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关于蒜蓉炒韭菜的餐饮百科

蒜蓉炒韭菜怎么做-蒜蓉炒韭菜的做法
  • 蒜蓉炒韭菜怎么做-蒜蓉炒韭菜的做法

  • “韭菜,它是肠子的清道夫,肉吃多了,吃腻了,就炒碟韭菜来清清肠道,可以帮助适当调节一下肠胃唷!”食材明细主料韭菜(适量)辅料蒜头(适量)配料盐焗鸡油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒韭菜的做法步骤1、韭菜买回来洗干净切段.蒜头拍碎.做电饭煲盐焗鸡乘下的鸡油2、...
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蒜蓉炒京水菜怎么做-蒜蓉炒京水菜的做法
  • 蒜蓉炒京水菜怎么做-蒜蓉炒京水菜的做法

  • “天热了,种的京水菜有花苞了,赶紧摘了吃。”食材明细主料京水菜(适量)辅料蒜(4瓣)油(1.5大匙)调料盐(适量)鸡粉(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒京水菜的做法步骤1、京水菜洗干净。2、蒜剁末。3、热油锅,把蒜末爆香。4、放入京水菜。5、炒至半软身,放入盐,糖...
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蒜蓉炒白菜怎么做-蒜蓉炒白菜的做法
  • 蒜蓉炒白菜怎么做-蒜蓉炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料核桃油(适量)油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉炒白菜的做法步骤1、白菜洗净控水备用。2、大蒜和葱切碎备用。3、白菜切丝装盘。4、锅入油入核桃油放入葱姜蒜爆香。5、放入白菜翻炒均匀。6、放入蚝油调味...
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蒜蓉炒青菜怎么做-蒜蓉炒青菜的做法
  • 蒜蓉炒青菜怎么做-蒜蓉炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉炒青菜的做法步骤1、青菜多洗几遍洗净控水。2、葱和蒜切碎备用。3、青菜切大块段装入盘中。4、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。5、放入青菜翻炒均匀。6、淋...
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蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油,爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽盐调味,下入另一半蒜蓉翻炒6、最后加入鸡精调味即可...
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蒜蓉炒丝瓜的做法 【粤菜】蒜蓉炒丝瓜 蒜蓉炒丝瓜怎么做
  • 蒜蓉炒丝瓜的做法 【粤菜】蒜蓉炒丝瓜 蒜蓉炒丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、抗坏血病、抗病毒、抗过敏。这道蒜...
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蒜蓉炒芥菜怎么做-蒜蓉炒芥菜的做法
  • 蒜蓉炒芥菜怎么做-蒜蓉炒芥菜的做法

  • 食材明细主料芥菜(300g)辅料蒜(5瓣)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒芥菜的做法步骤1、芥菜切碎洗净沥干2、准备好蒜蓉3、锅中放油,将蒜蓉炒香4、加入芥菜翻炒,放适量的盐5、炒到芥菜变色变软后,就可以关火啦...
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蒜蓉炒空心菜怎么做-蒜蓉炒空心菜的做法
  • 蒜蓉炒空心菜怎么做-蒜蓉炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(一斤半)辅料蒜瓣(适量)小米辣(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒空心菜的做法步骤1、空心菜择好洗干净。2、热油放蒜瓣小米辣炒香,放空心菜。3、空心菜炒软放调味品,翻炒均匀出锅。4、成品图。...
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蒜蓉炒油菜怎么做-蒜蓉炒油菜的做法
  • 蒜蓉炒油菜怎么做-蒜蓉炒油菜的做法

  • “菜品清淡可口,蒜香浓郁,鲜香美味!”食材明细主料油菜(600克)辅料蒜(40克)调料生抽(15克)蚝油(15克)盐(1小勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒油菜的做法步骤1、油菜去除根部淘洗干净沥干水分备用。2、油菜切成小段,蒜切碎末。3、炒锅里放入适量的食用油,放入蒜末炒出香味。4、...
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蒜蓉炒唛菜怎么做-蒜蓉炒唛菜的做法
  • 蒜蓉炒唛菜怎么做-蒜蓉炒唛菜的做法

