡翅上,盖保鲜膜入冰箱冷藏,时间控制在24小时以内4、取出鸡翅,漓干酱汁,在生粉...
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- “清蒸大花蟹完整地保留了蟹的原汁原味,蟹肉白鲜嫩,黄膏腴美,边剥边吃,口中先是被蒜香和酸咸味道轻轻包围,而后又是被外壳包裹住,鲜嫩汁水流出的肥肥蟹肉,味蕾与身心全满足,别有情趣!”食材明细主料螃蟹(3只)蒜末(10g)酱油(20ml)辅料姜末(10g)醋(8ml)油(10ml)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料鸡脖子(适量)茶叶包(适量)辅料大葱(适量)干红辣椒(适量)大蒜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)茶香允指辣鸡脖的做法步骤1、鸡脖子洗净斩段。2、准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3、大...
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- “菌菇含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康,加上螃蟹的鲜美,做法又简单方便,是很值得尝试的一道汤!”食材明细主料螃蟹(250克)鸡腿菇(1个)平菇(100克)金针菇(100克)辅料生姜(1块)配料盐(少许)料酒(1小勺)高汤(1碗)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇蟹汤的做法步骤1、准备好的料。2...
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- “简单方便、营养丰富、满足你味蕾的所有欲望”食材明细主料鸡翅(0.46kg)辅料甜辣酱(适量)腌鸡粉(适量)炸鸡粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)吮指原味鸡翅的做法步骤1、把要炸的主料,准备好,虽然做得是鸡翅,但是因为孩子喜欢,所以也顺便炸了两根排骨和几个小鸡腿。主料依自...
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- “每逢蟹季的时候,大量螃蟹上市吃腻蒸的,就试试姜葱炒葱姜炒螃蟹,是渔民最常吃的一种做法除了吃到蟹的鲜味,还可以吮吮手指,做做原始人。。。哈哈”食材明细主料花蟹(500G)姜(适量)葱(适量)辅料淀粉(适量)蚝油(适量)白酒(适量)糖(适量)凉开水(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)吮指姜葱炒...
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- “秋天到了,螃蟹肥了,菊花倒是不知道有没有开花,这里没见过;今年的螃蟹不知道为什么特别多,特别肥,还很便宜,我这个吃货肯定要吃个够了;吃蟹其实什么调味都不用就已经很好吃了,这里用荷叶蒸大闸蟹,只是图个香气,闻着舒服......”食材明细主料大闸蟹(适量)干荷叶(适量)葱段(适量)姜丝(适量)...
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- 食材明细主料鸡脖(750g)辅料冰糖(适量)糖(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)五香粉(适量)八角(适量)白酒(适量)白醋(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)花椒(适量)老抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)允指鸡脖的做法步骤1、解冻之后把辅料放入煨上2、大概腌制一小时以上甚至更久我是中午腌上晚餐时...
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- “现在正是吃螃蟹的好季节,每个螃蟹里都膏肥肉厚,今天起大早买来来几只螃蟹,做个吮指香辣蟹。”食材明细主料螃蟹(五六只)辅料洋葱(半个)蒜薹(四根)麻椒(一把)干辣椒(两个)红灯笼重庆火锅底料(五分之一块)白糖(少许)盐(适量)啤酒(一罐)姜蒜(适量)玉米淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)吮...
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- “本来说好今天去肯德基由于下雨就懒得出门了。家里正好有鸡翅根就在家自己做吧,省钱又卫生。吮指原味鸡是肯德基的招牌菜,每次都要买上一两块。吃的不过瘾,还是在家里吃的爽。。。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)配料奥尔良烤肉粉(适量)黑胡椒(适量)微...
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- 食材明细主料梭子蟹(1只约350克)湖蟹(3只约120克)辅料干辣椒丝(5克)麻椒(3克)凉(5克)青杭椒(5克)花生油(15克)食盐(0.5克)生抽(5克)红杭椒(5克)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吮指麻辣蟹的做法步骤1、提前蒸好的螃蟹。2、剪成小块。3、剪好的螃蟹。4、青红椒切圈,姜切片。5、油辣椒备用。6...
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- “螃蟹的营养丰富含有多种维生素,肉质滑嫩爽口,蟹黄鲜香,回味无穷。但是死的螃蟹就会有毒素,买的时候一定要买活的螃蟹吃的才放心。”食材明细主料螃蟹(8只)辅料姜(适量)醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味蒸螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净2、放入蒸锅蒸制3、大约蒸15分钟蒸...
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- “鸡翅的烹饪方式多样,其中用微波烹饪最为省时。传统的吮指原味鸡需要油炸,用微波炉制作这款美食,省了传统油炸的过程,减少了鸡翅的油脂含量,降低了热量,将鸡翅里的油逼出来,更利于健康。”食材明细主料鸡翅(6只)辅料酱油(20克)盐(2克)香油(10克)蜜糖(15克)姜葱汁料酒(7.5毫升)黑胡椒粉(0.5克...
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- ““烤鸡翅膀,我最喜欢吃”哈哈哈,鸡翅膀简直是我的至爱,卤水鸡翅膀,辣炒鸡翅膀....这次做的是一个煎鸡翅膀,味道简直无敌啦。各位看官可以尝试一下的。当然请忽略卖相哈哈哈哈。”食材明细主料翅中(适量)辅料葱(稍多)蒜(适量)姜(适量)配料盐(稍多)花椒面(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)胡椒粉(适...
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- “中秋节是我国的传统节日,是团圆的节日。一家人团团圆圆,热热闹闹的在一起吃吃喝喝的是多么惬意的事情。在中秋的家宴上月饼是必备的,但是螃蟹也是不可少的。每逢中秋正是吃蟹的好时节,这时的螃蟹最肥美了。要想吃原汁原味的膏多肥美的螃蟹。我觉得清蒸的最鲜美的,而且也是最...
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- 说到鸡肉,小编相信让大多数小伙伴们印象深刻的就是一比较知名的快餐店啦,而其中的吮指原味鸡给人留下了深刻印象,但是呢,好吃归好吃,也总不能天天跑去吃吧?所以说,还不如自己做!健康又美味,那么今天就让我来为大家介绍一下吮指原味鸡的做法吧!一、吮指原味鸡制作方法做法一食材...
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- 食材明细主料螃蟹(适量)辅料姜蓉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸蟹的做法步骤1、先准备一大块姜跺成姜蓉。2、螃蟹事先已经弄干净了,直接装盘。3、锅里注入适量清水大火烧开。4、当水烧开之后将装螃蟹的盘子放入盖上锅盖大火蒸。5、蒸约八分钟后熄火先别打开锅盖...
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- 食材明细主料排骨(适量)调料料酒(少许)姜(少许)葱(适量)食用油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒面(适量)白糖(适量)孜然(适量)盐(适量)香辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)允指排骨的做法步骤1、排骨清洗干净冷水放入锅中,放入姜、葱、料酒大火烧开。2、小火煮20分钟捞出沥干水分。3、锅中...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冷冻大虾:500辅料葱姜蒜:适量干辣椒:6个辣豆瓣酱:10番茄酱:15糖:3鲜贝露:10料酒:15胡椒粉:少许香油:适量水淀粉:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.冷冻大虾化冻后加入盐,胡椒粉,料酒腌制20分钟。3.炒锅到油烧热倒入...
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