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关于花生玻璃曲奇的餐饮百科

花生玻璃曲奇如何做简单又好吃
  • 花生玻璃曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料黄油75克:白糖50克:花生碎适量:水果糖适量:低筋粉150克:鸡蛋液40克:辅料淀粉适量:具体步骤黄油软化,加白糖打发,分次加入蛋液,搅拌均匀。加入过筛的低筋粉,花生碎,翻拌均匀。面团表面拍些淀粉,擀成薄片,用自己喜欢的模...
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自制玻璃曲奇如何做简单又好吃
  • 自制玻璃曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料饼干部分:适量黄油:60糖:40鸡蛋:20低粉:170盐:25泡打粉(可不加):25辅料玻璃部分:适量彩色水果糖:适量具体步骤1.先做饼干2.黄油室温软化到可以轻松搅拌的程度,加入糖粉,用打蛋器打发到糖完全融化,黄油颜色变浅,体积变...
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玻璃曲奇如何做简单又好吃-美好精致的礼物
  • 玻璃曲奇如何做简单又好吃-美好精致的礼物

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100黄油:40细砂糖:40鸡蛋:20水果糖:几颗盐:1.25ml泡打粉:1.25ml辅料具体步骤1.黄油软化后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打至膨松2.分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态...
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花生酱曲奇的做法 满口留香---花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做
  • 花生酱曲奇的做法 满口留香---花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做

  • “去超市购物,赠了瓶花生酱,香香滴。看到君之的花生酱曲奇很诱人啊,就试了试,不然整瓶花生酱怎么消化呀?味道没得说,可长相跟人家做出来滴怎么相差那么多呀!不管丑俊,拿出来秀秀吧,纯手工滴!”食材明细主料中筋面粉(100克)细砂糖(25克)红糖(25克)全蛋液(30克)黄油(55克)颗粒型花生酱(120克)小苏...
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玻璃肉丁怎么做-玻璃肉丁的做法
  • 玻璃肉丁怎么做-玻璃肉丁的做法

  • “菜肴特点:色泽金黄,酥脆香甜,肥而不腻。备注:菜谱选自陕烹院《实习菜谱》。”食材明细主料猪肥肉(250克)辅料盐(适量)糖(70克)果脯丁(适量)面粉淀粉(各适量)鸡蛋(1个)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玻璃肉丁的做法步骤1、备食材(用一半)2、备鸡蛋、淀粉、果脯丁3、肥肉洗净控水切丁4、...
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花生酱曲奇怎么做-花生酱曲奇的做法
  • 花生酱曲奇怎么做-花生酱曲奇的做法

  • 食材明细主料葵花籽油(80克)细砂糖(60克)花生酱(100克)低筋粉(160克)小苏打(1/2小勺)鸡蛋(1个)辅料花生碎(50克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生酱曲奇的做法步骤1、花生提前烤熟,去皮,切碎或者用擀面杖擀碎备用。2、将葵花籽油和细砂糖放入盆中,用蛋抽搅匀。3、加入鸡蛋,搅拌至砂糖...
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玻璃心饼干的做法 我的心是玻璃做的-----玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做
  • 玻璃心饼干的做法 我的心是玻璃做的-----玻璃心饼干 玻璃心饼干怎么做

  • “逛君之的博客,看到这可爱的饼干,恰好儿子吃喜宴带回了椰子味的水果硬糖,赶快动手了。在君之的方子上稍作调整,第一次发现改别人方子也需要勇气,改的很是正确,少加了黄油,面团硬一些,与嘎嘣脆的水果糖相称,若是太酥,吃起来反而觉得二者不但是混搭,还是强扭。”食材明细主料低粉(100...
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白灼玻璃生菜怎么做-白灼玻璃生菜的做法
  • 白灼玻璃生菜怎么做-白灼玻璃生菜的做法

  • 食材明细主料玻璃生菜(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼玻璃生菜的做法步骤1、玻璃生菜洗净。2、锅子加水煮沸放入适量盐。3、放入油。4、放入生菜。5、略微煮熟。6、捞出放入生抽和麻油。7、开动啦。...
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玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干——儿子生日快乐 玻璃糖饼干怎么做
  • 玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干——儿子生日快乐 玻璃糖饼干怎么做

