- “大鱼大肉吃腻了,不妨试试这道家常小菜,红心白菜搭配心里美萝卜,一道非常爽口的凉拌菜,酸酸甜甜,解腻下饭,老人孩子都喜欢。”食材明细主料红心白菜(2片)心里美萝卜(半个)辅料苹果醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋白菜萝卜丝的做法步骤1、白菜洗净,萝卜去皮洗净...
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- 食材明细主料青萝卜(半个)白糖(2汤匙)苹果醋(4汤匙)辅料食盐(小许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋青萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、用擦刀打成丝。3、取白糖。4、放两汤匙白糖。5、苹果醋。6、放4汤匙苹果醋。7、放小许食盐。8、搅拌均匀。9、成品。...
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- “糖醋萝卜丝。”食材明细主料红萝卜(四个)辅料白糖(适量)调料白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋红萝卜丝的做法步骤1、红萝卜洗净。2、红萝卜去皮。3、切成细丝。4、装盘。5、上面撒上白糖,到入适量的白醋。6、红白相应,分外妖娆。...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)小米椒(适量)辅料香醋(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)猪油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜、小米椒切丝。2、先来调碗汁,小碗里倒入香醋、白糖。3、生抽、盐拌匀备用。4、起锅放猪油。5、下小米椒丝炸香。6、放白萝...
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- “冬季吃萝卜正当时。这款糖醋萝卜丝儿,脆脆甜甜的。”食材明细主料紫心儿萝卜(1个)辅料糖(适量)醋(半勺)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋萝卜丝儿的做法步骤1、萝卜是绿皮儿的,心儿是紫色的。去皮儿,切丝。我这个萝卜放蔫儿了。买新鲜的脆。2、切好的萝卜丝儿放到大碗里,加...
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- 食材明细主料白萝卜(200g左右)辅料姜(适量)干红辣椒(1个)配料盐(10g左右)白糖(50g)4度白醋(50ml)酸甜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋泡萝卜的做法步骤1、白萝卜、姜、红辣椒。2、把白萝卜切成寸段。3、切好的萝卜放入容器中,放少许盐腌渍20分钟。4、把红辣椒切丝。5、把姜切丝。6、...
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- 食材明细主料水果萝卜(一根)辅料蒜(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)糖(适量)米醋(适量)枸杞(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋萝卜丝的做法步骤1、水果萝卜洗净备用。2、小葱和蒜洗净备用。3、水果萝卜切丝装盘。4、葱和蒜切碎备用。5、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱蒜...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,老祖宗、老中医们总结的这句养生名言时刻要记牢。萝卜在北方,冬天曾经是当家菜。各种各样的萝卜,一点儿也不贵。以前都是撮堆儿卖,现在如果赶在早市尾巴,也能一块钱买好几个。今天的这个绿萝卜,从里到外全是绿的。可以生吃,不辣还有点甜,做成汤、做成馅也成。我...
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- “蚁穴,是我对这个新创冷菜(糖醋白萝卜)的命名,之所以起名蚁穴,也是一象形着:白色的萝卜丝做成巢状,黑色的芝麻像辛勤劳动的黑蚁正在筑着自己的爱穴,好似我们人类的一生都在追求自己的幸福,努力拼搏只为有一个属于自己的温馨之家!美食家就是热爱美食人温暖的家!”食材明细主料白...
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- “过去在冬季里,北京人宴客饮酒时,餐桌上除了必不可少的各种炒菜和冷荤之外,还喜欢上那么一道糖醋制作的小菜,比如,糖醋藕片、糖醋白菜丝、糖醋苤蓝丝或者京糕拌雪梨等,这些小菜酸酸甜甜的既清口又醒酒,既精致好看又好吃。今天就用心里美萝卜制作一道糖醋小菜,也是北京人喜欢的一...
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- “简简单单一道开胃小菜。”食材明细主料青萝卜(适量)调料白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋青萝卜丝的做法步骤1、主要原料。2、青萝卜洗净去皮,搓成细丝,泡在凉开水里,去除异味。3、捞出青萝卜丝,挤去水分,放入白糖。4、放入白醋,拌匀。腌制20分钟即可。5...
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- “老话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。萝卜为十字花科草本植物,又名莱菔,其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜性平微寒,具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜所含的核黄素及钙、铁、磷等,比梨、橘子、苹果还要高,富含维...
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- “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟春节餐桌上给大鱼大肉解腻的爽口凉拌菜,好看又好吃,好吃又好做。”食材明细主料红心萝卜(半个)调料白糖(适量)白醋(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋红心萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜洗净。2、切去顶部,用削皮刀...
