![巧克力泡芙仔仔怎么做-巧克力泡芙仔仔的做法]( "巧克力泡芙仔仔怎么做-巧克力泡芙仔仔的做法")
- “春暖花开的季节，带着可爱的泡芙熊猫一起去郊游吧。”食材明细泡芙体水（75克）牛奶（15克）黄油（41克）盐（0.8克）低筋面粉（32克）高筋面粉（11克）可可粉（4.5克）全蛋液（75克）酥皮部分黄油（50克）细砂糖（34克）低筋面粉（54克）可可粉（5克）奥利奥碎（13克）馅料淡奶油（300克）细砂糖（24克）草莓（适量）巧克力币（适量）芒果（适量...
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![巧克力酱肠仔包怎么做-巧克力酱肠仔包的做法]( "巧克力酱肠仔包怎么做-巧克力酱肠仔包的做法")
- “好久没发菜谱了,照相的时候都有点手忙脚乱了,最后照成品图的时候,挤上巧克力酱怕巧克力酱往下流,赶紧举起相机拍照,不知道碰了那个机关了,快门说什么也按不下去了,急的我呀,鼓捣半天,终于可以拍照了,巧克力酱也开始往下流了,哎,看来还要好好学习一下摄影技术了.今天的...
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![巧克力妙芙蛋糕的做法 德普烘焙实验室-巧克力妙芙蛋糕 巧克力妙芙蛋糕怎么做]( "巧克力妙芙蛋糕的做法 德普烘焙实验室-巧克力妙芙蛋糕 巧克力妙芙蛋糕怎么做")
- “这是一款经典的巧克力蛋糕，柔软的口感，诱人的外表吸引了不少吃货”食材明细主料黄油（150g）盐（2g）低筋面粉（150G）牛奶（50g）巧克力豆（50g）辅料糖粉（120g）鸡蛋（3个）泡打粉（4g）可可粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力妙芙蛋糕的做法步骤1、1、将黄油自然软化，与糖粉快速打发，颜色乳白...
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![巧克力酥皮泡芙的做法 巧克力酥皮泡芙（附卡士达酱做法） 巧克力酥皮泡芙怎么做]( "巧克力酥皮泡芙的做法 巧克力酥皮泡芙（附卡士达酱做法） 巧克力酥皮泡芙怎么做")
- “觉得这个配方很不错，所以想记录下来以备后用。可是制作巧克力泡芙的过程没有拍照，所以图片为原味泡芙的制作流程照片，不过文字说明时我都会写明何时该加入可可粉哒～其实巧克力泡芙和原味泡芙制作过程都是一模一样的，只是巧克力泡芙中的低粉有一小部分被可可粉代替了，大家如果...
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![chocolat 巧克力舒芙蕾 巧克力舒芙蕾怎么做-巧克力舒芙蕾的做法 Soufflé au]( "chocolat 巧克力舒芙蕾 巧克力舒芙蕾怎么做-巧克力舒芙蕾的做法 Soufflé au")
- “据说souffle只做给最亲近的人吃，因为它从烤箱拿出来那一刻就开始变形，所以souffle从不等人，而是你最亲近的人，在旁边坐着等你的souffle，等你做好了就马上吃，所以即使在法国的餐厅，都会很少会见到souffle。”食材明细主料巧克力（45g）黄油（10g）牛奶（80ml）面粉（10g）砂糖（60g）辅料鸡蛋（2个）甜...
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![巧克力泡芙如何做简单又好吃]( "巧克力泡芙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料低粉：75黄油：50水：125鸡蛋：2个盐：1砂糖：3辅料牛奶巧克力：适量具体步骤1.准备好所有的材料，鸡蛋打散，面粉过筛。2.黄油加水、盐、糖，大火加热，边加热边搅拌，使黄油融化。3.待水沸腾后调小火。4.一次性倒入过筛的面粉，快...
