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关于泡菜焖豆腐怎么做好吃的餐饮百科

泡菜焖豆腐怎么做-泡菜焖豆腐的做法
  • 泡菜焖豆腐怎么做-泡菜焖豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(一块)泡菜(适量)大蒜(几粒)青椒(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(各2克)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)泡菜焖豆腐的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、油锅烧热,倒入玉米油,将老豆腐依次放入锅里。3、将豆腐煎至一面偏黄。4、调入少许生抽,翻过来煎至另...
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韭菜焖豆腐怎么做-韭菜焖豆腐的做法
  • 韭菜焖豆腐怎么做-韭菜焖豆腐的做法

  • “豆腐爽滑咸香可口”食材明细主料嫩豆腐(400克)韭菜(10根)小米椒(7个)辅料红烧汁(一小勺)浓缩鸡汁(一小勺)盐(少量)味精(2克)淀粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜焖豆腐的做法步骤1、备原料2、小米椒洗净切碎韭菜洗净切段豆腐切条备红烧汁浓缩鸡汁3、锅内放入油烧至五成热时...
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酸菜焖豆泡怎么做-酸菜焖豆泡的做法
  • 酸菜焖豆泡怎么做-酸菜焖豆泡的做法

  • “今天给大家带来一道简单的下饭菜,酸酸的,可好吃啦!”食材明细主料油豆腐(300g)上肉(150g)酸菜(1袋)辅料生粉(1匙)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)酸咸(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜焖豆泡的做法步骤1、上肉切片,用少许生粉、生抽,腌15分钟。2、油豆腐用剪刀剪个口子好入味,别剪断了,怕炒的时候...
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焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做
  • 焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做

  • “今天用豆腐做道菜,里面放了一些煮白肉和木耳等当配料,利用焖烧制作的方法,吃起来味道十分鲜美,并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”,具体做法如下;”食材明细主料北豆腐(一块350克)辅料五香煮白肉(一块100克)水发木耳(100克)冬笋片(60克)配料葱段(30克)姜片(15克)酱油(15克)蚝...
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猪排红焖豆腐泡怎么做-猪排红焖豆腐泡的做法
  • 猪排红焖豆腐泡怎么做-猪排红焖豆腐泡的做法

  • “猪排就是瘦猪肉,它的营养是十分丰富的,作为一种最常见的食材,猪肉给我们的日常饮食注入不少营养。猪排中含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,而且它还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是补钙的好食材,尤其对于正在长身体的青少年儿童和容易发生骨质疏松的老人十分有益。”...
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白菜焖豆腐怎么做-白菜焖豆腐的做法
  • 白菜焖豆腐怎么做-白菜焖豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜焖豆腐的做法步骤1、嫩豆腐改刀切块备用。2、白菜洗净切块备用。3、香葱洗净切段。4、热锅放入豆腐。5、煎至金黄后盛出。6、锅中底油放入白菜。7...
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泡菜豆腐煲怎么做-泡菜豆腐煲的做法
  • 泡菜豆腐煲怎么做-泡菜豆腐煲的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)金针菇(50g)韩国泡菜(120g)玉米粒(适量)绿豆(20g)尖椒(适量)辣椒(适量)生姜(适量)辅料番茄酱(200g)白砂糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)中辣(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)高级(难度)泡菜豆腐煲的做法步骤1、材料2、把家常豆腐切成三角形,再放入油锅炸出金黄色3、锅中倒入少许油,放入...
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泡菜烧豆腐怎么做-泡菜烧豆腐的做法
  • 泡菜烧豆腐怎么做-泡菜烧豆腐的做法

  • “很喜欢吃韩国泡菜,经常会买点回来作为餐桌上的调剂品,有时直接生食,有时拿来配菜炒制,味道都非常棒。今天就尝试着用韩式泡白菜和豆腐一同炒制,韩国泡菜独有的酸辣味,能开胃和帮助肠道清理排毒;再加上含有植物蛋白的豆腐,两样食材的搭配令口感相互融合,自然有了别样风味。来上一...
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豆腐焖酸菜怎么做-豆腐焖酸菜的做法
  • 豆腐焖酸菜怎么做-豆腐焖酸菜的做法

  • “我选择的是中豆腐,第一次操作这道菜,感觉味道棒棒的。超级下饭,开胃。”食材明细主料豆腐(一块)酸菜(200克)辅料玉米油(8毫升)生抽(2克)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐焖酸菜的做法步骤1、大火烧开倒入玉米油,加入豆腐煎至偏黄。2、换一面继续煎至偏黄3、锅内留底油,大火煸炒...
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豆腐泡菜鱼怎么做-豆腐泡菜鱼的做法
  • 豆腐泡菜鱼怎么做-豆腐泡菜鱼的做法

