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关于茄汁青鱼的餐饮百科

茄汁青鱼怎么做-茄汁青鱼的做法
  • 茄汁青鱼怎么做-茄汁青鱼的做法

  • “发个红红火火的菜肴,祝大家龙年鸿运高照,身体健康!其实这个菜经常吃,很好做。主味儿是蒜茸番茄汁,根据自己当天的心情,在调味料上做点小变化,今天想来点儿清香的,就放了10个橄榄果。橄榄果生着又苦又涩很难吃,可清水罐头竟很清香,切碎做成橄榄酱还可以拌冷菜吃,西餐中经常看到。这...
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茄汁青鱼如何做简单又好吃
  • 茄汁青鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青鱼:800番茄酱(约:300g辅料白糖:30姜片:10盐:5蒜:20具体步骤1.材料:青鱼800g,番茄酱1瓶(约300g),白糖30g,姜片10g,蒜20g,盐5g2.热锅热油,爆香姜片,加糖到融化3.青鱼入锅,每面各煎2分钟4.把其他所有的调料都加进来,最...
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家常菜茄汁青鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜茄汁青鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料青鱼:3条蕃茄:4个辅料油:适量蕃茄沙司:70酱油:适量八角:3粒盐:适量糖:适量花椒:20粒葱:适量姜:1块具体步骤1.材料全家福2.鱼下锅煎制两面金黄。我的煎的掉皮了.5555553.剩下的煎鱼油炒香花椒,大料,葱,姜4.下入去皮...
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简易的茄汁青鱼如何做简单又好吃
  • 简易的茄汁青鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料青鱼:3条西红柿:1个辅料蒜:2颗酱油:1匙姜:2片料酒:1匙老抽:1匙米醋:1匙盐:1小匙葱:1段具体步骤1.青鱼3条,洗净2.去掉头控水3.锅中放油放入姜片4.姜煎出香味后放入拍了面粉的鱼煎(不要调太小火会粘锅)5.煎好后翻面,...
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茄汁鱼丸怎么做-茄汁鱼丸的做法
  • 茄汁鱼丸怎么做-茄汁鱼丸的做法

  • 食材明细主料自制鱼丸(适量)番茄酱(适量)辅料蒜(适量)葱花(适量)盐(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼丸的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜煸炒出香味。2、加入番茄酱。3、半碗清水煮开。4、下鱼丸煮两三分钟。5、放入少许盐和鸡精。6、入葱花即可。7、成品。...
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番茄青瓜汁的做法 塑身佳饮———番茄青瓜汁 番茄青瓜汁怎么做
  • 番茄青瓜汁的做法 塑身佳饮———番茄青瓜汁 番茄青瓜汁怎么做

  • “此果汁具有搞氧化,塑造完美体型功效,果汁酸甜可口,清清爽爽,非常的顺口哦...”食材明细主料青瓜(2条)番茄(3个)辅料榨汁机(1台)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄青瓜汁的做法步骤1、青瓜切长条2、蕃茄切块3、切好的青瓜和番茄分别放入榨汁机内4、一下子果汁出来小窍门青瓜...
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茄汁肉末青瓜的做法 宝宝的拌饭菜------茄汁肉末青瓜 茄汁肉末青瓜怎么做
  • 茄汁肉末青瓜的做法 宝宝的拌饭菜------茄汁肉末青瓜 茄汁肉末青瓜怎么做

  • “平常用肉炒的青瓜宝宝怎么也不喜欢吃,但今天我把它切成丁,还加了小许的享氏蕃茄酱,这道菜宝宝解决了不少呢!宝妈们不妨试试!”食材明细主料猪肉(三两)青瓜(半根)辅料蕃茄(一个)京葱(适量)配料享氏蕃茄酱(适量)盐(适量)米酒(适量)花生油(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁肉...
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茄汁鲳鱼的做法 年年有鱼------茄汁鲳鱼 茄汁鲳鱼怎么做
  • 茄汁鲳鱼的做法 年年有鱼------茄汁鲳鱼 茄汁鲳鱼怎么做

  • “春节这款菜也是必须的,寓意众所周知,是年年有鱼的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少,特别适合老人和小孩食用,也能起到调节对其它菜肴的口味。”食材明细主料鲳鱼(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)青豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)番茄沙司(适量)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味...
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茄汁鱼怎么做-茄汁鱼的做法
  • 茄汁鱼怎么做-茄汁鱼的做法

  • 食材明细主料昌鱼(一条)辅料番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼的做法步骤1、鱼两面都用到划一下,加入料酒,盐腌制10分钟,油温6成的时候,下鱼煎2、两面都金黄的时候,起锅,备用3、另起油锅,加入番茄酱,炒香,颜色变淡了,就好4、加入糖,继续炒,然后加...
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茄汁青椒肉片怎么做-茄汁青椒肉片的做法
  • 茄汁青椒肉片怎么做-茄汁青椒肉片的做法