  • “朋友给的唛菜,非常鲜嫩。”食材明细主料唛菜(800g)辅料蒜(5瓣)油(2大匙)盐(1/4茶匙)鸡粉(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒唛菜的做法步骤1、唛菜摘洗干净。2、蒜剁末。3、热油锅,把蒜末爆香。4、放唛菜快炒。5、炒至软身,放入盐,鸡粉。6、炒匀即可。7、简单可口。...
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蒜蓉炒包菜怎么做-蒜蓉炒包菜的做法
  • 蒜蓉炒包菜怎么做-蒜蓉炒包菜的做法

  • “蒜蓉炒包菜,一道家常菜,非常清淡好吃,有浓浓的蒜香味,还有肥厚口感的包菜。加点蒜,能预防感冒,增强体质,换季容易感冒,或进补太多,来一道清香美味的蒜蓉炒包菜是很不错的。”食材明细主料包菜(500克)辅料蒜(10克)花生油(5ml)盐(3克)鸡粉(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉炒包菜的...
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蒜蓉炒菜心怎么做-蒜蓉炒菜心的做法
  • 蒜蓉炒菜心怎么做-蒜蓉炒菜心的做法

  • “简单快捷的家常小炒。”食材明细主料菜心(300g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒菜心的做法步骤1、将菜心洗净,放入开水锅中。2、加少许油盐,焯3分钟左右。3、捞出投凉。4、攥干水分。5、切成短节。6、炒锅放油烧热,放入蒜蓉...
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蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎么做
  • 蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎么做

  • “简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。3、生菜撕成大片,焯水后过凉。挤去水份备用。4、烧热油,放一半的蒜蓉炝锅。5、放生抽炒...
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蒜蓉炒苋菜怎么做-蒜蓉炒苋菜的做法
  • 蒜蓉炒苋菜怎么做-蒜蓉炒苋菜的做法

  • “邻家姐姐给了把红苋菜,多年没看到了,新鲜紫红的叶子看着煞是喜人,苋菜俗称长寿菜,红苋菜具有清热解毒补血,增强体质的作用,今天趁着周末,做个蒜蓉炒苋菜,配上现压的面条,美味极了。”食材明细主料红苋菜(一把)大蒜(几瓣)辅料花生油(适量)调料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜...
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蒜蓉炒通菜怎么做-蒜蓉炒通菜的做法
  • 蒜蓉炒通菜怎么做-蒜蓉炒通菜的做法

  • 食材明细主料通菜(一把)蒜头(适量)辅料盐(适量)腐乳(一块)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒通菜的做法步骤1、通菜洗净,沥干水分待用。2、蒜头切碎。3、热锅下油,下入蒜蓉爆香。4、下入通菜翻炒。5、翻转后下腐乳,加适量水,最后加入盐即可。6、成品。...
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鱼蓉韭菜炒蛋怎么做-鱼蓉韭菜炒蛋的做法
  • 鱼蓉韭菜炒蛋怎么做-鱼蓉韭菜炒蛋的做法

  • “一个菜里有三样:有鱼有蛋有蔬菜,让挑食的小P无法招架的住,吃!材料:鱼蓉,鸡蛋3个,韭菜,生抽,油适量。”食材明细主料鸡蛋(3个)鱼糜(适量)韭菜(50克)辅料生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼蓉韭菜炒蛋的做法步骤1、鱼蓉,鸡蛋,韭菜,生抽,油。2、熟的大鲩鱼尾用勺子小心的避开...
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蒜蓉炒蕨菜怎么做-蒜蓉炒蕨菜的做法
  • 蒜蓉炒蕨菜怎么做-蒜蓉炒蕨菜的做法

  • “蕨菜营养丰富,口感清香滑润,非常好吃的野菜。用蒜蓉炒一炒,难得的上乘下酒菜。又是蕨菜季节,怎么能错过野蕨菜的季节呢。”食材明细主料蕨菜(500克)辅料花生油(5ml)盐(2克)蒜(10克)鸡精(1克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉炒蕨菜的做法步骤1、准备好新鲜的蕨菜,洗净,留嫩芽;2、清...
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蒜蓉菜心的做法 #快手小炒#蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做
  • 蒜蓉菜心的做法 #快手小炒#蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做