  • “儿子的生日,我一晚上忙乎做了姜饼和这份玻璃糖饼干,儿子生日当天,带着这些可爱的小饼干,与小伙伴们一起分享,一份小小心意,分享一份快乐,儿子生日快乐。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(80克)细砂糖(70克)辅料泡打粉(二分之一小勺)盐(二分之一小勺)鸡蛋(40克)水果糖(适量)甜味(口味)烘焙(工...
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玻璃酱的做法 甜到悲伤的玻璃酱 玻璃酱怎么做
  • 玻璃酱的做法 甜到悲伤的玻璃酱 玻璃酱怎么做

  • “酸甜的香味忍不住想吃啊。菠萝有点酸,记得要加糖。”食材明细主料菠萝(1个)柠檬(1个)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玻璃酱的做法步骤1、准备好菠萝🍍和柠檬🍋,菠萝去皮切块,柠檬切片2、先将果肉用白糖腌制,冰箱冷藏过夜,将多余水分去除之后用破壁机搅碎。再放...
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花生曲奇的做法 花生曲奇--用花生油做的曲奇 花生曲奇怎么做
  • 花生曲奇的做法 花生曲奇--用花生油做的曲奇 花生曲奇怎么做

  • “喜欢吃曲奇,夏天做黄油室温软化很快,现在天冷了,黄油好长时间都不能软化,就想用花生油做不知好不好吃,就做了个尝试。咦!做出来还真是不错哦!酥酥的口味不差于黄油的,还满口花生香!有兴趣的可以一试哦!”食材明细主料花生油(100ML)低粉(140克)辅料奶粉(50克)炼乳(1大勺)糖粉(30克)鸡蛋(1个)配...
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花生小曲奇的做法 好酥香的饼干——花生小曲奇 花生小曲奇怎么做
  • 花生小曲奇的做法 好酥香的饼干——花生小曲奇 花生小曲奇怎么做

  • “天冷了,又开始甜蜜而温暖的烘焙,每天晚上守着烤箱做饼干。今天做了一款又酥又香的花生小曲奇,房间里到处飘散着花生的香味,咬上一口酥香松脆,满嘴飘香。儿子放学回家又有小点心吃了!”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(10克)黄油(65克)花生酱(35克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗...
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花生曲奇的做法 花生曲奇(猪油版) 花生曲奇怎么做
  • 花生曲奇的做法 花生曲奇(猪油版) 花生曲奇怎么做

  • “这款饼干超香,超酥,超简单!”食材明细主料猪油(150G)面粉(230G)花生(适量)辅料鸡蛋(30G)细砂糖(100G)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生曲奇的做法步骤1、猪油加细砂糖打匀2、加入鸡蛋3、加入炒香的花生碎,因为我比较喜欢吃,所以我放的比较多.4、加入低粉拌匀,放在保鲜纸上整...
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花生油曲奇怎么做-花生油曲奇的做法
  • 花生油曲奇怎么做-花生油曲奇的做法

  • “黄油热量高而且不适合孕妇吃,家里有自榨的花生油,就做了个花生油曲奇,有股桃酥的味道,确实很酥呢~”食材明细主料普通面粉(200g)花生油(120g)绵白糖(60g)杏仁(适量)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生油曲奇的做法步骤1、准备材料2、在无水容器中倒入油加糖和盐搅拌均匀...
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清炒玻璃生的做法 清淡至极---清炒玻璃生 清炒玻璃生怎么做
  • 清炒玻璃生的做法 清淡至极---清炒玻璃生 清炒玻璃生怎么做

  • “吃厌了拌拌的玻璃生,换个吃法。”食材明细主料玻璃生(一颗)辅料酱油(少许)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(少量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒玻璃生的做法步骤1、或许这个就是生菜了,我不知道为什么叫它玻璃生,也不知道别人是不是这么叫的,但是我和老公之间就是这样叫的。2...
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花生酱曲奇的做法 手工花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做
  • 花生酱曲奇的做法 手工花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做

  • “我这个人吃什么都是一时兴起,前段时间一时兴起买了花生酱,可是没吃完就一直放在冰箱里,就这样一放就放了2个月,今天整理冰箱才看到”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料黄油(30克)鸡蛋(1个)花生酱(适量)核桃仁(适量)配料糖粉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生酱曲奇的做法步骤1...
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玻璃坛泡菜为什么生花
  • 玻璃坛泡菜为什么生花

  • 沾了油就会生花。装泡菜的玻璃坛子没有密封好或者是取菜的时候,带进去油,泡菜就特别容易生花;有时候,油虽然没有直接接触到泡菜,但是沾到了玻璃坛子的边缘,边缘生花之后,慢慢就会蔓延到泡菜的上面,生的白花少的话,可以加点白酒把白花去掉,多的话,还是建议重新做。...
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如何保养玻璃杯-如何挑选玻璃杯
  • 如何保养玻璃杯-如何挑选玻璃杯