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![巧克力泡芙怎么做-巧克力泡芙的做法]( "巧克力泡芙怎么做-巧克力泡芙的做法")
- “好吃到根本停不下口的巧克力泡芙，满满的都是甜蜜的味道，减肥什么的都扔一边去吧，哈哈~~”食材明细主料低筋面粉（80克）无盐发酵黄油（60克）白砂糖（10克）精盐（3克）巧克力酱（30克）辅料鸡蛋（100克）水（120克）可可粉（5克）淡奶油（100克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力泡芙的做法步骤1、低...
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![巧克力酥皮泡芙怎么做-巧克力酥皮泡芙的做法]( "巧克力酥皮泡芙怎么做-巧克力酥皮泡芙的做法")
- “酥得掉渣的脆皮泡芙。”食材明细泡芙面糊中筋面粉（90g）牛奶（165g）黄油（60g）鸡蛋（3个）盐（2g）泡芙酥皮黄油（60g）糖粉（65g）低筋面粉（75g）可可粉（8g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力酥皮泡芙的做法步骤1、先做泡芙酥皮，将可可粉，低粉、糖粉混合。2、加入软化的黄油。3、揉成酥皮面团。4...
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![家常巧克力舒芙蕾如何做简单又好吃]( "家常巧克力舒芙蕾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：2个牛奶：60朗姆酒：3ml低筋面粉：20可可粉：15辅料黄油：5细砂糖：25蛋白：2个糖：30柠檬汁：2ml具体步骤1.将辅料中的黄油涂抹在模具内壁，然后倒入细砂糖均匀的沾满各个部位，然后将多余的糖倒出。2.将主料中的蛋黄...
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![巧克力舒芙蕾怎么做-巧克力舒芙蕾的做法]( "巧克力舒芙蕾怎么做-巧克力舒芙蕾的做法")
- 食材明细主料淡奶油（140g）白糖（3勺）巧克力（170g）蛋黄（3个）蛋清（5个）辅料糖粉（适量）黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力舒芙蕾的做法步骤1、容器内放入淡奶油和巧克力，隔水融化。2、变浓稠后关火。加入蛋黄，搅拌均匀。3、打发蛋清。4、打发的蛋清分量放入巧克力糊里，搅拌均...
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![香橙巧克力妙芙蛋糕怎么做-香橙巧克力妙芙蛋糕的做法]( "香橙巧克力妙芙蛋糕怎么做-香橙巧克力妙芙蛋糕的做法")
- “根据凤梨娜娜老师的方法制作，因儿子不喜欢黄油的味道，斗胆换了植物油，口感还是不错哒~”食材明细主料低筋面粉（130克）玉米油（50克）牛奶（50克）细砂糖（60克）鸡蛋（1个）泡打粉（3克）橙子（1个）巧克力（40克）酥粒玉米油（15克）低筋面粉（25克）杏仁粉（15克）盐（0.5克）细砂糖（10克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![法式巧克力苏芙蕾的做法 稍纵即逝，余味犹存：【法式巧克力苏芙蕾】 法式巧克力苏芙蕾怎么做]( "法式巧克力苏芙蕾的做法 稍纵即逝，余味犹存：【法式巧克力苏芙蕾】 法式巧克力苏芙蕾怎么做")
- “苏芙蕾（souffle），是一款著名的法式甜点。前不久热播的“12道锋味”，更是让这道甜点风靡一时。对于这一款点心，最为人熟知的特征就是它极为短暂的赏味期限。从出炉到塌陷，仅仅几分钟，苏芙蕾就经历了从饱满丰润高大上到塌塌扁扁矮小搓的巨大转变，美貌不再。其实原因很简单，苏芙蕾...
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![巧克力夹馅闪电泡芙怎么做-巧克力夹馅闪电泡芙的做法]( "巧克力夹馅闪电泡芙怎么做-巧克力夹馅闪电泡芙的做法")
- “颜值内涵兼具的巧克力闪电泡芙俘获多少少女？我就不仔细数了，反正你看了跃跃欲试，少女心就数你一个了。它形如手指，笔直修长，也被称为手指脆饼。这款闪电泡芙，外壳被巧克力酱包裹加上些辅料点缀，让闪电泡芙颜值相当高。双层模式，上下火180度，30-35分钟。”食材明细泡芙材料牛奶（25...