  • “发现这样的小炒还真不错,加了些番茄酱,有点酸酸的,特别适合夏天吃。”食材明细主料瘦肉(适量)青椒(适量)辅料姜丝(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)米酒(适量)番茄酱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁青椒肉片的做法步骤1、备好食材。2、瘦肉切片(要尽量薄),加进适...
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茄汁龙利鱼的做法 [辽宁]茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼怎么做
  • 茄汁龙利鱼的做法 [辽宁]茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼怎么做

  • “龙利鱼,没有刺,很好的东西,肉嫩嫩的,早上起来吃再好不过,吃够了煎鱼,茄汁做出来的味道酸甜爽口”食材明细主料龙利鱼(200g)辅料番茄(1个)鱼香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼沥干水份,切成块,番茄洗净切块2、不粘锅倒入少许油,放入番茄,炒出粘稠感3、番茄...
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茄汁鱼丸的做法 不圆的茄汁鱼丸 茄汁鱼丸怎么做
  • 茄汁鱼丸的做法 不圆的茄汁鱼丸 茄汁鱼丸怎么做

  • “继续上我的一鱼三吃,窜鱼丸可是个功夫活,瞧我窜的鱼丸没有一个圆的。。。嗨不圆也是鱼丸子呀。。。”食材明细主料草鱼肉(适量)辅料番茄酱(适量)糖(适量)白醋(适量)淀粉(适量)配料白胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁鱼丸的做法步骤1、草鱼...
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茄汁鲈鱼的做法 茄汁鲈鱼──鱼儿厨房私房菜 茄汁鲈鱼怎么做
  • 茄汁鲈鱼的做法 茄汁鲈鱼──鱼儿厨房私房菜 茄汁鲈鱼怎么做

  • “春天的使者带来春天的生机,让我们享受春天的气息。淡水鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中DHA量最高的。鲈鱼因刺少、肉鲜,又是家庭日常菜谱的必备食材。鱼儿厨房推出《春天的使者──茄汁鲈鱼》这道造型菜,不仅是美味,酸酸甜甜、营养美味,还带给我们春天的生机,红红火火、大吉...
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青椒茄汁小炒的做法 【青椒茄汁小炒】 青椒茄汁小炒怎么做
  • 青椒茄汁小炒的做法 【青椒茄汁小炒】 青椒茄汁小炒怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)西红柿(适量)辅料干豆腐(适量)洋葱(适量)配料油(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒茄汁小炒的做法步骤1、主料:青椒、西红柿、配料:干豆腐、洋葱、葱。2、起锅热油、放入葱花炒香。3、放入西红柿丁。4、加适量水烧开,煮5分钟左右...
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茄汁糖醋鱼的做法 【茄汁糖醋鱼】 茄汁糖醋鱼怎么做
  • 茄汁糖醋鱼的做法 【茄汁糖醋鱼】 茄汁糖醋鱼怎么做

  • “糖醋的口味,一直深受大众的喜爱,相比传统的糖醋做法,茄汁版的口味更适合用来制作糖醋鱼,做法简单、色泽红亮。而在烹饪手法上,采用淋汁的方法,更好的保持了鱼的香与酥。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料玉米(适量)蒜苗(适量)胡萝卜丁(适量)生姜(适量)香葱(适量)配料面粉(1汤勺)淀粉(1汤勺)亨氏番...
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茄汁鱼条的做法 茄汁魚条 茄汁鱼条怎么做
  • 茄汁鱼条的做法 茄汁魚条 茄汁鱼条怎么做

  • 食材明细主料鱼肉(200克)辅料淀粉(适量)青爪(适量)金针菇(适量)配料蕃茄酱(适量)生油(适量)糖(适量)味精(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼条的做法步骤1、魚肉切成条。2、魚条扑干淀粉下油鍋炸五分鈡。3、鍋里放少许油,青瓜切丁与金针菇一起下油鍋翻炒加味精、盐。装起...
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茄汁青椒鸡片的做法 【飞禽走兽】茄汁青椒鸡片 茄汁青椒鸡片怎么做
  • 茄汁青椒鸡片的做法 【飞禽走兽】茄汁青椒鸡片 茄汁青椒鸡片怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料青椒(适量)配料大蒜(适量)干红椒(适量)番茄酱(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁青椒鸡片的做法步骤1、煮熟的鸡肉,撕成片。2、青椒洗净。3、切成细条。4、油锅烧热,下入大蒜片和干红椒丝爆香后加入番茄酱炒到浓稠。5、加入鸡肉片,炒...
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茄汁带鱼的做法 #御寒美食#茄汁带鱼 茄汁带鱼怎么做
  • 茄汁带鱼的做法 #御寒美食#茄汁带鱼 茄汁带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(4条)番茄酱(2大匙)生抽(1大匙)白醋(2小匙)糖(2小匙)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)清水(半碗)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净,控水备用2、平底锅多加点油烧热,下控干水的带鱼段煎制3、把带鱼两面煎至金黄4、煎好的带鱼盛...
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茄汁青椒白菜怎么做-茄汁青椒白菜的做法
  • 茄汁青椒白菜怎么做-茄汁青椒白菜的做法

