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关于番茄烩肉片的家常做法的餐饮百科

番茄烩肉片的做法 【孕妈夏日开胃菜】——————番茄烩肉片 番茄烩肉片怎么做
番茄肉片的做法 【东北】番茄肉片 番茄肉片怎么做
  • 番茄肉片的做法 【东北】番茄肉片 番茄肉片怎么做

  • ““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳肴,菜肴的色泽艳丽,外焦里嫩。品味这道菜肴一定要趁热,刚刚出锅的口感最佳,时间一长就逊色很多,这也是一款相当不错的宴客佳肴。”食材明细主料里脊肉(300克)辅料油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)面粉(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(...
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番茄汁烩炸肉怎么做-番茄汁烩炸肉的做法
  • 番茄汁烩炸肉怎么做-番茄汁烩炸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料番茄汁(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄汁烩炸肉的做法步骤1、猪肉切大片用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。2、锅里倒入比平常炒菜多的蔬菜油,将腌好的猪肉放入中火炸。(油不必没过猪肉)3、一面炸成金黄色后...
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家常番茄牛肉面怎么做-家常番茄牛肉面的做法
  • 家常番茄牛肉面怎么做-家常番茄牛肉面的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)牛肉(适量)细面条(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)小葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常番茄牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净...
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番茄烩肉丸怎么做-番茄烩肉丸的做法
  • 番茄烩肉丸怎么做-番茄烩肉丸的做法

  • “酸酸甜甜,软滑味鲜。”食材明细主料铰肉(300克)番茄(2个)洋葱(1/2个)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)料酒(1茶匙)盐(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)鸡精(1/4茶匙)小葱(1颗)老姜(少许)酸甜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄烩肉丸的做法步骤1、铰肉中放入姜粒、盐、胡椒粉、味精、料酒、淀粉...
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番茄牛肉烩面怎么做-番茄牛肉烩面的做法
  • 番茄牛肉烩面怎么做-番茄牛肉烩面的做法

  • “烩面,是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食。河南烩面所用的面为扯面,类似于拉面,但稍有不同,还会稍加一些碱面,多次揉搓,让其更有筋道。河南姐姐说,这烩面的精华在于汤,一般都是羊肉汤烩面,奶白浓郁的羊肉汤,配上番茄、木耳、青菜等食材,味道浓郁、面条香而不烂。这样...
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番茄肉片的做法 番茄肉片的做法 番茄肉片怎么做
  • 番茄肉片的做法 番茄肉片的做法 番茄肉片怎么做

  • “番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。瘦肉则富含蛋白质和铁,把它们两个搭配来做菜,味道适口,又可以同时补充多种营养,而番茄中的维生素又可以帮助吸瘦肉中营养。对于食欲不佳有妊娠反应的孕早期MM来说,是一道即开胃又营养菜。据营养学家研究测定:每人每天食用50克...
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番茄肉片汤怎么做-番茄肉片汤的做法
  • 番茄肉片汤怎么做-番茄肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)番茄(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄肉片汤的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、番茄顶部切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮,切。3、锅中放油,放入番茄翻炒。4...
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番茄土豆烩牛肉怎么做-番茄土豆烩牛肉的做法
  • 番茄土豆烩牛肉怎么做-番茄土豆烩牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(800g)土豆(500g)番茄(500g)辅料老抽(适量)冰糖颗粒(6~8粒)盐(适量)鸡精(适量)老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)红花椒(适量)陈皮(适量)丁香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)白芷(适量)白寇(适量)小茴香(适量)草裹(1个)香果(1个)山萘(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄土豆烩牛肉...
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烧肉烩番茄怎么做-烧肉烩番茄的做法
  • 烧肉烩番茄怎么做-烧肉烩番茄的做法

  • 食材明细主料烧肉(适量)番茄(适量)辅料大蒜(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧肉烩番茄的做法步骤1、锅里倒入小许油放入烧肉。2、中火把肥肉的油炸出来。3、烧肉呈金黄色就放入大蒜。4、把番茄倒入大火炒。5、放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。...
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番茄肉片怎么做-番茄肉片的做法
  • 番茄肉片怎么做-番茄肉片的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)里脊(1块)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(6g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄肉片的做法步骤1、番茄洗净,里脊准备。2、番茄用开水烫去皮,切块。3、锅中放油炒番茄块至拌泥状。4、倒入里脊片煎炒至变色。5、倒入生抽,料酒,白糖和适量...
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红酒番茄烩羊肉怎么做-红酒番茄烩羊肉的做法
  • 红酒番茄烩羊肉怎么做-红酒番茄烩羊肉的做法

  • “这道菜的点睛之笔就是红酒,它去腥提香,让肉质更加软嫩。烹制过程中,红酒果酸可以帮助软化肉质,让肉质鲜嫩多汁。而且经过炖煮,红酒少了酒精的刺激,只余葡萄独特的香气,非常美味。烹饪用的红酒不用很贵,只要注意选择清淡型非浓烈型的红酒就好。”食材明细主料羊肉(700克)西红柿(100...
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番茄鸡蛋烩面片怎么做-番茄鸡蛋烩面片的做法
  • 番茄鸡蛋烩面片怎么做-番茄鸡蛋烩面片的做法