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![巧克力芝士泡芙怎么做-巧克力芝士泡芙的做法]( "巧克力芝士泡芙怎么做-巧克力芝士泡芙的做法")
- ““泪有点咸有点甜，你的胸膛吻着我的侧脸，回头看踏过的雪，慢慢融化成草原。”这个是我对这款泡芙的感受。”食材明细主料芝士馅：芝士奶油（100g）泡芙糊：水（60g）泡芙糊：砂糖（10g）泡芙糊：黄油（50g）泡芙糊：全蛋（2个）泡芙糊：低筋面粉（70g）辅料芝士馅：糖粉（30g）芝士馅：柠檬汁（几滴）泡芙糊：可可粉（5g）酸甜（口味...
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![巧克力奶油蛋黄泡芙怎么做-巧克力奶油蛋黄泡芙的做法]( "巧克力奶油蛋黄泡芙怎么做-巧克力奶油蛋黄泡芙的做法")
- “最传统的泡芙小点。它的浓郁的奶油和蛋黄的香味儿也是十分诱人的！再额外的加上一点巧克力来加以点缀，更别有一番风味儿，呵呵！这又是一款比较简单的饮茶小点，由于加了巧克力，给它起名就叫做《巧克力奶油蛋黄泡芙》。”食材明细主料面粉（70克）辅料黄油（40克）清水（适量）秘制蛋黄酱（100...
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![巧克力酥皮大泡芙的做法 好吃到炸的巧克力酥皮大泡芙！不学后悔~ 巧克力酥皮大泡芙怎么做]( "巧克力酥皮大泡芙的做法 好吃到炸的巧克力酥皮大泡芙！不学后悔~ 巧克力酥皮大泡芙怎么做")
- “泡芙是种特别神奇的甜点，几乎所有人，都会被它所吸引。绵密的内馅，巧克力酥皮的脆感，一切都让酥皮泡芙自带讨人欢心的气质。”食材明细主料黄油（45g）糖粉（40g）可可粉（5g）低筋面粉（55g）牛奶（100g）糖（2g）盐（1g）辅料全蛋液（95g）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力酥皮大泡芙的做法步骤1、...
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![殿堂级甜点 巧克力拔丝泡芙塔怎么做-巧克力拔丝泡芙塔的做法 【酥皮巧克力拔丝泡芙塔】－－－]( "殿堂级甜点 巧克力拔丝泡芙塔怎么做-巧克力拔丝泡芙塔的做法 【酥皮巧克力拔丝泡芙塔】－－－")
- “泡芙,是现在很热门的西点之一,有着酥脆的外皮,可以在里面填上各种各样的馅料,除了蛋乳泥、巧克力酱、打发的淡奶油等，还可以填上冰冰凉凉的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力酱、撒上糖粉或者果仁，形成丰富多彩的口感。而由N多泡芙组成的拔丝泡芙塔,更是西点中殿堂级的一款甜...
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![卡仕达酱巧克力泡芙怎么做-卡仕达酱巧克力泡芙的做法]( "卡仕达酱巧克力泡芙怎么做-卡仕达酱巧克力泡芙的做法")
- “制作泡芙火候是真的需要把握好，否则很容易烤糊，这样小巧玲珑又好吃的的泡芙一个怎能过瘾呢？（附带卡仕达酱的泡芙制作）”食材明细主料泡芙材料：水（180g）黄油（90g）白砂糖（10g）低筋面粉（120g）可可粉（5g）鸡蛋（3个）辅料泡芙菠萝皮材料：黄油（50g）细砂糖（60g）可可粉（3g）低筋面粉（24g）卡仕达酱材料：蛋黄（3个）...
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![巧克力酱的做法 味道不输德芙的巧克力酱 巧克力酱怎么做]( "巧克力酱的做法 味道不输德芙的巧克力酱 巧克力酱怎么做")
- “巧克力酱一般有两种做法，一种是加可可粉，一种是加巧克力块或巧克力豆。两者区别是可可粉是可可豆加工出来的，去掉可可脂，而巧克力则含有可可脂。因为有可可脂的存在，所以后者做出来的味道比较香醇浑厚。我用的是barry-callebaut（百乐嘉利宝）70%的黑巧克力豆，据说Valrhona（法芙娜...
