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关于清蒸海鱼的餐饮百科

美味的清蒸海鱼如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸海鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼:适量辅料姜:适量盐:适量花生油:适量味事达酱油:适量辣椒:适量香葱:适量具体步骤1.所有的才料。2.这时候把配料切好。3.把鱼杀好摸上盐,放进冰箱30钟后取出来放上生姜,锅里放进水,待水开就放进鱼开始清蒸15分...
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清蒸海鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸海鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:20分钟主料海鱼:500g辅料葱白:适量油:适量料酒:适量姜:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.准备好海鱼一条。2.鱼洗净去头去尾,放到盘子里。3.姜切丝、葱白切段。4.姜丝葱段放在鱼身上,加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。5.将...
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很有食欲的清蒸海鱼如何做简单又好吃
  • 很有食欲的清蒸海鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料海鱼:200辅料葱姜蒜:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.海鱼洗净,去除肚里的黑膜。两面用刀斜着划几刀后放入盘里。2.鱼肚里塞入葱姜蒜,上面再撒上葱姜蒜。3.倒入适量海天蒸鱼豉油。4.放入蒸锅里。5.大火上汽后,...
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清淡的清蒸海鱼如何做简单又好吃
  • 清淡的清蒸海鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料海鱼:700辅料橄榄油:适量姜:适量生抽:适量葱:适量具体步骤1.食材:海鱼。2.蒸盘铺上姜片。3.海鱼择洗干净,放在姜片上面。4.再放入姜丝。5.放入锅中,盖锅盖,旺火蒸8分钟。6.熄火揭盖,拿出蒸盘,倒去盘子里面的水。...
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营养丰富的清蒸海鱼如何做简单又好吃
  • 营养丰富的清蒸海鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料海鱼:2条辅料酱油:适量盐:适量葱花:适量油:适量蚝油:适量料酒:适量具体步骤1.海鱼洗净备用2.放入适量盐和料酒腌制一会儿3.将葱段撒在鱼的表面4.放入适量蚝油5.在锅中蒸熟6.另起一锅,放适量油,热后放入葱花,出...
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清蒸海鱼的做法 【清蒸海鱼】 清蒸海鱼怎么做
  • 清蒸海鱼的做法 【清蒸海鱼】 清蒸海鱼怎么做

  • “年年有余,年年有鱼嘛,今天上一道清蒸鱼,不管是大宴还是小宴,清蒸鱼是绝对上得了饭桌的菜菜哦,只要换一换鱼的品种即可。平时听得最多的是清蒸鲈鱼,球球要在这里惭愧一下,因为这道菜我取名清蒸海鱼,是因为我压根儿不知道这叫什么鱼,只知道看外形一定不是淡水鱼,哥哥拿来的,哎呀,反正...
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诱人的清蒸海鱼如何做简单又好吃
  • 诱人的清蒸海鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料油豆腐:100海鱼:100辅料红辣椒:适量水:1ml具体步骤1.将海鱼打开2.放进鱼盘3.炒品豆腐打开放在案板上4.改刀切片5.放在鱼盘下面6.放海鱼放在鱼盘里7.上面再放一层豆腐8.上锅蒸15放分钟9.熟后放红辣椒点缀...
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清蒸海鱼怎么做-清蒸海鱼的做法
  • 清蒸海鱼怎么做-清蒸海鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(1条)小葱(适量)小米辣(2粒)姜(1块)调料生抽(1勺)玉米油(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸海鱼的做法步骤1、准备所需食材。2、小葱、姜和小米辣洗净,葱白切段,葱绿切葱丝,姜切成姜丝,小米辣切成圈。3、鱼洗净,去掉鳞片和内脏,在身上十字刀,盘底放上一半的姜丝,把鱼放...
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家常菜清蒸海鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜清蒸海鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜海鱼:3条辅料酱油:适量蒜:适量姜:适量具体步骤1.先把鱼清洗干净,在鱼身上划几刀摆在盘里2.生姜切丝,一部分塞鱼肚子里,一部分撒在表面3.大火蒸12分钟,鱼蒸好后把汁倒掉一些。4.另外起锅,把蒜末抄香倒入酱...
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清蒸海鱼的做法 清蒸海鱼-龙利鱼鳊鱼 清蒸海鱼怎么做
  • 清蒸海鱼的做法 清蒸海鱼-龙利鱼鳊鱼 清蒸海鱼怎么做

