- 食材明细主料牛蛙(1只)墨鱼鲞(125克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼鲞炒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、墨鱼鲞(已泡软)、姜片、葱段2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将已洗净...
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- 食材明细主料萝卜干(90克)墨鱼鲞(100克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼鲞炒萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)、干辣椒(已剪开)2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成条。4、将已清洗好的萝卜干放在案...
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- 食材明细主料芹菜(70克)洋葱(75克)墨鱼鲞(115克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切开)、洋葱(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将已清洗好的洋葱放在案...
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- 食材明细主料五花肉(395克)墨鱼鲞(360克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)姜片(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、墨鱼鲞(已泡软)、姜片、干辣椒、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一...
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- 食材明细主料茶树菇(20克)墨鱼鲞(105克)辅料葱段(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:茶树菇(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)、葱段2、将已泡发的茶树菇去根清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。5、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料洋葱:75芹菜:70墨鱼鲞:115辅料料酒:适量盐:适量味精:适量油:适量具体步骤1.食材:芹菜(已洗净切开)、洋葱(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)2.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3.放在案板上切成丝,待用。4.将已清洗好的洋葱放在案...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛蛙:1只墨鱼鲞:125辅料盐:适量白糖:适量味精:适量油:适量姜片:适量料酒:适量葱段:适量生抽:适量具体步骤1.食材:牛蛙(已洗净)、墨鱼鲞(已泡软)、姜片、葱段2.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3.放在案板上切成块,待用。4....
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- 食材明细主料鱿鱼鲞(60克)冬瓜(260克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼鲞炒冬瓜的做法步骤1、材料:鱿鱼鲞、冬瓜2、将鱿鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,...
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- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料大排(430克)墨鱼鲞(275克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼鲞烧大排的做法步骤1、食材:大排(已清洗切开)、墨鱼鲞(已泡软)、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茶树菇:20墨鱼鲞:105辅料盐:适量油:适量葱段:适量白糖:适量生抽:适量具体步骤1.食材:茶树菇(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)、葱段2.将已泡发的茶树菇去根清洗一下。3.放在案板上切开,待用。4.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下...
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- “家常菜【梅豆炒墨鱼鲞】味道不错。。。”食材明细主料梅豆(180克)墨鱼鲞(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅豆炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已摘洗好的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜香墨鱼鲞炒雷笋是一道经典的家常菜,主要是以墨鱼为主要食材搭配雷笋等配料烹制而成。墨鱼肉质鲜嫩营养价值高,是物美价廉的海鲜类。而雷笋口感清脆可口,维生素含量丰富,经常用来制成各种美食。鲜香墨鱼鲞炒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道墨鱼鲞炒雷笋里面的食材是我很喜欢的一种食材,平时不知道做什么菜的时候,那就它是首选了,不过大家每个人的做法可能会有点不一样,但我尝过的很多做法做出来的味道都是很不错的,这真的是色泽鲜亮,口感十分好...
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- 食材明细主料墨鱼鲞(340克)水笋(220克)辅料桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水笋烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:墨鱼鲞(已泡软)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
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- “原料:鲳鱼鲞300G洋葱一个色拉油50G盐适量料酒适量生抽适量姜末20G蒜末15G做法:1鲳鱼鲞去掉头尾,切块,用清水浸泡30分钟2姜蒜末切好备用3洋葱切好备用4热锅下油,放入姜蒜末爆香5放入鲳鱼鲞,翻炒一会6淋入适量的料酒去腥7放入洋葱8淋入适量的生抽调色,接着加入水闷煮一会9加入...
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- 食材明细主料青椒(2个)鱿鱼鲞(160克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)青椒炒鱿鱼鲞的做法步骤1、食材:青椒、鱿鱼鲞。2、将鱿鱼鲞用温水浸泡2个小时。3、随后,将浸泡好的鱿鱼鲞清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将青椒去蒂去籽清洗清洗...
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- 食材明细主料墨鱼鲞(140克)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣墨鱼鲞的做法步骤1、材料:墨鱼鲞、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段2、将墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成条。4、随后,将切好的墨鱼鲞下入清水锅中焯...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜干:90墨鱼鲞:100辅料油:适量生抽:适量白糖:适量盐:适量干辣椒:适量具体步骤1.食材:萝卜干(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)、干辣椒(已剪开)2.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3.放在案板上切成条。4.将已清洗好的萝卜干放...
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- 食材明细主料茭白(2根)鱿鱼鲞(适量)辅料葱段(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼鲞炒茭白的做法步骤1、食材:茭白2、鱿鱼鲞(已洗净)3、葱段4、将茭白剥壳清洗一下捞出。5、放在案板上切成粗一点的丝,待用。6、将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开。7、烧锅倒油...
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- 食材明细主料墨鱼鲞(270克)油豆腐(130克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:墨鱼鲞(已泡软)、油豆腐、干辣椒2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、烧锅倒油烧热,下入...
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- 食材明细主料鱿鱼鲞(110克)土豆(215克)辅料葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒鱿鱼鲞的做法步骤1、食材:鱿鱼鲞(已洗净)、土豆(已洗净去皮)、葱花2、将鱿鱼鲞放在案板上切成丝,待用。3、将土豆放在案板上切成丝。4、随后,将切好的土豆下入清水锅...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道美味的墨鱼鲞炒雷笋它是一道非常美味的家常菜里面的墨鱼,它的口感吃起来非常的细腻也很顺滑,它的营养价值也是非常的高的整道菜的味道也是十分的清淡,里面的酱汁散发出浓浓的香味,让人胃口大增,很适合用来...
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- 食材明细主料黄鱼鲞(3条)牛蛙(1只)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄鱼鲞烧牛蛙的做法步骤1、材料:黄鱼鲞、牛蛙(已清洗)、干辣椒(已剪碎)、姜片、葱段2、将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净,捞出。3、放在案...
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- 食材明细主料笋干菜(40克)墨鱼鲞(295克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笋干菜烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:笋干菜(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用。3、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热...
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- 食材明细主料雷笋(295克)墨鱼鲞(120克)辅料葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼鲞炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、墨鱼鲞(已泡软)、葱段2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。5、放...
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