- 食材明细主料鸭腿(2只)辅料花生酱(1茶匙)芝麻酱(1茶匙)花生碎(50克)熟芝麻(1茶匙)调料白糖(1茶匙)生抽(2茶匙)香醋(1茶匙)葱姜末(适量)蒜末(适量)红油(2茶匙)花椒粉(1/2茶匙)味精(少许)食盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口鸭条的做法步骤1、主料:鸭腿2只辅料:花生碎50克、熟白芝麻1茶匙调料...
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- 食材明细主料黄瓜(四根)辅料糖(三勺)醋(三勺)辣椒粉(三勺)盐(一勺)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)爽口酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜切条,用盐,腌一小时2、腌好以后,除去水分3、调料混合好,糖,醋,辣椒,搅匀4、混合好5、放到瓶子里,冰箱冷藏一夜,就可以吃啦6、搅匀7、可以吃啦8、非常爽口开胃...
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- 食材明细主料牛面条(适量)辅料花生碎(适量)白芝麻(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)蒜(适量)姜(适量)葱花(适量)芝麻酱(适量)十三香(适量)花生油(适量)蚝油(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单好吃的牛面条,筋道爽口。的做法步骤1、选取一部分牛面条泡发。2、准...
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- “清脆黄瓜条超级好吃,爽口又过瘾。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料小米辣(适量)酱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鲜鸡汁(适量)陈醋(适量)糖(适量)盐(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣爽口黄瓜条的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量洗干净,切小条。3、加入适量盐,拌均腌制。4、腌制...
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- 食材明细主料白萝卜(半个)菜椒(1个)红辣椒(1个)辅料葱(10克)姜(5克)花生油(20毫升)盐(3克)白糖(10克)味精(2克)醋(15毫升)香油(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口三丝的做法步骤1、先把红辣辣、青椒、萝卜洗净。2、将辣辣、青椒、萝卜切成细丝。3、葱、姜切碎。4、锅里放油,放入葱、姜...
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- “这是一款很正统的寿司,清淡爽口,炎炎夏日里吃再适合不过了。”食材明细主料米(一杯)辅料寿司海苔(二张)胡萝卜(50克)青瓜(50克)火腿(一根)鸡蛋(一个)配料盐(40克)醋(150CC)糖(90克)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口寿司的做法步骤1、制作寿司饭:米:水=1:1.1将米淘洗干净,入电锅炊熟。2、将...
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- 食材明细主料青萝卜(一个)姜(适量)芥菜疙瘩(半块)辅料花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爽口萝卜条的做法步骤1、青萝卜和芥菜疙瘩洗净备用。2、辣椒粉和姜备用。3、萝卜去皮切厚片。4、再次改刀切条放入食盐拌匀。5、...
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- “夏季来临吃什么东东也没胃口做份爽口菜木瓜条特别适合在夏天食用增强食欲让大家摆脱夏天没胃口的烦恼”食材明细主料嫩木瓜(1个)辅料生抽(适量)老抽(适量)辣椒(适量)鱼露(适量)大蒜末(适量)麻油(适量)酱香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口木瓜条的做法步骤1、嫩木瓜一个(其实半个就...
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- “这道菜是朋友向我推荐的,已做了几次,的确超简单,口味还是不出的”食材明细主料金针菇(250克)辅料小葱(30克)食用油(60克)酱椒鱼头风味酱(80克)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇爽口做法的做法步骤1、先把金针菇洗净,切去根部沥干水分,均匀平铺在餐盘内。小葱去根洗净,切成葱花...
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- “白菜有益胃生津,清热除烦的功效。1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。4.白菜含有丰富的粗纤维。夏日吃点...
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- 食材明细主料黄瓜(一颗)辅料剁椒(一勺)调料白糖(一勺)米醋(一勺)生抽(适量)蒜末(适量)盐(适量)热油(适量)花生油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋爽口黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净。2、切条。3、放盐,拌匀腌制1小时。4、把黄瓜里的水分挤干。5、所有调料放在一起,调成一个糖醋料汁...
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- “冷菜是夏季的主打菜。但是大量进补,大块吃肉后,来点爽口小菜,那是很受欢迎的。无论是作为餐前开胃,还是作为餐后解腻,感觉都很不错的。这道【爽口秋木耳】采用凉拌做法。让木耳的口感,色泽,营养都完整的保留了下来,而且做法也很简单。懒人筒子们完全可以试试哦。”食材明细主料...
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- “很简单的白萝卜泡菜做法。而且味道不错。”食材明细主料白萝卜(一根)辅料胡萝卜(一根)配料白醋(200克)白糖(若干)野山椒(若干)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口萝卜条泡菜的做法步骤1、白萝卜、胡萝卜去皮;白醋、白糖、野山椒备用2、萝卜切条3、白醋、白糖加凉白开调汁,依照...
