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关于豉椒红肠丁的餐饮百科

豉椒红肠丁怎么做-豉椒红肠丁的做法
  • 豉椒红肠丁怎么做-豉椒红肠丁的做法

  • “豉椒就是豆豉加彩椒,这道菜我选用了风味豆豉,成品非常非好吃,微辣鲜香。”食材明细主料哈尔滨红肠(1根)红椒(半个)尖椒(1个)辅料葱花(3克)姜丝(2片)风味豆豉(1勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒红肠丁的做法步骤1、红肠切成小方粒。2、红椒,尖椒切成跟红肠一样大小的小粒...
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豉香红椒炒肉片怎么做-豉香红椒炒肉片的做法
  • 豉香红椒炒肉片怎么做-豉香红椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(150克)红尖椒(5个)辅料姜(4片)蒜(3瓣)豆豉(30粒)蒜苗(2棵)调料盐(2克)鸡精(2克)生粉(3克)老抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉香红椒炒肉片的做法步骤1、瘦肉切成薄片。2、先加少许盐和清水抓粘,再加胡椒粉、生粉、花生油,抓匀掩制十分钟。3、大蒜拍扁、姜切片、豆豉...
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红椒红肠炒蒜薹怎么做-红椒红肠炒蒜薹的做法
  • 红椒红肠炒蒜薹怎么做-红椒红肠炒蒜薹的做法

  • “一道家常菜下饭菜!简单美味好吃!”食材明细主料红肠(适量)红椒(2个)大蒜(几个)蒜薹(500克)调料玉米油(8毫升)盐(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒红肠炒蒜薹的做法步骤1、红椒切断,红椒切断备用。2、蒜薹洗干净去帝切断。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入红椒,大蒜。红肠炒片...
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尖椒炒红肠怎么做-尖椒炒红肠的做法
  • 尖椒炒红肠怎么做-尖椒炒红肠的做法

  • 食材明细主料尖椒(1个)哈尔滨红肠(1根)调料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒红肠的做法步骤1、青尖椒洗净,哈尔滨红肠准备。2、红肠去除肠衣切片,青尖椒去蒂切块。3、锅中放油,先炒红肠至出香味,然后放入青椒块,快炒断生,放入生抽,料酒,白糖炒匀即可。...
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青椒红肠怎么做-青椒红肠的做法
  • 青椒红肠怎么做-青椒红肠的做法

  • “体检一天,没顾上吃饭,这个做的又快又下饭!”食材明细主料青椒(4个)红肠(1个)米椒(适量)辅料葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒红肠的做法步骤1、切片切段备用2、少许油,葱爆锅,出香味加香肠,里面有肥肉,所以煸炒过程中会出油,所以开始油要少!健康哦!可以加些许生抽提色3、红...
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豉香红椒牛肉的做法 【豉香红椒牛肉】超级下饭菜 豉香红椒牛肉怎么做
  • 豉香红椒牛肉的做法 【豉香红椒牛肉】超级下饭菜 豉香红椒牛肉怎么做

  • “视频链接地址:_show/id_XMTU4NDIyNzc5Mg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料牛肉(适量)辅料大红椒(适量)大蒜子(适量)豆豉(适量)蒜苗(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香红椒牛肉的做法步骤1、牛肉适量,切成牛肉片,最后用平刀...
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豉椒炒茄丁怎么做-豉椒炒茄丁的做法
  • 豉椒炒茄丁怎么做-豉椒炒茄丁的做法

  • 食材明细主料茄子(两条)青椒(5-6个)辅料豆豉(适量)青蒜(一根)配料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)香醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒炒茄丁的做法步骤1、准备食材洗净2、茄子切成丁,辣椒切成圈。准备一碗调味汁,分别是生抽、酱油、香醋、盐、白糖、...
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红椒肥肠怎么做-红椒肥肠的做法
  • 红椒肥肠怎么做-红椒肥肠的做法

  • 食材明细主料肥肠(400克)红辣椒(6个)辅料生姜(1块)蒜瓣(5个)配料油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(3匙)鸡精(1匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)红椒肥肠的做法步骤1、准备好肥肠,红辣椒,蒜瓣,生姜。2、将肥肠放入盆中,倒入两匙盐,搓洗两分钟,用水冲干净,放入锅中煮。3、生姜切片,放入锅中,倒入适...
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双椒豆豉溜肥肠怎么做-双椒豆豉溜肥肠的做法
  • 双椒豆豉溜肥肠怎么做-双椒豆豉溜肥肠的做法

