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关于西瓜凉卷粉怎么做的餐饮百科

西瓜凉卷粉怎么做-西瓜凉卷粉的做法
  • 西瓜凉卷粉怎么做-西瓜凉卷粉的做法

  • 食材明细主料凉卷粉(适量)西瓜(适量)辅料油炸花生(适量)果味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜凉卷粉的做法步骤1、西瓜搅拌成浆状。2、凉卷粉。3、凉卷粉装入碗中,浇入西瓜浆加入油炸花生。...
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西瓜凉粉怎么做-西瓜凉粉的做法
  • 西瓜凉粉怎么做-西瓜凉粉的做法

  • “大暑以来接二连三的下雨,每天的温度都不算太高,只有近两天以来突然闷热,像蒸笼一样。天气炎热,吃点凉粉降降温,今天用纯西瓜汁做一个西瓜凉粉,颜色鲜艳诱人,口感凉爽滑腻,是夏天一道非常开胃的凉拌菜。”食材明细主料西瓜(半个)豌豆淀粉(5匙)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(1匙)调料生抽(1匙)醋(2匙...
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凉拌黄瓜卷的做法 凉拌黄瓜卷,清爽可口 凉拌黄瓜卷怎么做
  • 凉拌黄瓜卷的做法 凉拌黄瓜卷,清爽可口 凉拌黄瓜卷怎么做

  • 食材明细主料嫩黄瓜(两根)辅料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜卷的做法步骤1、把黄瓜用削皮刀,削成薄片,然后卷起来2、然后撒上我们调好的酱汁,就可以食用了3、撒上调好了的酱汁...
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陕西凉粉怎么做-陕西凉粉的做法
  • 陕西凉粉怎么做-陕西凉粉的做法

  • “很简单就可做出来的风味小吃!”食材明细主料豌豆粉(1碗)辅料油辣椒(适量)黄瓜(适量(或豆芽丝))清水(5碗)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陕西凉粉的做法步骤1、将1碗豌豆粉倒入煮锅内,加5碗相同量的清水,中火熬煮到冒泡粘稠状。离火后倒入不锈钢盛器放凉,再入冰箱冷藏几小时,即可脱...
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凉拌西瓜皮的做法 夏日小冷菜---------【凉拌西瓜皮】 凉拌西瓜皮怎么做
  • 凉拌西瓜皮的做法 夏日小冷菜---------【凉拌西瓜皮】 凉拌西瓜皮怎么做

  • “很早就做的凉拌西瓜皮,这个夏天我家买了西瓜,瓜皮都没丢,去掉外皮和红瓤,切成条,放少量盐腌一会儿,放点醋,蒜末,辣椒油,一道爽口小冷菜就成了,酸辣爽口,配粥喝最棒了,最主要是废物利用,还省银子哈!你家这个夏天吃凉拌西瓜皮了吗?”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料红甜椒(1个)配料盐(适量)自制...
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广西凉粉怎么做-广西凉粉的做法
  • 广西凉粉怎么做-广西凉粉的做法

  • “广西是的凉粉不同于别的地方,他是一种甜品。分为黑凉粉和白凉粉两种。是用凉粉草做成的,有消暑、清热、凉血、解毒功能。以前老辈人常用其茎加水煎煮,再加稀淀粉制成冻(就是“凉粉”)食用,是消暑解渴的极佳食品。当然现在不用哪么麻烦,我们当地的超市都有得来买,按说明来做就行...
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西米露凉粉怎么做-西米露凉粉的做法
  • 西米露凉粉怎么做-西米露凉粉的做法

  • “现在是三伏天的中伏,热、热、热,除了热,还是热。没关系,来一道冰爽的西米露凉粉解暑。仙草也叫凉粉,清热利湿,清暑、解渴、除热毒,凉粉在广东夏季非常受欢迎的甜品。风味独特,淡、咸、甜度可以。凉粉与西米露是绝配哦。”食材明细主料仙草粉(50克)西米(150克)辅料白砂糖(80克)椰浆(100...
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西米凉粉糕怎么做-西米凉粉糕的做法
  • 西米凉粉糕怎么做-西米凉粉糕的做法

  • “秋季来了,广州的天气依旧还很热,来一个西米凉粉糕,既好吃也能满足这热闷的天气,带来一丝丝的秋意。”食材明细主料西米(100克)仙人草粉(50克)辅料清水(2500克)椰蓉(5克)白砂糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西米凉粉糕的做法步骤1、清水煮沸,加入洗干净的西米,放入,煮到透明状;2...
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西瓜卷怎么做-西瓜卷的做法
  • 西瓜卷怎么做-西瓜卷的做法