  • “半夜来放毒啦!😄😄😄龙利鱼和鳊鱼都是营养价值很高的海鱼,蛋白质含量很丰富,刺又少,做给孩子吃非常好!海鲜类懒人做法--清蒸是最适合的,原汁原味,健康少油。”食材明细主料鳊鱼(1条)龙利鱼(2条)辅料姜(数片)蒸鱼豉油(适量)盐巴(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸海鱼的做法步骤...
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清蒸海福鱼怎么做-清蒸海福鱼的做法
  • 清蒸海福鱼怎么做-清蒸海福鱼的做法

  • “我们这边把黑鲷鱼叫黑加吉鱼,小的黑加吉就叫海福。老公的同事出海钓的各种海鱼,拿了一大包来。我把各种鱼分装了,给家人分完了,这是各种鱼里最差的,我留下了。各种吃鱼开始啦。”食材明细主料海福(2条)辅料食用油(2匙)调料葱(适量)三丝(小许)蒸鱼豉油(10g)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(...
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清蒸鲜海鲈鱼的做法 小满日食记之清蒸鲜海鲈鱼 清蒸鲜海鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲜海鲈鱼的做法 小满日食记之清蒸鲜海鲈鱼 清蒸鲜海鲈鱼怎么做

  • “吃自己刚钓的海鲈鱼,味道格外鲜美!”食材明细主料海鲈鱼(五条)辅料葱(少许)辣椒(少许)蒸鱼豉油(少许)花椒(少许)油(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲜海鲈鱼的做法步骤1、矶钓新鲜海鲈鱼若干条!备用……2、清洗去鳞……3、除去内脏……4、铺上葱姜丝!5、上锅蒸...
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清蒸海黄鱼怎么做-清蒸海黄鱼的做法
  • 清蒸海黄鱼怎么做-清蒸海黄鱼的做法

  • “炖的鱼咸,炸的鱼营养流失多,蒸鱼能保留鱼的鲜味和营养。”食材明细主料海黄鱼(2条)双苞菇(适量)蒸鱼豉油(适量)辅料大葱(1棵)姜(1块)蒜(6个)香菜(1棵)料酒(1勺)白醋(1汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸海黄鱼的做法步骤1、海黄鱼两条,刮鳞,剪肚,掏出内脏,抠腮,洗干净。2、葱,姜,蒜,香菜洗...
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清蒸海昌鱼头的做法 清蒸海昌鱼🐠头 清蒸海昌鱼头怎么做
  • 清蒸海昌鱼头的做法 清蒸海昌鱼🐠头 清蒸海昌鱼头怎么做

  • 食材明细主料海昌鱼头(半个)辅料蒜瓣(5颗)调料蒸鱼豆鼓(5ml)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸海昌鱼头的做法步骤1、准备食材。2、放油,鱼头,煎香。3、放香蒜,煸香。4、放入热水,炖上。5、收汁。倒上蒸鱼豆鼓!小窍门鱼肉容易消化,低脂肪。减肥福利。...
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清蒸海鲈鱼的做法 清清淡淡的清蒸海鲈鱼 清蒸海鲈鱼怎么做
  • 清蒸海鲈鱼的做法 清清淡淡的清蒸海鲈鱼 清蒸海鲈鱼怎么做

  • 食材明细主料海鲈鱼(1条)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼室温解冻,去鳞去内脏,用清水清洗干净。2、葱切丝,姜切丝,蒜切片,备用。3、在海鲈鱼的表面和腹中都均匀的抹上盐,然后把葱姜蒜放入鱼腹中。4、把...
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清蒸野生海鳗鱼怎么做-清蒸野生海鳗鱼的做法
  • 清蒸野生海鳗鱼怎么做-清蒸野生海鳗鱼的做法

  • “野生海鳗鱼营养丰富、肉质糯滑鲜美、无肌间小刺、海南岛无污染的海域环境自然生长更是锦上添花。鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,更是久病、虚弱、贫血者的福音。鳗鱼富含胶原蛋白可以养颜美容、延缓衰老更是女人的食用化妆品!清蒸海鳗鱼保留了鳗鱼的原汁原味,不用添...
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清蒸海参斑鱼怎么做-清蒸海参斑鱼的做法
  • 清蒸海参斑鱼怎么做-清蒸海参斑鱼的做法

  • “这是一条海参斑鱼,味道非常的鲜美。因为模样长的不好看,所以家里人都戏称叫它“丑”鱼。海参斑鱼不但外形难看,最难看的是遇热后肉质收缩,变得更丑。虽然都叫它“丑”鱼,但是丝毫不影响对它美味的钟爱。”食材明细主料海参斑鱼(1条)胡萝卜(适量)辅料油(10克)蒸鱼豉油(适量)葱(适量)姜(...
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清蒸海参斑鱼蒸多久
  • 清蒸海参斑鱼蒸多久

