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关于酥皮炸鸡的做法的餐饮百科

酥皮炸鸡的做法 超简单美味的、酥皮炸鸡 酥皮炸鸡怎么做
  • 酥皮炸鸡的做法 超简单美味的、酥皮炸鸡 酥皮炸鸡怎么做

  • “这个酥皮炸鸡,可以换成鸡翅鸡架来都可以,方法一样。超级简单的美食,味道不比肯德基的炸鸡差哦,自己动手丰衣足食”食材明细主料鸡叉骨(1000克)辅料五香炸鸡粉(适量)嫩肉粉(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒面(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮炸鸡...
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酥皮炸鸡怎么做-酥皮炸鸡的做法
  • 酥皮炸鸡怎么做-酥皮炸鸡的做法

  • 食材明细主料带骨鸡肉(300克)辅料炸鸡粉(适量)葱(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥皮炸鸡的做法步骤1、鸡肉用盐葱姜蒜腌一个小时,我剁的块比较小,大块需要更长时间,腌入味炸出的鸡肉更好吃2、腌好的鸡肉去掉葱姜蒜加入炸鸡粉拌匀。我喜欢吃炸过香香的...
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酥炸茄子皮怎么做-酥炸茄子皮的做法
  • 酥炸茄子皮怎么做-酥炸茄子皮的做法

  • “上一道菜做的是素烧茄子,削下来的茄子皮也不能浪费,可以做成香酥可口的炸茄子皮~~”食材明细主料茄子皮(适量)辅料淀粉(4勺)面粉(1勺)配料盐(适量)胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸茄子皮的做法步骤1、圆茄子去皮,要粗细差不多2、手撕成六七公分的条(手...
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酥炸饺子皮怎么做-酥炸饺子皮的做法
  • 酥炸饺子皮怎么做-酥炸饺子皮的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)辅料鸡蛋(适量)黑芝麻(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸饺子皮的做法步骤1、饺子皮5张。2、切成条状。3、鸡蛋放入少许盐和黑芝麻打散。4、将饺子皮沾上蛋液。5、锅中倒入油烧至六成热,将沾上蛋液的饺子皮炸成金黄色捞出。6、香香脆脆...
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炸香酥鸡排的做法 【台湾】炸香酥鸡排 炸香酥鸡排怎么做
  • 炸香酥鸡排的做法 【台湾】炸香酥鸡排 炸香酥鸡排怎么做

  • “周末时又接到儿子信息,告诉这几天回来休息几天;放下手机就在想这次又要做点什么给那小子吃呢?前段时间因为拔了智齿还缝了4针,都以简单清淡稀软饮食为主,人也瘦了一大圈;这次回来得给好好补偿补偿哈;向是我们这个年纪,是人生中最受累的一段;自己即将迈上老年,而同时照着小的还要...
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盐酥炸鸡块的做法 盐酥炸鸡块儿 盐酥炸鸡块怎么做
  • 盐酥炸鸡块的做法 盐酥炸鸡块儿 盐酥炸鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(300g)九层塔(1支)辅料地瓜粉(30g)配料蒜末(3粒)小红辣椒(2个)细砂糖(1小匙)酱油(1大匙)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐酥炸鸡块的做法步骤1、1.将鸡胸肉切成小块儿2、2.蒜辣椒切成末3、3.将鸡胸肉切成小块儿,再加入所有腌料搅拌均匀,腌制15分钟以上4、4.准备一支...
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酥皮鸡翅的做法 酥皮鸡翅--烤箱 酥皮鸡翅怎么做
  • 酥皮鸡翅的做法 酥皮鸡翅--烤箱 酥皮鸡翅怎么做