  • “和大家分享一下西瓜卷”食材明细主料面粉(500g)水(300g)辅料酵母(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西瓜卷的做法步骤1、这个面团就是一块普通发面.面剂挫条2、长条按扁3、折一下4、如图再捏一下,中间插入一根筷子,左边用手捏住5、翻转6、压紧,然后蒸熟即可...
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凉拌青瓜卷怎么做-凉拌青瓜卷的做法
  • 凉拌青瓜卷怎么做-凉拌青瓜卷的做法

  • “凉拌青瓜卷清脆爽口,非常美味,做法简单,成品颜值超级高!”食材明细主料青瓜(1根半)胡萝卜(1节)豆腐皮(半张)辅料酱油(1勺)陈醋(3勺)芝麻油(1勺)盐(少许)细砂糖(少许)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青瓜卷的做法步骤1、准备好所需材料。2、青瓜一根洗净,用奈瓷刀系列的刨子刨成薄片,刨...
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凉拌西瓜皮的做法 【夏日小冷菜】——凉拌西瓜皮 凉拌西瓜皮怎么做
  • 凉拌西瓜皮的做法 【夏日小冷菜】——凉拌西瓜皮 凉拌西瓜皮怎么做

  • “吃完西瓜,皮咱也不浪费O(∩_∩)O~”食材明细主料西瓜皮(1/4个)辅料大蒜(2瓣)香菜(1根)配料盐(适量)糖(适量)米醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西瓜皮的做法步骤1、西瓜留一点瓤,别都去掉,这样吃起来有甜丝丝的口感。2、用刀片去绿色的硬皮部分。3、将切...
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清凉西瓜丸的做法 夏日清凉西瓜丸 清凉西瓜丸怎么做
  • 清凉西瓜丸的做法 夏日清凉西瓜丸 清凉西瓜丸怎么做

  • “仅仅用一些技巧,就可以把一种食物分为多种新食法哦,今天寂儿教大家的是“夏日清凉西瓜丸”的做法哦!”食材明细主料西瓜(适量)薄荷叶(一片(可有可无))辅料冰块(适量)配料白砂糖(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清凉西瓜丸的做法步骤1、选一个较大的(必须完整)无籽西瓜,(如果没...
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西瓜蛋糕卷的做法 西瓜蛋糕卷 西瓜蛋糕卷怎么做
  • 西瓜蛋糕卷的做法 西瓜蛋糕卷 西瓜蛋糕卷怎么做

  • “很喜欢这次比赛的主题,“用天然的材料进行创作”,让烘焙变得既充满了乐趣,又变得更健康。这几天一进菜市场,眼睛就专门往“有色”食材上瞄。各种颜色的食材堆满了厨房,十足一个好色之徒呀!几乎是各种蔬菜都折腾了一遍,穷驴技穷,将目光投向了水果。尝试过真让我喜出望外,没想到水...
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凉粉西米露怎么做-凉粉西米露的做法
  • 凉粉西米露怎么做-凉粉西米露的做法

  • 食材明细主料西米(50g)凉粉(35g)炼乳(2勺)砂糖(40g)水(500g(凉粉用))辅料砂糖(40(凉粉用))奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉粉西米露的做法步骤1、容易倒入少量的凉开水,筛入黑凉粉。2、搅拌成无颗粒的糊状备用。3、水加入砂糖后煮开。4、一边倒入凉粉糊一边用勺子搅拌均匀后煮开即可关...
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凉拌青瓜小卷怎么做-凉拌青瓜小卷的做法
  • 凉拌青瓜小卷怎么做-凉拌青瓜小卷的做法

  • 食材明细主料青瓜(一条)辅料花生酱(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)配料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青瓜小卷的做法步骤1、青瓜洗干净去掉头尾2、用去皮刀慢慢的刮出长长的薄片,全部卷起来,排在盘中3、香葱,蒜,香菜切碎放入碗中。加上一勺花生酱,适...
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#凉拌粉卷 凉拌粉卷怎么做-凉拌粉卷的做法 #快手懒人餐
  • #凉拌粉卷 凉拌粉卷怎么做-凉拌粉卷的做法 #快手懒人餐

  • 食材明细主料粉卷(两个)胡萝卜(适量)香菜(适量)米椒(适量)辅料生抽(少量)盐(3克)鸡精(适量)香醋(1汤匙)香油(少量)胡麻油(1汤匙)白糖(少量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉卷的做法步骤1、粉卷切成两厘米厚的卷2、锅里面水烧开,放入切好的粉卷,焯水后过冷水,捞出来控水3、粉卷装盆...
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南瓜凉粉怎么做-南瓜凉粉的做法
  • 南瓜凉粉怎么做-南瓜凉粉的做法

