![石锅豆腐怎么做-石锅豆腐的做法]( "石锅豆腐怎么做-石锅豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（500g）猪肉（50g）辅料葱末（适量）姜末（适量）葱花（适量）调料豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）老抽（适量）味精（适量）鸡精（适量）白糖（适量）芝麻油（适量）湿淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）石锅豆腐的做法步骤1、老豆腐切长方块备用。2、猪肉剁沫，葱切沫，姜切沫备用。3、锅烧...
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![石锅辣白菜豆腐如何做简单又好吃]( "石锅辣白菜豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量辣白菜：适量豆腐：适量辅料香葱：适量姜片：适量大蒜片：适量小红辣椒：适量豆瓣酱：适量盐：适量鸡精：适量香油：适量熟芝麻：适量具体步骤1.五花肉去皮切大薄片，辣白菜切丝，豆腐切片，小红椒切圈。2.锅中放油煸香葱姜...
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![石磨手工卤水豆腐的做法 石磨手工卤水豆腐做法步骤 石磨手工卤水豆腐怎么做]( "石磨手工卤水豆腐的做法 石磨手工卤水豆腐做法步骤 石磨手工卤水豆腐怎么做")
- “石磨豆腐外观上块形完整，软硬适度，质地细嫩，无杂质，具有特殊香味，味道纯正清香。颜色白色中略带黄色，富有弹性，口感极佳。”食材明细主料黄豆（500g）辅料盐卤（12g）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）石磨手工卤水豆腐的做法步骤1、黄豆用清水泡8小时后加6斤水混合。2、再用天下磨浆...
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![泡椒小石斑豆腐汤怎么做-泡椒小石斑豆腐汤的做法]( "泡椒小石斑豆腐汤怎么做-泡椒小石斑豆腐汤的做法")
- “还是老公同事拿来的海钓小石斑。想了想，拿了点泡椒炖豆腐汤来吃。每次吃鱼吃肉都要被哄着才吃的老公，自己吃了这一份，汤都没剩下！”食材明细主料小石斑（4条）豆腐（300g）辅料食用油（1匙）纯净水（若干）调料泡姜（8克）泡椒（2个）食盐（1g）鸡精（2g）葱（小许）生抽（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）泡...
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![石锅辣白菜炖豆腐怎么做-石锅辣白菜炖豆腐的做法]( "石锅辣白菜炖豆腐怎么做-石锅辣白菜炖豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（半块）辣白菜（适量）黄豆芽（适量）五花肉（适量）辅料鸡汤块（1/2）盐（少许）蒜（1个）葱（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石锅辣白菜炖豆腐的做法步骤1、锅烧热入油烧热下入五花肉煸香2、下入豆芽煸软3、加入辣白菜翻炒均匀4、入石锅中加入豆腐5、加入辣白菜汤烧开，加入盐，...
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![石锅豆腐如何做简单又好吃]( "石锅豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.炒锅放少许油，放姜片、放入切片的五花肉，用小火煸炒至五花肉吐油且肥的部份变透明2.加入料酒、蒜片、韩式泡菜，少许水，炖二十分钟3.将做法（二）放入石锅，放改刀成块状的豆腐，加入鸡精、盐、白糖调味...
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![石膏豆腐和卤水豆腐有什么不同]( "石膏豆腐和卤水豆腐有什么不同")
- 石膏豆腐用的凝固剂的石膏液，卤水豆腐用的凝固剂是卤水。两种不同凝固剂做出的豆腐品相不同，口感也不同。卤水豆腐的口感比石膏豆腐口感更硬更粗糙些，含水量也不如石膏豆腐多；而石膏豆腐更细腻更嫩滑。...
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![香煎石屏豆腐怎么做-香煎石屏豆腐的做法]( "香煎石屏豆腐怎么做-香煎石屏豆腐的做法")
- “石屏豆腐绝对是盛开在中国饮食文化上一朵金灿灿的奇葩，石屏制作豆腐已有400多年的历史，相传还有一个美丽的传说。石屏豆腐的点制不是用普通的卤水，而是用石屏境内特有的天然井水（“酸水”）点制而成，是纯天然绿色食品，健康又营养。石屏人做豆腐，更爱吃豆腐，现在已经不止是石屏，在...