  • “酥皮鸡翅用烤箱做的,皮酥里嫩,简单易做,不会做菜的新手也能做好这款美味小吃。”食材明细主料鸡翅(数个)辅料盐(适量)面包糠(适量)蛋液(适量)奥尔良鸡翅粉(适量)生粉(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)酥皮鸡翅的做法步骤1、备鸡翅,在鸡翅上切民刀口好入味2、倒进奥尔良鸡翅粉3、...
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酥皮鸡腿怎么做-酥皮鸡腿的做法
  • 酥皮鸡腿怎么做-酥皮鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4个)辅料葱(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)面包糠(适量)花椒(适量)姜(适量)调料盐油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酥皮鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净,加入盐,姜葱,花椒料酒拌匀腌制半个小时。2、腌制好后放入锅里加些盐,姜煮至8分熟捞起沥干水分。3...
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香炸脆皮酥肉怎么做-香炸脆皮酥肉的做法
  • 香炸脆皮酥肉怎么做-香炸脆皮酥肉的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(250克左右)面粉(2满勺)淀粉(2满勺)清水(适量)辅料生抽(适量)十三香(少许)盐(少许)葱段(适量)姜片(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸脆皮酥肉的做法步骤1、猪后鞧肉一块。2、切小条。3、加姜片、葱段、十三香、生抽、盐。4、抓匀,腌制二十分钟左右。5、取2满勺...
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潮汕酥炸脆皮蚝的做法 潮音潮人:潮汕酥炸脆皮蚝 潮汕酥炸脆皮蚝怎么做
  • 潮汕酥炸脆皮蚝的做法 潮音潮人:潮汕酥炸脆皮蚝 潮汕酥炸脆皮蚝怎么做

  • “生蚝是牡蛎的别称,肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。潮汕酥炸脆皮蚝是潮汕地区的传统名菜,颜色鹅黄,外焦里嫩,蚝油鲜美,齿颊留香。不论是家常晚餐还是周末派对,都深受广大群众的热爱。除了生食、焗烤、炖汤...
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酥炸鸡翅怎么做-酥炸鸡翅的做法
  • 酥炸鸡翅怎么做-酥炸鸡翅的做法

  • “周末零食走起,香得没话说,炸好直接送邻居的娃娃。”食材明细主料鸡翅(4根)辅料鸡蛋(1个)面包糠(15g)面粉(15g)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸鸡翅的做法步骤1、准备的食材。2、鸡翅放食盐、酱油、蚝油、料酒腌制一会,然后先粘一层薄薄的面粉。3、...
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酥炸鸡块怎么做-酥炸鸡块的做法
  • 酥炸鸡块怎么做-酥炸鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)水(适量。)辅料生抽(1勺)鸡蛋(1只)淀粉(2勺)面粉(1勺)花生油(炸)(适量)调料盐(1匙)十三香(适量)泡打粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酥炸鸡块的做法步骤1、鸡胸肉先在水果泡2小时再把鸡胸肉切小块。2、放入生抽,再腌2小时。3、鸡蛋打碗里。4、放入盐,淀粉,面粉拌...
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油炸酥皮冰淇淋怎么做-油炸酥皮冰淇淋的做法
  • 油炸酥皮冰淇淋怎么做-油炸酥皮冰淇淋的做法

  • “炸过的酥皮冰淇淋外面香脆、内里软滑,是一款极具诱惑力的美味冷冻奶制品,即使在寒冷的冬天,也是让人喜欢的美味食品。”食材明细主料酥皮冰淇淋(200g)辅料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸酥皮冰淇淋的做法步骤1、准备食材2、把酥皮冰淇淋生坯取出3、锅中倒...
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酥炸鸡排怎么做-酥炸鸡排的做法
  • 酥炸鸡排怎么做-酥炸鸡排的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(4块)鸡蛋(2勺)面粉(1碗)即食麦片(1碗)面包糠(1碗)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥炸鸡排的做法步骤1、鸡胸肉用刀背剁几下,用盐,料酒,黑胡椒腌制20分钟。2、鸡蛋打散。3、裹面粉,鸡蛋液。4、再裹麦片面包糠(将面包糠与麦...
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炸鸡皮怎么做-炸鸡皮的做法
  • 炸鸡皮怎么做-炸鸡皮的做法

  • 食材明细主料老母鸡皮(500g)辅料鸡蛋(1个)番薯粉(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鸡皮的做法步骤1、打入鸡蛋一个。2、加入番薯粉,酱油。3、加入盐。4、拌匀。5、放入花生油热后放入老母鸡皮,放入炸。6、两面炸成金黄色。7、成品。...
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酥炸挞皮红豆派怎么做-酥炸挞皮红豆派的做法
  • 酥炸挞皮红豆派怎么做-酥炸挞皮红豆派的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料红豆馅(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥炸挞皮红豆派的做法步骤1、蛋挞皮室温软化。2、挞皮软化后挤入适量红豆馅。馅不可挤太多以免捏制时漏馅。3、挞皮向中间合拢捏紧边缘,并用叉子压实。4、炒锅放入油烧热后放入捏好的红豆...
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酥炸鸡腿的做法 来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿 酥炸鸡腿怎么做
  • 酥炸鸡腿的做法 来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿 酥炸鸡腿怎么做