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![德芙巧克力汤圆怎么做-德芙巧克力汤圆的做法]( "德芙巧克力汤圆怎么做-德芙巧克力汤圆的做法")
- “对于德芙巧克力汤圆我做过几次了，这次是刚好家里还有紫甘蓝就试试，其实还是不错的一个选择的。”食材明细主料糯米粉（150g）紫甘蓝汁（适量）辅料德芙巧克力（一条）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）德芙巧克力汤圆的做法步骤1、准备好紫甘蓝汁，糯米粉，德芙巧克力。2、把巧克...
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![草莓巧克力泡芙怎么做-草莓巧克力泡芙的做法]( "草莓巧克力泡芙怎么做-草莓巧克力泡芙的做法")
- “大概是太久没有做烘焙了，以前很拿手的泡芙，这次竟成了大型翻车现场，起码做了六次，都败在了烘烤上。第一次，我在泡芙面糊里加了草莓巧克力，想做成粉红色的泡芙，烤的时候没鼓起来；我以为问题出在了配方上，于是第二次面糊没加巧克力，还是没鼓起来；我想是不是烘烤温度太低，水分的气化太...
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![法式巧克力幕斯泡芙的做法 丝般顺滑 法式巧克力幕斯泡芙 面条姐姐版 法式巧克力幕斯泡芙怎么做]( "法式巧克力幕斯泡芙的做法 丝般顺滑 法式巧克力幕斯泡芙 面条姐姐版 法式巧克力幕斯泡芙怎么做")
- “昨天晚上突然想吃巧克力幕斯蛋糕，尤其是那幕斯，想想都流口水。转念一想那我不爱吃的海绵蛋糕，泡芙又跳了出来。八十年代的上海泡芙是儿时的美好记忆。那时整个中国的物资还比较匮乏，泡芙用的应该是人造奶油，吃上两个就会发腻，直到现在外面不少西饼店的泡芙内陷品质也不能算高...
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![巧克力妙芙蛋糕 怎么做-巧克力妙芙蛋糕 的做法]( "巧克力妙芙蛋糕 怎么做-巧克力妙芙蛋糕 的做法")
- “巧克力妙芙蛋糕黄油150g、糖粉120g、盐2g、鸡蛋3个、低筋面粉150g、泡打粉4g、牛奶50g、可可粉10g、巧克力豆50g、”食材明细主料黄油（150g）盐（2g）低筋面粉（150g）牛奶（50g）巧克力豆（50g）辅料糖粉（120g）鸡蛋（3个）泡打粉（4g）可可粉（10g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力妙芙蛋糕的...
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![香橙巧克力秒芙怎么做-香橙巧克力秒芙的做法]( "香橙巧克力秒芙怎么做-香橙巧克力秒芙的做法")
- 食材明细主料黄油（55克）白砂糖（60克）鸡蛋（55克）低粉（130）泡打粉（3克）橙子（1个）黑巧克力（40克）橙子酒（15克（选加））辅料黄油（25克）盐（0.5克）杏仁粉（28克）低粉（28克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香橙巧克力秒芙的做法步骤1、将黄油切成小块冷藏，低粉，杏仁粉，白砂糖，盐混合搅拌均匀，加入冷藏后的黄油，...
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![巧克力酥皮泡芙塔怎么做-巧克力酥皮泡芙塔的做法]( "巧克力酥皮泡芙塔怎么做-巧克力酥皮泡芙塔的做法")
- “酥脆的巧克力泡芙.里面挤上满满的香草奶油酱！一口咬下去超多甜蜜的内馅吃起来大大的满足！小的泡芙放在大泡芙上.淋上白巧克力酱.点缀上蓝莓和玫瑰花瓣，逼格upupup！”食材明细酥皮黄油（38g）低粉（45g）糖粉（40g）可可粉（5g）泡芙材料黄油（45g）可可粉（5g）糖（3g）盐（1g）高筋面粉（55g）水（90g）全蛋（2个）馅料...
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味味甜