  • 食材明细主料菜心(200g)辅料蒜(2个)辣椒(2个)盐(少许)生抽(少许)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、蒜拍扁,辣椒切段。3、锅里放油,油热放蒜瓣辣椒。4、放菜心,可以放少许水防止菜变黄。5、炒成这样放少许盐,少许酱油出锅。...
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蒜蓉肠炒韭白怎么做-蒜蓉肠炒韭白的做法
  • 蒜蓉肠炒韭白怎么做-蒜蓉肠炒韭白的做法

  • “买了一些烤韭菜,叶子部分包饺子了。剩下的韭白部分用来炒菜吃吧。”食材明细主料蒜蓉肠(1根)韭白(适量)辅料食用油(半匙)胡萝卜(适量)调料食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉肠炒韭白的做法步骤1、韭白处理干净切段。2、胡萝卜切丝。3、蒜蓉肠切细条。4、热锅冷油。5...
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蒜蓉炒红苋菜怎么做-蒜蓉炒红苋菜的做法
  • 蒜蓉炒红苋菜怎么做-蒜蓉炒红苋菜的做法

  • 食材明细主料红苋菜(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒红苋菜的做法步骤1、苋菜择去老根洗净沥干备用。2、锅中加水烧开,调入适量盐,放入苋菜烫一分钟捞出沥干。3、大蒜拍扁切碎备用。4、烫好的苋菜切碎备用。5、热锅入...
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蒜蓉炒菜心的做法 蒜蓉炒菜心❤️ 蒜蓉炒菜心怎么做
  • 蒜蓉炒菜心的做法 蒜蓉炒菜心❤️ 蒜蓉炒菜心怎么做

  • 食材明细主料菜心(1斤)辅料独蒜(2个)调料蚝油(2匙)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒菜心的做法步骤1、1斤菜心对半載断泡三次清水洗干净捞出备用!2、起锅烧油下拍扁的独蒜炒香下菜心。3、菜心炒变色后加入耗油,盐一起炒开。4、菜心炒出水分约三分钟后试味品尝就可以...
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蒜蓉炒芽菜怎么做-蒜蓉炒芽菜的做法
  • 蒜蓉炒芽菜怎么做-蒜蓉炒芽菜的做法

  • “这是一道非常简单又好吃的小菜,每次吃炒河粉都觉得芽菜太少吃不过瘾,所以今天就做这道菜了~”食材明细主料芽菜(500g)辅料姜(3-5片)蒜(3-5颗)盐(适量)蚝油(适量)辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒芽菜的做法步骤1、芽菜泡水(水里加盐)20分钟以上,准备好姜蒜葱,切好...
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蒜蓉炒生菜怎么做-蒜蓉炒生菜的做法
  • 蒜蓉炒生菜怎么做-蒜蓉炒生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料大蒜(几瓣)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒生菜的做法步骤1、生菜洗净沥干备用。2、大蒜去皮拍散切碎备用。3、热锅入油,放入蒜末小火煸香。4、生菜用手择小块放入大火翻炒,加入适量盐炒匀。5、调入少许鸡精调...
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蒜蓉炒冰菜怎么做-蒜蓉炒冰菜的做法
  • 蒜蓉炒冰菜怎么做-蒜蓉炒冰菜的做法

  • 食材明细主料冰菜(适量)辅料蒜(3-4瓣)油(适量)调料豉油鸡汁(或蚝油)(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒冰菜的做法步骤1、冰菜洗干净。2、蒜剁末。3、热油锅,把蒜爆发力。4、放入冰菜炒。5、放豉油鸡汁。(放蚝油也可。)6、大火炒至稍软身即可。(不要炒太久,免得失去脆度。)7、...
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蒜蓉炒菜芯怎么做-蒜蓉炒菜芯的做法
  • 蒜蓉炒菜芯怎么做-蒜蓉炒菜芯的做法

  • “我心中的幸福就是与先生能粗茶淡饭,身体健康,相守一生,知足常乐!今天带来这道菜是家常小炒,与先生一起来南方创业多年,很多都受到了南方气候、广东生活饮食习惯等诸多因素的影响,悄然发生了变化。广东每餐饭桌上,最不可少的就是这青菜,在其中很有特色的就是蒜蓉炒菜芯了,不过,今天...
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