  • ““清凉消暑””食材明细主料南瓜(200克)白凉粉(30克)辅料白糖(20克)清水(100克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜凉粉的做法步骤1、准备食材:去皮南瓜,白凉粉。2、南瓜切片。3、上蒸锅蒸30分钟。4、碾成泥加白糖。5、南瓜泥、白糖加清水用料理机打成南瓜糊。6、南瓜糊装入煮...
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凉拌西瓜皮的做法 西瓜皮不许扔~【凉拌西瓜皮】 凉拌西瓜皮怎么做
  • 凉拌西瓜皮的做法 西瓜皮不许扔~【凉拌西瓜皮】 凉拌西瓜皮怎么做

  • “这上火的日子真难受~捧了半个西瓜消消火,突然看到夏日小冷菜,貌似西瓜皮去火不错,说来惭愧,出生到现在我还没吃过西瓜皮捏(想也知道肯定是无味的,没有西瓜肉甜就是了),于是乎,第一次做了这道凉拌小菜,不吃不知道,一吃整盘都被我灭了~原来西瓜皮也可以这么酸甜可口,吼吼~来,要是有哪...
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凉拌西瓜皮的做法 【夏日小冷菜】---凉拌西瓜皮 凉拌西瓜皮怎么做
  • 凉拌西瓜皮的做法 【夏日小冷菜】---凉拌西瓜皮 凉拌西瓜皮怎么做

  • “西瓜是夏日应季水果,清凉又解渴,让人口水欲罢不能!我们在吃完爽口的西瓜红瓤后千万不要丢掉瓜瓤和皮中间发白的部分,西瓜霜就是用它做成的,清热消暑,去火消炎!”食材明细主料西瓜皮瓤(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西瓜皮的做法...
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西瓜蛋糕卷的做法 超萌的西瓜蛋糕卷 西瓜蛋糕卷怎么做
  • 西瓜蛋糕卷的做法 超萌的西瓜蛋糕卷 西瓜蛋糕卷怎么做

  • “这款西瓜蛋糕卷很特别,因为西瓜本身的含水量高,所以蛋糕卷吃起来也不会因为奶油用量比例少而导致口感偏干。”食材明细西瓜花纹竹炭粉(适量)抹茶粉(2g)细砂糖(蛋黄)(10g)细砂糖(蛋白)(65g)低筋面粉(77g)玉米油(40g)温水(80g)鸡蛋(4个)水(少量)辅料淡奶油(200g)细砂糖(20g)西瓜(适量)蛋糕卷抹茶粉(6g)甜...
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凉拌西瓜皮的做法 西瓜皮凉拌小菜 凉拌西瓜皮怎么做
  • 凉拌西瓜皮的做法 西瓜皮凉拌小菜 凉拌西瓜皮怎么做

  • “西瓜皮的功效及作用:中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。”食材明细主料西瓜皮(500克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料生抽(少许)麻油(少许)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#冷菜# 凉粉拌黄瓜怎么做
  • 凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#冷菜# 凉粉拌黄瓜怎么做

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴。”食材明细主料凉粉(1块)黄瓜(2根)香菜香菜(10g)蒜(10g)调料盐(2匙)糖(1勺)醋(1勺)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工艺)十...
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黄瓜凉粉怎么做-黄瓜凉粉的做法
  • 黄瓜凉粉怎么做-黄瓜凉粉的做法

  • “黄瓜浑身是宝:它是补充人体水分的补水菜疏。它的皮可以加水用榨汁机打成黄瓜汁,加入适量的清水和豌豆淀粉或是白凉粉,做成黄瓜凉粉,非常的美味和清香。它的肉可以凉拌,煸炒。所以,深得国民喜爱。今日,我就做一道黄瓜凉粉。”食材明细主料黄瓜(2根)豌豆淀粉(300克)辅料清水(900克)清...
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凉拌黄瓜凉粉怎么做-凉拌黄瓜凉粉的做法
  • 凉拌黄瓜凉粉怎么做-凉拌黄瓜凉粉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)凉皮(适量)辅料蒜末(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)辣油(适量)麻油(适量)姜末(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜凉粉的做法步骤1、首先把黄瓜切丝,凉皮用开水烫一下处理好了。2、调好汁。3、把材料一起拌均匀即可,最后撒上一点熟芝麻。...
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凉拌黄瓜卷怎么做-凉拌黄瓜卷的做法
  • 凉拌黄瓜卷怎么做-凉拌黄瓜卷的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2个)辅料小米椒(2个)葱(适量)蒜(适量)调料生抽(2匙)盐(少许)香油(少许)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌黄瓜卷的做法步骤1、蒜、葱、小米椒切碎。2、葱、蒜,小米椒碎放在碗中,加入生抽,盐、香油,搅拌均匀。3、黄瓜洗净,从中间切开,用刮皮刀,刮成薄片。4、黄瓜片从一头...
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