- “苦菜性寒、味苦,无毒,是一种药用食用兼具的野生植物,药名叫“败酱草”。新鲜的苦菜,吃法和马兰头差不多,可凉拌,也可热炒。苦菜嫩叶中含多种氨基酸,多食有助于增强机体免疫力、促进大脑发育。常食苦菜还有减肥、养颜、消暑保健、清热解毒等作用。苦菜水煎剂还对急慢性粒细胞白...
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- “广东是我的第二故乡,这里春夏潮湿,秋冬干燥,春天要喝薏米赤豆汤去湿气,秋冬就煮百合莲子汤润燥,这款汤有润肺润燥功能,更有养颜美容功效。”食材明细主料干莲子(适量)干银耳(1/4朵)鲜百合(1个)枸杞(适量)黄冰糖(适量)辅料矿泉水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子百合润燥汤的做...
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- 随着大家的生活水平不断提高,一些看似很小但是对身体健康却尤为重要的问题,慢慢的被大家发现,大家也开始寻找方法去解决它。就像润燥这个问题,使用一些润燥的食物或者做一些润燥的菜,可以有清心怡神的效果。那么,润燥的食物有哪些?润燥的菜品怎么做呢?一、润燥的食物1、梨梨具有...
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- “秋冬季是恢复和调节身体机能最好的时机,秋季干燥多风,身体从内到外流失水分,适时地补充一些汤水,就能皮肤滋润水嫩起来。需要滋润补水自然少不了汤水了,海鲜排骨汤,很适合秋季的一道汤水,味道鲜甜,还能补充流失的水分,滋润干燥皮肤。”食材明细主料排骨(400g)干大海虾(3个)银鱼(100g)...
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- “这天气一天比一天凉了,秋燥却越来越明显了。前几天在超市买了一打冰糖雪梨的饮料,喝了那么多,效果却不怎么的。想想还不如自己动手,制作一款零添加的降燥润肺茶。说动咱就动,买了雪梨回来,一个小时,热乎乎的秋梨汁就上桌了。一尝,比起超市买来的冰糖雪梨来,甜度刚刚好,还有阵阵红...
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- 猪肉,是人们平时生活中最主要的肉类之一。除了五花肉,排骨,猪脑之外,猪肚,猪大肠,猪小肠这些内脏也备受人们的喜爱。对于这些内脏,在烹饪之前,一定要仔细处理,把它们清理干净,不然就会影响最终的食用口感。今天,我们主要介绍猪小肠。猪小肠十分美味,但是,我们在家里自己做猪小肠的时候...
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- 苦瓜清热消暑。在用苦瓜做菜前,可以先把苦瓜切成片焯下水,等变色了再捞出来过凉水,这样可以减少苦瓜的苦味。在挑选苦瓜的时候,可以根据苦瓜表面的颗粒大小还有本身的颜色来判断苦瓜是否新鲜。外皮颜色为青翠色而且颗粒既饱满又大的苦瓜更为新鲜。...
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- 食材明细主料苹果(150克)白菜(100克)胡萝卜(30克)辅料花生米(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)润燥好汤水的做法步骤1、准备好各种食材。2、统统扔进破壁机再添加热水800毫升。3、十档两分钟就搞定。小窍门胡萝卜提前蒸熟口感最佳。...
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- 食材明细主料排骨(350g)玉米(2个)木耳(1把)辅料十三香(适量)白胡椒粉(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)食盐(适量)红薯粉(2勺)生姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米木耳润燥汤的做法步骤1、将排骨洗净浸泡,去血水。放入辅料中调料腌制。2、干木耳泡发放入砂锅中。3、玉米剁成块也放入砂锅。...
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- “入秋后齐齐就有点便秘了,四天没拉大了做了这个茶给他喝喝第二天早上就拉大了黑木耳宝宝食用可以益气润肺清肠此茶适用于7个月以上宝宝(没出牙的小宝宝要过滤一下哦)”食材明细主料干黑木耳(20g)黑芝麻(10g)冰糖(15g)辅料清水(2000g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)润燥木耳汤的...
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- “按照江南地区的民俗,鸭子是秋季必不可少的美馔之一。偶然在菜市场看到了卖散养老鸭的,难得啊。秋天吃鸭,可润秋燥,虽说卖鸭子的小贩没有条件给我去毛,只能直接剥皮,残忍啊,但我也忍了,作为吃货一枚,也一直想着老鸭汤,遍寻不着,好不容易得到,一定不能放过,买回家让老公收拾去。不过貌...
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- 食材明细主料鱼头(一个)鸡蛋(一个)姜片(适量)辅料白菜(适量)海带(适量)豆腐(适量)各种丸子(适量)干辣椒(1个)调料盐巴(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春季润燥汤水的做法步骤1、锅里热油,放姜片然后加入鱼头煎至金黄。2、另起一个锅加水把水烧开,鱼头煎好直接放进去即可,在煎...
