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关于干锅黄花鱼的做法的餐饮百科

干锅黄花鱼怎么做-干锅黄花鱼的做法
  • 干锅黄花鱼怎么做-干锅黄花鱼的做法

  • “家常菜就是想怎么做就怎么做,这样做法简单,好吃又美味”食材明细主料黄花鱼(半个)大虾(适量)辅料洋葱(半个)大蒜(适量)姜(适量)调料玉米油(适量)料汁蚝油(一勺)生抽(三勺)料酒(二勺)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅黄花鱼的做法步骤1、准备好食材,清洗干净。2...
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干炸黄花菜怎么做-干炸黄花菜的做法
  • 干炸黄花菜怎么做-干炸黄花菜的做法

  • “助农扶贫买了好多黄花菜,大家都发愁的说那么多怎么吃啊,除了打汤的时候放点,平时也没什么吃法。这里教给大家一个新吃法,干炸黄花菜。泡发好的干黄花菜,裹上蛋液和淀粉,小火慢炸,炸的酥酥的,沾番茄酱或者椒盐,非常的美味。”食材明细主料黄花菜(适量)辅料鸡蛋(1颗)淀粉(适量)调料番茄...
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干煎小黄花鱼的做法 懒人版干煎小黄花鱼 干煎小黄花鱼怎么做
  • 干煎小黄花鱼的做法 懒人版干煎小黄花鱼 干煎小黄花鱼怎么做

  • “做了很多次干煎带鱼、干煎小黄花鱼了,这次我最懒了,葱姜蒜都省了,只用了料酒,没想到一点也不腥,吃的原汁原味的鱼香味,外酥里嫩,超级好吃!以后就这么做了!”食材明细主料小黄花鱼(12条)辅料盐(10克)料酒(适量)淀粉(适量)豆油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎小黄花鱼的做法步骤...
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干炒黄花菜怎么做-干炒黄花菜的做法
  • 干炒黄花菜怎么做-干炒黄花菜的做法

  • “小时候这就是好菜了过年才能吃到很是怀念”食材明细主料黄花菜(适量)辅料胡萝卜(适量)猪肉(适量)葱花(适量)调料油(适量)花椒(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)干炒黄花菜的做法步骤1、准备食材猪肉胡萝卜黄花菜猪肉切片胡萝卜切条黄花菜提前泡开洗净2、锅热放油油热放猪肉和葱花爆炒3...
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干锅小黄鱼怎么做-干锅小黄鱼的做法
  • 干锅小黄鱼怎么做-干锅小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅小黄鱼的做法步骤1、准备材料2、把小黄鱼洗干净,晾干。3、在锅里倒入油,放入生姜,把小黄鱼煎至两面金黄色。4、锅里加入大蒜,花椒,辣椒,炒出...
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锅贴黄花鱼怎么做-锅贴黄花鱼的做法
  • 锅贴黄花鱼怎么做-锅贴黄花鱼的做法

  • “锅贴黄花鱼是我们海边小城的经典菜也是招牌菜,这道菜流行始于哪个年代已经无从查起,但这道菜的纯朴的味道已经不知陪伴多少代我们海边人。记得很小的时候,或刚对吃鱼有感觉的年龄起,家里有时朋友或亲戚送一些刚从海里打上来的各种小鱼,这些鱼虽然个头很小,但是非常新鲜,每条鱼...
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干烧黄花鱼的做法 【干烧黄花鱼】 干烧黄花鱼怎么做
  • 干烧黄花鱼的做法 【干烧黄花鱼】 干烧黄花鱼怎么做

  • “如果新鲜的鱼为了更好的体现鱼的新鲜,清蒸是最好的选择。但是有时候冷冻过或者是想吃点重口味的,那么这款干烧黄花鱼可以一试,色泽鲜艳,口感微辣咸鲜香,因为最后汤汁收的比较干,鱼就比较入味,每一口都包裹着红油的滋润,配白米饭太好不过了。”食材明细主料黄花鱼(适量)肥猪肉沫(适...
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清蒸自制黄花鱼干怎么做-清蒸自制黄花鱼干的做法
  • 清蒸自制黄花鱼干怎么做-清蒸自制黄花鱼干的做法

  • “清蒸新鲜黄花鱼的鲜,和嫩滑大家都知道,而腌制过的黄花鱼鱼肉结实有口感。外面买的总是有点不放心,担心用工业盐腌制所以自己动手腌制的放心点。自制的黄花鱼干吃起来也是别有一番风味,想换下吃法的可以试试,说不定家人会爱上它。”食材明细主料黄花鱼干(一条)辅料酱油(适量)糖(适...
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干炸小黄花鱼怎么做-干炸小黄花鱼的做法
  • 干炸小黄花鱼怎么做-干炸小黄花鱼的做法

