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关于黄晶的餐饮百科

要怎么吃才好吃-到底黄晶果是什么
  • 要怎么吃才好吃-到底黄晶果是什么

  • 很多人会在日常生活中想要补充维生素和一些膳食纤维都会选择吃水果,制作成一些水果拼盘或者沙拉,最常见的水果就是苹果、香蕉、火龙果等等,而今天小编想给大家介绍一种日常生活中比较少见,但是它和其他的水果一样,都是营养价值很高的。不知道大家有没有听过呢,没有的话,跟着小编...
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蟹黄晶烧卖如何做简单又好吃
  • 蟹黄晶烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.)虾仁洗净去除肠泥,加入后腿肉丁、盐及太白粉,用手拌打至有黏性,再加入剩下的内馅材料及调味料拌匀,最后加入猪油拌匀即为馅料。随后将拌匀的馅料放到冷冻库中冰冻20分钟,以帮助馅料凝结。2.蟹...
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黄水晶樱桃一般什么时候成熟
  • 黄水晶樱桃一般什么时候成熟

  • 五到七月份。根据品种有一定时间差,其实成熟的时间还取决于地域的不同和温度环境的不同。例如说我国南方的樱桃就是会比北方的樱桃成熟得要早,那么上市的时间也会提前。而食用樱桃的最好季节,就在5月份末6月份初,这是早上市的樱桃,被称作为早樱桃。同样,黄水晶樱桃中也富含着丰...
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水晶黄瓜怎么做-水晶黄瓜的做法
  • 水晶黄瓜怎么做-水晶黄瓜的做法

  • “黄瓜性寒味甘,富含维生素B、C、E及钙质。具有消暑解渴、利尿减肥、增强食欲的功效。”食材明细主料粗黄瓜(一条)南瓜(100克)辅料砂糖(1汤匙)面粉(2汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶黄瓜的做法步骤1、黄瓜,南瓜,砂糖,面粉。2、黄瓜洗净,切成圆圈状,去籽。3、南瓜去皮洗净切...
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美味奶黄水晶饺如何做简单又好吃
  • 美味奶黄水晶饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟美味奶黄水晶饺。这款小吃非常受大众的喜爱,它不仅造型好看,而且还很好吃,水晶一样的饺皮,带有黏性,皮薄薄的,咬起来口感Q弹Q弹的,特别的好。自己特制的奶黄馅更是吸引人,非常的好吃,甜而不腻。这道美味奶黄水晶饺...
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水晶饼的做法 晶莹水晶饼 水晶饼怎么做
  • 水晶饼的做法 晶莹水晶饼 水晶饼怎么做

  • “起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下,包裹着一颗甜美的红豆馅。”食材明细主料小麦淀粉(100克)木薯淀粉(30克)开水(120克)辅料红豆沙(100克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶饼的做法步骤1、小麦淀粉与木薯淀粉用开水烫熟2、分割25克一个剂子3、红豆沙分割20克一个剂...
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金沙奶黄水晶月饼怎么做-金沙奶黄水晶月饼的做法
  • 金沙奶黄水晶月饼怎么做-金沙奶黄水晶月饼的做法

  • 食材明细水晶皮材料(30克/15个)西米(200g)玉米淀粉(50g)玉米油(2大匙)水(200g)馅料金沙奶黄馅(450g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金沙奶黄水晶月饼的做法步骤1、把西米,玉米淀粉放入大碗里,加油和水泡2小时以上。2、揉成团。3、分15份。(每份约30-31克)。4、金沙奶黄馅分30克/个,15份...
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水晶黄桃挞怎么做-水晶黄桃挞的做法
  • 水晶黄桃挞怎么做-水晶黄桃挞的做法

  • “蛋挞,(EggTart)台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批[派]馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄...
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水晶奶黄包怎么做-水晶奶黄包的做法
  • 水晶奶黄包怎么做-水晶奶黄包的做法

  • “好看又营养的奶黄包,既可以做早点,又可以做下午茶点,美食与美味同在。”食材明细主料澄粉(80克)糯米粉(40克)辅料奶黄馅(10个)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶奶黄包的做法步骤1、将澄粉与糯米粉混合在一起,加开水,边加边搅拌,和成面团。面不要一次加入,防止面团太稀,或者分次...
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但不容易结晶-柑橘蜜容易结晶吗?会结晶
  • 但不容易结晶-柑橘蜜容易结晶吗?会结晶

