![酱汁鲍鱼怎么做-酱汁鲍鱼的做法]( "酱汁鲍鱼怎么做-酱汁鲍鱼的做法")
- “今天在超市看到鲍鱼搞活动，两块钱一个，个个新鲜的还在动着，就挑了几个回来，在超市让工作人员帮忙处理内脏，回家切个花刀就可以下锅了”食材明细主料鲍鱼（10个）辅料蒜蓉（适量）葱花（2根）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱汁鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼洗净...
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![焖汁素鲍鱼怎么做-焖汁素鲍鱼的做法]( "焖汁素鲍鱼怎么做-焖汁素鲍鱼的做法")
- “把香菇做成鲍鱼的样子，好看又美味。这道菜的材料调料都很简单。营养丰富，颜值也很高。”食材明细主料新鲜香菇（10个）小葱（一根）辅料生抽（二匙）蚝油（一匙）色拉油（一勺）干淀粉（一匙）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖汁素鲍鱼的做法步骤1、新鲜的香菇洗净。用剪刀剪去...
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![鲍汁扣南非鲍鱼怎么做-鲍汁扣南非鲍鱼的做法]( "鲍汁扣南非鲍鱼怎么做-鲍汁扣南非鲍鱼的做法")
- “涨发关键详细揭秘：干鲍鱼质地坚硬，用于烹制前需事先进行涨发，这项技术是鲍鱼烹制过程中的关键之一。目前干鲍鱼的涨发方法主要有碱发和水发两种，但碱发后鲍鱼所含的碱味不易冲漂干净，鲍鱼的营养成分会受到一定程度的破坏，其鲜美度也会降低，成菜口感不佳，故上等鲍一般不采用碱发...
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![秘制酱汁杏鲍菇怎么做-秘制酱汁杏鲍菇的做法]( "秘制酱汁杏鲍菇怎么做-秘制酱汁杏鲍菇的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料葱（少许）调料糖（少许）醋（少许）生抽（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制酱汁杏鲍菇的做法步骤1、先洗干净，切成圆形，厚一些。2、切花刀，放个筷子，不容易切断。3、都切好了。4、放少许的油，把杏鲍菇两面金黄。5、煎成这样就可...
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![XO酱蒸鲍鱼怎么做-XO酱蒸鲍鱼的做法]( "XO酱蒸鲍鱼怎么做-XO酱蒸鲍鱼的做法")
- 食材明细主料小鲍鱼（6只）XO酱（1小勺）粉丝（1把）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（1大勺）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）XO酱蒸鲍鱼的做法步骤1、准备好原料。2、小鲍鱼处理干净切上十字刀。3、加盐，料酒，葱，姜，味精抓匀腌制10分钟。4、XO酱加生抽，一点白糖，味精，盐调成...
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![鲍鱼汁捞饭怎么做-鲍鱼汁捞饭的做法]( "鲍鱼汁捞饭怎么做-鲍鱼汁捞饭的做法")
- “没事在家可以自己做，小资一下，犯不上去饭店挨宰了~~”食材明细主料鲍鱼（10个）辅料西兰花（适量）配料糖（一勺）鲍鱼汁（三勺）料酒（两勺）葱（一段）姜（几片）蒜（两瓣）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲍鱼汁捞饭的做法步骤1、新鲜鲍鱼刷洗干净，去壳去内脏，需要注意鲍鱼裙边黑色粒状要冲洗...
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![鲍鱼菇番茄酱汁如何做简单又好吃]( "鲍鱼菇番茄酱汁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料玉桂叶：适量百里香：适量茵陈蒿：适量盐：适量黑胡椒粗粉：适量牛高汤：适量番茄酱：适量番茄煳：适量番茄末：适量鲍鱼菇：适量红葱头：适量洋葱：适量大蒜：适量辅料具体步骤1.大蒜、红葱头、鲍鱼菇切片，洋葱切丝，番茄切成碎末。2....
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![家庭版鲍汁鲍鱼如何做简单又好吃]( "家庭版鲍汁鲍鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料新鲜鲍鱼：10鲍鱼汁：适量辅料具体步骤1.把新鲜鲍鱼（可让卖家杀好去除内脏）连壳一起用水煮熟2.煮开后，把壳去掉，然后把水倒掉一部分，剩下的水能覆盖鲍鱼就行，加入鲍鱼汁煮开就好（自己试到味道可以就行）3.盖上盖子...