  • “炎热的夏天,往往让人感觉没有胃口,可是这道菜肯定能挑起你的味蕾,让你食欲大增。这样的季节也不想做很复杂的菜,这个又方便又美味。上次做个一道酸菜鱼,步骤不是很详细,今天特此重新做一次,味道是一如既往的赞,老公连吃了三碗饭,哈哈……爱吃的朋友可以尝试哦!”食材明细主料鱼(适...
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泡菜豆腐怎么做-泡菜豆腐的做法
  • 泡菜豆腐怎么做-泡菜豆腐的做法

  • 食材明细主料老相食绢豆腐(350g/盒)辅料韩式辣白菜(100g)调料葱(10g)韩式辣酱(10g)盐(1g)鸡精(3g)水(120g)微辣(口味)半小时(耗时)普通(难度)泡菜豆腐的做法步骤1、老相食绢豆腐切成1.5*1.5厘米见方的块,沸水备用。2、锅中加底油,放入葱段,放入辣白菜煽香,放入辣酱,加水120g,放入豆腐,将余下的调料放...
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豆腐泡菜锅怎么做-豆腐泡菜锅的做法
  • 豆腐泡菜锅怎么做-豆腐泡菜锅的做法

  • 食材明细主料韩式泡菜(1棵)五花肉(10片)北豆腐(1块)辅料水发香菇(4个)玉米笋(5个)芹菜(2根)姬菇(10个)黄豆芽(50克)海带(1根)淘米水(1碗)配料盐(适量)韩式大酱(1勺)葱花(适量)姜末(适量)韩式辣椒酱(1勺)白糖(1小勺)香油(1勺)白胡椒粉(1/4小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐泡菜锅的做法步骤1、准备材...
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油菜豆腐泡怎么做-油菜豆腐泡的做法
  • 油菜豆腐泡怎么做-油菜豆腐泡的做法

  • “自制的豆腐泡,和嫩绿的油菜,花朵般的胡萝卜,宛如春天的颜色,赏心悦目。”食材明细主料油菜(250克)豆腐泡(100克)胡萝卜(半根)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜豆腐泡的做法步骤1、将油菜洗净,切成两半。2、放入锅中焯一下。3、锅中倒入少许油,...
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泡菜豆腐鱼的做法 泡菜豆腐鱼🐠 泡菜豆腐鱼怎么做
  • 泡菜豆腐鱼的做法 泡菜豆腐鱼🐠 泡菜豆腐鱼怎么做

  • 食材明细主料罗非鱼(500g)辅料泡菜(100g)泡椒(8个)小米辣(3个)五香粉(1勺)豆瓣酱(1匙)姜(3个)花椒(20颗)芹菜(2颗)葱(1颗)香菜(1颗)白糖(1勺)蒜(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡菜豆腐鱼的做法步骤1、将配料切好后待用。2、鱼洗净放盐码味,放置一会两面筛面粉,下油锅煎。3、筛入面粉煎鱼防止...
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番茄豆腐泡焖牛腩怎么做-番茄豆腐泡焖牛腩的做法
  • 番茄豆腐泡焖牛腩怎么做-番茄豆腐泡焖牛腩的做法

  • “番茄的酸酸甜甜,牛腩润而不烂,回味无穷……”食材明细主料牛腩(400g)辅料番茄(3个)豆腐泡(适量)香菜(少许)调味料八角(1个)香叶(3片)桂皮(少许)大蒜瓣(3——4瓣)生姜(3片)冰糖(少许)郫县豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)食用油(适量)原味(口味)焖(工艺)未知(难度)番茄豆腐泡焖牛腩的做法步骤1、牛腩浸...
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酸菜焖豆腐怎么做-酸菜焖豆腐的做法
  • 酸菜焖豆腐怎么做-酸菜焖豆腐的做法

  • 食材明细主料酸菜(150克)北豆腐(350克)辅料姜(2片)蒜(2瓣)指天椒(2个)小米辣(2个)肥肉(20克)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(2克)鸡精(2克)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜焖豆腐的做法步骤1、姜、蒜切末、指天椒和小米辣切小段、肥肉切小片2、酸菜洗净挤干水份,切成小丁3、北豆腐切成小方块4、锅内...
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泡菜豆腐锅怎么做-泡菜豆腐锅的做法
  • 泡菜豆腐锅怎么做-泡菜豆腐锅的做法

  • 食材明细主料五花肉(1小块)洋葱(半个)金针菇(1把)泡菜(1卷)中豆腐(1块)辅料韩国辣椒酱(一勺)葱(一颗)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡菜豆腐锅的做法步骤1、准备好食材:五花肉切薄片,豆腐、泡菜、洋葱切块,金针菇洗净切去少许根部,葱切段备用2、先将肉炒出油倒入洋葱一起煸炒出香味3、...
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泡菜油豆腐怎么做-泡菜油豆腐的做法
  • 泡菜油豆腐怎么做-泡菜油豆腐的做法