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- “虽然冬天要来了,但是天气还身很干燥,汤水不能少。我用的白菜干是广东地区江门出产的。菜干非常漂亮,煲出来的汤,色泽金黄,味道略带甜味,甘醇绵长。不带色素,用清水泡很久也是漂亮的白菜干的原色。如有需要的亲们可联系我哦。或者直接去我的小店啊,请搜:阳春三月草长”食材明细主...
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- 品种差异、昼夜温差小、施肥过多、炒制方法不对等等都会导致小白菜有苦味。冬季的白菜是口感最好的时候,因为经过雪霜的大温差后会使得白菜内部的糖分积累起来,这时的白菜食用起来比较软烂而且会有甜味。若是施的肥料过多,导致小白菜生长过快后发育不均匀等。...
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- 食材明细主料排骨(1份)白菜(1把)调料五香粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜排骨汤的做法步骤1、排骨洗干净焯血水,然后放到高压锅里压熟。2、小白菜去根,洗干净。3、排骨汤里加五香粉。4、放入小白菜。5、炖煮熟了以后,加耗油酱油盐。6、搅拌...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料芥菜,生姜:150玉米:1根瘦肉:150蜜枣:2个生姜:3片辅料具体步骤1.芥菜切段;2.瘦肉切大块;3.玉米切段;准备蜜枣和姜片;4.所有材料一起下锅,加水1000ml左右;5.大火烧开后撇去浮沫,转小火煲1.5小时即可。喝时加盐调味~~...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时5分钟主料猪肺:1/3个粉肠:50喉骨:1副玉竹:少量沙参:少量百合:少量莲子:少量姜片:2片食用盐:少量辅料具体步骤1.买回来的猪内杂洗干净后先在热水里白灼去除血腥。2.准备的材料洗好待用3.所有的材料一起放入汤锅煲上6...
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- 秋天到了,万物变得格外干燥,到处都充斥着一股燥热的味道。在这个季节,饮食也是一门学问,吃什么能够去燥润肺这个问题也一定困扰着很多人。人们常说,冬吃萝卜夏吃姜,那么,秋季究竟应该吃什么呢?今天,小编在此为大家分享以下7种食物。秋燥吃什么好1、梨秋燥吃什么好?秋季正好也是梨大...
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- “入秋了多喝汤有益健康。”食材明细主料鸡架(适量)山药片(少许)石斛(少许)桂圆肉(少许)玛卡(少许)牛大力(少许)红枣(少许)枸杞子(少许)党参(少许)黄芪(少许)海椰王(少许)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)祛湿健脾润燥汤的做法步骤1、准备:鸡架两副斩大块。2、焯水五分钟...
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- “上火真痛苦,小家伙很容易上火,影响肠胃,再就是喉咙容易红,咳嗽,吃药也不太管用,只好在食物上动脑筋了。还好他爱吃苦瓜,通常是清炒,今天换个花样,就给他烧汤了。”食材明细主料苦瓜(一条)辅料瘦肉(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜瘦肉汤的做法步...
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- 食材明细主料红梨(2个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秋梨润燥汤的做法步骤1、原材料,冰糖和红梨。2、梨去核带皮切小块。3、加入适量的水,梨和冰糖一同放入锅中。4、大火煮开后,中小火盖盖煮15分钟,关火焖半小时。5、冰糖雪梨秋季润燥佳品,简单易做,抽空来一份吧...
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- 秋葵是我们大家子啊日常生活中很常见的一种蔬菜,但是秋葵和香菜一样,喜欢吃的人恨不得天天吃,不喜欢吃的人就是一直避而远之,小编问了原因才知道,原来不喜欢吃秋葵的人们是因为大家觉得在炒熟之后秋葵会发苦,那么接下来就让小编来告诉大家为什么秋葵会发苦。秋葵苦的为什么味苦...
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- “裙带菜还具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效,是许多女性喜爱的菜肴。虾仁、豆腐,营养丰富,春季应该多吃些这种汤汤水水,补水润燥。”食材明细主料裙带菜(适量)虾仁(适量)豆腐(适量)辅料盐(少许)料酒(1汤匙)生抽(少许)水淀粉(少许)芝麻油(几滴)咸鲜(...
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- “得一食疗方,说这可以缓解痔疮发作的痛苦。分享给需要的人试试。平时我们这一般都习惯用小肠苦菜汤来降火,用大肠头这是第一次,煮起来味道也非常的好。”食材明细主料大肠头(1段)新鲜苦菜(0.5小捆)辅料盐(少许)鸡精(少许)食用油(3匙)面粉(2大匙)苦味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦菜...
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- 秋季虽然不像夏天那般炎热,但空气是十分干燥的,容易使人体出现缺水分的状态并上火,很多人会感到喉咙不适,红肿干痒,这时大家可以多吃一些润喉养肺的食物。但是具体应该吃些什么才合适及达到效果呢?下面小编就为大家推荐秋季润喉的一些饮食。一、秋天润喉养肺吃什么1、薏米藕...
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