  • “最简单的吃法,所有食材通过油炸都能额外增加它的美味,很简单哦。”食材明细主料小黄花鱼(15条)辅料麻辣鲜(2勺)调料料酒(2勺)姜(1块)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸小黄花鱼的做法步骤1、我的是冻小黄花鱼,先解冻,然后去掉鱼鳃和内脏,如果觉得麻烦可以直接把鱼头减掉不要了。...
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黄花鱼肉锅贴怎么做-黄花鱼肉锅贴的做法
  • 黄花鱼肉锅贴怎么做-黄花鱼肉锅贴的做法

  • 食材明细主料鱼肉(500g)韭菜(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄花鱼肉锅贴的做法步骤1、鱼肉切碎。2、韭菜洗干净,鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水,鱼肉很吸水。3、韭菜切成末。4、放入料酒五香粉耗油酱油。5、搅拌均匀。6、...
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蒸黄花鱼干怎么做-蒸黄花鱼干的做法
  • 蒸黄花鱼干怎么做-蒸黄花鱼干的做法

  • “八成干的黄花鱼,朋友自己晒的,加姜蒜蒸,咸香美味,下饭好搭配。”食材明细主料黄花鱼干(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)糖(少许)生抽(少许)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸黄花鱼干的做法步骤1、黄花鱼干用温水泡洗干净。2、放入玻璃保鲜盒中。3、切点姜、蒜。4、放在鱼干表面,调...
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黄花鱼怎么做-黄花鱼的做法
  • 黄花鱼怎么做-黄花鱼的做法

  • 食材明细主料姜(2片)蒜(一瓣)大黄花鱼(一根)辣椒(一个)葱(一段)辅料醋(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花鱼的做法步骤1、鱼洗净划几刀,蒜切片葱段姜放一个碗里料酒、盐,糖醋、辣椒、酱油、放到一起2、炒锅放大点油烧热放鱼煎两面煎完,放碗里的...
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干煎黄鱼怎么做-干煎黄鱼的做法
  • 干煎黄鱼怎么做-干煎黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼(5条)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜片(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煎黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净切段、加入盐、鸡精、料酒、姜片、胡椒粉腌制。2、起油锅,放油,把黄鱼段一块一块的放进去煎。3、煎好捞起,装盘。小窍门腌好的黄鱼段晾一下...
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干炸黄花鱼怎么做-干炸黄花鱼的做法
  • 干炸黄花鱼怎么做-干炸黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(两斤)辅料葱段(适量)姜片(适量)调料十三香(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)干炸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去头去内脏,清洗干净。2、放料酒,生抽,白胡椒粉,十三香,盐。3、在加葱段姜片。抓拌均匀,腌制三十分钟。4、淋干水分,放少...
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干锅鱼的做法 家常做法【干锅鱼】 干锅鱼怎么做
  • 干锅鱼的做法 家常做法【干锅鱼】 干锅鱼怎么做

  • “不是变态辣,但是吃完不担心肠胃闹意见,才是王道。😅😁①配料:火锅底料油,麻椒,花椒,豆瓣酱,鸡粉,糖;主料:鲈鱼一条,青红美人椒/各半个或青红菜椒各1/8个,干辣椒(可选)少许,莴笋二两,莲藕三两;②鲈鱼洗干净,切出鱼头劈开两半,鱼身切块,用花椒水浸泡,加几片姜和大蒜,腌制五分钟,夹出姜蒜,用一点玉...
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干烧黄鱼怎么做-干烧黄鱼的做法
  • 干烧黄鱼怎么做-干烧黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(2条)辅料郫县豆瓣酱(2勺)葱(适量)啤酒(1听)五花肉(少许)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(10ml)香甜醋(10ml)料酒(30ml)白糖(5g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干烧黄鱼的做法步骤1、黄花鱼处理干净,葱姜蒜准备切碎,五花肉解冻。2、肥肉切丁,瘦肉切丁。3、锅中放油,撒一点点盐,黄花鱼...
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干锅鱼怎么做-干锅鱼的做法
  • 干锅鱼怎么做-干锅鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)姜片(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)烧烤料(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干锅鱼的做法步骤1、洋葱洗净切细备用。2、生姜洗净切片备用。3、青椒洗净切小块备用。4、草鱼加入洋葱,生姜,盐,玉米淀粉,花...
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干烧黄花鱼的做法 【天津】干烧黄花鱼 干烧黄花鱼怎么做
  • 干烧黄花鱼的做法 【天津】干烧黄花鱼 干烧黄花鱼怎么做