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![煎鱼排饭如何做简单又好吃-鲍鱼汁蔬菜酱]( "煎鱼排饭如何做简单又好吃-鲍鱼汁蔬菜酱")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料回鱼：适量金针菇：适量青椒：适量香菇：适量胡萝卜：适量洋葱：适量辅料鲍鱼汁：适量酱油：适量蒜蓉：适量具体步骤1.各种蔬菜洗净切丁备用。2.起油锅，放入洋葱丁翻炒，炒至透明状时放入蒜蓉同炒。3.切好的胡萝卜丁放入翻炒。...
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![煎鲍鱼仔配自调酱汁的做法 香煎鲍鱼仔配自调酱汁 煎鲍鱼仔配自调酱汁怎么做]( "煎鲍鱼仔配自调酱汁的做法 香煎鲍鱼仔配自调酱汁 煎鲍鱼仔配自调酱汁怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼仔（10只）辅料葱（切丝切末）姜（切末）蒜（切末）红椒（切丝切末）葱白（切丝）配料XO酱料（适量）薄盐酱油（适量）蜂蜜（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鲍鱼仔配自调酱汁的做法步骤1、活鲍鱼仔洗净备用。2、鲍鱼取肉，把头部切掉。3、鲍鱼切花刀。4、备好配料。5...
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![鲍鱼牛肉酱怎么做-鲍鱼牛肉酱的做法]( "鲍鱼牛肉酱怎么做-鲍鱼牛肉酱的做法")
- “最近网购了好多食材，今天准备做点牛肉酱，正好买了小鲍鱼，所以就放在牛肉酱里了一起熬煮了！用这个酱拌面、拌饭、卷饼，夹馒头都是绝配！”食材明细主料牛肉（250克）小鲍鱼（10个）辅料色拉油（适量）鸡粉（少许）姜末（少许）蒜末（少许）生抽（2勺）高汤（3勺）郫县豆瓣酱（1勺）豆瓣酱（1勺）盐（少许）砂糖（2小勺）料酒（1勺）...
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![茄汁鲍鱼的做法 食疗养生秘方茄汁鲍鱼 茄汁鲍鱼怎么做]( "茄汁鲍鱼的做法 食疗养生秘方茄汁鲍鱼 茄汁鲍鱼怎么做")
- “中医认为鲍鱼具有滋阴补养功效，是一种补而不燥的海产，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，但尿酸高和痛风患者请谨慎食用，另外感冒发烧者也不宜食用鲍鱼”食材明细主料鲍鱼（6只）油菜心（150g）辅料油（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）番茄沙司（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）蒜（适量）咸甜（口味）...
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![香汁鲍鱼的做法 香汁鲍鱼（素食） 香汁鲍鱼怎么做]( "香汁鲍鱼的做法 香汁鲍鱼（素食） 香汁鲍鱼怎么做")
- “是时候改变一下“家常小菜”了昨天在网上买的【炸鲍鱼】到货了，就突发奇想弄了个“黑暗料理”，由我个人对芥末的钟爱，我打算在新菜里加入芥和微甜的鸡尾酒末作为调味剂，抱着试试看的态度，却得出了奇效——芥末浓郁香汁加上炸鲍鱼的清新的豆香（此款炸鲍鱼属于素食）再加上果酒的...
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![鲍鱼汁排骨怎么做-鲍鱼汁排骨的做法]( "鲍鱼汁排骨怎么做-鲍鱼汁排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（3条）辅料生粉（2匙）酱油（4匙）蒜头（4个）葱（1条）辣椒（1支）鲍鱼汁（6匙）香菜（2条）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲍鱼汁排骨的做法步骤1、先把生粉（适量），酱油（鲜甜的那种），蒜头（剁碎），然后腌制，差不多大半个小时，时间没有特别限制，只要入味就好了。然后准备好葱（切成小段），姜（切成丝），辣椒（...
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![鲍鱼汁烩杏鲍菇如何做简单又好吃]( "鲍鱼汁烩杏鲍菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：半斤西芹：3瓣红椒：半只辅料食用油：2.5汤匙鲍鱼汁：2汤匙老抽：1茶匙水淀粉比例：茶匙淀粉加3汤匙水具体步骤1.准备好所需的食材。先将杏鲍菇切成条状，再放在沸水中氽烫2分钟捞起。西芹切成和杏鲍菇差不多大的...
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![酱汁手撕杏鲍菇怎么做-酱汁手撕杏鲍菇的做法]( "酱汁手撕杏鲍菇怎么做-酱汁手撕杏鲍菇的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料蒜（2瓣）豆瓣酱（1勺）原味（口味）未知（难度）酱汁手撕杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇去两头，对半切手撕，记得不要刀切哦。2、蒜切末。3、热油下蒜爆香。4、放入杏鲍菇炒软会自带一点水分，加入一勺豆瓣酱翻炒，不用放盐。5、一分钟后装盘，超级下饭哦。小窍门杏鲍菇用手...