  • “媒体对于星星的报道真是狂轰滥炸,让人不看不行啊,好在我是最近才看的,不象好多星星迷追剧追得那么辛苦,但还是立刻就被这部剧吸引了,俊男美女、浪漫爱情、喜剧搞笑、悬疑、外星人超能力,能用到的元素都用了,虽然也有人说这部剧太不现实,是脑残剧之类的,但它反正成功了,大家就是喜...
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香酥炸鸡怎么做-香酥炸鸡的做法
  • 香酥炸鸡怎么做-香酥炸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料炸鸡粉(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)腌料盐(适量)姜末(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)普通(难度)香酥炸鸡的做法步骤1、鸡翅根洗净改刀。2、加腌料,腌制20分钟。3、准备其他材料。4、鸡翅根控水,裹一层炸鸡粉。5、再裹一层蛋液。6、最后裹面包糠。7、这...
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酥脆炸鸡怎么做-酥脆炸鸡的做法
  • 酥脆炸鸡怎么做-酥脆炸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料葱(适量)辣椒段(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥脆炸鸡的做法步骤1、鸡翅洗净划口,加调料腌半小时,想入味也可前一天晚上就腌好。2、搅拌均匀腌制。3、裹面粉,鸡蛋液,...
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酥炸去皮虾怎么做-酥炸去皮虾的做法
  • 酥炸去皮虾怎么做-酥炸去皮虾的做法

  • “养殖虾正当季,变着花样吃虾。”食材明细主料大虾(适量)调料料酒(适量)姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸去皮虾的做法步骤1、主要原料。2、大虾去皮,剔出虾线,留着虾尾。放料酒,盐,白胡椒粉,姜片腌制十分钟左右。3、腌好的虾沾上干淀粉备用...
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酥炸鸡腿怎么做-酥炸鸡腿的做法
  • 酥炸鸡腿怎么做-酥炸鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡大腿(1个)辅料奥尔良烤翅料(1包)炸鸡裹粉(适量)花生油(适量)调料番茄酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿表面切几刀,深至骨头。2、鸡腿背面也深切几刀。3、奥尔良味腌渍加水拌均。4、放入鸡腿腌4小时。5、腌好后撒入炸鸡裹粉蘸均匀。...
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脆皮香酥炸鸡怎么做-脆皮香酥炸鸡的做法
  • 脆皮香酥炸鸡怎么做-脆皮香酥炸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(500g)辅料美好香酥炸鸡粉(1.5袋)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆皮香酥炸鸡的做法步骤1、鸡肉洗净切块,放胡椒粉,料酒盐腌制15分钟2、准备好鸡蛋液,炸鸡粉3、炸鸡粉特写4、六,七成热油温,鸡块蘸鸡蛋液然后裹炸鸡粉,下油...
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脆皮炸鸡的做法 KFC炸鸡在家做——————【脆皮炸鸡】 脆皮炸鸡怎么做
  • 脆皮炸鸡的做法 KFC炸鸡在家做——————【脆皮炸鸡】 脆皮炸鸡怎么做

  • 食材明细主料三黄鸡(适量)生姜(适量)辅料淀粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮炸鸡的做法步骤1、买的三黄鸡,叫店家给剁成块状,回家洗净沥干2、生姜切成末3、剁好的鸡块放入料酒4、加入生姜末,盐,白糖适量,五香粉腌制30分钟5、30分钟后...
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香酥脆皮炸鸡 怎么做-香酥脆皮炸鸡 的做法
  • 香酥脆皮炸鸡 怎么做-香酥脆皮炸鸡 的做法

  • “好吃到吮指的炸鸡,酥脆多汁,在家就能做。”食材明细主料鸡腿(4个)鸡蛋(1个)面粉(100克)生粉(30克)辅料盐(2小勺)黑胡椒(适量)白胡椒(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)油(适量)清水(160克)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥脆皮炸鸡的做法步骤1、准备好材料,先把鸡腿洗净,去掉鸡腿骨...
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酥炸鸡柳怎么做-酥炸鸡柳的做法
  • 酥炸鸡柳怎么做-酥炸鸡柳的做法

  • “酥炸鸡柳用了面包糠,所以特别酥脆可口,既可以当下酒菜也可以当零食。”食材明细主料鸡胸肉(250g)鸡蛋(1个)面包糠(适量)玉米淀粉(适量)姜(少许)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥炸鸡柳的做法步骤1、准备材料。2、姜切片,鸡肉切...
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