  • 蜂蜜的品种是很多的,柑橘蜜是我国南方比较重要的一种春季蜂蜜,蜜源主要来自橘、橙、枳等一些芸香科植物,颜色主要是浅琥珀色的,很多蜂蜜都是会结晶的,那么柑橘蜜容易结晶吗?柑橘蜜容易结晶吗1.其实有很多蜂蜜都是会结晶的,但是蜂蜜结晶以后是不会影响到我们的正常食用的,橘蜜是...
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水晶粽的做法 Q弹水晶粽 水晶粽怎么做
  • 水晶粽的做法 Q弹水晶粽 水晶粽怎么做

  • “虽然是粽子,而不是QQ糖,可是吃起来口感就像QQ糖,晶莹剔透的水晶粽子,Q弹香糯,让人欲罢不能。本着试试做几个玩玩的心态,没想到口感出奇的好吃,我家儿子还告诉我说,妈妈包的就是QQ糖粽子~嘻嘻😜(本人上次做包子剩下约100克左右的豆沙和两小块紫薯,本着不浪费的精神,全部各自包在粽子...
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家常蟹黄晶烧卖如何做简单又好吃
  • 家常蟹黄晶烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄皮:12张蟹黄:1大匙内馅材料:120公克肥肉丁:60公克后腿肉丁:120公克香菇丁:40公克盐:1/2匙太白粉:1/2小匙鲜鸡粉:1/2大匙糖:1/2大匙胡椒粉:1小匙麻油:1大匙辅料具体步骤1.虾仁洗净去除肠泥,加入后腿肉丁、盐及太白...
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水晶奶黄包如何做简单又好吃
  • 水晶奶黄包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料奶黄馅原料:鸡蛋一个,澄粉:15g水晶皮原料:澄粉:67g辅料具体步骤1.把澄粉67克,生粉17克,加入热水70克搅拌成团,然后再加入色拉油5元揉圆,盖保鲜膜备用。2.黄油室温软化,40克白糖分三次加入,打发。3.分三次加入鸡蛋,搅...
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美味的奶黄水晶饺如何做简单又好吃
  • 美味的奶黄水晶饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟奶黄水晶饺是一道很美味的菜品。奶黄水晶饺是一道很独特的菜品。该菜品名字起的很好听,水晶饺,因为里面包的是奶黄,外面的面又白,用奶白的面皮来包奶黄馅的水饺颜色好看,外观好看。弄好后再摆成花的样子很吸引...
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水晶虾饺的做法 晶莹剔透的水晶虾饺 水晶虾饺怎么做
  • 水晶虾饺的做法 晶莹剔透的水晶虾饺 水晶虾饺怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(适量)澄粉(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐、肉、葱、姜、味精、(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水晶虾饺的做法步骤1、虾去皮调去虾线,切三分之一尾部,加盐、胡椒粉、酒、调和入味,其余的虾仁剁泥,少许胡萝卜擦细丝,剁碎,肥五花肉剁泥,虾泥加盐、胡萝卜、肉、葱...
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黄水晶葡萄如何做简单又好吃
  • 黄水晶葡萄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料红薯:两个蜂蜜:适量辅料莴笋叶:两片具体步骤1.红薯去死切厚片2.上锅蒸熟3.正熟的红薯捏成泥加入蜂蜜,分成小块4.搓圆5.摆盘放上莴笋叶…成了...
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黄豆芽炒水晶粉怎么做-黄豆芽炒水晶粉的做法
  • 黄豆芽炒水晶粉怎么做-黄豆芽炒水晶粉的做法