  • “番茄鸡蛋烩面片,一款家常暖胃汤面,食材简单,美味方便,暖暖的味道,驱赶一天的疲惫”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)番茄(两个)鸡蛋(一个)葱(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋烩面片的做法步骤1、取适量面粉温水和成软硬适...
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番茄红烩肉翅根怎么做-番茄红烩肉翅根的做法
  • 番茄红烩肉翅根怎么做-番茄红烩肉翅根的做法

  • “天气越来越热,还是酸甜的菜肴可口”食材明细主料鸡翅根(6只)辅料洋葱(小半个)青红椒(适量)配料番茄红烩料(两块)食用油(适量)胡椒粉(少许)鲍汁(一勺)鸡精(少许)椰奶(一罐)白葡萄酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄红烩肉翅根的做法步骤1、翅根用淘米水泡尽血水2、洋葱切丝,青红椒...
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牛肉烩番茄怎么做-牛肉烩番茄的做法
  • 牛肉烩番茄怎么做-牛肉烩番茄的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)番茄(3个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(1匙)胡椒粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉烩番茄的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切成片,放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油,拌匀。3、准备三颗番茄。4、切成小块。5、起锅热油,倒入番茄翻炒。6、炒出番茄汁...
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番茄红烩牛肉怎么做-番茄红烩牛肉的做法
  • 番茄红烩牛肉怎么做-番茄红烩牛肉的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)牛腩(500g)辅料芹菜(2根)洋葱(1个)植物油(1大勺)大葱(1段)姜(3片)八角(1颗)干辣椒(3个)调料料酒(1勺)番茄红烩调料(100g)酸咸(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄红烩牛肉的做法步骤1、芹菜切段。2、洋葱切片。3、番茄切块。4、牛腩切块。5、牛腩冷水入锅焯出血沫。6、锅中...
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番茄炖肉片怎么做-番茄炖肉片的做法
  • 番茄炖肉片怎么做-番茄炖肉片的做法

  • “欢迎关注我的微信平台“恬萝姑娘”哦!这是我吃红色的那天中午的主菜,红色的番茄配上红肉,味道还不错呢~长时间的炖煮会让肉质变的松散,所以并不会出现那种又老又柴难咬的情况啦~”食材明细主料番茄(2个)猪里脊(200g)辅料生姜(3片)食盐(3g)红糖(5g)料酒(30g)油(20g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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番茄牛肉片怎么做-番茄牛肉片的做法
  • 番茄牛肉片怎么做-番茄牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片同炒。再下...
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番茄烩羊肉怎么做-番茄烩羊肉的做法
  • 番茄烩羊肉怎么做-番茄烩羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)番茄(适量)辅料大葱(适量)配料姜片(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄烩羊肉的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2、把羊肉倒入大火爆炒。3、只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4、将大葱加入翻炒。5、羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同...
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番茄牛肉烩饭怎么做-番茄牛肉烩饭的做法
  • 番茄牛肉烩饭怎么做-番茄牛肉烩饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)番茄(适量)米饭(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)烩(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄牛肉烩饭的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽,花生油。3、将牛肉抓匀腌制备用。4、米饭煮好...
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家常烩面片怎么做-家常烩面片的做法
  • 家常烩面片怎么做-家常烩面片的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)茄子(100g)娃娃菜(100g)香菇(50g)猪肉(200g)调料葱(少许)姜(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烩面片的做法步骤1、猪肉,香菇,茄子切块备用,娃娃菜切小块备用(猪肉我用的是全猪油)。2、和面,和面水是盐水,和好面后放边上备用(面团用保鲜膜盖住)。3、起锅放...
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番茄青椒片的做法 家常小炒---【番茄青椒片】 番茄青椒片怎么做
  • 番茄青椒片的做法 家常小炒---【番茄青椒片】 番茄青椒片怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)西红柿(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)配料白糖(适量)水淀粉(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄青椒片的做法步骤1、西红柿、青椒、胡萝卜、葱。2、将青椒、胡萝卜切片。3、西红柿切块。4、起锅热油,爆香葱花后,放入胡萝卜片,小火炒...
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家常牛肉炖番茄怎么做-家常牛肉炖番茄的做法
  • 家常牛肉炖番茄怎么做-家常牛肉炖番茄的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(适量)番茄(适量)辅料糖(适量)蚝油(适量)葱花(适量)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜末(适量)老抽(一点)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常牛肉炖番茄的做法步骤1、提前酱好的熟牛肉一盒。2、西红柿切成小块。3、所有食材备用。4、锅中热油加入葱花爆香然后加入牛肉...
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家常番茄烧肉怎么做-家常番茄烧肉的做法
  • 家常番茄烧肉怎么做-家常番茄烧肉的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)猪肉(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄烧肉的做法步骤1、番茄清洗干净改刀切滚刀块,切点蒜末。2、猪肉切薄片放腌料抓匀腌制一会儿。3、葱花。4、热锅放油,下蒜末番茄大...
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家常番茄炒肉怎么做-家常番茄炒肉的做法
  • 家常番茄炒肉怎么做-家常番茄炒肉的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)瘦肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒肉的做法步骤1、准备好食材:番茄改刀切块,瘦肉切片,备点蒜末,姜丝。2、瘦肉放腌料抓匀腌制15分钟。3、刚...
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