  • 食材明细主料小油豆腐(适量)辅料韩国泡菜(适量)胡萝卜(适量)小葱(适量)高汤(适量)配料盐(适量)糖(适量)韩国辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜油豆腐的做法步骤1、油豆腐用刀背拍扁。2、胡萝卜去皮切丝,葱白切末,葱绿切段。3、泡菜切丝。4、炒锅中倒油,放入油豆腐煎出香味,盛出...
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泡菜炖豆腐怎么做-泡菜炖豆腐的做法
  • 泡菜炖豆腐怎么做-泡菜炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(500g)泡菜(250g)肉(150g)辅料盐(适量)酱油(适量)葱丝(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐一斤。2、泡菜。3、肉切片。4、起锅热油,撒一把薄盐,再放豆腐入锅煎。5、煎至两面金黄,铲起切块,备用。6、净锅后放油,煸香肉片。7、煸炒出油,炒至...
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豆腐泡菜怎么做-豆腐泡菜的做法
  • 豆腐泡菜怎么做-豆腐泡菜的做法

  • 食材明细主料泡菜(150g)豆腐(1整块)里脊肉(100g)蘑菇(50g(一把))辅料甜辣椒(1个)大葱(1根)绿豆粉(适量)蒜泥(¼大勺)生姜(¼大勺)芝麻(1大勺)配料食油(3大勺)食盐(适量)清酒(½大勺)酱油(½大勺)调味酒(½大勺)辣椒酱(½大勺)芝麻油(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐泡菜的做法步骤1、将猪肉切成...
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泡菜炒豆腐怎么做-泡菜炒豆腐的做法
  • 泡菜炒豆腐怎么做-泡菜炒豆腐的做法

  • “泡菜和豆腐都是韩国人喜爱的食物,而将两者相互炒食,更属于韩国的经典菜肴哦这款美食豆腐鲜嫩,泡菜汤味浓厚即辣的很爽口也很下饭,配饭和稀饭都是不错的选择”食材明细主料泡菜(300g)辅料豆腐(300g)配料大葱(适量)辣椒碎(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)花生油(适量)微辣(口味)烧...
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泡椒豆腐焖黄蜂鱼怎么做-泡椒豆腐焖黄蜂鱼的做法
  • 泡椒豆腐焖黄蜂鱼怎么做-泡椒豆腐焖黄蜂鱼的做法

  • “黄蜂鱼肉质嫩、口感美,加入豆腐,鱼的鲜嫩与豆腐的软滑融为一体,足以令人倾倒。此菜有个要领,黄蜂鱼要先煎出香味后再放入豆腐,这样,鱼的鲜味才能渗透豆腐。”食材明细主料黄蜂鱼(700克)豆腐(250克)辅料酸豆角(50克)泡椒(6个)葱(3根)姜(15克)大蒜(6瓣)蒜苗(1根)香菜(2棵)生抽(15克)辣椒酱(1小勺)蚝油...
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泡菜豆腐汤怎么做-泡菜豆腐汤的做法
  • 泡菜豆腐汤怎么做-泡菜豆腐汤的做法

  • 食材明细主料韩式泡菜(适量)内脂豆腐(半块)猪肉(适量)辅料金针菇(少许)洋葱(半个)调料韩式辣酱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜豆腐汤的做法步骤1、买来的金针菇去根洗净。2、内脂豆腐半块,切成小块。3、洋葱切丝,准备好韩式泡菜,我忘记拍照了。4、用一个碗放一勺韩式辣酱和...
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豆瓣泡菜豆腐怎么做-豆瓣泡菜豆腐的做法
  • 豆瓣泡菜豆腐怎么做-豆瓣泡菜豆腐的做法

  • “简单而随意的家常菜。俗话说,菜无定式,适口者珍。晚上炒菜时本打算用豆瓣炒豆腐,偶然发现昨天捞出的泡菜还有一点,然后就顺理成章地掺和进去,没成想一股酸香味扑鼻而来。”食材明细主料豆腐(400克)辅料泡菜(100克)配料豆瓣酱(一勺)青蒜(适量)白糖(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺...
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泡菜炖豆腐的做法 泡菜炖豆腐(汤) 泡菜炖豆腐怎么做
  • 泡菜炖豆腐的做法 泡菜炖豆腐(汤) 泡菜炖豆腐怎么做

  • “酸辣咸鲜,开胃暖身”食材明细主料泡菜(适量(辣白菜))豆腐(适量(北))火腿片(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐一块,冲洗后,沥水。2、豆腐切片,煎制两面焦壳。火腿切薄片,两面煎制。3、自制泡菜,切碎,取适量放入锅底。4、煎好...
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