  • 食材明细主料卤猪肠(160g)辅料青椒(适量)泡椒(5个)豆豉(5g)米酒(20g)酱油(适量)水淀粉(3勺)红椒(适量)微辣(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒豆豉溜肥肠的做法步骤1、卤煮好的肥肠3根160g2、剪开肥肠,用勺子刮去肠内油脂。3、去油肥肠重130g4、准备5、锅中水开后下入肥肠焯水6、炒锅中油多...
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红葱豉椒肉怎么做-红葱豉椒肉的做法
  • 红葱豉椒肉怎么做-红葱豉椒肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料葱(适量)指天椒(适量)姜(适量)红葱头(适量)食用油(适量)美极鲜酱油(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)幼滑虾酱(适量)生粉(适量)干豆豉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红葱豉椒肉的做法步骤1、准备主原料。2、准备主调料及辅料。3、五花肉切片,加料酒20克,葱段、...
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红椒炒鸡丁怎么做-红椒炒鸡丁的做法
  • 红椒炒鸡丁怎么做-红椒炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料红尖椒(3个)鸡胸(1块)辅料葱姜蒜花椒油(3勺)调料生抽(10ml)蚝油(2勺)料酒(20ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸切丁,放入生抽,料酒,淀粉腌制15分钟。2、红尖椒去蒂洗净切块。3、锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡丁至变色。4、放入红椒丁炒至断生,倒入蚝...
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豉椒鸡丁如何做简单又好吃
  • 豉椒鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料辅料具体步骤1.鸡胸肉切丁,加淀粉、盐、料酒腌制2.黑木耳泡发,切丝3.鲜莲子去芯,洗净4.锅内下油,微微炒下黑木耳和莲子,捞起5.再下油,放姜蒜、干辣椒爆香,再放鸡丁翻炒,加豆豉酱、糖、盐调味6.炒至变色,再放黑木...
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线椒炒红肠怎么做-线椒炒红肠的做法
  • 线椒炒红肠怎么做-线椒炒红肠的做法

  • 食材明细主料线椒(适量)哈尔滨红肠(1根)调料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)线椒炒红肠的做法步骤1、线椒清洗干净。2、红肠,线椒切片。3、锅中放油大火炒红肠15秒。4、放入线椒煸炒出辣味,加生抽,料酒白糖炒匀。5、成品。...
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豉椒炒鸭肠怎么做-豉椒炒鸭肠的做法
  • 豉椒炒鸭肠怎么做-豉椒炒鸭肠的做法

  • “鸭肠鹅肠是吃火锅的时候非常喜欢点的东东,吃起来爽口,好吃。超市里看到有焯熟的鸭肠卖,看起来挺新鲜的,做个豉椒炒鸭肠,应该味道不错。做这些内脏,我喜欢有点辣辣的感觉,吃起来过瘾,呵呵。”食材明细主料鸭肠(160克)尖椒(150克)辅料洋葱(适量)豆豉(适量)姜蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒...
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烧椒红肠怎么做-烧椒红肠的做法
  • 烧椒红肠怎么做-烧椒红肠的做法

  • 食材明细主料红肠(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧椒红肠的做法步骤1、材料如下。2、红肠切片。3、放入锅中煎一下,码盘。4、辣椒烤到啪啪响,撕去外皮。5、辣椒和大蒜一起捣碎。6、分别加入适量生抽和香醋。7、码在红肠上...
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红椒豆豉炒苦瓜怎么做-红椒豆豉炒苦瓜的做法
  • 红椒豆豉炒苦瓜怎么做-红椒豆豉炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1条)长红辣椒(1个)辅料葱蒜(适量)调料豆豉(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红椒豆豉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜去让瓤切成条,焯水过冷水,再沥干。2、红辣椒切条,葱蒜切小。3、锅预热,倒油,放入葱蒜,炒香。4、放入辣椒,炒一分钟。5、放入豆豉和苦瓜...
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椒炒红薯丁怎么做-椒炒红薯丁的做法
  • 椒炒红薯丁怎么做-椒炒红薯丁的做法