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- “过年大鱼大肉吃腻了,来个拌萝卜,很好吃。”食材明细主料红心萝卜(半个)辅料白糖(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜去皮洗净,切开。2、刨成细丝。3、加入少量醋。4、加入适量白糖拌匀即可。小窍门简单易做,清淡好吃。...
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- “在饭店吃到这个小菜,超好吃,回家后一直回味,自己试做了,做法还蛮简单滴~”食材明细主料白萝卜(1根)辣椒(1颗)陈醋(适量)酱油(适量)辅料蒜头(2颗)冰糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)陈醋冰糖泡白萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮洗净后切片(切的形状可随意)2、用盐腌半小时,如图腌...
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- “好多人使用白萝卜来做这道菜,我更喜欢水萝卜的颜值,就用水萝卜了。初春的水萝卜又水又嫩,可以直接生吃的,我觉得更适合做这道菜。”食材明细主料水萝卜(2个)辅料纯净水(若干)新鲜辣椒(可以不用)(小许)调料白醋(30g)白糖(150g)食盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖醋腌萝卜的做法...
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- 食材明细主料白萝卜(2条)辅料小辣椒(2个)白醋(大半碗)凉白开(大半碗)白糖(80克)酸辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖醋泡白萝卜的做法步骤1、萝卜去头去尾削皮。2、切条。3、下一大勺盐,腌制一小时以上,把腌制出来的水倒了,再过一次水然后沥干,最好用凉白开,自来水也行。再用白糖腌制...
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- “今天突发灵感做了这道菜,做好后我也被她惊艳了,真的是太美了。我给她起名“胭脂萝卜”,但好友认为应该叫她“国色天香”或“红粉佳人”亦或是“宫廷萝卜”……你说加她什么好呢?其实正如赵丽蓉所说她就是一盘大萝卜。确切的说是糖醋萝卜!”食材明细主料白萝卜(一段)紫甘蓝(适量...
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- 食材明细主料白萝卜(一根)辅料米椒(适量)蒜苗(适量)酸辣椒(适量)调料白醋(3勺)糖(2勺)生抽(适量)老抽(少许)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖醋白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切成薄片。2、加盐腌2个小时。3、时间结束后,倒掉腌萝卜的水,清洗干净萝卜,拽干水分。4、加糖、盐、醋、...
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- 食材明细主料红萝卜(2个)辅料糖(30克)醋(30毫升)盐(1克)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋萝卜的做法步骤1、先把萝卜洗净。2、切成薄片。3、最后切成细丝。4、放到锅里,依次加入白糖、米醋、盐调匀。5、盛入盘中。6、放入香菜点缀一下,即可享用。...
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- 食材明细主料心里美萝卜(1/4个)辅料醋(适量)糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋萝卜的做法步骤1、萝卜洗净去皮2、切片3、调好汁,把萝卜拌匀装盘即可4、再发张近的...
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- “超简单,很爽口糖醋味很开胃。”食材明细主料胡萝卜(2根)香菜(3棵)熟白芝麻(适量)辅料砂糖(5克)醋(1小勺)盐(适量)油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋胡萝卜丝的做法步骤1、材料简单2、胡萝卜洗净去皮,切成细丝放入盘中,撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右3、香菜洗净切段4、将已经腌...
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- “这道快手小炒非常简单,白萝卜切条,调好一碗糖醋汁,简单一炒就OK了,酸酸甜甜,下酒下饭,三伏天没胃口不妨试试,我家每周都要吃上几次,老人孩子都爱吃。”食材明细主料白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)五香粉(适量)蒜(4瓣)玉米淀粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- “凤梨萝卜是我最近在市场注意到的。买来尝尝,脆,甜,水分足。挺棒的!”食材明细主料凤梨萝卜(适量)调料白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋凤梨萝卜丝的做法步骤1、主要原料。2、凤梨萝卜去皮,切去头尾备用。3、将凤梨萝卜搓成细丝备用。4、凤梨萝卜丝加入...
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- “即拌即食,酸甜微辣,非常爽口。”食材明细主料白萝卜(300g)辅料小葱(1颗)小米椒(1个)调料盐(3g)白糖(5g)白醋(6g)味精(2g)香油(少许)味极鲜酱油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋白萝卜丝的做法步骤1、萝卜切去头尾去皮,切成薄片,再切成均匀的细丝。2、放少许盐腌10分钟,用凉开水冲洗...
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