  • “过年的餐桌上是少不了鱼——吉庆有余今天和大家一起分享的是一道干烧黄花鱼,这道干烧黄花鱼是在一档美食节目中看到的,又根据自家口味适当做了调整。(女儿不能吃辣,减少了豆瓣酱的用量)黄花鱼是比较常见的海鱼,毛刺少,蒜瓣肉且肉质鲜美..。”食材明细主料黄花鱼(1条(500克))五花肉...
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家常干烧黄花鱼怎么做-家常干烧黄花鱼的做法
  • 家常干烧黄花鱼怎么做-家常干烧黄花鱼的做法

  • 食材明细主料冰鲜黄花鱼(一条)辅料洋葱(少许)胡萝卜(少许)干香菇(4-5个)豆豉(适量)佐料料酒(适量)盐(少许)生抽(适量)葱(适量)糖(少许)醋(少许)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常干烧黄花鱼的做法步骤1、冰鲜黄花鱼洗净,正反面切刀口,肚子里放上葱姜,泡在酱油,料酒,葱姜,盐的佐料汁里...
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干煎小黄花怎么做-干煎小黄花的做法
  • 干煎小黄花怎么做-干煎小黄花的做法

  • “我其实讨厌煎炸的油烟味,本来打算蒸着吃来的。要做饭的时候接了个电话,有事耽误了。直接煎一下吧,这样比较快一点。当初冰的时候,一份就这么,都化冻腌制好了。只是锅不大,一次刚好煎6条。剩下的明天再做吧。”食材明细主料小黄鱼(6条)食盐(2克)陈醋(10克)葱(小许)面粉(小许)辅料食用油(...
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平底锅炖大黄花鱼怎么做-平底锅炖大黄花鱼的做法
  • 平底锅炖大黄花鱼怎么做-平底锅炖大黄花鱼的做法

  • “黄花鱼有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种,大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老,小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。黄鱼的做法很多,糖醋鱼、尖钻鱼、干炸鱼、醋烹鱼、松子鱼(即松鼠黄鱼)、烩鱼羹、炒假螃蟹肉、抓炒鱼、红烧鱼,鼓汁黄花鱼、椒麻黄花鱼都可算为美味。家庭所做黄鱼,以“炖"为主,黄花鱼肉如...
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干锅黄骨鱼的做法 干锅黄骨鱼🐠 干锅黄骨鱼怎么做
  • 干锅黄骨鱼的做法 干锅黄骨鱼🐠 干锅黄骨鱼怎么做

  • “黄骨鱼”食材明细主料黄骨鱼(适量)辅料青辣椒(适量)大蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅黄骨鱼的做法步骤1、两根葱白切段、三棵大蒜切颗粒状、七个青椒切圈、姜切丝、干辣椒切段、小米椒切小段(不能吃辣的可以不用)2、把黄骨鱼处理干净后,放入适量的料酒、盐腌制五...
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脆萝卜干蒸黄花鱼怎么做-脆萝卜干蒸黄花鱼的做法
  • 脆萝卜干蒸黄花鱼怎么做-脆萝卜干蒸黄花鱼的做法

  • “咸香味,鱼肉滑嫩,非常美味下饭,很家常做法。”食材明细主料黄花鱼(约450克)辅料萝卜干(适量)姜(少许)葱(少许)调料油(适量)蒸鱼豉油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)脆萝卜干蒸黄花鱼的做法步骤1、备好食材:如图,萝卜干需提前泡软。2、黄花鱼刮鳞去内脏清洗干净,在鱼身上斜切三刀,...
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干煎黄花鱼怎么做-干煎黄花鱼的做法
  • 干煎黄花鱼怎么做-干煎黄花鱼的做法

  • “好看还好吃的干煎黄花鱼。”食材明细主料小黄花鱼(10条)辅料盐(10克)淀粉(适量)料酒(适量)豆油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煎黄花鱼的做法步骤1、1鱼去除内脏,清洗干净之后,放少许盐,把鱼做个按摩表面的盐抹匀,腌制10分钟左右沥干水份,在铺上一层淀粉抹匀。2、盐,十三香,...
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干烧黄花鱼怎么做-干烧黄花鱼的做法
  • 干烧黄花鱼怎么做-干烧黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(2条)肥肉(1块)辅料郫县豆瓣酱(2勺)葱(适量)生抽(适量)料酒(2勺)白糖(1勺)小米辣(3个)香菜(1根)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼处理干净,郫县豆瓣,肥肉,葱姜蒜准备好。2、猪肥肉切小丁,葱姜蒜切小丁。3、黄花鱼身上划几刀。4、...
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