  • “简单的白茬红薯,配上青红椒粒翻炒几下,就是一道微辣,咸香的下饭小菜呢😊。”食材明细主料白茬红薯(半个)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒炒红薯丁的做法步骤1、青红椒,去皮白茬红薯。2、红薯切小丁。3...
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豉椒苦瓜炒素肠怎么做-豉椒苦瓜炒素肠的做法
  • 豉椒苦瓜炒素肠怎么做-豉椒苦瓜炒素肠的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)红椒(适量)老干妈豆豉酱(适量)水面筋(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)蘑菇精(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒苦瓜炒素肠的做法步骤1、准备材料。2、苦瓜红椒都切日字块,素肠用手撕成条。3、苦瓜放到沸盐水中焯一下。4、再捞出放到冰水中控干水分备用。5...
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红肠炒尖椒怎么做-红肠炒尖椒的做法
  • 红肠炒尖椒怎么做-红肠炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(150克)红肠(85克)调料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠炒尖椒的做法步骤1、食材:尖椒、红肠(已切片)。2、将尖椒去蒂去籽清洗清洗。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。5、接着,合入红肠翻炒翻炒。6、然后,加...
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剁椒豆豉猪小肠怎么做-剁椒豆豉猪小肠的做法
  • 剁椒豆豉猪小肠怎么做-剁椒豆豉猪小肠的做法

  • 食材明细主料猪小肠(适量)红剁椒(适量)大葱叶(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料老干妈豆豉(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒豆豉猪小肠的做法步骤1、煮熟的猪小肠切段.2、红剁椒,葱姜蒜切好备用.3、锅内放油,放入红椒,姜蒜煸香.4、放...
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豆豉蒸红椒怎么做-豆豉蒸红椒的做法
  • 豆豉蒸红椒怎么做-豆豉蒸红椒的做法

  • “是一道很开胃,很有食欲,很下饭的菜。”食材明细主料红椒(300g)豆豉(20g)蒜头(1个)生姜(2片)辅料油(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(1勺)米酒(1勺)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒸红椒的做法步骤1、辣椒洗干净2、切成块3、蒜头切成丁,生姜切成片,豆豉洗干净备用4、将切好的蒜头,生姜丝,豆豉撒...
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豉香红椒炒鸡丁怎么做-豉香红椒炒鸡丁的做法
  • 豉香红椒炒鸡丁怎么做-豉香红椒炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)红尖椒(4个)辅料姜(4片)蒜(4粒)蒜苗(2棵)豆豉(40粒)调料盐(2克)鸡精(2克)老抽(半勺)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香红椒炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿2个,挑去骨头,去皮后切成小块。2、切好的鸡腿肉,加生粉、花生油抓匀掩制十分钟。3、蒜苗切段、姜切片、大蒜拍...
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红椒炒茄丁怎么做-红椒炒茄丁的做法
  • 红椒炒茄丁怎么做-红椒炒茄丁的做法

  • 食材明细主料鲜茄子(2个)辅料青椒(2个)红椒(3个)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒炒茄丁的做法步骤1、鲜茄子2个,2、茄子切丁,青椒切丝,红椒切段,3、放进清水里清冼两遍捞出沥水,4、把茄丁倒进热油锅里翻炒,加盐,5、加红椒翻炒,6、再加入青椒,7、翻炒均匀,...
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青椒炒红肠怎么做-青椒炒红肠的做法
  • 青椒炒红肠怎么做-青椒炒红肠的做法

  • 食材明细主料哈尔滨红肠(2根)青椒(4个)辅料生抽(适量)料酒(适量)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒红肠的做法步骤1、青椒,红肠准备,后面又加了1根红肠,1个青椒2、炼好的葱姜蒜花椒油3、锅中放油炒红肠4、加入青椒煸炒断生,放生抽,料酒,白糖煸炒均匀5、盛盘即可。...
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豉香青椒炒香肠怎么做-豉香青椒炒香肠的做法
  • 豉香青椒炒香肠怎么做-豉香青椒炒香肠的做法

  • “这是很地道的湖南家常小炒,做法并不复杂,但味道要地道主要依赖于原产地最原汁原味的食材。家里有老妈在湖南从乡下亲戚家弄来的自养猪肉,打碎手工灌制的香肠,滋味远非工业化生产的普通香肠可比。用地道浏阳豆豉加昨晚做批萨剩下的半棵青椒一炒,就成了一碗醇香味美的下饭菜。...
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