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![酱焖鲍鱼怎么做-酱焖鲍鱼的做法]( "酱焖鲍鱼怎么做-酱焖鲍鱼的做法")
- “想了解老猫更多的动态，敬请搜索和关注老猫的微信公众号：大老猫的空间。”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料甜面酱（（大酱）适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）糖（适量）味精（少许）淀粉（（生粉）少许）香油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酱焖鲍鱼的做法步骤1、制作方法：首先，姜切末。2、...
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![酱汁杏鲍菇怎么做-酱汁杏鲍菇的做法]( "酱汁杏鲍菇怎么做-酱汁杏鲍菇的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料葱（少量）蒜（少量）小米辣（少量）调料食用油（适量）生抽（少量）老抽（少量）蚝油（少量）白糖（少量）淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱汁杏鲍菇的做法步骤1、第一步：准备食材洗净。2、第二步：调汁，用小碗加入清水、生抽、老抽、白糖、淀粉、蚝油，调匀。3、第三步：将...
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![鲍汁杏鲍菇的做法 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 鲍汁杏鲍菇怎么做]( "鲍汁杏鲍菇的做法 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 鲍汁杏鲍菇怎么做")
- “杏鲍菇又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。玉食贝...
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![捞汁鲍鱼怎么做-捞汁鲍鱼的做法]( "捞汁鲍鱼怎么做-捞汁鲍鱼的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）辅料辣椒油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鲜鸡汁（适量）醋（适量）蒜油（适量）麻油（适量）香油（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁鲍鱼的做法步骤1、成品图。2、鲍鱼适量，洗干净备用。3、冷水下锅，焯熟捞出，过冷水冲凉。4、控干水分，摆入容器中。5...
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![茄汁鲍鱼的做法 心花怒放-（茄汁鲍鱼） 茄汁鲍鱼怎么做]( "茄汁鲍鱼的做法 心花怒放-（茄汁鲍鱼） 茄汁鲍鱼怎么做")
- “爸爸、妈妈自家小院种的番茄生态无污染，酸味醇正，配上鲍鱼仔，打花刀，精心调配，酸甜口味。媳妇起了个名叫“心花怒放””食材明细主料鲍鱼仔（10个）生态熟番茄（5个）辅料蚝油（适量）白糖（少许）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁鲍鱼的做法步骤1、备料2、处理鲍鱼仔：1.清理内脏（用小勺...
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![茄汁鲍鱼怎么做-茄汁鲍鱼的做法]( "茄汁鲍鱼怎么做-茄汁鲍鱼的做法")
- “据说有不少人对西红柿还有些微词，过于丰富的汁水加上更多时候是泛酸的口味，实在有些微妙。就像鲍叔始终在思考番茄与牛肉做成面食后怎么就还能风靡全国，直到亲口尝试后不得不赞叹，“茄汁”真是个万能的调剂，让多数看似违和的搭配在入口后变得顺理成章。就像下面这道茄汁鲍鱼...
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![蚝汁鲍鱼怎么做-蚝汁鲍鱼的做法]( "蚝汁鲍鱼怎么做-蚝汁鲍鱼的做法")
- “以前在酒店吃过这道菜，特别喜欢，回家自己也试着做，做出来和酒店差不多，味道很赞。”食材明细主料鲍鱼（13只）辅料上海青（7棵）淀粉（10g）生抽（20g）蚝油（10g）鸡精（3g）白糖（少许）熟油（1勺）盐（适量）食用油（适量）凉开水（一大碗）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝汁鲍鱼的做法步骤1、上海青去掉外面的老...
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![浇汁鲍鱼怎么做-浇汁鲍鱼的做法]( "浇汁鲍鱼怎么做-浇汁鲍鱼的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（10个）辅料蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁鲍鱼的做法步骤1、准备好的鲍鱼。2、洗刷干净。3、去壳。4、切花刀。5、焯水。6、准备好的汁料。水淀粉。7、锅中加油加入料汁。8、浇汁即可。...
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![鲍汁鲍鱼如何做简单又好吃]( "鲍汁鲍鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲍鱼：10个鲍汁：200ml辅料糖：1茶匙具体步骤1.1，将鲜鲍鱼洗净2.2，用鲍汁加水煮开后调味，放入鲍鱼，慢火浸30分钟3.3，停火后再浸3小时。鲍鱼转了颜色就ok了...
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味味甜