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- “天气温度日渐升高,在初夏来临之前,学会凉拌爽口面的方法,为家人在热天拌一份爽口美味的面条,配一杯凉爽的饮料,那是一件多么幸福的事情呀!而且简单易学,大家跟我来吧---”食材明细主料面条(半斤)辅料黄瓜(半根)香菜(少许)花生碎(适量)西兰花(3-4瓣)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口...
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- “白萝卜口感微辣凉拌腌制一下清脆爽口用来做下饭菜真是太好吃了”食材明细主料白萝卜(300g)乳黄瓜(2个)辅料盐(6g)生抽(25g)老陈醋(50g)冰糖(40g)花椒(1g)干辣椒(2g)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爽口的萝卜条的做法步骤1、食材备好2、辅料备好3、乳黄瓜取芯切成细条4、白萝卜去皮切...
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- “简单易做,美味爽口,老少皆宜!”食材明细主料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)苦菊(一把)火腿(适量)辅料香醋(适量)生抽(适量)香油(适量)大蒜(两瓣)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口三丝的做法步骤1、黄瓜洗净切成细丝,放在容器里。2、胡萝卜洗净切成细丝。3、火腿肠切成细丝。4、...
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- 食材明细主料莴笋(半根)辅料盐(20g)姜(2片)蒜(4瓣)小米辣(适量)冰糖(70g)腌料水生抽(50g)醋(50g)水(100g)花椒(适量)香叶(适量)酸咸(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爽口莴笋条的做法步骤1、莴笋一指粗小条。2、加盐腌几个小时,以弯曲这不断为标准。腌好的笋条用凉水冲洗几遍,放太阳下晒俩小时,中间翻...
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- “啤酒鸭是一道风味独特、深受广大食客喜爱的菜肴。啤酒鸭的做法有很多种,其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,加入适量辣椒、腐乳,让口感更上一层,使鸭肉不仅香辣十足,还透着啤酒的清香,口味咸、鲜、香,佐酒下饭都很适合。”食材明细主料鸭...
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- “每次有家宴时我会拿出我的杰作爽口肉皮,每次都是最先被扫光。还记得第一次给他们吃这个时,当大家都吃完了还不知吃的是什么,当然我要卖关子不告诉他们了。肉皮有人喜欢有人讨厌。随着现代生活及信息越来越被人们熟识,使得原本人们厌弃的一些食物,现在越来越被人们赏识,比如我...
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- “夏日里一抹清爽清新的活力,爽口黄瓜条,清脆美味!”食材明细主料黄瓜(两根)辅料酱油(一勺匙)生抽(两勺匙)盐(适量)糖(少许)葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口黄瓜条的做法步骤1、成品!2、黄瓜两根洗干净,去皮!3、切小段,小段在用刀一切为二!4、用擦板...
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- “早餐搭配这个,几分钟搞定,清淡爽口。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料盐(适量)白糖(适量)亚麻籽油(适量)香醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口黄瓜的做法步骤1、黄瓜一根洗净。2、切成小丁。3、放入少许盐杀出水分,倒掉汁水。4、放入亚麻籽油,白糖,香醋,生抽,拌匀即可食...
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- “柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴,鲜美的鸭肉,由切成丝的酸辣椒、酸藠[jiào]头、酸姜、酸姜、酸柠檬等特色酸货共同调味,出锅时芳香四溢,闻之已经口舌生津,鸭肉入口,咸香有嚼劲,其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃,老少皆宜。”食材明细主料鸭肉(1/4片)酸辣椒(3个)酸藠头(15粒)酸姜片...
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- 食材明细主料白萝卜(一块)胡萝卜(半个)辅料盐(一勺)白糖(2勺)白醋(2勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜爽口萝卜条的做法步骤1、萝卜清洗干净。2、白萝卜,切条。3、胡萝卜切条。4、放盐。5、拌匀,腌2小时。6、腌好的萝卜,把腌出来的水倒掉。7、到入凉开水,清洗一遍。8、萝卜控干...
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- “冬瓜水分多,蛋白质含量高,又富含维生素C,可炒可炖可汤。以往我最喜欢红烧冬瓜块和冬瓜汆丸子。今天我整了道快手冬瓜条,几分钟就出锅。保留了冬瓜自身的清香,还有冬瓜特有的水嫩口感。北方人做菜离不了酱油,出锅前淋少许酱油,给略有些寡淡的蒜烧冬瓜又增加了酱香味。”食材明...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)辅料花生米(适量)粉条(适量)大蒜(适量)自制辣椒油(1勺)香油(1勺)蚝油(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(少许)生抽(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,准备好。2、去掉根部,切段。3、锅内加水烧开,茼蒿烫30秒。4、粉条煮熟。5、花生米放进微...
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