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![石锅鱼丸豆腐汤怎么做-石锅鱼丸豆腐汤的做法]( "石锅鱼丸豆腐汤怎么做-石锅鱼丸豆腐汤的做法")
- “虽然已经是3月天，时而艳阳高照，可空气里还是飘散着淡淡的寒气，晚餐煮上一锅简单的白菜汤，白菜的清甜搭配鱼丸的鲜甜，既驱寒又美味。本来想起个高大上点儿的名字比如珍珠白玉汤之类的，不过看看这简单的卖相，还是算了，老实儿走大众路线就得了。”食材明细主料奶白菜（1颗）鱼丸（适量）辅...
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![石斛花豆腐汤的做法 女人更年要静心——石斛花豆腐汤 石斛花豆腐汤怎么做]( "石斛花豆腐汤的做法 女人更年要静心——石斛花豆腐汤 石斛花豆腐汤怎么做")
- “随着五月的到来天气一天比一天热，闷热的天气总是让人心情烦燥，煲一锅带着淡淡花香的豆腐汤解解心情的郁闷。石斛花最显著的功效就是清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者，或...
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![石锅八宝豆腐怎么做-石锅八宝豆腐的做法]( "石锅八宝豆腐怎么做-石锅八宝豆腐的做法")
- “在这个寒冷的季节，唯有热腾腾的食物能勾起人的食欲，跟我一起煮一份老少咸宜的家常菜！”食材明细主料水豆腐（200g）辅料蟹柳（各10g）菜心粒（各10g）虾仁（10g）小青口（10g）牡蛎（10g）花甲（10g）香菇片（10g）海底椰肉（10g）调料劲霸浓缩鸡汁（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）石锅八宝豆腐的做法步骤1...
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![经典的石锅油豆腐鸡如何做简单又好吃]( "经典的石锅油豆腐鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料油豆腐：12个鸡腿：1个辅料料酒：1茶勺辣椒酱：2汤勺老抽：1茶勺香葱：2个味精：2生抽：2茶勺姜：15植物油：2汤勺具体步骤1.主料：鸡腿、油豆腐辅料：植物油、盐、辣椒酱、姜、料酒、老抽、生抽、香葱、花椒粒、味精、料酒2....
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![石膏豆腐脑怎么做-石膏豆腐脑的做法]( "石膏豆腐脑怎么做-石膏豆腐脑的做法")
- “我第一次制作豆腐脑，请包含，做得不好，多请大家指导指导。”食材明细主料黄豆（250g）石膏（50g）辅料水（500g）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）石膏豆腐脑的做法步骤1、黄豆要泡4个小时2、豆腐机打黄豆，一定要打细。3、过滤豆浆4、炉子上烧开后，冷5分钟5、倒入盆子中6、加入石膏水7...
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![石九公蒸豆腐怎么做-石九公蒸豆腐的做法]( "石九公蒸豆腐怎么做-石九公蒸豆腐的做法")
- “石九公有的地方也叫石狗公，肉质鲜嫩美味。冰箱还有包韩国超市买的超嫩豆腐，就一起蒸了。”食材明细主料石九公（1条(1.6磅约720g)）嫩豆腐（1包）辅料蒸鱼豉油（3大匙）料酒（2茶匙）葱（2根）姜（1块）生粉（1茶匙）玉米油（1大匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）石九公蒸豆腐的做法步骤1、石九公清洗...
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![家庭版石锅千叶豆腐如何做简单又好吃]( "家庭版石锅千叶豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料千叶豆腐：1块酱肉：1小块黄洋葱：1个辅料老干妈豆豉辣酱：1调羹盐：少许石锅：1个具体步骤1.把千叶豆腐切片。在锅中倒油（稍多些），倒入肉片翻炒，待肥肉的油炒出后，将千叶豆腐片倒下，慢慢炒，待豆腐两面金黄时加豆豉辣酱1...
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![石锅白菜炖豆腐如何做简单又好吃]( "石锅白菜炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：150粉丝：一把白菜：200海米：20辅料香油：适量香菜：适量味精：半勺油：10ml料酒：1勺鸡精：1勺盐：半勺具体步骤1.豆腐切片,葱姜蒜切好,白菜海米洗净备用2.石锅不易热,先热锅,锅热后倒入油3.放入葱姜蒜爆出香味4.放入海...
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![石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤如何做简单又好吃]( "石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜鱿鱼：适量豆腐：适量牡蛎：适量小油菜：适量辅料香葱：适量姜：适量蒜：适量xo辣酱：适量大酱：适量盐：适量鸡精、、、：适量烧酒：适量油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.豆腐切丁，红椒切小块。2.鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末。3.锅中...