  • 10-15分钟。制作清蒸海参斑鱼的时间不宜过久,以免食材的肉质变老,吃起来影响口感。清蒸海参斑鱼是常见的美食,制作的食材包括海参斑鱼、大葱、干辣椒、生姜丝、蒸鱼豉油等。海参斑鱼在蒸之前,需要进行焯水处理,这样可以将鱼皮上的颗粒去除。...
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清蒸海鳗鱼要蒸多久
  • 清蒸海鳗鱼要蒸多久

  • 十至十五分钟。清蒸海鳗鱼是常见的菜品,是由海鳗鱼、生姜、大葱、蒜苗、蒜瓣、黄酒等食材制作而成。制作清蒸海鳗鱼使用的蒜苗,可以根据喜好酌情添加。制作清蒸海鳗鱼需要使用沸火蒸,蒸出来的海鳗鱼口感会更好。蒸好的海鳗鱼需要及时享用,不宜放置过久,以免影响口感和风味。...
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清蒸海大鳗鱼要蒸多久
  • 清蒸海大鳗鱼要蒸多久

  • 10-15分钟,根据鳗鱼个头的大小可以适当的调整时间。鳗鱼处理干净后切段放入盘中加入调味料上汽后蒸10分钟左右取出,淋上热油,色香味俱全。鳗鱼除了可以清蒸,也可以油煎后食用或是做成鳗鱼饭亦或是做成鳗鱼寿司,还可以将鳗鱼红烧后食用。...
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清蒸海杂鱼怎么做-清蒸海杂鱼的做法
  • 清蒸海杂鱼怎么做-清蒸海杂鱼的做法

  • “新鲜生猛,原汁原味”食材明细主料杂海鱼(1.5斤)辅料葱(适量)配料生抽(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸海杂鱼的做法步骤1、这些都是刚刚从海里捞起来的野生新鲜鱼,清洗干净,2、这是刚蒸好的鱼,火猛没有多余的水,如果有我都会倒掉一部分,然后淋上调好的酱油撒...
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清蒸海梭鱼怎么做-清蒸海梭鱼的做法
  • 清蒸海梭鱼怎么做-清蒸海梭鱼的做法

  • “海鱼肉质鲜嫩,清蒸或煎制都很好吃,不需要太多配料,个人觉得海鱼比淡水鱼好吃,也容易煮。很多海鱼只有大的骨架,没有小刺,适合老人孩子吃。”食材明细主料海梭鱼(2块)辅料蒜薹(2根)姜(少许)蒜末(少许)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸海梭鱼的做法步骤1、准备...
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清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼怎么做,海鲈鱼清蒸做法 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼怎么做,海鲈鱼清蒸做法 清蒸鲈鱼怎么做

  • “海鲈鱼一直备受推崇,其中做法以清蒸最受欢迎,清蒸也最能保留海鲈鱼的原汁原味!!!”食材明细主料鲈鱼(一条)调料蒸鱼鼓油(3勺)食用油(适量)料酒(适量)生抽(1勺)白糖(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、把鲈鱼清洗赶紧,特别要洗净血水,不然影响...
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清蒸海洋桂鱼的做法 下酒菜一一清蒸海洋桂鱼 清蒸海洋桂鱼怎么做
  • 清蒸海洋桂鱼的做法 下酒菜一一清蒸海洋桂鱼 清蒸海洋桂鱼怎么做

  • “没有放盐,放的是蒸鱼豉油,鱼很鲜嫩。”食材明细主料海洋桂鱼(400g)辅料生姜(适量)大蒜子(适量)小红椒(2个)香葱(适量)蒸鱼豉油(3勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸海洋桂鱼的做法步骤1、取出海洋桂鱼,包装装浸水里解冻,刮鱼鳞,洗干净内脏,以免有苦味。2、大盘子放4片生姜和香葱。3...
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清蒸海鲈鱼怎么做-清蒸海鲈鱼的做法
  • 清蒸海鲈鱼怎么做-清蒸海鲈鱼的做法

  • “清蒸海鲈鱼,这道菜特别鲜美,配了少许青鱼干和小虾皮,使得味道截然不同,本身鲈鱼的鲜嫩,鱼干的咸香,虾皮能提鲜也补钙,喜欢清淡口味的吃货们可以试试哦。”食材明细主料海鲈鱼(半条)辅料青鱼干(35g)虾皮(10g)调料大葱白丝(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)蒜叶(适量)食用油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量...
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