  • 玻璃杯,顾名思义,就是用玻璃做成的杯子,由于玻璃杯有着透明、美观、简洁的特点,因此,玻璃杯是我们生活中经常使用的杯具,那么大家知道如何挑选玻璃杯吗?一、如何挑选玻璃杯1.看透明度优质的玻璃杯应当是清澈透明,没有显著色泽的。2.看气泡优质的玻璃杯其杯壁或者杯底是无气泡或...
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花生酱曲奇的做法 经典曲奇500——花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做
  • 花生酱曲奇的做法 经典曲奇500——花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(200g)苏打粉(1/2茶匙)无盐黄油(115g)细砂糖(150g)鸡蛋(1个中型的)颗粒型花生酱(225g)盐(一小撮)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生酱曲奇的做法步骤1、无盐黄油室温软化,和砂糖一起打发。2、分次加入鸡蛋打成均匀的奶油糊。3、加入花生酱搅拌均匀。4、一次性...
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花生曲奇怎么做-花生曲奇的做法
  • 花生曲奇怎么做-花生曲奇的做法

  • “相当酥,也不是很甜,香到停不了嘴”食材明细主料全麦面(100g)花生酱(140)辅料鸡蛋(1个)白糖粉(100g)花生碎(50g)小苏打(1/4小勺)黄油(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生曲奇的做法步骤1、黄油室温软化+糖分用打蛋器打蓬松,分两次加蛋液搅打发2、加花生酱3、搅打均匀4、小苏打和全...
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玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干 玻璃糖饼干怎么做
  • 玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干 玻璃糖饼干怎么做

  • “饼干中嵌入了一块甜甜的玻璃,颜值超高也受小朋友欢迎。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(20g)辅料黄油(适量)可可粉(5g)细砂糖(40g)盐(2g)泡打粉(2g)水果硬糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玻璃糖饼干的做法步骤1、黄油软化后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打至膨松。2、分次加入鸡蛋...
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花生曲奇的做法 香酥的花生曲奇 花生曲奇怎么做
  • 花生曲奇的做法 香酥的花生曲奇 花生曲奇怎么做

  • “花生放在平底锅中慢火炒熟,待晾凉后用料理机打成细小颗粒状,与黄油糊和面粉拌均匀,做成这道香香酥酥的花生曲奇,味道和口感真是很赞呢!用带齿的花嘴不好挤,咱就用直径一厘米的圆形花嘴,圆圆乎乎的小曲奇,也很讨人喜欢,那味道更不用说啦!”食材明细主料黄油(140克)低筋粉(200克)糖粉(80...
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玻璃蒸饺怎么做-玻璃蒸饺的做法
  • 玻璃蒸饺怎么做-玻璃蒸饺的做法

  • “玻璃蒸饺。是东北的一道特色主食,现在已经很少见了。回老家的时候,有几个小餐馆依然有卖。从小的时候就吃过老妈做的,大都用素馅,最常见的是鸡蛋韭菜虾仁馅,因为这个蒸饺的外皮极易熟透,用肉馅就得蒸的久一点,有点影响外皮的口感。这个玻璃饺子和南方的水晶饺子有不同,它是用纯...
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玻璃糖芯花朵饼干怎么做-玻璃糖芯花朵饼干的做法
  • 玻璃糖芯花朵饼干怎么做-玻璃糖芯花朵饼干的做法

  • “这款糖芯是我一直以来想做的。很早以前就看到过有亲做过,很好奇“她”的玻璃芯,后来终于明白了,是砸碎的水果糖放在中间,由于烤箱内的温度将糖溶化了,待重新变凉后,就变成了拥有一颗“玻璃心”的花朵饼干,这糖芯使小饼干更萌、更可爱!”食材明细主料黄油(60克)糖粉(45克)全蛋液(20克...
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玻璃糖曲奇怎么做-玻璃糖曲奇的做法
  • 玻璃糖曲奇怎么做-玻璃糖曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(83g)蛋黄(25g)辅料低筋面粉(100g)糖粉(26g)盐(1g)青苹果硬糖(6颗)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玻璃糖曲奇的做法步骤1、准备好食材,黄油83g、蛋黄25g、低筋面粉100g、盐1g、糖粉26g、青苹果硬糖6颗。2、将青苹果硬糖敲碎备用。3、黄油切小丁,室温软化至手指可以...
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