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![结石可以吃豆腐吗]( "结石可以吃豆腐吗")
- 有些人往往会得肾结石，也不知道是什么原因。有好多的东西都不能吃，常常要注意这，常常要注意那。注意吃的东西也很多，所以结石可以吃豆腐吗？我想很多人都会认为得肾结石的人吃豆子类的东西会导致病情更加严重。所以，在这里小编告诉大家结石可不可以吃豆腐：一、结石可以吃豆腐吗1...
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![豆腐蒸石斑鱼的做法 家常菜肴@@豆腐蒸石斑鱼 豆腐蒸石斑鱼怎么做]( "豆腐蒸石斑鱼的做法 家常菜肴@@豆腐蒸石斑鱼 豆腐蒸石斑鱼怎么做")
- “石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。一般人均可食用肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的品质特征，其蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有...
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![石斑鱼豆腐汤怎么做-石斑鱼豆腐汤的做法]( "石斑鱼豆腐汤怎么做-石斑鱼豆腐汤的做法")
- 食材明细主料石斑鱼（适量）辅料芦笋（适量）茭白（适量）生姜（适量）葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石斑鱼豆腐汤的做法步骤1、石斑鱼洗干净。2、豆腐准备好。3、茭白洗干净。4、切丝。5、锅烧热倒入橄榄油，放入姜葱，石斑鱼下锅，放入料酒，倒入水，烧开后加豆腐、...
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![石翁鱼豆腐汤怎么做-石翁鱼豆腐汤的做法]( "石翁鱼豆腐汤怎么做-石翁鱼豆腐汤的做法")
- 食材明细主料石翁鱼（500克）豆腐（6块）辅料香菜（适量）盐（适量）花生油（适量）姜片（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）石翁鱼豆腐汤的做法步骤1、把处理好的鱼，备用。2、放入花生油，油热后放入石翁鱼煎成金黄色。3、放入适量水，水滚后放入石翁鱼煮，放入姜片。4、煮到奶白色，放入豆腐煮五分...
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![豆腐有什么营养-肾结石能吃豆腐吗]( "豆腐有什么营养-肾结石能吃豆腐吗")
- 我们都知道在中国传统的饮食文化中，提倡的是适时食用，我们在一些情况中是需要在饮食上有一定的忌口的。一些不适宜吃的食物最好的是不要吃。这个饮食文化的思想至今还影响着我们在饮食上的选择，你知道我们在什么时候是需要忌口的吗？一、肾结石能吃豆腐吗肾结石和吃豆腐有没有...
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![油炸石屏豆腐怎么做-油炸石屏豆腐的做法]( "油炸石屏豆腐怎么做-油炸石屏豆腐的做法")
- “豆屏豆腐是一朵中国饮食文化的奇葩之花，它的奇特之处在于使用云南石屏境内特有的天然井水(俗称“酸水”)作凝固剂，营养丰富而不含任何有害物质。令人叫绝的是，这种“酸水”离开石屏无论如何也点制不出豆腐。曾有人用此“酸水”，请石屏的师傅到外地点制豆腐，但试了无数次都未...
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![爆炒石屏冻豆腐怎么做-爆炒石屏冻豆腐的做法]( "爆炒石屏冻豆腐怎么做-爆炒石屏冻豆腐的做法")
- “石屏豆腐有几百年的历史，石屏独特的地理环境，只有石屏县城内的井水才能做出如此细嫩鲜香的豆腐，也是带不走的专利，全国各地的豆腐唯有石屏豆腐不用石膏，不用卤水。当地传统吃法以烤为主，可以新鲜烤吃，也可以做成臭豆腐烤吃。爱上吃石屏豆腐不是一会的事了，吃着吃着后来听客人说...
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![石锅蚕豆怎么做-石锅蚕豆的做法]( "石锅蚕豆怎么做-石锅蚕豆的做法")
- “在菜场里看到有卖新鲜蚕豆的，我们本地的蚕豆刚刚开花还没接豆呢！一打听是海南的，带壳的要8元一斤呢！买了点解解馋！”食材明细主料新鲜蚕豆籽（300g）洋葱（半个）辅料色拉油（适量）高汤（1碗）盐（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）石锅蚕豆的做法步骤1、用鸡架煮的高汤2、买回的...
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味味甜