  • “微辣,咸鲜,芽香粉滑,超级下饭。”食材明细主料黄豆芽(适量)水晶粉(一袋)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(适量)麻椒(适量)香辣酱(半勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒水晶粉的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、水晶粉开水焯软捞出。3、锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒,干红辣椒炒...
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水晶黄瓜鸡蛋如何做简单又好吃
  • 水晶黄瓜鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:三个黄瓜:一根辅料盐:适量鸡精:少许糖:少许花生油:适量生抽:少许具体步骤1.打三个鸡蛋搅匀,放少许盐,一点点醋(鸡蛋炒出来口感滑嫩),黄瓜去皮切片(最好是冰箱内刚取出来的,口感清脆),2.倒入鸡蛋,翻炒至九分熟盛出...
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水晶皮皮冻的做法 晶莹剔透水晶皮皮冻 水晶皮皮冻怎么做
  • 水晶皮皮冻的做法 晶莹剔透水晶皮皮冻 水晶皮皮冻怎么做

  • “美容佳品,猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。”食材明细主料猪皮(600克)辅料八角(4...
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水晶包的做法 淡淡的一抹紫,一掐黄——水晶包 水晶包怎么做
  • 水晶包的做法 淡淡的一抹紫,一掐黄——水晶包 水晶包怎么做

  • “喜欢缤纷的色彩,衣服如是:橙赤绿黄,每个季节都拥有。闲来用澄面,配上胡萝卜汁,紫甘蓝汁,做成一个个晶莹剔透的水晶包,花边上点缀的淡淡一抹紫,一掐黄,是心中的一丝清风,一缕阳光,一份闲情。生活赋予我五彩斑斓,我让它灿烂如诗。”食材明细主料澄粉(400)淀粉(200)包子肉馅(一盆)辅料胡萝...
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奶黄水晶饼怎么做-奶黄水晶饼的做法
  • 奶黄水晶饼怎么做-奶黄水晶饼的做法

  • “晶莹剔透的水晶饼是广东传统的点心,蒸好后馅料的颜色会隐隐约约从饼皮里透出来,觉得美美的。制作饼皮时,需要用滚热的水来烫粉,烫好后就要揉,这时的温度很高,而利用东菱面包机来操作,不再怕烫手了。”食材明细主料澄面(200g)糯米粉(56g)玉米淀粉(30g)玉米油(40g)辅料砂糖(40g)水(430g)甜味...
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水晶汤圆的做法 晶莹剔透别样的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做
  • 水晶汤圆的做法 晶莹剔透别样的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做

  • “元宵节,送你一碗汤圆,愿你吃后,爱情如汤圆,黏黏合合不分离;事业如汤圆,火火热热赚大钱;生活如汤圆,美美味味甜滋滋!【水晶汤圆】是我孩子嚷嚷着要做的,我就是非常勇敢的人,没有做过都敢动手。我心想着透明状的粉像藕粉、木薯淀粉或者西米。夏天常做芒果西米露,香芋椰汁西米等等,西米...
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水晶汤圆的做法 晶莹剔透的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做
  • 水晶汤圆的做法 晶莹剔透的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做

  • “(用量仅供参考,制作前请先看Tips。A为馅料部位,这里以黑芝麻馅为例。B为汤圆皮。)常见的汤圆皮,都是用糯米粉制作成的。这个汤圆则有些特别,使用了木薯粉来制作表皮。这样制作出来的汤圆,晶莹剔透,馅料隐约可见,仿佛薄纱遮面的一位娇俏美人。口感上,也要比普通汤圆更加Q弹爽滑许...
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水晶奶黄饼怎么做-水晶奶黄饼的做法
  • 水晶奶黄饼怎么做-水晶奶黄饼的做法

  • “如水晶般透明的爱情已经不属于我们这个年龄阶段了、但是如水晶般透明的饼子倒是可以来个~”食材明细主料澄粉(125g)生粉(5g)开水(135g)辅料奶黄馅(150g)配料糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶奶黄饼的做法步骤1、澄粉放入盆中2、加入生粉3、加入糖、搅匀4、加入开水、...
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水晶肉的做法 水晶肉(冰肉) 水晶肉怎么做
  • 水晶肉的做法 水晶肉(冰肉) 水晶肉怎么做

  • “小时候过年做炒米饼,有时候母亲会在馅里加一块肉,多年以后才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉,还有其他的叫法。小时候也许真的是物质比较匮乏,觉得那块加了肉的饼特别好吃,现在也吃炒米饼,但是已经不是自己做的了,只有过年时街上有卖才得吃,依然爱炒米饼,可惜今年往年卖炒米饼的那家没...
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