  • 食材明细主料番茄(一个)白菜(适量)青椒(一个)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁青椒白菜的做法步骤1、番茄青椒改刀。2、白菜切块备用。3、炒锅入油,放入葱蒜爆炒。4、放入白菜翻炒。5、放入番茄和青椒炒匀。6、加五香粉和蚝...
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茄汁鱼片怎么做-茄汁鱼片的做法
  • 茄汁鱼片怎么做-茄汁鱼片的做法

  • “今天的鱼片选用刺少肉厚的黑鱼,用番茄汁炖鱼片,去腥解腻,酸酸的汤汁拌饭实在是太美味了。”食材明细主料黑鱼片(300克)番茄(400克)辅料香葱(1棵)大葱(1段)蒜(3瓣)姜(5片)淀粉(1勺)食用油(2勺)调料酱油(15克)盐(3克)胡椒粉(1克)酸咸(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼片的做法步骤1、食材准备好...
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茄汁珊瑚鱼的做法 【茄汁珊瑚鱼】 茄汁珊瑚鱼怎么做
  • 茄汁珊瑚鱼的做法 【茄汁珊瑚鱼】 茄汁珊瑚鱼怎么做

  • “茄汁珊瑚鱼,成菜形似珊瑚,口味酸酸甜甜,是一道一直深受家人喜爱的菜肴,特别适合孩子们食用,因为不用担心鱼刺。虽然需要一点点的刀工,但是难度也不算大,也是一道特别适合宴客的美味。”食材明细主料草鱼(半条)辅料生姜(数片)香葱(2根)干淀粉(3汤勺)吉士粉(1汤勺)配料亨氏番茄酱(5汤勺)白糖...
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茄汁鲈鱼的做法 味道超赞!茄汁鲈鱼 茄汁鲈鱼怎么做
  • 茄汁鲈鱼的做法 味道超赞!茄汁鲈鱼 茄汁鲈鱼怎么做

  • “鲈鱼肉嫩刺少,腥味小,受到不少小伙伴的喜爱!今天就教大家一道鲈鱼的家常做法——茄汁鲈鱼,做好后夹一块鱼肉,蘸汤汁,酸甜可口,赶紧来试试吧~”食材明细主料鲈鱼(一条)调料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)姜(适量)鸡精(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)白砂糖(适量)米醋(适量)白芝麻(适量)...
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茄汁鱼的做法 茄汁鱼—自动烹饪锅食谱 茄汁鱼怎么做
  • 茄汁鱼的做法 茄汁鱼—自动烹饪锅食谱 茄汁鱼怎么做

  • “鲳鱼肉质细嫩,茄汁则带着一种温和的酸甜口味,润物细无声的渗入鱼肉当中,既不掩其鲜香,又为其增添风味,酸甜鲜嫩的鱼肉,吃起来别有一番滋味。”食材明细主料鲳鱼(1条(约750克))糖(15克)油(20毫升)葱(3段)姜(4片)大料(1个)辅料盐(4克)酱油(15毫升)番茄酱(50克)蒜(4瓣)料酒(20毫升)水(400毫升)其他(口味)烧(工...
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番茄汁青玉怎么做-番茄汁青玉的做法
  • 番茄汁青玉怎么做-番茄汁青玉的做法

  • “我用的高压锅是放到煤气上的,非常快喷气后小火十分钟就可以关火。如果你要用电压力锅时间就要长点。”食材明细主料青鱼(500克)辅料番茄(1到2个)葱(适量)大料(适量)姜(适量)蒜(适量)配料番茄酱(200克)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄汁青玉的做法步骤...
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茄汁鲍鱼的做法 心花怒放-(茄汁鲍鱼) 茄汁鲍鱼怎么做
  • 茄汁鲍鱼的做法 心花怒放-(茄汁鲍鱼) 茄汁鲍鱼怎么做

  • “爸爸、妈妈自家小院种的番茄生态无污染,酸味醇正,配上鲍鱼仔,打花刀,精心调配,酸甜口味。媳妇起了个名叫“心花怒放””食材明细主料鲍鱼仔(10个)生态熟番茄(5个)辅料蚝油(适量)白糖(少许)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁鲍鱼的做法步骤1、备料2、处理鲍鱼仔:1.清理内脏(用小勺...
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